寒假里的一件事初中生優(yōu)秀作文

　　今年，我度過(guò)了一個(gè)愉快而又充實(shí)的寒假。寒假生活讓我受益匪淺，-----我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　記得去年除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”，爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，��！真好吃！

　　今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請(qǐng)，給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會(huì)包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他（她）們最終還是同意我試一試。

　　于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡，然后把面皮的上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦！

　　我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái)，像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。

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