炒蛋炒飯作文（精選43篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的炒蛋炒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　炒蛋炒飯作文 篇1

　　下周五，我們班要舉行一場(chǎng)蛋炒飯比賽。今天，我卻提前學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

　　做蛋炒飯是一件很簡(jiǎn)單的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿！這個(gè)雞蛋可真淘氣，一會(huì)兒“跳”到東，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的時(shí)候，一不小心手一滑，只聽(tīng)“啪嗒”一聲，雞蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個(gè)。這一次，只見(jiàn)媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指扣住敲破了的地方，輕輕往兩邊掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的雞蛋聽(tīng)話地流進(jìn)了碗里。

　　然后，爸爸又拿起筷子快速攪動(dòng)起來(lái)。這次我總算有了經(jīng)驗(yàn)，學(xué)著爸媽的樣子去做，才把蛋攪好。在爸爸媽媽的.指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋里�？墒莿偟惯M(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋”一聲，這可把我嚇了一大跳，我連忙后退，可爸媽說(shuō)：“放心，它不會(huì)燙著你的”。聽(tīng)了這話，我才滿懷信心地走到鍋前，然后我把雞蛋翻了個(gè)身。

　　隨后，爸爸讓我把雞蛋切成小塊，為了使炒的更有味，我們還加了醬油，然后，我把雞蛋打上來(lái)。我把飯倒進(jìn)了鍋里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸媽媽見(jiàn)了笑得前仰后翻，我假裝生氣，爸媽見(jiàn)我生氣了，就不再笑了，但我知道他們說(shuō)里還在笑。

　　在我們的共同努力下，蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯，我感到無(wú)比的美味。我還明白了：無(wú)論做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。

　　炒蛋炒飯作文 篇2

　　星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這周末的最后一天，露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢？我覺(jué)得這個(gè)想法太妙了，既能鍛煉我的廚藝，又能收到夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，終于想到了一盤(pán)好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過(guò)兩次成功煮飯的經(jīng)驗(yàn)，所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好，明天中午就做！

　　第二天上午十點(diǎn)半，我去了超市買了一根香腸。，然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了，于是去問(wèn)媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點(diǎn)十分，飯熟了，我準(zhǔn)備了一下，然后走向廚房，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

　　終于要開(kāi)始做了，我開(kāi)了煤氣，然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi)，結(jié)果我的'手被燙了一大下，好痛！我趕緊關(guān)掉火，不讓油“猖狂”。再次開(kāi)火時(shí)，我開(kāi)了小火，就沒(méi)再燙到了。接著，我把煮好的飯倒入鍋里，這回我是小心翼翼地倒的。最后，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！

　　我嘗了一口，恩，不錯(cuò)。中午十二點(diǎn)，媽媽回家了，也品嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指：“做得不錯(cuò)，就是鹽和雞精放得不太均衡。”經(jīng)過(guò)媽媽的“復(fù)炒”后，這盤(pán)蛋炒飯成為了“極品中的極品”，超級(jí)好吃！吃完后，媽媽還表?yè)P(yáng)了我：“你今天做蛋炒飯，我本來(lái)以為很難吃，沒(méi)想到還真挺好吃的�！笔艿綃寢尡�?yè)P(yáng)，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。

　　炒蛋炒飯作文 篇3

　　一天晚上，我肚子餓了，想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃？得自已燒哦”。

　　我打開(kāi)冰箱，先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”：米飯、蛋（雞蛋或鴨蛋）、榨菜、蝦仁等。我先打蛋，將蛋液放在碗里，然后再用筷子進(jìn)行攪拌，攪拌均勻后，我開(kāi)始切一些輔料，比如香蔥，一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末，榨菜切成細(xì)絲，蝦仁切成丁，一一放在小碗里備用，嗯，感覺(jué)真不錯(cuò)，紅、黃、綠各種輔料，不僅色澤鮮艷，而且香味濃郁，我想，等一會(huì)燒熟了，味道也一定很不錯(cuò)。

　　等一切準(zhǔn)備齊全，我開(kāi)始熱鍋，我把鍋放到灶具上，點(diǎn)著火，再倒一點(diǎn)兒菜油，等油七成熱了以后，我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅，我用鈔子將蛋餅弄碎，盛起來(lái)放進(jìn)碟子里，雞蛋飄著縷縷的香氣，直撲我的鼻孔，好香��！我的口水都要滴下來(lái)了。

　　緊接著，我又起油鍋，把米飯倒進(jìn)去，加幾滴水，燜一小會(huì)，然后進(jìn)行翻炒，當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候，就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，當(dāng)炒得差不多的時(shí)候，就可以加入醬油、味精等調(diào)味料，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

　　白白的米飯上有碧綠的`蔥花，鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜，色澤艷麗，香味誘人，我等不及喊媽媽出來(lái)觀看，立馬大口大口地吃起來(lái)，心想：原來(lái)自已燒得真好吃呀！

　　這次親身實(shí)踐，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，同時(shí)，心底里還有一種成功的自豪：只要愿意做，原來(lái)自己也可以的！

　　炒蛋炒飯作文 篇4

　　世界上有很多的美食，而我對(duì)蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘�？墒�，我不會(huì)做。于是，我決定向奶奶請(qǐng)教如何做蛋炒飯，奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　終于等到了星期六，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“反正今天沒(méi)事，我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)，激動(dòng)得跳起來(lái)了，嘴里還喊著：“奶奶萬(wàn)歲！奶奶萬(wàn)歲！”

　　我和奶奶來(lái)到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下，我先把雞蛋在碗旁邊一磕，再兩手向外一掰。呀，只見(jiàn)一個(gè)圓圓的`雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里，多可愛(ài)呀！我往碗里放了一點(diǎn)鹽，并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢？對(duì)了，是我最喜歡吃的火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸，把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

　　一切準(zhǔn)備就緒，正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開(kāi)火，等鍋燒熱后，放入油，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里冒起了許多小泡炮，油開(kāi)始冒煙，我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開(kāi)了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里，翻炒了幾下，米飯竟然乖乖散開(kāi)了。我又翻炒了一會(huì)兒，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是，我加入少許生抽和少量的鹽，不停地翻炒，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，雞蛋飯就炒好了。

　　可是，鍋太重了，我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是，我只好請(qǐng)奶奶幫我把飯裝到盤(pán)子里�？磥�(lái)，做廚師還要有很大的力氣呀！

　　我迫不及待地嘗了一口，“好燙、好燙”，慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過(guò)，還是香噴噴，美味十足的。下次我一定會(huì)把握好調(diào)味品的用量，做出更美味的飯菜。

　　通過(guò)今天學(xué)做蛋炒飯，我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦，看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事，做起來(lái)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

　　炒蛋炒飯作文 篇5

　　我是個(gè)“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的小男孩，平時(shí)懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個(gè)“我學(xué)會(huì)了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請(qǐng)教我的媽媽，讓她教我怎么做蛋炒飯。

　　媽媽剛開(kāi)始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋里，拿來(lái)一個(gè)雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點(diǎn)鹽，倒入鍋中……簡(jiǎn)直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然后倒入雞蛋……”

　　我開(kāi)始做蛋炒飯。我原來(lái)想炒點(diǎn)飯肯定很簡(jiǎn)單，想不到碰了一鼻子的灰。

　　開(kāi)始時(shí)，我先把油倒入鍋里，等油“吱吱”響起，冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對(duì)形隱不離的好朋友，即可我沒(méi)心觀察，抓了一點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知，碗里有水，油在碗里“噼里啪啦”地爆開(kāi)了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉，這才止住了一場(chǎng)水與油的`斗爭(zhēng)。再看看鍋里的雞蛋，還好沒(méi)焦。接著，我把飯倒入鍋里，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時(shí)，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進(jìn)一點(diǎn)蔥以后，象在紅地毯上點(diǎn)綴著一條條綠色的花紋，美麗極了。

　　我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。

　　我大口大口的吃著自己做的飯，覺(jué)得非常香。

　　炒蛋炒飯作文 篇6

　　我拿來(lái)了材料，開(kāi)始炒了起來(lái)。我要炒飯，應(yīng)該先打雞蛋，我拿出兩個(gè)雞蛋。第一個(gè)雞蛋我順利地打進(jìn)了鍋里，第二個(gè)雞蛋我一不小心打在了外面，太可惜了！看著真讓人心疼，我不想再干了。

　　真沒(méi)有想到，看媽媽做起來(lái)那么簡(jiǎn)單的炒雞蛋飯，我學(xué)著做起來(lái)怎么就這么難呢？連個(gè)雞蛋都很難打好？媽媽看我打雞蛋失敗了，鼓勵(lì)說(shuō)：“做什么事情都有失敗的時(shí)候，但是失敗是成功之母。只要你失敗后不放棄，能用心堅(jiān)持下去，最后就一定能夠成功！”聽(tīng)了媽媽的話，我又學(xué)著炒了第二次、第三次。

　　我又拿來(lái)了材料，開(kāi)始第二次學(xué)炒飯。我先把飯炒好了，該打雞蛋的了，雖然我十分的小心，但還是沒(méi)有成功。奶奶看著弄壞了的雞蛋，心疼地說(shuō)：“你這樣實(shí)在太浪費(fèi)了，你想吃，就還是讓我來(lái)做吧！”我說(shuō)：“奶奶，剛才媽媽說(shuō)了，失敗就是成功之母，您就讓我做吧，這幾只打壞了的雞蛋就當(dāng)給我們交了學(xué)費(fèi)的，好不好？”

　　于是，我又開(kāi)始了第三次的學(xué)習(xí)。這一次，我吸取了前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，注意力高度集中，特別是在打雞蛋的'時(shí)候，我先是輕輕地打了一下雞蛋，然后又小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，最后對(duì)準(zhǔn)碗，“啪”的一聲，成功地打好了兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒，鍋里飄出誘人的香味。媽媽嘗了一口之后是贊不絕口，夸我很能干，炒得太好吃了。

　　聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里可開(kāi)心了，簡(jiǎn)直是比吃了蜜還要甜。因?yàn)槲医裉觳粌H學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，而且還從中弄明白一個(gè)道理：做什么事情都有失敗的時(shí)候，但是只要堅(jiān)持下去，就一定可以取得成功。

　　炒蛋炒飯作文 篇7

　　今天晚上，我心血來(lái)潮，央求著媽媽讓我炒菜�！斑@……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯�！眿寢尳K于答應(yīng)了下來(lái)。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。

　　我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會(huì)兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見(jiàn)我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好，便開(kāi)始炒菜了。

　　我把火開(kāi)到最大，熱鍋。先加了3勺半的'油，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi)，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開(kāi)了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來(lái)回炒動(dòng)，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進(jìn)去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來(lái)炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒(méi)有體會(huì)到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯(cuò)！媽媽也夸我炒得好。

　　我以后還要炒蛋炒飯！

　　炒蛋炒飯作文 篇8

　　今天的蛋炒飯可真好吃，因?yàn)檫@是我做的呀！那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過(guò)程吧！

　　我先拿出一根蔥和一個(gè)雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋殼凹了進(jìn)去，裂開(kāi)了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央，把蛋殼往兩邊一拉，蛋黃和蛋清便落了下來(lái)。蛋黃金黃黃的.，是橢圓形，像一個(gè)小太陽(yáng)。蛋清是透明的，圍繞在蛋黃旁邊，就像是太陽(yáng)發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻，但我舍不得把這可愛(ài)的太陽(yáng)破壞掉，只用筷子輕輕地碰了一下。誰(shuí)知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓，太陽(yáng)一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌，直到把蛋清蛋黃攪勻。

　　接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時(shí)，我總是慢慢地，生怕切著手。可有一截小蔥十分淘氣，總是和我作對(duì)，我怎么切它都不斷，最后還是媽媽?xiě)?zhàn)勝了它！

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火！我把半勺油倒在了鍋里，鍋頓時(shí)沸騰了。過(guò)了一會(huì)兒，油煮熟了，我就把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的一面很快煎熟了，我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底，發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說(shuō)：“你快要把鍋給打壞了！”我便小心了點(diǎn)，但那“砰砰”聲還是響個(gè)不停，媽媽無(wú)可奈何地嘆口氣，不再說(shuō)話。我看蛋煎好了，又把冷飯倒進(jìn)鍋里，努力把飯弄散了，和蛋翻炒均勻。接著，我把切好的蔥倒進(jìn)鍋里，又撒了少量鹽，翻炒了幾下，蛋炒飯就大功告成啦！

　　我把蛋炒飯盛到盤(pán)子里，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“嗯，味道好極啦！”我高興極了，津津有味地吃了起來(lái)。

　　炒蛋炒飯作文 篇9

　　每個(gè)人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

　　我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的'。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭，爸爸媽媽都在睡覺(jué)，如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房，我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來(lái)，我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開(kāi)火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽(tīng)見(jiàn)一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往后跳了一步，結(jié)果油撒了一地，我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進(jìn)去，又聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開(kāi)的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒(méi)有發(fā)生什么事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了，見(jiàn)了我的那碗蛋炒飯后說(shuō)：呀！我的女兒長(zhǎng)大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來(lái)，讓我嘗嘗！我很高興的端去給媽媽吃，開(kāi)始媽媽剛吃一口就對(duì)我說(shuō)：我說(shuō)，乖女兒呀！你是不是忘記放什么東西了？我說(shuō)：沒(méi)有呀！該放的都放了，油、蛋、飯突然我大叫：噢，我居然忘記放鹽了。后來(lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。

　　啊！童年就像那碗蛋炒飯，開(kāi)心時(shí)是美味的，傷心時(shí)是無(wú)味的！而我的童年正是這樣。

　　炒蛋炒飯作文 篇10

　　今天是周末，都八點(diǎn)了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦，我想給他們一個(gè)小小的驚喜�？墒墙o什么呢？我冥思苦想，終于想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了！

　　首先，我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開(kāi)，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里，怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書(shū)房，找出營(yíng)養(yǎng)書(shū)，原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān)，在鍋里倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋里，并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，并加點(diǎn)調(diào)料，撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上，上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快！你們的'女兒陳瑩！”

　　也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng)，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進(jìn)我的房間，假裝津津有味地看書(shū)，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說(shuō)：“你這個(gè)小鬼頭，什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō)：“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的。”

　　炒蛋炒飯作文 篇11

　　世上無(wú)難事，只怕有心人！字當(dāng)我聽(tīng)到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí)，我興奮得一蹦三尺高，終于可以在廚房大顯身手了。

　　一到家，我就直奔廚房開(kāi)始準(zhǔn)備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆，學(xué)著奶奶的樣子，我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過(guò)猛，幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。

　　我把鍋擦干后放在爐子上，往左擰開(kāi)火，藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像是在唱歌，真好聽(tīng)！過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃，有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后，再撒上綠油油的蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的.蛋炒飯就大功告成了。

　　滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯，還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說(shuō)我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”，我覺(jué)得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！

　　炒蛋炒飯作文 篇12

　　同學(xué)們，你們從上小學(xué)開(kāi)始，一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來(lái)給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一，那就是——炒蛋炒飯啦！

　　炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一根火腿腸、蔥、米飯，還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀，放入碗中備用，再把蔥切成蔥花，最后把雞蛋敲入碗中，用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻，攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的.旁邊，就好了。

　　終于可以開(kāi)始炒飯了，我打開(kāi)火，那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳，趕快把火調(diào)小，對(duì)我說(shuō)：“如果火太大，會(huì)有危險(xiǎn)�！卞仧崃�，我打開(kāi)油瓶，倒了許多油，媽媽一邊把油用勺子盛到碗里，一邊對(duì)我說(shuō)：“炒蛋炒飯不要放太多油，不然太油，不好吃。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒，因?yàn)閶寢屨f(shuō)這樣更好吃。煎好之后，把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒，炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí)，加入飯翻炒，用鍋鏟把飯向下用勁壓壓，媽媽在一旁對(duì)我：“這樣可以使飯均勻的散開(kāi)�！碑�(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候，加入鹽和蔥花，翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯，覺(jué)得比平時(shí)的更好吃了呢！

　　這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯，聽(tīng)了我的講述，你們是不是也想去試一試呢？

　　炒蛋炒飯作文 篇13

　　在我成長(zhǎng)的道路上我經(jīng)歷過(guò)很多很多第一次，第一次回答問(wèn)題，第一次得100分，第一次單獨(dú)回家，在這些事中我一次又一次的成長(zhǎng)，但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。

　　這是在一個(gè)晴朗的星期六早上，我早早的起了床對(duì)媽媽說(shuō)：”媽，我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會(huì)兒用不放心的語(yǔ)氣說(shuō)：“好吧”。我高興的一蹦三尺高，來(lái)到廚房，我想想要炒什么東西，哦，那我就炒蛋炒飯吧。我打開(kāi)了煤氣的`開(kāi)關(guān)點(diǎn)了火，把鍋放上去，看見(jiàn)了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了，我把油倒進(jìn)鍋里，突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲，我連忙往后退，心想這可把我嚇壞了，算了，還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來(lái)，如同樹(shù)葉落下一般，一沒(méi)注意油點(diǎn)飛到了我手上，我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳，我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下，一點(diǎn)蛋清流了出來(lái)，我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里，真像一個(gè)金燦燦的太陽(yáng)，我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋，終于雞蛋好啦，油也燒的差不多啦，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音，但是我沒(méi)那么害怕了，雞蛋炒好了，我把飯放進(jìn)去。又炒了一下，終于我的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，蛋炒飯炒好了。

　　我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!

　　炒蛋炒飯作文 篇14

　　今天爸爸媽媽都不在家，我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我?guī)缀跻�失去信心了，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一連兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的.正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子，先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，只見(jiàn)油一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的聲音了，我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加水。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

　　雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得無(wú)比自豪。

　　炒蛋炒飯作文 篇15

　　今天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都出去上班了，我的肚子咕咕直叫，唱起了空城計(jì)，所以，我決定，自己炒蛋炒飯吃。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在門(mén)口的地上摘幾根小蔥，再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來(lái)一個(gè)碗，將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，好像脹破了肚皮，輕輕一刨，蛋黃“哧溜”一下流進(jìn)了碗里，那是圓溜溜，黃澄澄的。我拿起一雙筷子，卷了卷袖口，開(kāi)始攪拌蛋黃�？墒�，攪拌得輕，蛋黃和蛋清像仇人似的，總合不起來(lái);攪拌得重，蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁，適當(dāng)?shù)赜昧�攪拌。過(guò)了一會(huì)，我感覺(jué)到我的手好酸啊!簡(jiǎn)直不是拿著一雙筷子，而是抓著一塊千斤重的'石頭。

　　我打開(kāi)煤氣，小心翼翼地倒了點(diǎn)油。開(kāi)始，油在鍋里安安靜靜的，仿佛睡著了。漸漸地，它變得不安分了，開(kāi)始冒出一些小泡泡，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，小泡泡越來(lái)越多，它們跳起了舞，仿佛開(kāi)起了演唱會(huì)，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，好像在放鞭炮。后來(lái)，這些油有些調(diào)皮，不停地往我身上蹦，我被燙得直吸涼氣，眼淚都快掉了下來(lái)。我硬著頭皮，跑到水池前，將油沖去。我對(duì)自己說(shuō)要堅(jiān)持。

　　于是，我便繼續(xù)炒飯。開(kāi)始，我先將雞蛋糊倒入鍋中，在鍋中熱了幾下，凝結(jié)成了蛋餅，好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個(gè)身，可又怕被搗碎。于是，我就慢慢地?fù)v。經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間，我終于將雞蛋翻了個(gè)身子。我又將飯倒入鍋中，再把作料倒下去，然后不停的翻炒了幾下。終于，大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上，那米飯金黃金黃的，小蔥綠油油的，碗是雪白雪白的，散發(fā)出一股誘人的香味，“啊!還滿香的呢!看來(lái)我的廚藝還不錯(cuò)哦!”

　　看著自己的雙手滿是傷口，我不禁感到家務(wù)活真難啊!看來(lái)，家長(zhǎng)們都好辛苦啊!

　　炒蛋炒飯作文 篇16

　　今天，老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè)，這作業(yè)不是別的，就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

　　“做什么好呢？”我想呀想，決定做蛋炒飯，因?yàn)榈俺达埣群?jiǎn)單又好吃。

　　我系上了圍裙，秒變小廚師。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈，然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候，我切得大的大，小的小。黃瓜好像和我作對(duì)似的'，但我還是小心翼翼地切完了。

　　下一步是打雞蛋，打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰，蛋清和蛋黃這對(duì)好朋友迫不及待地溜到了碗里，我真不忍心將它們分開(kāi)呀，為了我的蛋炒飯，只好委屈它們。

　　最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞嗞”聲，雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里，然后快速翻炒，最后撒上鹽和少許蔥花。

　　一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累，但是，這是我親手做的第一道美食，我覺(jué)得特別好吃，也很開(kāi)心。

　　炒蛋炒飯作文 篇17

　　今天是值得高興的一天，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

　　今天是星期天，下午我做完作業(yè)，媽媽說(shuō)：“今天晚上我們吃蛋炒飯，你想不想學(xué)？”我說(shuō)：“我還巴不得呢！”媽媽又說(shuō)：“那今天晚上你來(lái)做，我來(lái)做助手�！庇谑牵�我穿上圍裙，開(kāi)始做蛋炒飯了。

　　做蛋炒飯需要的.材料有蔥，火腿腸，飯，蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈，然后把它切成顆粒狀放在碗里，然后再切火腿腸，媽媽說(shuō)：“你要小心，不要把手切到了。”我說(shuō)：“好,我會(huì)小心的�！笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c(diǎn)把無(wú)名指的指甲切下來(lái)。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了，然后弄兩個(gè)蛋，把它們攪在一起，材料就準(zhǔn)備好了。

　　開(kāi)始炒蛋炒飯了，媽媽跟我說(shuō)了炒蛋炒飯的步驟，然后我就開(kāi)始炒了，我先往鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了再把那碗蛋放下去，攪碎，攪碎后再把飯放下去拌均勻，然后再放點(diǎn)鹽炒均勻，最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去，放進(jìn)去后再炒均勻，過(guò)一會(huì)兒就OK了。

　　我把飯盛起來(lái)，然后聞了聞，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！媽媽說(shuō)：“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃，真不錯(cuò)。”

　　我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，真開(kāi)心！

　　炒蛋炒飯作文 篇18

　　今天因?yàn)槭切瞧谔�，我在家里沒(méi)有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無(wú)聊的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)“兒子，來(lái)跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒(méi)事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

　　這時(shí)候我來(lái)到了廚房，只見(jiàn)到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的.米飯，我問(wèn)媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來(lái)炒啊？”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來(lái)了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過(guò)后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好�！�

　　說(shuō)完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過(guò)后的鍋里面。媽媽說(shuō)要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時(shí)候，再把一些作料下鍋，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤(pán)子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤(pán)蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來(lái)，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

　　炒蛋炒飯作文 篇19

　　告訴你一個(gè)小秘密，我爺爺可有一個(gè)絕活，那是什么��？看一看下文吧？

　　小時(shí)候，第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí)，我覺(jué)得鮮美無(wú)比，十分羨慕，曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說(shuō)我長(zhǎng)大了，他同意了我的請(qǐng)求。

　　爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的，撕開(kāi)榨菜包裝，剪短小蔥，準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開(kāi)工了，爺爺說(shuō)：“先開(kāi)火，倒入少許油，等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒，大約5分鐘，使飯變軟。炒好后把飯撇開(kāi)，圍成一個(gè)圈，當(dāng)中再倒入油，開(kāi)大火，拿雞蛋往鍋沿上一磕，掰開(kāi)裂縫，雞蛋便滑入了圈內(nèi)，然后，馬上開(kāi)始翻炒，慢慢地飯也變成金黃色，最后加入最先準(zhǔn)備好的料�！�

　　就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花，紅盈盈的香腸，一股香味撲鼻而來(lái)�！霸趺匆稽c(diǎn)味兒也沒(méi)有？”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了，便對(duì)他們說(shuō)：“等一會(huì)兒，再加工一下�！北阌帚@進(jìn)了廚房，開(kāi)了大火，與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了，又炒了一炒。這次他們都一致叫好！我得意極了，尤其是自己的.杰作，吃起來(lái)味道更是不同，心里樂(lè)滋滋的。

　　炒蛋炒飯作文 篇20

　　今天，我突然想吃蛋炒飯了，就纏著媽媽讓她給我做�？蓩寢屨f(shuō)，既然想吃，那就自己做吧，她可以教我。

　　我按照媽媽的指示，首先燒干了鍋和鏟上面的水，不然油一下去就會(huì)濺出來(lái)。在燒水的期間，我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子，先把蛋在碗邊敲一下，然后掰開(kāi)打到碗里，把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的水也燒干了，我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里，等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去，然后我就在那兒等著。媽媽見(jiàn)狀大聲地叫到：“你還等著干嘛，快把蛋分成小小的�！薄芭�！”我還沒(méi)回過(guò)神地順口說(shuō)到，連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯差不多都熟透了，就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的.時(shí)候，我還在東找西找，差點(diǎn)把雞精當(dāng)成了鹽。等到放好鹽，再翻炒兩下，起鍋裝盤(pán)，我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣，我趕忙嘗了一口：“啊，真好吃！"

　　第一次做蛋炒飯很成功，心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮，希望下次我能自己獨(dú)立完成炒蛋炒飯！

　　炒蛋炒飯作文 篇21

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是唱歌，有的是書(shū)法等等，我也不例外。我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

　　哪天我心血來(lái)潮去找媽媽教我做蛋炒飯，有人說(shuō)“蛋炒飯有什么難的？”我不認(rèn)為很簡(jiǎn)單，因?yàn)榈俺达埵怯谢鸷虻�，火一但大了就糊了，火一但小了就沒(méi)熟，所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了，怎么做？但是這時(shí)候問(wèn)題來(lái)了，我沒(méi)有看清楚媽媽放了多少克鹽，還有多少克醬油。到了考驗(yàn)的時(shí)候我很忐忑不安，生怕炒糊了，媽媽說(shuō)“沒(méi)事，干什么都有考驗(yàn)期�！甭�(tīng)了媽媽這句話，頓時(shí)我就不害怕了。我心里想“沒(méi)事，加油，別害怕�！�

　　第一次嘗試的時(shí)候，一不小心把油倒多了，崩到哪里都有。第二次嘗試，放了一勺油，打了一個(gè)雞蛋的時(shí)候，雞蛋殼的`一小部分掉到了里面，我小心翼翼的夾了出來(lái)，一切都好很有序，但是在放完米飯的后，放鹽的時(shí)候一個(gè)不注意把鹽放多了，本來(lái)很好的心態(tài)，一瞬間都要炸了。我最后試了一下，沒(méi)想到成功了，我開(kāi)心極了，我擁抱了媽媽，要不是媽媽鼓勵(lì)我支持我，我都不可能成功。爸爸回家了，我給他展示了我的拿手好戲。

　　這就是我的拿手好戲，我喜歡我的拿手好戲。

　　炒蛋炒飯作文 篇22

　　在色彩斑斕的記憶長(zhǎng)河里，有著許許多多曾發(fā)生過(guò)的事情。今天，我就為大家講一講我的故事。

　　那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天，我的`爸爸媽媽都上班去了，只有我一個(gè)人在家，于是我只好自己做飯吃了。

　　中午12：00整，只聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘響了，我就開(kāi)始動(dòng)工了，我看了看電飯鍋里的飯，勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃，在看看雞蛋只剩下一個(gè)了，我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃，再放上一點(diǎn)油，又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)一聲響，我急忙把飯放進(jìn)去，用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘，已經(jīng)12：30了，于是我趕忙打開(kāi)電視機(jī)，看我喜愛(ài)的動(dòng)漫電影去了，時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去了，直到我聞到一股胡味，呀！糟了，鍋里還炒著我的蛋炒飯呢！這次完了，飯全胡了。就將就著吃吧，怎么沒(méi)有味道呀！我又忘放鹽了，這令我太失望了。

　　中午1：00整，吃著自己的蛋炒飯，心里又喜又悲，因?yàn)檫@是我第一次炒，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一次的教訓(xùn)，讓我知道做事要認(rèn)真，不能三心二意，必須要一次性做完，一次性做好。這次的第一次充滿了樂(lè)趣，使我難以忘懷。

　　炒蛋炒飯作文 篇23

　　我最喜歡吃蛋炒飯，可是到現(xiàn)在都不會(huì)自己做，于是在一個(gè)星期天，讓爺爺幫助我，炒了一回蛋炒飯。

　　我先倒了一點(diǎn)油，等油開(kāi)了以后，發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音，就打了一個(gè)蛋，蛋打到鍋里，蛋清的顏色立刻就變成了白色，一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔，我貪婪地吸了吸，好美味的煎雞蛋�。�將蛋在鍋里打散之后，我又把昨天剩下來(lái)的飯都倒進(jìn)去，大約炒了三分鐘，蛋和飯都攪拌在一起，散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢？我隨便弄了一勺子，剛要倒下去的時(shí)候，爺爺說(shuō)有點(diǎn)多，少放一點(diǎn)，我照辦了。接下來(lái)是放火腿腸和蔥，我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去，接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘，媽媽拿來(lái)了碗，耶！我的飯炒好了。只見(jiàn)蛋炒飯五顏六色的，綠色的蔥、黃色的`蛋、白色的米和紅色的火腿腸，真漂亮！我事先給媽媽嘗了一點(diǎn)，接著又給爺爺奶奶各嘗了一口，大家都說(shuō)很好吃。爺爺對(duì)我開(kāi)玩笑：“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯(cuò)。”我不相信他們的話，于是也吃了一口，的確，比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了！

　　我終于明白了一個(gè)道理，自己的勞動(dòng)成果，吃著才會(huì)感覺(jué)格外美味！

　　炒蛋炒飯作文 篇24

　　以前因?yàn)槲业哪挲g太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學(xué)習(xí)，不用去管其它的東西，但是現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了，我覺(jué)得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來(lái)充實(shí)自己，多去掌握一些技能來(lái)。

　　于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會(huì)我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的`時(shí)候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因?yàn)閱褟膩?lái)都沒(méi)有做過(guò)菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的菜比較容易簡(jiǎn)單上手，這時(shí)候媽媽對(duì)我說(shuō)“既然你是第一次學(xué)，就讓我來(lái)教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開(kāi)心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。

　　來(lái)到了廚房以后，通過(guò)媽媽的教導(dǎo)，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開(kāi)，這時(shí)候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個(gè)鍋熱一熱，等鍋預(yù)熱了以后，我們?cè)侔延徒o到進(jìn)去，這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運(yùn)這個(gè)步驟我很容易的就完成了，接下來(lái)就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢(shì)把飯給下了鍋，之后便開(kāi)始翻炒了起來(lái)，媽媽在一旁說(shuō)該是時(shí)候下雞蛋了，于是我馬上敲開(kāi)了兩個(gè)雞蛋一起下入鍋里，不一會(huì)飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺(jué)非常的開(kāi)心。

　　炒蛋炒飯作文 篇25

　　今天一大早，爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。

　　首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦，那就是“斗蛋”：兩個(gè)雞蛋互相撞在一起，誰(shuí)的蛋破了誰(shuí)就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一個(gè)，弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起，耶！我贏了！我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里，弟弟大聲喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來(lái)。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過(guò)碗，飛快地?cái)嚢杵饋?lái)�！巴郏　蔽掖舐暯械溃骸鞍职�，你真厲害，沒(méi)有把蛋液灑出來(lái)�！�

　　等爸爸?jǐn)嚢柰辏�我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的�，F(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦！飯進(jìn)鍋后，我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒，爸爸焦急地說(shuō)：“要翻炒，你看下面都焦了。”爸爸拿過(guò)鏟子炒了起來(lái)。他一邊炒，一邊說(shuō)：“下次油要稍微多放點(diǎn)，因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的油吃掉。翻炒的動(dòng)作要快點(diǎn)哦！你來(lái)試試吧！”我接過(guò)鏟子，繼續(xù)翻炒起來(lái)。不久，爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了。”我在倒醋的.時(shí)候，爸爸又說(shuō)：“酸了酸了，以后倒醋要慢一點(diǎn)，倒一點(diǎn)就夠了�！蔽依^續(xù)炒著，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。

　　我把炒好的蛋炒飯裝到盤(pán)子里，嘗了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一個(gè)早上��！

　　炒蛋炒飯作文 篇26

　　今天是周末，都八點(diǎn)了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦，我想給他們一個(gè)小小的驚喜�？墒墙o什么呢？我冥思苦想，終于想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了！

　　首先，我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開(kāi)，圓圓的蛋黃和白白的.蛋清就掉到碗里，怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書(shū)房，找出營(yíng)養(yǎng)書(shū)，原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān)，在鍋里倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋里，并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，并加點(diǎn)調(diào)料，撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上，上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快！你們的女兒陳瑩！”

　　也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng)，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進(jìn)我的房間，假裝津津有味地看書(shū)，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說(shuō)：“你這個(gè)小鬼頭，什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō)：“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的�！�

　　炒蛋炒飯作文 篇27

　　有的人有百靈鳥(niǎo)般的好嗓子，有的人有美麗的舞姿，而我的拿手好戲則是炒蛋炒飯。

　　你們可別小瞧炒蛋炒飯，這其中有大學(xué)問(wèn)呢。我可是花了兩天時(shí)間，才跟媽媽學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯的。

　　星期天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下了我一個(gè)人。轉(zhuǎn)眼間到了中午，我見(jiàn)爸、媽遲遲不回來(lái)，就決定自己動(dòng)手，來(lái)解決我的.饑餓問(wèn)題。

　　我上了樓，打開(kāi)了冰箱，在里面拿了一根火腿腸、兩個(gè)雞蛋和一碗飯。下了樓，我直奔廚房，把東西放到柜臺(tái)上，開(kāi)始撕火腿腸的外包裝。隨后，我拿起水果刀，“啾啾啾”地把火腿腸切成了粒狀。我擰開(kāi)煤氣灶，火苗“刺啦啦”地往上竄。我調(diào)好檔位，拎起一桶油，往鍋里倒了一點(diǎn)，頓時(shí)鍋里的油像跳舞似的活潑亂竄。一不小心，一滴油濺到了我的手上，我感到異常地痛，呲著牙，咧著嘴，急忙關(guān)了煤氣灶。我沖到水龍頭面前，打開(kāi)水龍頭，水沖在手上面，感到一絲清涼。我顧不上疼痛，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，把飯倒了進(jìn)去，再放入一些食用鹽。翻炒了一會(huì)兒，飯開(kāi)始散開(kāi)了。我趁準(zhǔn)時(shí)機(jī)，打了兩個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒均勻，再放入切好后的火腿腸，翻炒幾下。黃黃的雞蛋液均勻地包裹著白乎乎的飯粒，再加上紅紅的火腿腸和綠色的蔥做點(diǎn)綴，一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯就OK了！

　　我吃著自己炒的飯，心里想著，哪天讓爸媽也嘗嘗我的手藝！

　　炒蛋炒飯作文 篇28

　　今天，媽媽出去買菜了。上午，我的肚子就唱起來(lái)了“空城計(jì)”，唉，我早飯都沒(méi)吃呢，難怪會(huì)覺(jué)得餓！

　　“唉，我親愛(ài)的肚子，你就別唱了，我想想辦法吧！”我一邊說(shuō)，一邊拍著我的肚子，自言自語(yǔ)道“誒，對(duì)了，冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎？昨晚剛好剩下了些干飯，我可以做蛋炒飯嘛！我可真夠傻的！”我一拍腦門(mén)兒，走到冰箱前，剛打開(kāi)冰箱門(mén)“咕咕咕~”喲，我的`肚子真是急了，又開(kāi)始抗議了！事不宜遲，趕快開(kāi)始。

　　我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了，便可以正式“開(kāi)工”嘍！

　　首先，需要燒熱鍋、燒熱油，然后敲開(kāi)雞蛋，倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦啦”一聲響，鍋里便油花四濺。頓時(shí)，廚房里煙霧彌漫，不過(guò)，我有辦法！我立刻打開(kāi)油煙機(jī)，不久后，煙霧少了許多。呀！不好，剛才忽略了雞蛋們，會(huì)不會(huì)煎糊了？呼，還好沒(méi)事，我拿起鍋鏟，學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子，有模有樣地將雞蛋翻了一面......

　　趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒，我切好了蔥花。開(kāi)始把雞蛋割成小塊了。俗話說(shuō)“熟能生巧”，第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了！現(xiàn)在，我把剩飯下了鍋，“嘩啦”，好險(xiǎn)，差點(diǎn)就被油炸到了！幾分鐘后，我放了點(diǎn)鹽，加上蔥花，香噴噴的蛋炒飯就出過(guò)嘍！吃起來(lái)還有一種說(shuō)不出的美味！

　　嘿嘿，你們自己炒過(guò)蛋炒飯嗎？是不是很有趣呢？

　　炒蛋炒飯作文 篇29

　　以前在家中，都是奶奶、媽媽給我燒早飯吃，從來(lái)沒(méi)有自己燒過(guò)早飯。有天早上，奶奶去街上買菜了；媽媽有事情出去了；姐姐又不在家。家中只剩下我和爺爺了，爺爺不會(huì)燒飯，所以只好把燒飯這個(gè)“重?fù)?dān)”壓在我肩上了！

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打到碗里，接著用筷子把蛋打散，準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。不禁有點(diǎn)沾沾自喜起來(lái)，覺(jué)得第一次炒蛋炒飯也沒(méi)什么壓力。這時(shí)，爺爺看到了，說(shuō)：“快快快，炒起來(lái)，都快焦了！”我一看，底部的雞蛋已經(jīng)變成了“黑炭”，連忙慌慌忙忙地翻炒起來(lái)，一番亂炒后，接著把飯倒入鍋，再放上鹽，加點(diǎn)水。不一會(huì)，一碗“香噴噴”的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的.蛋炒飯，我心里高興極了！

　　我馬上給爺爺盛了一碗，爺爺吃了一口后說(shuō)：“埡焱啊，這蛋炒飯你放了幾勺鹽��？！”“啊，不好吃嗎？我怕不夠入味，我就多放了幾勺嘛……”“沒(méi)事，下次記得少放點(diǎn)鹽就可以了，整體還是很好吃的！”

　　雖然這次做的不怎么成功，但這次的嘗試讓我明白了要勇于嘗試，也讓我懂得了以自己的勞動(dòng)換取的成果是最好的。

　　炒蛋炒飯作文 篇30

　　一個(gè)晴朗的星期天，家里十分寧?kù)o。從來(lái)都是睡懶覺(jué)的我，聽(tīng)到了我肚子的“呼喚聲”，。我一骨碌爬起來(lái)，一邊穿上衣服，一邊思考 “今天等著我的‘營(yíng)養(yǎng)早餐’是什么呢？”我走出房間一看，家里一片寂靜，桌子上沒(méi)有香噴噴的早餐，只有一張便條；爸爸媽媽有事出去了，十點(diǎn)就會(huì)回來(lái)，你也長(zhǎng)大了，自己做早餐吃吧�！�—媽媽。我笑了幾聲，“呵呵，不就是做飯嗎？休想難倒我！”

　　我走進(jìn)廚房，從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋，又拿出了一個(gè)小碗。我把一只雞蛋敲開(kāi)了一條裂縫，把兩手的中指扣進(jìn)去，輕輕一拉，蛋黃和蛋清都進(jìn)了碗里，就這樣，兩只雞蛋都被我“解決”了。我在雞蛋中加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌。

　　準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的'蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開(kāi)始翻炒雞蛋，等到雞蛋基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽，加點(diǎn)水。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！連忙把它盛到我飯碗里，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，哈哈！這可是世界上最好吃的蛋炒飯啦！

　　通過(guò)這件事，我深刻得懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人“這個(gè)道理，了解了嘗試第一次的重要。

　　炒蛋炒飯作文 篇31

　　今天放學(xué)后，也是我第一次炒蛋炒飯。到家時(shí)，空無(wú)一人，我心想：奶奶呢？總不可能又到桑地里去采桑葉了吧。想著想著，我的肚子便咕嚕咕嚕叫了起來(lái)。不如我自己炒一碗蛋炒飯給我自己嘗嘗看吧！說(shuō)著，我行動(dòng)了起來(lái)。我先起鍋，再拿一個(gè)蛋出來(lái)，“啪”一聲，一個(gè)雞蛋被我打碎了，再“撲嗵”一聲，蛋就倒在了炒鍋中，我心想：哎呀！咋么辦哪！下一步是什么啊！完了！完了！都怪我以前沒(méi)有好好聽(tīng)奶奶所講的`步驟，要不然``````哎！算了算了，反正能填飽肚子就行了！

　　做好了之后，我就立刻拿起筷子，嘗了一下，哎呀！媽呀！我好像滿嘴都是蛋殼！而且這蛋還有點(diǎn)咸！我心想：我這燒了第一次都覺(jué)得難吃，而奶奶卻要面對(duì)我們這么多人，這使我感受到了奶奶天天在家干家務(wù)活的艱辛，看來(lái)我以后得該好好地多幫奶奶干些家務(wù)活啦！

　　炒蛋炒飯作文 篇32

　　對(duì)我來(lái)說(shuō)，既簡(jiǎn)單又美味的早餐當(dāng)屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。

　　我得準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒(méi)有它們，那可炒不成蛋炒飯。開(kāi)始炒蛋炒飯了，我拿來(lái)一個(gè)碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進(jìn)碗，然后用筷子攪拌均勻，接著起鍋燒油，鍋里的油立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立即開(kāi)了花，我把開(kāi)了花的雞蛋用鍋鏟盛進(jìn)原來(lái)那個(gè)碗里備用。

　　最重要的一步來(lái)了！我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟猛烈翻炒。這時(shí)，站在一旁看著的奶奶提示我說(shuō)：“炒飯，要把飯團(tuán)炒開(kāi)，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的`蛋炒飯味道才好吃。”最后，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時(shí)倒進(jìn)鍋里，加少許鹽，再倒點(diǎn)醬油調(diào)色，翻炒幾下，灑上蔥花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！

　　長(zhǎng)這么大以來(lái)，吃過(guò)太多次蛋炒飯，但我覺(jué)得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。

　　炒蛋炒飯作文 篇33

　　中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。

　　我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中，再順手把鍋?zhàn)酉戳�，開(kāi)電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。

　　再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的'藝術(shù)品。

　　然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個(gè)小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶�！柏S收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。

　　果然，勞動(dòng)最快樂(lè)。

　　炒蛋炒飯作文 篇34

　　陽(yáng)光招呼著鳥(niǎo)語(yǔ)花香，喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂(lè)，和煦的春風(fēng)聽(tīng)見(jiàn)了，溜進(jìn)廚房，躲進(jìn)我的發(fā)根，仿佛在偷學(xué)我的廚藝。

　　云南肥胖的蘿卜，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過(guò)，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢(shì)招呼著配菜：兄弟們，快進(jìn)我的懷抱中來(lái)吧！配菜們迫不及待地從盤(pán)子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿卜在鍋鏟的`指揮下唱著，笑著，蹦跳出我的瀟灑。

　　此時(shí)，鹽的加入讓鮮味直達(dá)巔峰。白花花的米飯沖入鍋中，直占C位，如同一位王者帶著精銳部隊(duì)在沙場(chǎng)上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來(lái)的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨(dú)尊。

　　黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進(jìn)了味蕾的陷阱，一盤(pán)蛋炒飯給了我一天的滿足。

　　炒蛋炒飯作文 篇35

　　今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。

　　媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點(diǎn)鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來(lái)吃了。”我心想：聽(tīng)起來(lái)還蠻簡(jiǎn)單嗎。

　　于是，我開(kāi)始進(jìn)入“實(shí)踐狀態(tài)”！一開(kāi)始很順利，可到了敲雞蛋的時(shí)候，我犯難了：這鍋里的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個(gè)“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會(huì)被油濺到吧！可一旁的媽媽見(jiàn)了，連忙說(shuō)：“不行！不行！你這樣蛋液會(huì)全濺到自己身上的`！把手放低點(diǎn)兒！”

　　我聽(tīng)了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒(méi)想到，手上一點(diǎn)也沒(méi)被濺到！接下來(lái)，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來(lái)兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！

　　下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！

　　炒蛋炒飯作文 篇36

　　不知你們會(huì)不會(huì)炒蛋炒飯，總而言之，今天我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯。

　　早上，我叫他們留點(diǎn)飯，中午我回來(lái)叫奶奶教我炒飯。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因?yàn)槲蚁肟禳c(diǎn)炒好，再嘗嘗手藝好不好。

　　我把雞蛋和早上的飯準(zhǔn)備好，奶奶來(lái)了，奶奶把油拿出來(lái)，我在一旁看著，她先把蛋打碎，蛋黃倒在碗里，叫我把蛋打好，我把筷子拿下來(lái)，使勁地?fù)]著筷子本來(lái)是個(gè)圓的，現(xiàn)在變成水了，我聞了 一下，一股刺鼻的氣味進(jìn)入了我的鼻子。

　　我把筷子揮到最快的速度，奶奶把油倒進(jìn)去一點(diǎn)，我把蛋倒進(jìn)去，“滋滋”旁邊冒出了小氣泡，奶奶趕快鏟開(kāi)。我又把飯倒到鍋里，又是“滋滋”一聲，飯瞬間變得軟軟的，奶奶又弄了一點(diǎn)豬油， 再炒一下就大功告成了，我也照著樣子炒了一碗。

　　吃著自己炒的飯，我的`心里感覺(jué)非常的興奮。

　　炒蛋炒飯作文 篇37

　　今天，媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔(dān)心。

　　我要開(kāi)動(dòng)了。東找找，西看看，終于把工具全找齊了。我開(kāi)始做飯了！先把一個(gè)蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油，等油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒，炒大概二分鐘后，再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒；最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。

　　這只是蛋炒飯制作的一個(gè)過(guò)程，其實(shí)我炒的`時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒，那時(shí)我不會(huì)炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞?dòng)幸还珊�飯的味道，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽，媽媽說(shuō)：“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”

　　我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒，不然它可是會(huì)糊的。

　　炒蛋炒飯作文 篇38

　　外婆做的蛋炒飯是我最愛(ài)吃的一道菜，我一直想親手做一次蛋炒飯。

　　寒假的一天，我終于能自己動(dòng)手做一次蛋炒飯了！

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打散。你別以為打雞蛋很容易，其實(shí)很難得哩！因?yàn)殡u蛋殼硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不干凈，所以只能慢慢地打雞蛋。接下來(lái)，我在鍋里倒入一點(diǎn)油，把菜鍋燒熱，看到鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我就趕緊把蛋液倒入鍋里。頓時(shí)，鍋里的油四濺起來(lái)，濺到我的.手臂上，火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前，只露出一雙透亮靈活的眼睛在鍋蓋的外面。不一會(huì)兒，聞到雞蛋很香了，我趕緊倒入米飯，加點(diǎn)糖，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起，漂亮極了！看到香噴噴的蛋炒飯熟了，我就拿出盤(pán)子，把鍋里的蛋炒飯鏟到盤(pán)子里。香噴噴的蛋炒飯就做好了�？粗�自己做的蛋炒飯，我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。

　　東瞧瞧，西瞧瞧，就是舍不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。

　　炒蛋炒飯作文 篇39

　　今天是國(guó)慶節(jié)放假的第一天，我懶豬似的一直睡到9點(diǎn)多才爬起來(lái)。洗漱完畢后，準(zhǔn)備吃飯時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)早飯?jiān)缫驯弧跋唇僖豢铡绷�。唉，看�?lái)得本廚親自動(dòng)手啦！

　　做什么呢？對(duì)了，就做——蛋炒飯！打開(kāi)煤氣總開(kāi)關(guān)，火燒了起來(lái)。鍋里的'水很多，要等水被燒干了才能倒油。那時(shí)，不知我怎么變笨了，不知道倒掉一些水再燒。我直接將油倒到鍋里。我心想：這樣不就節(jié)約時(shí)間了嗎？我真傻，大難臨頭，還以為自己聰明了一下。油剛剛倒進(jìn)去就蹦了起來(lái)，我馬上打開(kāi)抽油煙機(jī)，卻無(wú)濟(jì)于事。我認(rèn)為如果放入蔥花和雞蛋就能壓住油星，但我失望地發(fā)現(xiàn)，我又錯(cuò)了。蔥花爆了起來(lái)，雞蛋在鍋里一起一伏，折騰得快把鍋給炸開(kāi)了。過(guò)了好一會(huì)，鍋才安靜下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)焦了，沒(méi)辦法。我翻炒著“蔥花焦雞蛋餅”，把它用鏟子切了開(kāi)來(lái)。緊接著，我又往鍋里放了鹽、飯……我的“杰作”終于完成了。

　　打開(kāi)窗戶，吹著清風(fēng)，我在桌上開(kāi)始享用起自己的杰作——“蔥花焦雞蛋拌米飯”來(lái)。

　　炒蛋炒飯作文 篇40

　　平時(shí)，媽媽總是說(shuō)我是個(gè)“小懶蟲(chóng)”，但我卻不以為然。

　　今天，是星期六，媽媽去上班，我當(dāng)時(shí)餓了，正準(zhǔn)備給媽媽打電話，心里就想：平時(shí)媽媽都叫我“小懶蟲(chóng)”，今天我也好好表現(xiàn)表現(xiàn)。 說(shuō)干就干。我來(lái)到廚房，想了想，就炒蛋炒飯。我把燃?xì)獯蜷_(kāi)，把一個(gè)雞蛋打破放入鍋內(nèi)，然后放一點(diǎn)剩飯，來(lái)回翻炒，我又加了鹽和醬油，隨后就把飯裝入盤(pán)子中。我一嘗，哇！硬邦邦的.，難吃極了！我坐在沙發(fā)上，想等媽媽回來(lái)，但我又好餓，還是再試一次吧！于是，我又來(lái)到廚房里，繼續(xù)炒飯。這次，我吸取了上次失敗的教訓(xùn)，先把剩余的剩飯倒進(jìn)去，加入適量的水來(lái)回翻炒，等水炒干時(shí)再放一點(diǎn)油，飯粒頓時(shí)像小娃娃在跳舞一樣，翻炒2分鐘后再打一個(gè)雞蛋，加入適量的醬油和鹽，并把蔥花放入鍋中，來(lái)回翻炒。然后，裝入盤(pán)中，一嘗，嗯！味道美極了！ 這次炒蛋炒飯，真令我難以忘懷！

　　炒蛋炒飯作文 篇41

　　前幾天放學(xué)，回到家感覺(jué)有點(diǎn)餓。這時(shí)，剛剛媽媽回來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我餓了。能不能給我煎一碗雞蛋炒飯？”我媽說(shuō)：“孩子，你也不小了。你應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)�？梢詫W(xué)著用雞蛋炒一碗炒飯。而且我今天很忙，自己學(xué)著炒一碗吧！”“好！”我答應(yīng)過(guò)的。我想到了我媽做的雞蛋炒飯的樣子和過(guò)程。

　　然后，我先把鍋洗干凈，然后用煤氣爐把鍋放在上面。鍋熱了，我就往里面放油。油燒完了，我就把米放進(jìn)去。飯熱了，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋邊上打開(kāi)，把雞蛋都放進(jìn)鍋里。然后，我用飯鏟炒菜。然后，我放入切碎的'香腸。我調(diào)了一會(huì)兒。然后，我放味精和鹽.

　　過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋炒飯熟了。這時(shí)我看到雞蛋炒飯里面出現(xiàn)金黃色和紅色的香腸，讓我口水直流。我把雞蛋炒飯盛到碗里，還沒(méi)來(lái)得及拿筷子就在碗里喝了一大口。啊，真好吃！現(xiàn)在，不管誰(shuí)給我換什么美食，我都不開(kāi)心。

　　我拿了一個(gè)小碗，盛了半碗，然后蓋了一個(gè)大碗。這是給媽媽吃的。然后，我一飲而盡。

　　炒蛋炒飯作文 篇42

　　在豐富多彩的記憶長(zhǎng)河中，發(fā)生了許多事情。今天，我給大家講講我的`故事。

　　事情發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天，父母上班，家里只有我一個(gè)人，我只好自己做飯。

　　中午12點(diǎn)，剛聽(tīng)到鬧鐘響，就開(kāi)始工作。我看了看電飯鍋里的米飯，勉強(qiáng)自己吃了。現(xiàn)在只剩下一個(gè)雞蛋了，我只好用了。我先把鍋點(diǎn)著，然后在上面抹一點(diǎn)油，然后把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里。我聽(tīng)了一聲，趕緊把米放進(jìn)去，在鍋里鏟了幾下。這時(shí)，我看了看鐘。已經(jīng)12: 30了，我趕緊打開(kāi)電視，看我喜歡的動(dòng)漫電影。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，直到我聞到了胡的味道。哎呀，我的蛋炒飯還在鍋里炸呢！這次結(jié)束了，飯也吃完了。就吃吧，沒(méi)味道！又忘了放鹽，太失望了。

　　中午一點(diǎn)吃了自己做的雞蛋炒飯，開(kāi)心又難過(guò)，因?yàn)槭堑谝淮纬床耍瑳](méi)什么經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一課，讓我知道，做事要認(rèn)真，不能半心半意，一定要一氣呵成。這第一次充滿了樂(lè)趣，讓我難忘。

　　炒蛋炒飯作文 篇43

　　今天，我看到媽媽在炒菜，覺(jué)得我長(zhǎng)大了，我可以燒菜了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“要學(xué)燒菜，先學(xué)蛋炒飯�！�

　　我先試著放油，發(fā)出了“嗞嗞”的'聲音。我嚇了一跳，立馬退了一大步�？粗�鍋中的油，我遲遲不敢放飯。過(guò)了一會(huì)兒，我才把飯倒進(jìn)去�？墒俏也恢�道調(diào)多大的火。我仔細(xì)回憶著媽媽說(shuō)的話：“調(diào)小一點(diǎn)就好了�！蔽议_(kāi)了小火炒了一會(huì)兒，放了很多醬油。翻炒，翻炒……炒好了，媽媽嘗了一口，臉色比哭不難看。她出去吐了一陣，說(shuō)：“太……太……太咸了!!”。

　　我決定重新來(lái)過(guò)。開(kāi)成小火，倒入油，放入飯炒了起來(lái)。媽燙!我被燙到了。炒，炒，炒，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股燒焦的味道。一翻，有點(diǎn)焦了�？晌依^續(xù)炒了下去。最后，炒好了，讓媽媽再嘗。媽媽說(shuō)很好吃。

　　蛋炒飯終于成功啦!

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