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自制芒果西米露作文700字（精選9篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的自制芒果西米露作文700字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
自制芒果西米露作文700字 1
隨著季節(jié)的變遷，夏天也正悄然地向我們靠近。
于是，很多夏季飲料也就跟著火熱起來(lái)。
一天，我看到一個(gè)小伙伴帶了一個(gè)有著橙色瓶蓋的透明的水杯。
杯中是奶茶一樣的飲料，其中還有一顆顆如珍珠一般透明的小珠子。
看起來(lái)很有食欲。忍不住八卦一下。
小伙伴說(shuō)那是芒果西米露，而且是她自己做的呢。
自己做的.？
我心里盤(pán)算著，能自己做，那估計(jì)做法不會(huì)難。
回家的時(shí)候，我咨詢了度娘，發(fā)現(xiàn)材料和做法都還算簡(jiǎn)單，不是很難。于是也萌生了自己動(dòng)手的想法。
說(shuō)到做到，我讓媽媽幫我買(mǎi)了西米。
媽媽對(duì)于西米有一個(gè)很深的印象，很久之前，她聽(tīng)別人說(shuō)西米營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，結(jié)果買(mǎi)回來(lái)不會(huì)做，要嘛煮太爛成糊，要么煮不熟，而且沒(méi)味道。
我從度娘那拿了食譜，抄寫(xiě)在紙上。
我發(fā)現(xiàn)，最關(guān)鍵的一步就是煮西米，正如媽媽所說(shuō)，不是煮太爛，就是太生。
我按著度娘的教法，在鍋中倒入開(kāi)水，再把西米倒入。
度娘說(shuō)要20分鐘，直到西米變成只有一丁點(diǎn)小白點(diǎn)的透明，關(guān)火燜成透明。
我總想著20分鐘是否太久，西米會(huì)不會(huì)全煮爛變成水了。
就著這想法，我時(shí)不時(shí)地開(kāi)鍋，在不到20分鐘的時(shí)候就關(guān)火燜。
事實(shí)證明不聽(tīng)度娘言，吃虧在眼前。
由于火侯不夠，小白點(diǎn)西米總燜不成透明，我只好又開(kāi)了會(huì)火，卻也不敢久開(kāi)。
如此這般，我把煮好的西米用小孔水撈撈出來(lái)，一顆顆透明如水珠的西米很是可愛(ài)。
我本想用椰汁，想著椰汁太大瓶，萬(wàn)一不好吃那做的太多，于是我選擇了純牛奶，又加了丁點(diǎn)蜂蜜，再放進(jìn)切好的芒果丁。
事實(shí)證明，我的芒果西米露賣(mài)相還不錯(cuò)。只是我蜂蜜放少了不甜，選擇純牛奶又沒(méi)了椰汁的香氣，而西米又有點(diǎn)太q。
看來(lái)，什么東西都要自己動(dòng)手去做才知道答案。
實(shí)踐出真知。
希望下次，我能做出賣(mài)相和口味一樣贊的芒果西米露。
自制芒果西米露作文700字 2
夏日的午后，陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑在地板上，空氣里浮動(dòng)著燥熱的氣息。這時(shí)，若能來(lái)一碗清涼爽口的芒果西米露，無(wú)疑是最?lèi)芤獾南硎堋＝裉�，我決定親手制作這份甜蜜，讓味蕾與夏日來(lái)一場(chǎng)浪漫的邂逅。
制作芒果西米露，首先要準(zhǔn)備食材。我從冰箱里取出新鮮的芒果，圓潤(rùn)飽滿的芒果表皮泛著誘人的橙黃色，輕輕一嗅，便能聞到那股獨(dú)特的果香。接著拿出一小袋西米，潔白的西米顆粒圓潤(rùn)，像一顆顆晶瑩的小珍珠。此外，還需要準(zhǔn)備適量的`牛奶和冰糖。看著這些食材整齊地?cái)[放在廚房的臺(tái)面上，我的心里滿是期待。
先將水倒入鍋中，大火燒開(kāi)。水沸騰后，把西米小心翼翼地倒入鍋中，用勺子輕輕攪拌，防止西米粘在一起。這時(shí)，西米在鍋中翻滾，如同活潑的小精靈。轉(zhuǎn)小火，讓西米慢慢煮。煮的過(guò)程中要不時(shí)攪拌，大約煮 15 分鐘后，西米中間還剩一個(gè)小白點(diǎn)，就可以關(guān)火了。接著蓋上鍋蓋，讓西米在鍋中燜 10 分鐘。這燜制的過(guò)程就像一場(chǎng)神秘的魔法，當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，小白點(diǎn)消失了，西米變得晶瑩剔透，軟糯 Q 彈。將煮好的西米撈出，放入冷水中過(guò)涼，這樣能讓西米更加爽滑有嚼勁。
處理芒果的環(huán)節(jié)最有趣。我拿起芒果，用水果刀將其對(duì)半切開(kāi)，然后在果肉上劃上十字花刀，輕輕一翻，芒果肉便像盛開(kāi)的花朵一樣綻放出來(lái)。用勺子將果肉挖下，一部分切成小塊，一部分放入攪拌機(jī)，加入適量牛奶和冰糖，攪拌成細(xì)膩的芒果奶昔。
最后就是組裝啦！我拿出一個(gè)漂亮的玻璃碗，先放入一層煮好的西米，接著鋪上一層新鮮的芒果塊，再倒入濃郁的芒果奶昔，最后在表面點(diǎn)綴幾顆芒果粒和薄荷葉。一碗色彩鮮艷、香氣四溢的芒果西米露就完成了。
舀一勺放入口中，冰涼的芒果奶昔瞬間在舌尖化開(kāi)，香甜的味道充滿整個(gè)口腔。Q 彈的西米在齒間跳躍，新鮮的芒果塊口感細(xì)膩，每一口都充滿了驚喜�？粗约河H手制作的美食，心中滿是成就感。
記憶中，小時(shí)候每次去甜品店，我都會(huì)點(diǎn)上一份芒果西米露。那時(shí)覺(jué)得，這美味的背后一定藏著什么神奇的魔法。如今自己親手制作，才明白這份甜蜜的背后，是用心的準(zhǔn)備和耐心的等待。自制芒果西米露，不僅是一次烹飪的體驗(yàn)，更是一段與美好時(shí)光相遇的旅程。在這個(gè)炎熱的夏天，愿這份親手制作的甜蜜，能為生活增添一抹別樣的色彩。
自制芒果西米露作文700字 3
夏日的午后，陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑在讓人總想做點(diǎn)清涼解暑的美食。看著冰箱里金黃飽滿的芒果，我突然想起在甜品店吃過(guò)的芒果西米露，那香甜軟糯的口感，至今令人回味。于是，我決定親自嘗試制作這道美味。
說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出三個(gè)新鮮的芒果，又找出了一袋西米和一盒純牛奶。將芒果放在案板上，我小心翼翼地用水果刀削去外皮。芒果的果皮滑溜溜的，稍不注意刀就會(huì)打滑，好在我慢慢掌握了技巧，順利地將果皮削去。接著，我把芒果對(duì)半切開(kāi)，用勺子將果肉挖出，放在一個(gè)干凈的碗里。挖出的果肉金燦燦的，散發(fā)著濃郁的果香，光是看著就讓人垂涎欲滴。
處理完芒果，就該煮西米了。我在鍋里倒入適量清水，開(kāi)大火將水燒開(kāi)。水沸騰后，我把西米倒入鍋中，用勺子輕輕攪拌，防止西米黏在一起。一開(kāi)始，西米還是白色的，隨著時(shí)間的推移，它的.邊緣漸漸變得透明。我按照網(wǎng)上查到的方法，煮了十分鐘后，關(guān)火蓋上鍋蓋，讓西米在熱水里燜上十五分鐘。等待的過(guò)程中，我又把挖出的芒果果肉分成了兩部分，一部分切成小塊，放在碗里備用；另一部分則倒入攪拌機(jī)，加入適量牛奶，打成了細(xì)膩的芒果泥。
十五分鐘后，我打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)西米中間只剩下一個(gè)小白點(diǎn)了。我將西米撈出，放入冷水中過(guò)涼。經(jīng)過(guò)冷水浸泡的西米變得更加 Q 彈，一顆顆晶瑩剔透，宛如小珍珠一般。我把過(guò)涼后的西米瀝干水分，放入一個(gè)漂亮的玻璃碗中，接著倒入打好的芒果泥，再加入切好的芒果塊，最后倒入適量牛奶，攪拌均勻。一碗美味的芒果西米露就制作完成了！
我迫不及待地舀起一勺，送入口中。芒果泥的香甜、芒果塊的軟糯、西米的 Q 彈，再加上牛奶的醇香，多種口感在舌尖上交融，瞬間驅(qū)散了夏日的炎熱，讓人感到無(wú)比愜意。自己親手制作的芒果西米露，不僅味道美味，更充滿了成就感。這次制作芒果西米露的經(jīng)歷，也讓我體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣，我期待著下次嘗試制作更多美味的甜品。
自制芒果西米露作文700字 4
周末在家，偶然翻到媽媽以前給我做甜品的照片，心中滿是溫暖與懷念。想著媽媽平時(shí)工作那么辛苦，我決定親手為她制作一份芒果西米露，給她一個(gè)驚喜。
我先去超市精心挑選了幾個(gè)表皮光滑、散發(fā)著淡淡果香的芒果，又買(mǎi)了新鮮的西米和牛奶�；氐郊�，系上圍裙，我就像一位即將大顯身手的小廚師，開(kāi)始了制作之旅。
我把芒果放在水槽里清洗干凈，然后用水果刀沿著芒果的果核將其切成兩半。輕輕一擰，果肉就分成了兩半。我用勺子將果肉挖出，看著黃澄澄的果肉，仿佛看到了媽媽吃到時(shí)開(kāi)心的模樣。一部分果肉被我切成小塊，放在碗里備用，這些小塊芒果會(huì)給西米露增添豐富的口感；另一部分果肉則被我放入料理機(jī)，加入適量牛奶，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，不一會(huì)兒，就打成了細(xì)膩?lái)樆拿⒐唷?/p>
接下來(lái)是煮西米。我在鍋中倒入足量的.水，大火燒開(kāi)后，將西米緩緩倒入鍋中。西米一入沸水，就開(kāi)始上下翻滾。我用木勺不停攪拌，防止它們黏在鍋底。隨著時(shí)間流逝，西米逐漸從白色變得透明，但中間還有一個(gè)小白點(diǎn)。我關(guān)掉火，蓋上鍋蓋，讓西米在熱水中燜一會(huì)兒。趁著這個(gè)時(shí)間，我把準(zhǔn)備裝西米露的碗用熱水燙了一下，進(jìn)行簡(jiǎn)單消毒，希望媽媽吃得健康又放心。
燜好的西米用漏勺撈出，放入冷開(kāi)水中浸泡，這樣能讓西米更加 Q 彈有嚼勁。待西米完全冷卻，我將其瀝干水分，放入碗中。接著，我先倒入芒果泥，又鋪上一層切好的芒果塊，最后緩緩倒入牛奶，直到?jīng)]過(guò)所有食材。為了讓這份西米露更加美味，我還放入了幾塊冰塊，這樣在炎熱的天氣里，喝起來(lái)會(huì)更加清爽。
傍晚，媽媽下班回家，看到桌上的芒果西米露，臉上露出了驚喜的表情。我拉著媽媽坐下，舀起一勺西米露喂給她吃。媽媽嘗了一口，笑著說(shuō)：“太好吃了，寶貝真厲害！” 看著媽媽幸福的笑容，我心里也甜甜的。這份充滿愛(ài)意的芒果西米露，不僅傳遞著我的心意，更讓我懂得，用行動(dòng)表達(dá)對(duì)家人的愛(ài)，是一件多么美好的事情。
自制芒果西米露作文700字 5
夏日的陽(yáng)光熾熱地烘烤著大地，蟬鳴聲此起彼伏，讓人煩悶不已。在這樣的午后，要是能來(lái)一碗清涼爽口的芒果西米露，該是多么愜意的事��！于是，我決定親手制作這份甜蜜，為炎熱的夏天帶來(lái)一絲清涼。
我先從冰箱里拿出幾個(gè)新鮮飽滿的芒果，它們表皮金黃，散發(fā)著誘人的香氣。將芒果放在案板上，用水果刀小心翼翼地削去外皮，果肉那鮮嫩的色澤瞬間展露無(wú)遺。輕輕一掰，果肉分成兩半，我把其中一半切成小塊，放進(jìn)碗里備用；另一半則放進(jìn)攪拌機(jī)，加入適量的.牛奶，隨著攪拌機(jī)的轟鳴聲，不一會(huì)兒，芒果泥就制作好了，濃稠細(xì)膩，還帶著濃郁的奶香。
接下來(lái)就是煮西米了。我在鍋中倒入足量的清水，大火燒開(kāi)后，把西米倒進(jìn)鍋里，用勺子輕輕攪拌，防止它們黏在一起。只見(jiàn)西米在沸水中翻滾著，漸漸由白色變得透明。大約煮了 15 分鐘后，我把火關(guān)掉，讓西米在熱水中燜上 10 分鐘。掀開(kāi)鍋蓋，原本硬邦邦的西米變得晶瑩剔透，宛如一顆顆小珍珠。我把西米撈出，放進(jìn)涼白開(kāi)中，這樣可以讓西米更加 Q 彈有嚼勁。
最后，就是組裝這道美味了。我拿出一個(gè)漂亮的玻璃碗，先舀了幾勺芒果泥鋪在碗底，接著放入煮好的西米，再把切好的芒果塊擺放在上面，最后淋上一些椰奶。一碗色彩鮮艷、香氣撲鼻的芒果西米露就大功告成了！
我迫不及待地拿起勺子，舀了一大口送進(jìn)嘴里。芒果的香甜、西米的軟糯、椰奶的醇厚在舌尖上交織，冰涼的感覺(jué)瞬間驅(qū)散了夏日的燥熱，讓人仿佛置身于涼爽的熱帶海島。自己親手制作的美食，吃起來(lái)格外香甜，這份甜蜜不僅來(lái)自于味蕾的享受，更來(lái)自于動(dòng)手制作的成就感。從那以后，每當(dāng)夏日來(lái)臨，我都會(huì)制作芒果西米露，它已經(jīng)成為我夏天里不可或缺的美味，也是我記憶中最美好的夏日味道。
自制芒果西米露作文700字 6
周末，一家人圍坐在客廳里，看著電視，聊著天，享受著難得的休閑時(shí)光。突然，妹妹吵著說(shuō)想吃甜品，媽媽提議我們一起制作芒果西米露。這個(gè)想法得到了大家的一致贊同，于是，一場(chǎng)溫馨的家庭美食制作之旅開(kāi)始了。
我們分工合作，爸爸負(fù)責(zé)去超市采購(gòu)食材，我和媽媽、妹妹則在家里準(zhǔn)備工具。不一會(huì)兒，爸爸就滿載而歸，帶回了新鮮的芒果、西米、椰奶和牛奶。我自告奮勇地承擔(dān)起清洗芒果的任務(wù)，把芒果放在水龍頭下，仔仔細(xì)細(xì)地搓洗干凈。妹妹則在一旁幫忙遞水果刀和案板，雖然她年紀(jì)小，但干起活來(lái)也有模有樣。
媽媽負(fù)責(zé)煮西米，她一邊煮，一邊耐心地給我們講解煮西米的訣竅：“水一定要多，煮的時(shí)候要不斷攪拌，這樣西米才不會(huì)糊鍋。煮到中間還有一點(diǎn)白芯的時(shí)候，就要關(guān)火燜一會(huì)兒。” 我和妹妹在旁邊認(rèn)真地聽(tīng)著，還時(shí)不時(shí)地提出問(wèn)題。在等待西米燜熟的過(guò)程中，我和妹妹一起處理芒果。我們把芒果去皮、切塊，房間里彌漫著濃郁的芒果香氣，讓人忍不住垂涎欲滴。
終于，所有食材都準(zhǔn)備好了。我們一起動(dòng)手組裝芒果西米露，你一勺我一勺，把芒果泥、西米、芒果塊和椰奶放進(jìn)碗里。看著自己的勞動(dòng)成果，大家都露出了開(kāi)心的笑容。我們端起碗，碰了碰，然后一起品嘗這份甜蜜。“哇，太好吃了！” 妹妹一邊吃，一邊興奮地喊道�？粗胰四樕闲腋５男θ�，我心里暖暖的。這碗芒果西米露，不僅僅是一道美味的甜品，更是我們一家人溫馨時(shí)光的'見(jiàn)證，它讓我感受到了家庭的溫暖和親情的珍貴。以后，我還要和家人一起制作更多的美食，留下更多美好的回憶。
自制芒果西米露作文700字 7
一直對(duì)甜品情有獨(dú)鐘的我，早就想嘗試制作芒果西米露了。今天，趁著有空，我決定大顯身手。我按照網(wǎng)上的教程，準(zhǔn)備好所需的食材：芒果、西米、椰奶、牛奶。
首先是煮西米，我自信滿滿地把西米倒進(jìn)燒開(kāi)的水里，卻沒(méi)想到，不一會(huì)兒，西米就黏在了一起，變成了一團(tuán) “面糊”。我頓時(shí)慌了神，趕緊把它們撈出來(lái)，重新煮了一鍋水，小心翼翼地把西米放進(jìn)去，還不停地?cái)嚢�。這一次，西米終于沒(méi)有黏鍋，可當(dāng)我以為大功告成，把西米撈出來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)它們還是有些硬，口感并不好。
處理芒果也沒(méi)有想象中那么順利。我在削芒果皮的時(shí)候，不小心劃傷了手指，疼得我直咧嘴。但我沒(méi)有放棄，簡(jiǎn)單包扎后，繼續(xù)投入到制作中。在打芒果泥的時(shí)候，又因?yàn)榕Ｄ谭诺锰�，�?dǎo)致芒果泥太濃稠，根本無(wú)法順利倒出。
看著眼前一團(tuán)糟的廚房和并不成功的` “作品”，我有些灰心喪氣，甚至想放棄。但轉(zhuǎn)念一想，要是連這點(diǎn)困難都克服不了，以后還怎么嘗試更多的美食呢？于是，我靜下心來(lái)，認(rèn)真分析失敗的原因，重新調(diào)整步驟。這一次，我在煮西米的時(shí)候，嚴(yán)格按照時(shí)間和方法操作；處理芒果時(shí)也更加小心謹(jǐn)慎；在制作芒果泥時(shí)，多次嘗試，找到了合適的牛奶用量。
經(jīng)過(guò)一番努力，一碗色香味俱全的芒果西米露終于誕生了。我嘗了一口，香甜可口，之前所有的疲憊和委屈都煙消云散。這次制作芒果西米露的經(jīng)歷，讓我明白了，做任何事情都不會(huì)一帆風(fēng)順，只有不怕失敗，堅(jiān)持不懈，才能收獲成功的喜悅。而這份通過(guò)自己努力克服困難制作出來(lái)的美味，也格外讓人珍惜。
自制芒果西米露作文700字 8
七月的蟬鳴在窗外聒噪地響著，毒辣的陽(yáng)光透過(guò)紗窗，將房間烤得像個(gè)蒸籠。我百無(wú)聊賴地翻著美食雜志，突然，一張芒果西米露的圖片躍入眼簾，晶瑩剔透的西米在金黃的芒果泥中若隱若現(xiàn)，搭配上幾塊新鮮的芒果果肉，光是看著就令人垂涎三尺。我腦海中立刻浮現(xiàn)出在甜品店品嘗這道甜品時(shí)的美妙口感，一股想要親手制作的沖動(dòng)油然而生。
我迫不及待地系上淡藍(lán)色的圍裙，從冰箱里取出三個(gè)圓潤(rùn)飽滿的芒果。它們表皮泛著誘人的金黃色，還帶著一絲清新的果香。將芒果放在白色的.大理石案板上，我拿起水果刀，小心翼翼地沿著芒果的弧度削去外皮。芒果皮十分滑膩，每削一下，我都要緊緊握住刀柄，生怕刀子打滑傷到自己。好不容易削完皮，我長(zhǎng)舒一口氣，看著露出的果肉，金燦燦的，仿佛裹著一層陽(yáng)光。接著，我把芒果對(duì)半切開(kāi)，用勺子輕輕一挖，果肉便完整地落入碗中，濃郁的果香瞬間在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，勾得我忍不住偷偷嘗了一小口，香甜的滋味在舌尖散開(kāi)，讓我對(duì)即將完成的芒果西米露更加期待。
處理完芒果，輪到煮西米了。我在不銹鋼鍋中倒入半鍋清水，開(kāi)大火煮沸�？粗佒泄距焦距矫捌鸬乃�，我將西米緩緩倒入，西米一接觸沸水，便歡快地翻滾起來(lái)。我迅速拿起木勺，輕輕攪拌，防止它們抱團(tuán)結(jié)塊。剛開(kāi)始，西米通體雪白，隨著時(shí)間流逝，邊緣漸漸變得透明，可中間依舊是頑固的白色。我按照網(wǎng)上查到的攻略，煮了十分鐘后，果斷關(guān)火，蓋上鍋蓋，讓西米在熱水中燜十五分鐘。等待的過(guò)程中，我時(shí)不時(shí)透過(guò)玻璃鍋蓋張望，心里默默倒數(shù)著時(shí)間，就像等待一個(gè)神秘禮物揭曉。
趁著燜西米的時(shí)間，我把挖出的芒果果肉分成兩部分。一部分被我切成大小均勻的小方塊，整齊地?cái)[放在碗中，宛如一顆顆金色的寶石；另一部分則倒入攪拌機(jī)，再加入半盒純牛奶。隨著攪拌機(jī)的啟動(dòng)，“嗡嗡” 的聲響中，果肉與牛奶逐漸融合，變成了細(xì)膩絲滑的芒果泥，那濃郁的色澤，讓人看一眼就食欲大增。
十五分鐘終于過(guò)去，我揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)西米中間只剩下一個(gè)小小的白點(diǎn)。我迅速將西米撈出，放入提前準(zhǔn)備好的冰水中。在冷水的刺激下，西米變得更加 Q 彈有嚼勁，顆顆晶瑩剔透，在水中閃爍著光澤，就像撒落的珍珠。我將西米瀝干水分，倒入一個(gè)精致的玻璃碗中，先鋪上一層厚厚的芒果泥，再小心翼翼地?cái)[上切好的芒果塊，最后緩緩倒入剩余的牛奶，直到牛奶剛好沒(méi)過(guò)所有食材。為了讓這份甜品更加清涼解暑，我又放入幾顆形狀規(guī)則的冰塊，看著冰塊在碗中輕輕晃動(dòng)，一份色香味俱全的芒果西米露終于大功告成。
我拿起勺子，舀起滿滿一勺，西米的 Q 彈、芒果泥的香甜、芒果塊的軟糯，再加上牛奶的醇厚，多種口感在口腔中交織碰撞，瞬間驅(qū)散了夏日的燥熱，帶來(lái)一陣沁人心脾的清涼。自己親手制作的美食，果然有著獨(dú)特的魅力，這份舌尖上的清涼之旅，讓我體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣，也讓我對(duì)美食制作有了更多的期待。
自制芒果西米露作文700字 9
翻開(kāi)家庭相冊(cè)，一張泛黃的照片吸引了我的目光：媽媽系著碎花圍裙，在廚房里忙碌地為我制作甜品，臉上洋溢著溫柔的笑容。那時(shí)的我坐在小凳子上，滿眼期待地望著媽媽。如今，媽媽為了這個(gè)家日夜操勞，眼角已爬上了細(xì)紋，烏黑的頭發(fā)中也摻雜了幾根銀絲。我決定親手為媽媽制作一份芒果西米露，用這份甜蜜表達(dá)我對(duì)她的愛(ài)。
我早早地來(lái)到了熱鬧的菜市場(chǎng)，在水果攤前精挑細(xì)選。我拿起一個(gè)又一個(gè)芒果，仔細(xì)觀察它們的表皮，挑選那些沒(méi)有黑斑、表皮光滑且散發(fā)著濃郁果香的。經(jīng)過(guò)一番挑選，我終于選到了四個(gè)品質(zhì)上乘的芒果。接著，我又去副食店買(mǎi)了一袋顆粒飽滿的西米和一盒新鮮的牛奶。
回到家，我把食材整齊地?cái)[放在廚房的臺(tái)面上，深吸一口氣，開(kāi)始了制作。我先將芒果放在水龍頭下，用手輕輕搓洗，把表皮的灰塵和雜質(zhì)洗凈。然后，我拿起水果刀，回憶著媽媽平時(shí)切水果的樣子，小心翼翼地沿著芒果的果核將其切成兩半。第一次操作，我的動(dòng)作有些生疏，但我全神貫注，生怕切到自己的手。切好后，我用勺子將果肉挖出，看著黃澄澄的果肉，我仿佛已經(jīng)看到了媽媽吃到這份甜品時(shí)欣慰的笑容。我把一部分果肉切成小塊，另一部分放入料理機(jī)，加入適量牛奶。當(dāng)料理機(jī)開(kāi)始工作，看著果肉逐漸變成細(xì)膩的芒果泥，我心中滿是喜悅，想象著媽媽品嘗時(shí)贊不絕口的模樣。
煮西米的過(guò)程并不輕松。我在鍋中倒入足量的水，開(kāi)大火煮沸后，將西米慢慢倒入。西米一入鍋，就像調(diào)皮的'孩子在水中上下翻滾。我不停地用木勺攪拌，防止它們黏在鍋底。隨著時(shí)間的推移，西米慢慢發(fā)生著變化，可中間的白點(diǎn)始終不肯消失。我有些著急，擔(dān)心煮不好，腦海中不斷回憶著教程里的步驟。終于，在煮了十分鐘后，我按照步驟關(guān)火燜煮。趁著這個(gè)時(shí)間，我把裝西米露的碗用熱水燙了一遍又一遍，確保干凈衛(wèi)生，希望媽媽能吃得健康安心。
燜好的西米在冷開(kāi)水中浸泡后，變得晶瑩透亮、Q 彈十足。我將西米瀝干，放入精心挑選的陶瓷碗中，先鋪上一層厚厚的芒果泥，又均勻地?cái)[上切好的芒果塊，最后緩緩倒入牛奶。為了讓這份西米露更加美味，我還在上面點(diǎn)綴了幾顆薄荷葉，綠色的葉子與金黃的芒果、潔白的牛奶相互映襯，宛如一幅美麗的畫(huà)卷。
傍晚，媽媽拖著疲憊的身軀回到家。當(dāng)她看到餐桌上擺放的芒果西米露時(shí)，眼中閃過(guò)一絲驚訝，隨即露出了欣慰的笑容。我拉著媽媽的手，讓她坐在餐桌前，親自舀起一勺西米露喂給她吃。媽媽嘗了一口，眼中泛起了淚光，她緊緊地抱住我，說(shuō)：“寶貝，這是媽媽吃過(guò)最甜的芒果西米露�！� 看著媽媽幸福的模樣，我心中滿是感動(dòng)，這份盛滿愛(ài)的芒果西米露，不僅傳遞了我的心意，更讓我懂得，用行動(dòng)表達(dá)愛(ài)，是一件多么美好的事情。
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