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家鄉(xiāng)餃子作文300字（精選43篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)餃子作文300字（精選43篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇1
每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食，如我們的。漢族每年都會(huì)吃上美味的餃子。
如果不會(huì)包餃子，你怎么會(huì)吃到呢？我們這里不管是小孩兒還是大人都會(huì)包餃子。
包餃子的方法：先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉，將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水，不要太多也不要太少，然后就開(kāi)始做面皮。先把和好的面弄成長(zhǎng)的，再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的，用手把每一個(gè)都嗯一下，再用專(zhuān)門(mén)做皮的`，把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線(xiàn)放在其中，不要太多也不要太少太多的話(huà)下里面含的水就會(huì)流出來(lái)，煮的時(shí)候面皮會(huì)，陷也不在里面就不好吃了，太少的話(huà)就沒(méi)有味兒了。
做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做，我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做，這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。
餃子能讓人進(jìn)入幻覺(jué)之中，我們這里的人吃餃子最少吃?xún)赏耄疃嗍撬耐�，有的人說(shuō)：這餃子是皇上賜給我們的美食。
親愛(ài)的朋友，如果你來(lái)到我們這里，千萬(wàn)別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇2
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，在大年三十的晚上人們都要吃餃子的習(xí)俗。
每到農(nóng)歷正月初一，家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子。家鄉(xiāng)的餃子材料很簡(jiǎn)單，一共需要四種，分別是：胡蘿卜、面粉、水、肉，家鄉(xiāng)的餃子多以羊肉餡為主。今天我和奶奶一起包餃子，奶奶先把面倒入盆中，加入水用手反復(fù)揉，直到揉光滑為止，再把面搓成長(zhǎng)條狀，切成片，然后用搟面杖搟成更薄的圓片，最后把用刀剁好的胡蘿卜羊肉餡放在餃子皮中間，把餡子用面皮包住，依次捏出褶皺，直到捏緊捏實(shí)為止。
餃子包好后，要準(zhǔn)備一鍋水放在火上，水燒開(kāi)后下入餃子，在水中反復(fù)翻攪，直到餃子鼓成一個(gè)小圓包時(shí)，就可以出鍋了。
裝到盤(pán)子里后，一股白茫茫的熱氣飛速?zèng)_了出來(lái)，那一個(gè)個(gè)白花花的餃子白如玉，外皮滑滑的，里面的餡子滲出深黃色的油脂，咬上一口外皮，散發(fā)出麥子獨(dú)特的香味，餡子帶著胡蘿卜微微的甜味，還摻雜著肉的鮮香，吃上一口使人回味無(wú)窮。
餃子有多種使用方法，蒸煮煎還可以混在面和湯里吃，典型的'就是砂鍋餃子面和粉湯餃子。
餃子你美味可口，是春節(jié)里的一道美味食品，也是人們心中喜愛(ài)的食品，我愛(ài)你家鄉(xiāng)的餃子。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇3
今天我來(lái)講說(shuō)一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來(lái)看一看吧！
據(jù)說(shuō)，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的，距今已有一千八百多年的歷史。是我們中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”提到過(guò)年，許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。
俗話(huà)說(shuō)得好，光說(shuō)不練不頂用，現(xiàn)在就來(lái)做餃子吧！我們就來(lái)做豬肉薺菜餃子。
首先呢，我們要買(mǎi)來(lái)薺菜和豬肉，然后再把蔥、姜切成末，最后再找來(lái)一個(gè)小盆就可以開(kāi)始辦肉餡了。
其次把肉餡倒入盆中，然后放適量蔥花和姜末，再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下，之后把薺菜解凍，然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準(zhǔn)備好的薺菜放入腌制的肉餡中，放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個(gè)方向攪拌均勻肉餡，就可以完成餃子餡的制作了
最后就可以開(kāi)始餃子的`制作了，先取一張買(mǎi)好的面皮，在中間放入肉餡，然后把面皮對(duì)折，捏成一個(gè)月牙形，一個(gè)餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。
不一會(huì)，新鮮的餃子出鍋啦！我小心翼翼的舀上一個(gè)吹吹，“真好吃……�。C死了。”
這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇4
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的.佳肴。
一到除夕，餃子就是除夕夜的主場(chǎng)。
在過(guò)年時(shí)，我最?lèi)?ài)吃的還是餃子。提到餃子，讓人立刻就想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜，全家人圍坐在一起包餃子，是我印象最深刻的畫(huà)面了！我最?lèi)?ài)吃三鮮餡的餃子，把韭菜，雞蛋，蝦仁放在白嫩的面皮里，包成一個(gè)個(gè)元寶的樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面，讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的舌頭就可以享受美味啦！
我一邊吃著餃子，一邊聽(tīng)媽媽講餃子的來(lái)歷。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團(tuán)圓。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇5
今天是星期天。我無(wú)事可做，所以我決定給媽媽包餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉，然后下樓買(mǎi)了一小袋餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)。
我打包的很快，只用了半個(gè)小時(shí)就打包好了。于是我把包好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。
煮了5分鐘左右，我打開(kāi)蓋子，從柜子里拿出一個(gè)盤(pán)子，拿了個(gè)漏勺，把餃子一個(gè)個(gè)撈出來(lái)。
哦天哪！這次煮餃子真的開(kāi)了個(gè)大玩笑！
因?yàn)榘溩拥?時(shí)候突然想到“湯包餃子”，所以每個(gè)餃子都留了一個(gè)小洞。
但沒(méi)想到這一次，“湯包餃子”變成了面片。
看到這些水餃，我先是哭，然后笑。我媽問(wèn)我怎么回事，我就跟她說(shuō)了實(shí)話(huà)。
媽媽聽(tīng)完，笑得淚流滿(mǎn)面。
上完煮餃子的課，我再也不敢在餃子上留洞了。
又是一個(gè)星期天，我又要去煮餃子了。后來(lái)餃子做得很有味道，我媽一直鼓掌。我太開(kāi)心了。
朋友們，在這里我要告訴你們：千萬(wàn)不要像我一樣做餃子。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇6
按北方的民俗，大年初一是要吃餃子的。我們家也不例外。
每年過(guò)年姥姥都很忙，初一的早晨，伴著姥姥做肉餡兒的聲音我醒了。我洗漱完之后急忙跑過(guò)去看看，這時(shí)我看到了一枚硬幣。我問(wèn)姥姥：“這是么意思？”姥姥笑著說(shuō)：“過(guò)年時(shí)北方的`民俗會(huì)把糖、花生、蓮子、硬幣這幾樣的某一樣放進(jìn)餃子里，吃到糖果的生活會(huì)甜甜美美，吃到花生的人會(huì)健康長(zhǎng)壽，吃到蓮子的人會(huì)平平安安，吃到硬幣的人就會(huì)財(cái)源滾滾�！薄芭叮颐靼琢�！”這時(shí)姥姥開(kāi)始包餃子了，她把一枚硬幣包進(jìn)了餃子餡里然后一捏放進(jìn)鍋里。全家人迫不及待的等著，不一會(huì)兒我就聞見(jiàn)了餃子的濃濃的香味。只見(jiàn)姥姥端來(lái)香噴噴、滑溜溜的元寶一樣的餃子，全家人爭(zhēng)先恐后的大口大口吃起來(lái)。吃著吃著我突然覺(jué)得自己咬到了一個(gè)硬邦邦的東西，我吐出來(lái)一看，哇！是硬幣。我喊到：“發(fā)大財(cái)啦！我吃到硬幣啦！”全家人都笑瞇瞇的過(guò)來(lái)摸摸我的頭說(shuō)：“讓我粘粘你的福氣吧�！�
嘿嘿！我好幸福呀！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇7
星期天，我媽媽沒(méi)有去上班。她對(duì)我說(shuō)：“你中午怎么不包餃子？”我的臉上突然爆發(fā)出喜悅。說(shuō)實(shí)話(huà)，我們好久沒(méi)包餃子了。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉，還有芹菜等材料。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“我們?nèi)ベI(mǎi)蝦吧！”我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩幽馨r嗎？”媽媽見(jiàn)我不解，說(shuō)：“肉包蝦更好吃，更好吃。
家里我媽去剁肉，我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥，我去幫媽媽剝蝦。
材料都準(zhǔn)備好了，我和媽媽就正式開(kāi)始包餃子了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿了一點(diǎn)餡料，包在中間，再合上，捏緊，就包好了一個(gè)餃子。突然，意想不到的事情發(fā)生了，我的`餃子爆了�！笆捛�，你一定陷得太深了�！�，我媽趕緊說(shuō)。我又裝了一個(gè)，只裝了一個(gè)小陷阱。小包裝，更容易包裝。我媽忍不住說(shuō)：“這是浪費(fèi)。肉沒(méi)用完，餃子皮先用完�！甭�(tīng)了媽媽的指導(dǎo)，我開(kāi)始認(rèn)真包餃子。最后，在我和媽媽的努力下，餃子終于被包好了。
媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺(jué)很開(kāi)心。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇8
過(guò)新年了，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，我家也不例外，正巧，媽媽和奶奶也在包餃子，我吵著也要包。
媽媽說(shuō)：“學(xué)包餃子要先學(xué)會(huì)捏餃子皮。”我先拿了一小塊面，把它壓的圓圓的，扁扁的，然后，學(xué)著媽媽的`樣子，手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子的邊。我試著捏了好多次，結(jié)果捏出來(lái)我皮不是太厚，就是太薄，不是歪著，就是斜了。哎！瞧瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，我好傷心，有點(diǎn)喪氣了！這時(shí)， 我想到老師說(shuō)過(guò)：“做什么事，都不能斑禿而廢；只要仔細(xì)揣摩，掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子�！蔽矣X(jué)得很有道理，開(kāi)始認(rèn)真得捏了起來(lái)。后來(lái)，一張比一張好。接著，包肉餡了，我包的會(huì)有些肉餡露出來(lái)，有的像塊大橡皮，有的像樹(shù)葉。不一會(huì)兒，餃子下鍋了。
等熟了端上來(lái)的時(shí)候，一看就知道，最丑的幾個(gè)是我包的。我把鼻子湊到跟前一聞，哇，好香啊！吃上自己包的餃子，雖然丑了點(diǎn)，可心里還是覺(jué)得甜滋滋的......
家鄉(xiāng)餃子作文 篇9
我有一個(gè)受人尊敬的祖母，她有一雙充滿(mǎn)愛(ài)的`眼睛。一雙靈巧的手。雖然她有很多白發(fā)，但我覺(jué)得她越來(lái)越年輕了。
有一天，我奶奶來(lái)到我家，她親切地問(wèn)我：“燦燦，你想吃餃子嗎？奶奶會(huì)給你一個(gè)包。”她帶來(lái)了包餃子的工具，先把肉切成薄片，再拌上調(diào)料，然后開(kāi)始包餃子。奶奶把皮鋪好，放上調(diào)料，不一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子。
我想打包，但我不知道怎么做。在奶奶的建議下，我終于打包了，但一點(diǎn)也不像。我和奶奶包了很久的餃子，才看到我有時(shí)候會(huì)把餃子弄碎，有時(shí)候餡兒露在外面。但是我沒(méi)有放棄。我還包著呢。過(guò)了幾分鐘，我做了一點(diǎn)像樣的，我想，“包餃子。”
不要看起來(lái)那么容易，其實(shí)需要一點(diǎn)點(diǎn)努力！"
我們把包好的餃子炸了，香味把我所有貪吃的蟲(chóng)子都引誘出來(lái)了。餃子終于煎好了。我嘗了嘗，不禁贊嘆道：“��！真好吃！”我想：“我奶奶真好！”
家鄉(xiāng)餃子作文 篇10
吃過(guò)晚飯寫(xiě)完了作業(yè)，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！
餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過(guò)的，這樣餃子皮會(huì)更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調(diào)制的豬肉韭菜餡的'，姥爺說(shuō)他不用嘗，聞一聞就知道咸不咸，這是他的絕技。
準(zhǔn)備就緒開(kāi)始包餃子。搟個(gè)圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對(duì)折餃皮從一邊開(kāi)始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個(gè)形狀是飛盤(pán)形的餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的餃子大家都很開(kāi)心。
餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個(gè)。
通過(guò)這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學(xué)會(huì)和面、調(diào)制肉餡，做個(gè)美食小達(dá)人。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇11
我們來(lái)包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來(lái)，開(kāi)始包餃子了。
媽媽見(jiàn)我出來(lái)了，便把餃皮和肉放在了桌上，開(kāi)始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里，又將白開(kāi)水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過(guò)后，再將里面攪拌后在沾河里面的調(diào)料撈出來(lái)。把水先倒一點(diǎn)，在裝入的盆里之后，再將肉均勻攪拌，這樣反復(fù)做兩三次，直到水沒(méi)有了。這味道只怪我們又來(lái)到了下一步，我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的'東西在里面，接著倒了些油，最后我到了最后一關(guān)，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接著把餃皮的一端對(duì)折到了另一端。但是餃餡冒了出來(lái)，可我不甘心！又拿了另一個(gè)腳皮，這回我吸取了上次教訓(xùn)，將餃餡放的少一點(diǎn)，結(jié)果成功了，真是失敗，是成功之母啊
家鄉(xiāng)餃子作文 篇12
奶奶家在泰安。星期天，我和父母從濟(jì)南坐火車(chē)去看望我奶奶。我奶奶很開(kāi)心。奶奶說(shuō)：“今天中午吃餃子吧！”餃子是我的最?lèi)?ài)，月經(jīng)和我都同意。
奶奶和月經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備東西，月經(jīng)拌面，奶奶拌餡，很快餡和面都準(zhǔn)備好了。我大叫：我包了餃子，就沖過(guò)去摻和。月經(jīng)滾了皮。奶奶給了我一塊塞滿(mǎn)餡兒的皮，我又拿起一塊皮，把它們疊起來(lái)，緊緊捏著外圍，然后把外圍捏成花邊。一個(gè)荷葉形狀的餃子被包裹起來(lái)，就像一片白色的荷葉鋪在水面上。接下來(lái)，我做了月牙形的'餃子。先把餡料放在皮中間，把皮對(duì)折，然后捏邊，餃子就做好了。我包了一個(gè)又一個(gè)餃子，但每個(gè)餃子都站不起來(lái)，就像一只躺在荷葉上的小青蛙�？茨棠痰陌駛�(gè)圓肚皮的豬，很可愛(ài)。即便如此，奶奶和月經(jīng)還是夸我。讓我覺(jué)得很尷尬。過(guò)了一會(huì)兒，餃子吃完了。
奶奶煮餃子，我吃自己包的好吃的餃子，這讓我很開(kāi)心，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的結(jié)果。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇13
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)�。∧棠贪佯W夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的'隨著奶奶的手動(dòng)著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，�。『秒y看��！爺爺鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì)包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇14
我想學(xué)怎么包餃子，但是我媽說(shuō)要包餃子就要先做面條。我舀了一大勺面粉，加了些水，慢慢的調(diào)好。一開(kāi)始還比較好。后來(lái)面粉像“根”一樣粘在我手上，我也擺脫不了。太難受了。我終于化了妝，手上的面粉干了，還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。
我開(kāi)始包餃子，我媽做了個(gè)餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的包著，生怕把什么東西從皮膚里擠出來(lái)。
最后包了個(gè)餃子。我看著“漂亮”的餃子，舉起來(lái)給媽媽炫耀。但是，當(dāng)我很高興的時(shí)候，餃子“帕吉”掉在堅(jiān)硬的地面上，里面的肉和白菜掉了出來(lái)。我看著自己的.勞動(dòng)成果，臉上掛著苦笑，尷尬至極。
后來(lái)包的餃子越包越好，連爸爸都分不清哪個(gè)是媽媽做的，哪個(gè)是我做的。
餃子煮的時(shí)間到了，又肥又圓的餃子爭(zhēng)先恐后的煮，仿佛在說(shuō)“我先來(lái)，我先來(lái)”。餃子的香味飄來(lái)，我再也坐不住了。我放下書(shū)吃餃子！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇15
早晨，天空晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光照射著我的臉頰，此時(shí)我的臉上熱乎乎的，很像剛蒸熱的`小饅頭。
此時(shí)的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái)，正要打開(kāi)電視，從側(cè)面的窗戶(hù)外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光，我忍不住暈了過(guò)去，等我再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了，我看看窗戶(hù)，上面布滿(mǎn)了蒸氣，我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧（這只是我的猜測(cè)，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，從手印看得出來(lái)，這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶(hù)人家正在吃餃子，看樣子他們吃得很香呢。
這時(shí)，只聽(tīng)門(mén)外早已響起腳步聲，我來(lái)到門(mén)前一看，是奶奶回來(lái)了。奶奶朝我笑瞇瞇地說(shuō)：“今天，買(mǎi)好吃的東西給你吃。”我莫名其妙，每天還不是吃差不多的東西嘛，到底是什么東西呢？我很好奇，自己一定要弄個(gè)究竟。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇16
盼星星盼月亮，終于把新年盼來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，喜氣洋洋地過(guò)新年，在初中一年級(jí)這天，我最期待的就是吃餃子了。
聽(tīng)母親說(shuō)新年吃餃子很與眾不同，餃子有非常多種餡，假如吃到葷餡，就象征這一年日子過(guò)的紅紅火火，假如吃到素餡，就象征著這一年日子過(guò)的平平靜靜，最特別就是吃到包有硬幣的'餃子了，象征你這一年財(cái)源廣進(jìn)。聽(tīng)了母親這番話(huà)，我這個(gè)貪吃鬼迫不及待的想吃餃子了。餃子終于做好了，我立即拿起筷子夾起一個(gè)餃子就往嘴里塞，“�。 辈缓�，餃子太熱了，燙得我滿(mǎn)臉通紅，父母見(jiàn)我這狼狽的樣子，哈哈大笑起來(lái)，我在也不敢一口吞一個(gè)餃子了，只好細(xì)嚼慢咽地吃……
這頓飯不緊讓我搷飽了肚子，還讓我吃到了這么多福氣，今年新年收獲不小�。�
家鄉(xiāng)餃子作文 篇17
星期五，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)：自由組隊(duì)，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。
我們先來(lái)包餃子，包餃子前我們把手洗的.干干凈凈的。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來(lái)就很有食欲。我們要開(kāi)始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學(xué)們包的可開(kāi)心了。
我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長(zhǎng)，夜晚一天比一天短，陽(yáng)氣開(kāi)始回升，一輪節(jié)氣重新開(kāi)始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說(shuō)這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過(guò)這次活動(dòng)，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇18
今天，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來(lái)幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿過(guò)一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結(jié)果把餃子皮擠破了，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我。我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽亿s緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞�？粗@個(gè)大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細(xì)地看著媽媽怎樣包餃子，然后學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的'餡，接著兩邊對(duì)齊輕輕的一捏。這樣一個(gè)圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來(lái)越熟練，動(dòng)作越來(lái)越快，不一會(huì)兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得越吃越香，因?yàn)轱溩永镉形业膭趧?dòng)。這件事使我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持下去，一定能成功的。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇19
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認(rèn)真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來(lái)，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個(gè)個(gè)餃子立馬像排好隊(duì)伍，站立在盤(pán)子里了。不一會(huì)兒，盤(pán)子里的餃子就像在早高峰的公共汽車(chē)一樣了。我羨慕極了，一心想要學(xué)會(huì)奶奶的手藝。我也學(xué)著包餃子一握一捏的，不僅包出來(lái)的餃子不飽滿(mǎn)，還個(gè)個(gè)都露了餡，長(zhǎng)相也是丑陋無(wú)比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個(gè)接一個(gè)包起了小籠包子�！鞍�，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿(mǎn)，看起來(lái)就像一個(gè)個(gè)胖娃娃扎著一個(gè)沖天辮，開(kāi)心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的.小籠包，我想這一定是我吃過(guò)的最美味的小籠包。這應(yīng)該就是因?yàn)槔锩姘业暮顾桑?/p>
家鄉(xiāng)餃子作文 篇20
包餃子活動(dòng)馬上開(kāi)始了。我大展廚藝的時(shí)候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛(wèi)生，我們每個(gè)人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過(guò)來(lái)，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開(kāi)始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個(gè)月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對(duì)我笑呢，有的餃子像是沒(méi)吃飽飯的孩子，肚子扁扁的.，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時(shí)間真難熬！香噴噴的味道席卷而來(lái)，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤(pán)端上桌子，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的搶著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心了。通過(guò)這次活動(dòng)，我深深的體會(huì)到，還是自己做的食物最好吃。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇21
周末的下午，我正在看書(shū)，不知不覺(jué)睡著了，還沒(méi)等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的`餃子皮，開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂�？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺(jué)軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽?zhuān)俸�，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇22
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，怎么辦��？”媽媽說(shuō)：“我教你啊�！眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的.時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇23
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái)，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你一把吧�！薄昂玫模瑑鹤�。”媽媽回答道。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開(kāi)始包餃子了，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對(duì)疊起來(lái)，用手捏緊兩面，一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的'餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇24
除夕夜那天，我和爺爺奶奶包餃子。
在包餃子的過(guò)程中，我突然想起了往餃子里放錢(qián)的風(fēng)俗。便跟奶奶講，奶奶答應(yīng)了。
我拍了拍手里的'面皮，拿了兩個(gè)一塊錢(qián)的硬幣，包進(jìn)餃子里，意味著財(cái)源廣進(jìn)。
“呼嚕，呼嚕”開(kāi)始煮了，過(guò)了一會(huì)兒，一鍋熱騰騰的韭菜雞蛋餡餃子就出鍋了。
我不管三七二十一，抓起餃子就往嘴里放。“咔蹦”沒(méi)想到一咬就吃到了預(yù)示著財(cái)源廣進(jìn)的一塊錢(qián)硬幣。假如我再吃到2、枚硬幣，那該多好��！”
既然想吃到2、枚硬幣，就得使出些方法，我用筷子點(diǎn)了點(diǎn)，只有最“胖”的一個(gè)餃子硬。我?jiàn)A起來(lái)，放在我碗里，先不吃，由于如此才可以擺脫作弊的嫌疑。正在這個(gè)時(shí)候，弟弟叫起來(lái)：“我吃到錢(qián)啦”！
咦？那我碗里的餃子里面包得是什麼？我打開(kāi)餃子皮，��！是我粗枝大葉，把大伙吐出來(lái)的桔子籽給包進(jìn)來(lái)了！
哈哈！真有意思！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇25
又到了一年一度的冬至，奶奶常常說(shuō)，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是，今天下午，我和母親，奶奶一塊包起了餃子。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由母親切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開(kāi)始包餃子啦，母親教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看非常簡(jiǎn)單，但真的`做起來(lái)卻并不容易，我總是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、橫七豎八，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。母親說(shuō)“包餃子肯定記住不要露餡，不然就成餃子湯了。”
奶奶說(shuō)：“餃子像一群菜鳥(niǎo)鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來(lái)，特有滋味。
大家家的餃子真美味，果然自己包的就是不同�。�
家鄉(xiāng)餃子作文 篇26
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽(tīng)到這句話(huà)，我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候，我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒(méi)辦法，他們只好答應(yīng)了。
他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái)，沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無(wú)發(fā)餃子”，我又開(kāi)始包另一個(gè)，洗去了上次的'教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說(shuō)：“不要灰心，振作起來(lái)，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)我振作起來(lái)，仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的，終于包出了一個(gè)像樣的餃子，我樂(lè)得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景，真是好笑。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇27
今天，媽媽提議說(shuō)：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。于是，媽媽和面，爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說(shuō)：“我也想包餃子�！卑职謰寢層脩岩傻难酃饪粗艺f(shuō)：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的`一再要求下，他們終于同意了。
開(kāi)始包餃子了，看到媽媽很輕松捏出一個(gè)漂亮的餃子，我想：“太簡(jiǎn)單了，不用教我就會(huì)。”于是，我拿起一個(gè)餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作對(duì)一樣都捏到外邊來(lái)了。唉！第一失敗了。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然后先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個(gè)餃子就包好了。”
經(jīng)過(guò)媽媽的示范講解，我開(kāi)始包第二個(gè)了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個(gè)大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態(tài)各異，但它們可是一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步呢！這次的水餃我吃的特別開(kāi)心，因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果呀！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇28
三十的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，我家也不例外。
晚上，奶奶拌好餡，父親搟餃子皮，我、母親、奶奶、爺爺包餃子，奶奶在兩個(gè)餃子中分別藏了一個(gè)硬幣和一個(gè)棗，餃子包好了，餃子有花邊形、元寶形、月牙形、蝴蝶形、太陽(yáng)形……好看極了，奶奶把這部分餃子下了鍋，煮好了，奶奶說(shuō)：“哪個(gè)可以吃到這兩個(gè)餃子保準(zhǔn)有福。”說(shuō)完，大家就開(kāi)始吃了，我吃了好幾個(gè)都沒(méi)吃著，忽然父親喊道：“我吃到棗了！”我心想：這福可不可以都讓其他人搶去，盤(pán)里只剩下兩個(gè)餃子了，我拿起一個(gè)餃子，咬了一口，吃到了棗，咦？父親剛才不是吃到棗了嗎？父親正沖我笑呢！原來(lái)父親是為了讓我多吃才這么說(shuō)的呀！我又吃了最后一個(gè)餃子，咯到了牙，“硬幣！是硬幣！”我開(kāi)心地叫了起來(lái)。
餃子里包含的并非棗和硬幣，而是兩團(tuán)化不開(kāi)的.愛(ài)��！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇29
今天，我們家包餃子，看見(jiàn)媽媽包餃子時(shí)非常辛苦，我也想體驗(yàn)一次，做一個(gè)勤勞的孩子。
我們首先準(zhǔn)備面和餡，拿搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開(kāi)始往里面放餡兒，由于餡兒放的過(guò)多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說(shuō)：“無(wú)論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會(huì)好的，學(xué)習(xí)是這樣，包餃子又何嘗不是這個(gè)道理呢？”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，再次來(lái)到廚房包了起來(lái)，這次我吸取上次失敗的教訓(xùn)，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很?chē)?yán)實(shí)，沒(méi)想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來(lái)漂去，不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的`餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇30
媽媽決定包一些餃子來(lái)吃。
媽媽去買(mǎi)了面皮。用上絞肉機(jī)，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯(cuò)，這是用機(jī)械壓成的。
一個(gè)大面板，一雙筷子，開(kāi)始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發(fā)著光，一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來(lái)了。一個(gè)個(gè)擺在面板上，一排排的，鋪滿(mǎn)了整個(gè)板子。
包好，似乎有一些多了，整個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)的，但這并不是什么大問(wèn)題，水早就煮的'冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿(mǎn)了水珠，餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi)，被攪動(dòng)著，在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子浮了上來(lái)，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿(mǎn)了整個(gè)鍋面，好像被卡住了。攪動(dòng)一下，才不卡，又翻起來(lái)。
又過(guò)了一會(huì)兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤(pán)子里�？瓷先ズ芟悖瑖L了一口，才有一股溫暖傳了過(guò)來(lái)，傳遍全身，一直在蔓延著。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇31
每年冬至，家家戶(hù)戶(hù)都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買(mǎi)來(lái)了餡料·餃子皮。
由于我不會(huì)包餃子，媽媽則會(huì)細(xì)心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然后把餡料放到餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，包好就可以了”媽媽說(shuō)。
我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最后再包起來(lái)就可以了。我包的'不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對(duì)比媽媽包的，我只好自嘆不如了。
經(jīng)過(guò)我不斷的努力，包出來(lái)的餃子總算是能見(jiàn)人了。
包好餃子接著就是煮餃子了。
“媽媽?zhuān)_(kāi)了，水開(kāi)了�！蔽掖蠛暗馈寢屜崎_(kāi)鍋蓋，把餃子放到鍋里，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會(huì)，餃子的香氣彌漫了整個(gè)廚房。
媽媽把餃子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，嘗了一口，哇！真好吃！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇32
今天媽媽、我和妹妹一起包了彩色餃子！
面皮是我和媽媽一起做的。首先媽媽用番茄汁、黃瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分別給四個(gè)面團(tuán)染了淡粉、淺綠、黃色和深綠色。接著用壓面機(jī)把一小團(tuán)一小團(tuán)的面團(tuán)壓成面餅，多壓幾次是為了讓餃子皮更加緊實(shí)。最后，我把這些“大餅”用一個(gè)模具切成一片一片的`餃子皮，粘上面粉疊在一起。必須粘點(diǎn)面粉，不然它們會(huì)粘成一團(tuán)，包不了餃子。
餃子皮做好后，我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽是包餃子的高手，三兩下就包出了一個(gè)餃子。我不是很會(huì)包，但我看著看著就學(xué)會(huì)了，于是自己也試著包了起來(lái)，心靈手巧的我經(jīng)過(guò)練習(xí)，也包得有模有樣。妹妹這個(gè)小糊涂蟲(chóng)實(shí)在不知道怎么包，媽媽拿了一個(gè)捕獸夾似的“包餃子神器”給妹妹，只要把餃子皮和肉放在上面，再合起來(lái)一夾，餃子就包好了。可是妹妹還是弄得衣服褲子頭發(fā)臉上全都是面粉，變成了一個(gè)大花貓，把我們逗得哈哈大笑。
包餃子可真好玩，而且這比買(mǎi)來(lái)的水餃好吃多了！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇33
“兒子，起床了”，今天我們可是要做郭氏餃子的，聽(tīng)到這句話(huà)，一向睡懶覺(jué)的我嗖的一下就從床上跳了起來(lái)，然后穿衣服、洗漱，又像風(fēng)似的跑到廚房，因?yàn)榻裉煳矣肿龉巷溩印?/p>
?首先，我們把買(mǎi)來(lái)的鮮豬肉、小白蝦、香菇和芹菜剁成醬，因?yàn)檫@里要?jiǎng)拥�，所以我沒(méi)有參與，可最后我又切了幾下，因?yàn)槭职W癢。第二部，也是最重要的一部分-----包餃子，只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮，右手夾了一些餡兒，然后用手蘸蘸水，再把餃子皮合上，把邊上向下用力一壓，一個(gè)挺著將軍肚的.餃子就誕生了，我也學(xué)著媽媽樣子去做，由于我心“黑”了點(diǎn)所以?shī)A了一塊大肉放進(jìn)了餃子皮里，一合、一壓，呀，漏出來(lái)了，我急忙又蓋了一張餃皮上去，又漏了，就這樣，我用了三四張餃子皮才包出個(gè)餃子。?
第三部：煮餃子，等鍋里的水熱了，再把餃子放進(jìn)去，當(dāng)餃子從鍋里浮上來(lái)時(shí)就可以出鍋了。啊，今天的餃子真好吃，我一下子吃了15個(gè)，因?yàn)槭亲约鹤龅穆铮?/p>
家鄉(xiāng)餃子作文 篇34
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái)，我把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，我再盛了一碗水，開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對(duì)折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學(xué)得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來(lái)了，爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀，我連忙說(shuō)：“是我和媽媽包的，這邊是我包的.，那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽(tīng)到爸爸表?yè)P(yáng)我的話(huà)，我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應(yīng)了，好的，好的。
今天我包得很開(kāi)心，也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇35
星期三，我們學(xué)校舉行了一次包餃子活動(dòng)�；顒�(dòng)前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說(shuō)了一遍又一遍。
下午，我和同學(xué)們懷著激動(dòng)的心情，來(lái)到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對(duì)折，用手指捏出了一個(gè)個(gè)花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會(huì)兒，有一組已經(jīng)包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個(gè)勁兒地包餃子，手的'動(dòng)作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的成就感就寫(xiě)在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇36
春節(jié)到了，我和婆婆一起包餃子，我滿(mǎn)懷好奇地看著婆婆是怎么包的，然后跟著一起包。
包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多點(diǎn)應(yīng)該就會(huì)更好吃一點(diǎn)。后來(lái)你們知道怎么了嗎？結(jié)果它的“肚皮”被撐破了。“現(xiàn)在我正式宣布：這位病人無(wú)藥可救，已死亡�！蔽艺f(shuō)完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽(tīng)到了我的話(huà)，“撲哧”一聲笑了起來(lái)，上氣不接下氣地對(duì)我說(shuō)：“你把肉放多了就會(huì)包不好�！蔽衣�(tīng)了婆婆的話(huà)，重新又包了一個(gè)。
這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，捏起來(lái)的時(shí)候很好的，但放到桌上以后，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說(shuō)：“餃子里的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好�！边@下我心里有數(shù)了，按照婆婆說(shuō)的做，肉放得不多不少，哈哈，我終于成功了！
春節(jié)的那天晚上，我吃著自己包的'餃子，感覺(jué)心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇37
放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽正在廚房包餃子，便湊過(guò)去。只見(jiàn)媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個(gè)餃子就包好了。這也太簡(jiǎn)單了吧？我肯定也會(huì)。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我便開(kāi)始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開(kāi)包了。我先把提前準(zhǔn)備好的.肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮對(duì)稱(chēng)地包起來(lái)�？娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋�(lái)，才發(fā)現(xiàn)是沒(méi)沾水的原因。我吸取教訓(xùn)，把餃子皮沾了些水再包，可是又因?yàn)槿馓嗔耍溩悠そo撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來(lái)。我把肉放進(jìn)餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見(jiàn)餃子皮又要破了，我費(fèi)勁地把它包起來(lái)。一眼瞅過(guò)去，那個(gè)餃子，胖得像大包子似的，似乎在責(zé)怪我：“你怎么把我包成這個(gè)樣子呢？”我不好意思地準(zhǔn)備再試包一次，這次我包得很仔細(xì)，終于包了一個(gè)既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇38
今天放學(xué)回家，看到媽媽在包餃子，很想試試。我沒(méi)想到我媽媽會(huì)欣然同意。
我洗了手，卻看到媽媽把一勺餡料舀進(jìn)自己卷的餃子皮里，只用兩只手?jǐn)D了幾下，就出來(lái)了一個(gè)銀錠般的餃子。我媽笑著說(shuō)：“你也試試！”我聽(tīng)了很高興，心想：這么簡(jiǎn)單，打不過(guò)我！
于是我一手拿著餃子皮，一手舀著餡，跟我媽一樣，但是每次餡都像調(diào)皮的孩子一樣從餃子皮里逃出來(lái)，把餃子弄得一塌糊涂。
媽媽說(shuō)：“少放一點(diǎn)餡。像你這樣的初學(xué)者不要放太多餡料。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我恢復(fù)了信心，照媽媽說(shuō)的`做了。最后包了一個(gè)餃子，當(dāng)然想包第二個(gè)。越包越結(jié)實(shí)。雖然不好看，但是我全身心包裹的那個(gè)一定很有味道。
接下來(lái)，是時(shí)候品嘗了。餃子煮好后，我們開(kāi)始吃。總覺(jué)得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇39
今天早上，媽媽叫我們來(lái)包餃子。雖然我有一點(diǎn)不情愿，但還是過(guò)來(lái)和媽媽一起包了。
因?yàn)橛辛松洗伟溩拥慕?jīng)驗(yàn)，我包餃子已經(jīng)比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細(xì)看了一遍媽媽的`包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點(diǎn)水，然后把餃子對(duì)稱(chēng)著捏幾下。一個(gè)元寶形餃子就包好了。我感覺(jué)其實(shí)想把餃子包得漂亮，也沒(méi)有那么難。然而，現(xiàn)實(shí)與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時(shí)甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說(shuō)：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來(lái)的包法就行了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，按照我原來(lái)的包法，還真把餃子包得越來(lái)越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個(gè)道理，遇到事情可以換一種方式理解。
家鄉(xiāng)餃子作文 篇40
春節(jié)是孩子們最喜歡的節(jié)日。大家都知道，大年初一，要吃家人做的好吃的餃子。于是，我媽一大早就起床了。我看見(jiàn)我媽起床了，我趕緊起來(lái)幫她包餃子。
媽媽先把面條調(diào)和好，然后把調(diào)和好的面條切成小塊，再搓成合適的長(zhǎng)條，然后把長(zhǎng)條切成形狀相似的小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒了點(diǎn)面條，以免搟皮時(shí)粘著；用食指和中指把小塊撒在上面，壓平；然后用小搟面杖卷成圓形餃子皮。包餃子的`時(shí)候要用勺子把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，不能多也不能少，然后用右手捏餃子皮，一個(gè)餃子就誕生了！雖然第一個(gè)餃子比我媽的差很多，但是只要我努力，我會(huì)做的和我媽的一樣好。
餃子從鍋里拿出來(lái)，大家開(kāi)始吃餃子�？粗蠹医蚪蛴形兜某燥�，我和媽媽看在眼里，看在心里都很美。
劉一班路遙信
家鄉(xiāng)餃子作文 篇41
周末到了，又可以包美味的餃子了。
市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點(diǎn)嫩韭菜，剁碎后加點(diǎn)豬油攪拌，腌制10分鐘，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！
首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個(gè)餡放在餃子皮的`中間，然后把餃子皮對(duì)半折起來(lái)，再把中間捏緊，這樣兩旁就會(huì)有兩個(gè)洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個(gè)四方形的餃子就在我手里誕生了。
不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽(yáng)花和小月亮，一個(gè)個(gè)小餃子排列整齊，威風(fēng)凜凜站在面板上，等待著上戰(zhàn)場(chǎng)。
下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開(kāi)就點(diǎn)一次清水，反復(fù)兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿(mǎn)足！
自己包的餃子比現(xiàn)成的美味多了，有機(jī)會(huì)就自己動(dòng)動(dòng)手吧！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇42
今天我要包餃子了，因?yàn)槲铱匆?jiàn)美美也會(huì)包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個(gè)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開(kāi)始和面，媽媽告訴我和面時(shí)少倒一些水，我聽(tīng)了，點(diǎn)了一點(diǎn)頭。和完了面，我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后，我開(kāi)始搟皮，我一個(gè)手拿著餃子皮，一個(gè)手拿著搟面杖。不到一會(huì)兒便搟成圓形。然后開(kāi)始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的.時(shí)候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開(kāi)始煮餃子。第一次水開(kāi)的時(shí)候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見(jiàn)餃子浮出水面，我將餃子撈了出來(lái)�？粗@香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽?zhuān)寢寢屢矅L一嘗我做的美食。
她說(shuō)：“太美味了！這是我吃到過(guò)的最美味的餃子，謝謝你！”我聽(tīng)完心里好開(kāi)心啊！
家鄉(xiāng)餃子作文 篇43
今天下午，我和媽媽一起包餃子。
我們開(kāi)始用填料和面團(tuán)做飯。我拿起面團(tuán)，把餡放進(jìn)面團(tuán)里，擠了擠，餡就出來(lái)了，好像在說(shuō)：“哎，里面擠，外面好點(diǎn)�！蔽蚁耄何也粫�(huì)讓你把頭伸出來(lái)的，我會(huì)把你放在一些填料上面！想好了再做，但是餡料收起來(lái)的時(shí)候，很難合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想學(xué)學(xué)我媽媽的包，但是已經(jīng)太晚了。我媽領(lǐng)先三四個(gè)。我想了想，編了一些花樣，但是它看起來(lái)像一個(gè)破草帽的'胖娃娃，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。我又做了幾個(gè)，還是老樣子。我看到我媽的餃子像威武的將軍，比我的好多倍！它幾乎有鯨魚(yú)和螞蟻那么大。我有點(diǎn)沮喪，但我想：不，自信是成功的秘訣！于是我又做了一個(gè)前面有“爛衣服”的。背面很漂亮。嗯，也是我包的餃子中“最好吃”的。
哎，第一次包餃子的感覺(jué)真深刻！通過(guò)這件事，我想：以后我會(huì)盡量多做家務(wù)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
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