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介紹美食的作文500字 牛肉炒飯

時(shí)間:2024-12-01 00:40:36 作文寫作 我要投稿
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介紹美食的作文500字 牛肉炒飯

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的介紹美食的作文500字 牛肉炒飯,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯1

  每到過(guò)年,都會(huì)有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

  春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。

  開始做春卷了。只見媽媽拿出一個(gè)春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點(diǎn),最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個(gè)春卷就完成了。

  我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來(lái),開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點(diǎn),全部折完,完成了!”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的春卷給媽媽看時(shí),突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的`肉餡。媽媽在這時(shí)發(fā)話了:“你這個(gè)餡放得太多了,少放一點(diǎn)。”我試了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。

  包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點(diǎn)煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點(diǎn)兒了,又等了一會(huì)兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個(gè)時(shí),媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等!庇值攘艘粫(huì)兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。

  剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯2

  美食奇遇記

  今天,爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐,聽到這個(gè)消息,我的心早就飛到九霄云外了。“上菜嘍!上菜嘍!”隨著一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲,我們的美食之旅就要開啟啦!

  首先,端上來(lái)的是海鮮大聚會(huì),只見一個(gè)大鍋端端正正地?cái)[在餐桌上,蓋子上的蒸汽孔里呼呼地冒著熱氣,這香氣撲鼻而來(lái),可把我給饞壞了,只見鍋里整整齊齊地?cái)[放著色香味俱全的扇貝、形態(tài)各異的八爪魚、方方正正的`炸魚塊……我迫不及待地伸出手去,剛碰到鍋蓋,“。『脿C!”我馬上發(fā)出了一聲慘叫,迅速把手縮了回來(lái),不停地用嘴吹著,大家看到我這份狼狽像,都不禁哈哈大笑起來(lái)。

  第二道是一個(gè)小菜—涼拌木耳,我夾起一片放入嘴里,一股酸醋直沖味蕾,輕輕一咬,辛辣的味道接踵而至,細(xì)細(xì)品味,又有一點(diǎn)甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里,在燈光的照耀下閃爍著異樣的光彩,我不禁心里贊嘆道:“這道菜可真是色香味俱全啊!”

  接著,牛柳大搖大擺地爬上了餐桌,只見牛柳被小心地包裹在餐紙里,一打開,一股熱氣伴隨著牛肉的純香四溢開來(lái),它們被切成了小塊,擠擠挨挨地碼放在一起,高溫讓牛柳們微微跳動(dòng)著,被切成細(xì)絲的洋蔥仿佛像一群伴舞演員,手拉著手旋轉(zhuǎn)跳躍。還等什么呢,來(lái)吧!

  美妙的時(shí)光總是短暫的,美食奇遇記很快就要結(jié)束了,我才發(fā)現(xiàn)自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起來(lái),哦,我這個(gè)小饞貓雖然大飽了口福,但體重可不能飆升啊,真是兩難的選擇。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯3

  飯是中國(guó)餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。

  來(lái)到店里,我毫不猶豫點(diǎn)了一份牛肉炒飯,然后迫不及待地站在那兒等。今天來(lái)的很是時(shí)候,不一會(huì)兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然后放上幾滴油,把雞蛋打進(jìn)去炒熟,接著把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來(lái)翻去炒了一會(huì)兒,飯便上場(chǎng)了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟,上面沾滿金燦燦的油。這時(shí),廚師加入少許醬油和佐料,再反復(fù)翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

  我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來(lái)。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的'炒飯上桌后,熱氣立馬伴著香味彌漫開來(lái)。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金,閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!

  我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴里,細(xì)細(xì)品嘗其中的味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿卜的脆。有種說(shuō)不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無(wú)窮。

  牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經(jīng)典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯4

  我這個(gè)人有個(gè)毛。郝劦矫烂畹南阄哆~不開步,看見美食挪不動(dòng)腿,心里像貓抓一樣難受,嘴里的哈喇子流成線。媽媽罵我是個(gè)小饞貓。

  逛完沃爾瑪超市出來(lái),風(fēng)中突然傳來(lái)一縷縷芹菜餃子的香味,我咽了口水,肚子隨即發(fā)出一串串咕咕的叫聲,媽媽聽見了笑著問我是不是想吃東西了?我拼命地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我拼

  命地嗅著空氣中飄來(lái)的餃子香味,看見了一間餃子館,招牌上寫著“唐餃子”三個(gè)字。我對(duì)媽媽說(shuō)就吃唐餃子了。

  來(lái)到餃子館,我們好不容易找到兩個(gè)空位坐下,屁股剛一落座,一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過(guò)來(lái),問我們想吃什么肉餡的餃子,我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿

  姨隨即唱道:“六號(hào)桌客人兩份二兩芹菜餃子”。

  不到一分鐘,另一位阿姨端著一個(gè)托盤過(guò)來(lái)了,托盤里放著一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看著我吃驚的樣子,阿姨笑著對(duì)我說(shuō)“這是他們唐餃子的特色,餃子現(xiàn)場(chǎng)包,讓

  顧客看得見,吃得放心,開心!

  阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘,一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過(guò)來(lái),只見碗中的餃子像一條條小船,在湯面上悠閑地飄著,湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠

  的蔥花,十分好看。深吸一口氣,撲鼻的'香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地?cái)囈粩,碗中的餃子立馬便活躍起來(lái),像一只只頑皮戲水的小鴨子,十分可愛。好不容易用筷子夾起一

  只餃子仔細(xì)端詳,依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中,豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增,一會(huì)功夫,一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。

  看著我狼吞虎咽、滿頭大汗的樣子,媽媽罵了我一句,真是一只小饞貓。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯5

  我的家鄉(xiāng)叫潼南,位處于重慶市南北方,是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

  我的家鄉(xiāng)呢,我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食,因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃,做的東西也十分好吃,味道保證辣中帶甜,甜中帶香,香中自帶有著一種重慶人民的辣,這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色!也是我們重慶人的品格!

  我們家鄉(xiāng)的`特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉,讓我一一給你介紹,保證會(huì)讓你垂涎三尺。

  第一先介紹啤酒大蝦吧,這是一道海鮮菜!

  先在菜市場(chǎng)買一些比較大的蝦子,然后理干凈后,然后對(duì)好作料后,放入蝦,煮大約二十分鐘左右,去看看蝦變成紅的了沒有,如果蝦紅了,就煮熟了,香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦,這真是太吸引人了,看見直讓人掉口水!

  第二呢,就是擔(dān)擔(dān)涼粉,擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人,它是由豌豆打成粉,然后放在鍋里煮,煮成像羹一樣的糊狀食物,然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的盆里,等它干,定形,就好了,這只是做涼粉。還有拌涼粉,先把涼粉切成片片,然后再切成條形狀,放在碗里,放上自己合適的作料,就完成了,這真是秀色可餐喲!

  最后一樣就是火鍋了,這是最最最最好吃的一樣,具體制作是怎樣我不知道,但是一把菜燙好,吃起就十分好吃,辣辣的,讓人感覺十分舒服!特別是冬天,更好吃了!如果要自己制作的話,可以去買火鍋底料,然后買一些自己喜歡的菜,自己在家吃也挺好的!

  如果你聽了心動(dòng),就來(lái)我們家鄉(xiāng)吃吧!

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯6

  我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃品種有很多,各種各樣的油炸食品吸引著很多前來(lái)品嘗的人們,如油炸羊肉串、面筋、魷魚、雞翅、雞腿、魚丸,以及油炸牛排、雞排等眾多的風(fēng)味。有的連我這個(gè)本地人都叫不上來(lái)的油炸食品,還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中,我最喜歡的就是臭豆腐了。

  臭豆腐聞起來(lái)雖然臭,但吃起來(lái)特別的香,我已經(jīng)吃了很多次了,但總是吃不夠。每當(dāng)我和姥爺來(lái)到花園胡同時(shí),就讓姥爺給我買二串油炸臭豆腐,一想起那個(gè)場(chǎng)面,我的口水就會(huì)情不自盡地流了出來(lái),能不饞嗎!你想,當(dāng)攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開的油鍋里油炸時(shí),你就會(huì)聽到一陣陣“吱吱”地響聲,大約炸到二分鐘這樣,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主,把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出,放入盤中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香噴噴的'油炸臭豆腐就可以吃了,當(dāng)你把這串油炸的臭豆腐吃進(jìn)肚里時(shí),你再回味一下,就連那山珍海味都不如它上口,真是美極了,就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買羊肉串時(shí)說(shuō)的那句話:“吃了這串想那串”太貼切不過(guò)了,就因?yàn)槌杂驼ǔ舳垢疫落個(gè)“小饞貓”的綽號(hào)呢,是姥爺給我起的。

  如果你們不相信,那就請(qǐng)你們來(lái)親自品嘗一下我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味油炸臭豆腐吧。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯7

  我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里有許多特色小吃,但論我最喜歡的,非“年糕餃”莫屬了。

  年糕餃的皮,白得晶瑩如珍珠,封口處似花邊狀卷曲,給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感,讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經(jīng)典”,那可還得算咸年糕餃,它深受大人們喜愛。而對(duì)于我們這些孩子來(lái)說(shuō),也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來(lái)可又是另一番風(fēng)味了,片片豆酥糖和年糕餃一同吃進(jìn)嘴里,頓時(shí)唇齒留香,那豆酥糖含進(jìn)嘴里,更是入口即化,這種感覺真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺鮮美,一口咬下去,皮軟糯,餡美味,我們不停地細(xì)細(xì)分辨著口中的咸菜和肉絲,仿佛體會(huì)到了一種家鄉(xiāng)獨(dú)有的質(zhì)樸味道,雖然算不得珍品,卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下,恐怕也難以分出個(gè)勝負(fù)來(lái)。

  年糕餃的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,小時(shí)候在鳴鶴古鎮(zhèn)就親眼目睹過(guò)它的制作過(guò)程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點(diǎn)的皮,你可別小看了這一步,那可是很有講究的',必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準(zhǔn)備好足夠的餡料,再在捏好的皮里,放上已經(jīng)調(diào)好的咸菜肉絲,薺菜肉絲或豆酥糖等餡料,最后將它們捏成花邊狀。這樣,一只只可愛誘人的年糕餃便就此誕生了。

  新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透,匯聚了大大小小的眼球,吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當(dāng)?shù)目诟,更是叫人過(guò)口難忘,這不僅僅是屬于年糕餃的味道,更是屬于家鄉(xiāng)的味道和人情的味道。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯8

  紹興人特重竹筍,這種東西長(zhǎng)大了像竹子一樣,幼小的時(shí)候你找不到,有時(shí)連本地人都會(huì)空手而歸。挖竹筍得有很好的視力和體力,還要不怕辛苦。但只要找到一個(gè),就能連帶找到好些,都在附近待著呢。竹筍呈黃色,身子彎彎的有點(diǎn)像飛刀。在紹興,這道菜幾乎每餐桌子上必不可少,通常加點(diǎn)梅干菜熬湯,只需放一點(diǎn)鹽,那湯吸收了筍和梅干菜的味道,原汁原味,喝上一口,清香可口。夾塊竹筍一口咬下去,嘎嘣——大自然的味道就出來(lái)了。

  豬也是紹興山里的重要活物。每到夏季,家家都要抓小豬苗,養(yǎng)到過(guò)年殺了吃。那邊的.豬都放在山上散養(yǎng),肉很勁道,很香,肉質(zhì)最厚的地方還可以割下來(lái)熬豬油。紅燒豬肉是外婆的拿手好菜,五花肉切得肥瘦均勻,裝在盤里紅通通的,咬一口肥而不膩,很Q彈。有時(shí)候,她也會(huì)給我們做脆皮豬排,外脆里嫩,真香。

  年糕,紹興山里人都純手工制作。原料用的是自己家種的稻米,冬天放一只火盆,圍上石頭,年糕就放在上面烤。沒多久,米就膨脹了,老遠(yuǎn)飄出一股香味。年糕剛蒸出來(lái)時(shí),顏色潔白如玉,咬一口脆生生的聲音都清晰可聞,一扯還能拉出絲來(lái)。有時(shí)把年糕切成片炒螃蟹,螃蟹的鮮味被年糕吸收了,好吃得很。不過(guò)這東西吃多了不消化,牙齒不好的人也不太能吃,太粘牙。

  莧菜通常長(zhǎng)在香榧苗里,等老了可以拔回去。葉子摘下來(lái)拌在豬食里喂豬,根切成一節(jié)一節(jié)的放進(jìn)罐子里,用酒和鹽腌制,一個(gè)月后啟封,散發(fā)出一股臭味,味道像臭豆腐一樣,吃起來(lái)卻是人間至味?梢灾苯诱糁,也可以放一盒嫩豆腐拌著吃,滴上幾滴芝麻油,綠油油的莧菜和白嫩嫩的豆腐泛著油光,看著就很有食欲,配飯吃,能吃幾碗。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯9

  今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來(lái)觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。

  首先準(zhǔn)備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團(tuán),搓成長(zhǎng)條。把長(zhǎng)條切割成小劑子,一個(gè)個(gè)小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時(shí)候媽媽轉(zhuǎn)一圈來(lái)到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的`糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個(gè)鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。

  我拿起一塊糯米粑粑,飛快的塞到嘴里。!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個(gè)樣子笑得眼淚都流出來(lái)了,并說(shuō):“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說(shuō):“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來(lái)一個(gè)。不一會(huì)兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬(wàn)分享受地打了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“嗝――”

  這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯10

  在我的記憶當(dāng)中,美食是必不可少的。但,如今是早已嘗不到兒時(shí)的美食了——雞蛋餅。

  每當(dāng)放學(xué)后,我干的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶,十分慈祥,對(duì)小孩子也十分和氣,選用的食材也是上乘的。

  那位老奶奶問我:“你要加什么?”我說(shuō):“我要加火腿腸和榨菜!痹捯魟偮,那位老奶奶就開始忙活起來(lái)了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上,薄薄的一層,十分均勻,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黃焦黃的,看著令人口水直流。隨后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿腸和榨菜放進(jìn)去,然后撒上蔥花,香味早已飄到十里之外了,拿到熱騰騰的雞蛋餅,我大口大口地吃起來(lái)……

  后來(lái),不知道什么原因,那位老奶奶不再出現(xiàn)在十字路口了,F(xiàn)在賣雞蛋餅的是一個(gè)老頭,每天騎著三輪車來(lái)十字路口擺攤。第一次見到他,我就毫不猶豫地買了一個(gè),當(dāng)時(shí)我可謂是滿心歡喜,心想終于又可以吃到雞蛋餅了?墒乾F(xiàn)實(shí)是殘酷的,當(dāng)他把雞蛋餅遞給我時(shí),我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃,一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個(gè)答案,真是不知道該說(shuō)什么好了。

  望著這個(gè)小攤位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和藹可親的老奶奶,那熟練的`動(dòng)作一一浮現(xiàn)在我的眼前,那熟悉的香味也撲鼻而來(lái),都在我的記憶里回味著……

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯11

  俗話說(shuō)的好,民以食為天。在中國(guó)這個(gè)注重美食的國(guó)家,東南西北個(gè)個(gè)地方都能找到各具特色的食物。當(dāng)然,每個(gè)地區(qū)的風(fēng)格不同,人人也都各有所好,從宴會(huì)的正餐大菜,到街頭的風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳肴中,我卻最喜歡家鄉(xiāng)的大鍋菜。

  下面我給大家介紹一下怎么做大鍋菜,要事先漿好粉條,把紅薯粉條放在大盆里,溫水浸泡,使之變軟。做好鹵水豆腐,分割成大塊上鍋蒸,減少水分,再切成小塊,油鍋煎黃。菜一般用大白菜,也可以是冬瓜茄子,擇好洗凈,大鍋菜關(guān)鍵的一道工序是炒肉,一般是用五花肉,肥瘦兼有,鍋燒熱了放入蔥姜蒜,首先倒入肉,肉色發(fā)黃,倒入面醬,炒到七分,再倒入醬油,漫肉一寸,然后把粉條肉塊丸子豆腐海帶絲白菜一起放入,加鹽和各種佐料,鍋里的菜經(jīng)過(guò)煙熏火燎和柔柔的`細(xì)火慢燉,沸騰翻滾中,飄溢出一陣陣沁人心脾的菜香。味爛在鍋中,多種營(yíng)養(yǎng)復(fù)合味道簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。左后加上蔥花香油香菜,油汪汪的大鍋菜,醬色的粉條,金燦燦的豆腐,漂浮著丸子,看著都饞。

  我問媽媽大鍋菜的歷史,于是我們百度一下居然是歷史悠久的漢代傳統(tǒng)小吃,距今已有一千多年歷史了。吃大鍋菜的風(fēng)俗還與民間灶火有關(guān),逢年過(guò)節(jié)親朋聚會(huì),婚喪嫁娶的宴席中,最少不了的便是大鍋菜,我也吃過(guò)一些各式菜,但吃的最舒服的還是家鄉(xiāng)的大鍋菜。那飄香的味道,那蘊(yùn)含的感受,那傳承的意義,永遠(yuǎn)也改變不了。大鍋菜是一種超出飲食文化那種憨厚的性格,真不可思議!

  通過(guò)我的介紹你們是不是都流口水了?從此是不是也愛上了大鍋菜?那你們就試著做一鍋吧!讓大鍋菜永遠(yuǎn)傳承下去!

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯12

  蟹黃湯包是與我們一江之隔的靖江的土特產(chǎn)。

  蟹黃湯包的看相特別好。遠(yuǎn)看那湯包如一片白色的荷葉,近看那湯包又圓又鼓又扁,微微透明的皮子顯露出一絲土黃色,像中國(guó)小娃娃的小臉蛋。瞧著這一張可愛的.“臉”似乎都不忍下口了,

  蟹黃湯包的外表也不賴。當(dāng)蟹黃夾雜著面粉的香味撲鼻而來(lái)之是,你一定把剛才的不忍都拋到九霄云外了,將不忍換成了忍不住,嘴也不聽指揮了,沖向湯包,一口咬了下去。當(dāng)那可口的、土黃色的汁水流到你嘴中每個(gè)角落是,整個(gè)人都會(huì)沸騰了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃飽不罷休。

  蟹黃湯包的吃法類似與無(wú)錫小籠包。先在邊緣咬以個(gè)小口子,通過(guò)那個(gè)小口子將其中熱騰騰的、土黃色的湯汁吸掉。我喜是在吸食用手輕輕按壓,加快湯汁到口的速度。待湯汁吸干后,便如蠶食桑葉般大口大口的吃掉皮子。當(dāng)皮子只留下最后一點(diǎn)點(diǎn)時(shí),蟹黃湯包的精華部分——蟹黃,便露出來(lái)了。我自創(chuàng)地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黃放在盤子里,接著吃掉皮子,最后細(xì)細(xì)品嘗蟹黃。

  如果你想將湯包帶回家慢慢想用的話,只要向飯店購(gòu)買外袋裝就行了;丶液,將湯包及時(shí)放入冰箱,當(dāng)要食用時(shí)取出適量,每個(gè)湯包放入一個(gè)餐盤中。待蒸鍋中水開后,連餐盤放入鍋中蒸。在湯包沸騰后再蒸一到兩分鐘,美味的蟹黃湯包就出爐了。

  在第一次吃湯包時(shí),因?yàn)槲秲禾,讓人吃一個(gè)想兩個(gè),吃兩個(gè)想三個(gè)……不到吃飽令人不報(bào)不罷休!所以我就給它取了一個(gè)外號(hào):無(wú)底洞。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯13

  說(shuō)起新昌、嵊州一帶的美食,那真是數(shù)不勝數(shù),春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。

  隨便走進(jìn)一家飯店,吆喝一聲:“老板,來(lái)一碗豆腐年糕!”只要五分鐘,一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。

  豆腐年糕集酸、燙為一爐,新昌人吃豆腐年糕有個(gè)特點(diǎn):一上來(lái)就大口吃,趁熱吃,哪里得到燙。一碗豆腐年糕上來(lái),首先你會(huì)看到米黃色的'筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”,靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中,中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐,最底層才是這碗美食的主角————-年糕!它們個(gè)個(gè)身材苗條,個(gè)子高挑,皮膚白皙,簡(jiǎn)直完美!

  豆腐年糕不僅美味,做法還很簡(jiǎn)單。首先,把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲,年糕切得越細(xì)越好,并且必須是嵊州年糕,接著把豬肉放到油鍋里翻炒,然后,將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒,等年糕熟后,盛入碗中,再放入雪菜和蛋皮,一碗豆腐年糕就大功告成啦!

  吃幾根年糕,喝一口湯,感覺整個(gè)人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道,傳到了身體的各個(gè)部位,整個(gè)味蕾都開始跳動(dòng),仿佛在為這美食拍手。這種年糕很有嚼勁,并非一嚼碎,還帶著一股酸湯味。豆腐燒得很爛,一夾就碎,要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美,不易出渣。

  看到這里,你不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來(lái)新昌品嘗美味的豆腐年糕吧!

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯14

  一說(shuō)到南京的美食,人們第一個(gè)想到的可能是鹽水鴨、鴨血粉絲湯,再然后,就一定是小籠包了。

  小籠包個(gè)頭不大,做起來(lái)卻十分講究。要想口感好,最重要的就是調(diào)餡兒。選上一塊上好的豬肉,以三分肥七分瘦的豬前腿肉為最佳,用刀把它剁成肉餡,以保證肉質(zhì)的新鮮與食用時(shí)勁道的口感。豬皮熬成皮凍,切成小丁,小香蔥適量切碎,隨后將切好的皮凍丁和小香蔥以及各種調(diào)味料一起放入剁好的肉餡中,順著一個(gè)方向攪拌均勻。餡便做好了。不要小看了這個(gè)皮凍,小籠包里湯汁是否飽滿鮮美就由它來(lái)決定了。醒發(fā)好的面團(tuán)搟成中間厚四周薄的小皮子,然后一手捏著皮一手固定著餡,捏出八個(gè)漂亮的皺,小籠包就包好了。

  包好的小籠包放入竹籠里,上鍋蒸十五分鐘便熟了。剛出籠的小籠包,熱氣騰騰的,白色的皮呈半透明狀,細(xì)膩光滑,肉餡若隱若現(xiàn),香氣四溢。光看著那誘人的樣,便讓人垂涎三尺。

  這小籠包不僅做法講究,吃起來(lái)也是十分講究的。小籠包一定要趁熱吃,先用筷子夾住小籠包的`上端輕輕拎起來(lái),用勺子托住,然后用嘴咬上一個(gè)小口,呲溜一吸,鮮甜的湯汁立馬充斥于口腔之中,咬上一口,皮和肉一同入嘴,皮吸足了肉汁,變得滑鮮香,餡融合了面皮的麥香,變得鮮而不膩。顧不得燙嘴,一口一個(gè),令人欲罷不能。就連雞湯和魚湯都沒有這么鮮美哩!吃完之后,唇齒留香,那小籠包的鮮香縈繞在舌尖久久不散,讓人忍不住地想再吃一籠。這不僅滿足了吃貨們的胃,也讓人的身子和心暖和了起來(lái)。在小吃店里,你總能看到一個(gè)個(gè)人因小籠包聊到一塊。

  小籠包,將會(huì)一代代傳承下去,溫暖每一個(gè)南京人的心。

介紹美食的作文500字 牛肉炒飯15

  武漢不僅風(fēng)景美,美食也特別多,這不,今天中午爸爸的同學(xué)請(qǐng)客,當(dāng)然,我和媽媽也被邀請(qǐng)一起去品嘗美食,哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。

  我們來(lái)到了就近的一家酒店,落座,準(zhǔn)備開動(dòng)!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說(shuō)著:“好熟悉的菜喲!小時(shí)候經(jīng)常吃呢!”我接著說(shuō):“那就點(diǎn)些最好吃、最有特色的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點(diǎn)了一些我聽都沒聽過(guò)的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!

  武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個(gè),咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯,很鮮美,和我在家里吃到的味道迥然不同呢!

  武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚聞名,我想大家一定也都聽說(shuō)過(guò)吧,今天,爸爸就特地點(diǎn)了一份“小武昌魚”,聽說(shuō)很精致哦。不到一會(huì)兒,武昌魚就上桌了,哇!好香!一條魚只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

  武漢美食第三特點(diǎn):每一道菜都是辣菜。在我們這個(gè)地區(qū)愛吃辣椒的'并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣得嘴巴通紅,拼命喝白開水,呵呵~~~~

  嗝......啊,好飽,有時(shí)間、有機(jī)會(huì)的話,我一定要再來(lái)品嘗。

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