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關(guān)于做飯過(guò)程的周記
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,轉(zhuǎn)眼一周又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)周記了?靵(lái)參考周記是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的關(guān)于做飯過(guò)程的周記,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于做飯過(guò)程的周記1
俗話說(shuō)“民以食為天”。是啊,我們每天都要吃飯,吃飯已經(jīng)普通到我根本記不起它的存在,只是到那個(gè)點(diǎn)張嘴就是的了。我每次從房間走出來(lái),香噴噴的飯菜就已經(jīng)擺在桌子上了,根本不知道做飯時(shí)的'困難與麻煩。今年寒假,爸爸媽媽都要上班,我一個(gè)人在家,我這個(gè)家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!
因?yàn)槭堑谝淮巫鲲,媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰(shuí)要放多少,米要淘多少……我卻總是左耳進(jìn),右耳出,機(jī)械式地點(diǎn)點(diǎn)頭。心想:不就是做個(gè)飯嘛,有多難呢!
可誰(shuí)知道看時(shí)容易做時(shí)難,好不容易盼來(lái)了做飯的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓著米,結(jié)果非但米沒(méi)沖干凈,還撒了一地,米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時(shí),米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,自個(gè)兒寫(xiě)作業(yè)去了,心中充滿著期待。突然,我眉頭一皺,手一捶桌面,站了起來(lái):忘了加水!我急忙跑到廚房,米都炸開(kāi)了鍋,這可怎么吃呀!沒(méi)辦法,我只好沮喪地?fù)u搖頭,到食堂買(mǎi)了四兩飯回來(lái)吃。但我下決心明天非做好飯不可。
終于盼來(lái)了第二天。
我興致勃勃地用完從米袋中舀出一碗米,又小心翼翼地洗米,不讓任何米粒掉在水池中。一切都還順利。窗外碧空如洗,還能看到馬路上零落的幾個(gè)人匆忙著趕著路。偶爾的一兩片樹(shù)葉被風(fēng)吹得沒(méi)了力氣,在空中飄零、旋轉(zhuǎn),繼而落在了地上。這些似乎都預(yù)示著什么。我把米放入電飯煲,一點(diǎn)兒也不敢疏忽地加了兩碗水,蓋上蓋子,插上電源,才去寫(xiě)作業(yè)。雖說(shuō)手在寫(xiě)字,可心卻早已飛進(jìn)了廚房,想著白胖胖的飯粒整齊地跳進(jìn)碗里,心里樂(lè)滋滋的。
然而,事實(shí)卻走向了反方向,我燒的飯變成了稀飯,水甚至從鍋里溢了出來(lái)!
天啊,我什么時(shí)候才能制服這可惡的飯粒!看來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情,我們也不能藐視它,只有真正實(shí)踐熟能生巧也才能把簡(jiǎn)單的事情做好!
關(guān)于做飯過(guò)程的周記2
周六,我給爸爸媽媽做了一頓晚餐。以前我不怎么愛(ài)和廚房“打交道”,可這次卻和它結(jié)下了深厚的“友誼”。
我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,這是我最拿手的一道菜。我利落的將三個(gè)雞蛋打碎并攪拌均勻,然后又洗了兩個(gè)西紅柿把它們分別切成了塊,暫時(shí)放在碗里。一切準(zhǔn)備就緒后,我熟練的將鍋點(diǎn)著,三下五除二的就做好了一盤(pán)香噴噴的'西紅柿炒雞蛋。
第二道菜相對(duì)可就沒(méi)那么順利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告訴我,首先要對(duì)茭白進(jìn)行處理?粗职纸o我做的演示,我很不以為然。“不就是處理茭白嗎,誰(shuí)不會(huì)呀?”我一邊說(shuō)著,一邊把茭白從爸爸手里搶到自己這里。我拿著刀,小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)削著茭白上臟了的地方。就在這時(shí),爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低頭仔細(xì)一看,自己也不好意思的笑了笑“確實(shí)有點(diǎn)厚。”我只好無(wú)奈的再求爸爸教我一次。這一次,我認(rèn)真地看了爸爸的做法,自己在削時(shí)也有了很大的進(jìn)步。在削第二個(gè)茭白時(shí),比第一個(gè)又有了提高,到了第三個(gè)時(shí),仿佛爸爸在握著我的手幫我削似的,輕重的掌握已經(jīng)很熟練了。“看來(lái)凡事如果不經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)都不會(huì)做好的呀!”我心里暗暗地想。
醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作這道菜的過(guò)程中,遇到的困難更是數(shù)不勝數(shù)。第一個(gè)也是最大的問(wèn)題就是要數(shù)切土豆了。爸爸在教我的時(shí)候,總是切的又薄又整齊,而到我這里卻切成了土豆塊。看爸爸在切的時(shí)候是那么輕松,可到我這里卻又覺(jué)得那土豆跟我成心做對(duì)似的,又硬又厚。一個(gè)土豆切完后,我的整個(gè)手又累又酸,這次我終于體會(huì)到了父母在平時(shí)的辛苦了。我切的土豆不但不整齊而且薄厚還不一致,所以在炒的過(guò)程中很難煮熟。
通過(guò)這次“給父母做四菜一湯”的活動(dòng),我不僅體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,還讓我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多練,就一定能夠做到最好。
關(guān)于做飯過(guò)程的周記3
人生有許許多多的第一次,每一個(gè)第一次,都令我們難以忘懷。在我的第一次記錄里,第一次做飯讓我難忘。
那是一個(gè)暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯,而且,媽媽由于太忙,沒(méi)來(lái)得及給我做飯就匆匆走了。我的晚飯就得靠自己解決了!鞍,吃點(diǎn)什么才好呢?平常我只會(huì)煎雞蛋呀!”我不禁自言自語(yǔ)道。
這有什么,自己做飯也沒(méi)啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來(lái):奶黃包、叉燒包、燒麥,你們都在哪里呀?”翻遍冰箱,唉,速凍食品吃完了!這個(gè)噩耗是我的第一反應(yīng)。我又趴在食品柜前找方便面,面面也沒(méi)了。彈盡糧絕!看來(lái)這次只得自己動(dòng)手了!
我仔細(xì)想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個(gè)湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包調(diào)料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一把紫菜,洗了個(gè)蘿卜“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋捂上。過(guò)了一會(huì),水開(kāi)了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。
“再炒個(gè)茄子吧!茄子可是我的.摯愛(ài)。”我找到茄子切成絲,很快完成了準(zhǔn)備工作。我把油倒進(jìn)鍋里,再把肉末倒進(jìn)去翻炒幾下,很快就聞到了香味。再把茄子倒進(jìn)去,熱火朝天地炒了一會(huì),呵呵,放點(diǎn)鹽就可以出鍋了。我蹲下來(lái)在櫥柜里找鹽。鹽沒(méi)找到,倒是找到雞精了。沒(méi)事,反正都差不多,多放點(diǎn)不就行了嗎?于是,我放了兩大勺雞精,出鍋咧!
我興沖沖地把吃的端上桌,每樣菜都嘗了一小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,我得出結(jié)論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大;茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點(diǎn)夾生。
正在我無(wú)精打采地坐在沙發(fā)上看電視時(shí),爸爸媽媽終于回來(lái)了!媽媽手里提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。
是呀!失敗是成功之母,沒(méi)有失敗,哪里會(huì)享受到成功的喜悅呢?第一次做飯的經(jīng)歷,讓我有勇氣面對(duì)人生更多的第一次。
關(guān)于做飯過(guò)程的周記4
從我開(kāi)始有知覺(jué)開(kāi)始,就有許多第一次伴隨著我成長(zhǎng)。我記憶猶新的是第一次煮飯的情景。
其實(shí),由于是在城里生長(zhǎng)的獨(dú)生子女,都快九歲了,我還不會(huì)煮飯。對(duì)我期望值特別高的爸爸,硬是要求我在九歲這一年必須學(xué)會(huì)做飯。而且,他還經(jīng)常嘮叨:“我像你這么大的時(shí)候,你爺爺早就去世了。我每天放學(xué)回家還得背著背簍去割豬草,那日子,別提有多苦了。哪像你們現(xiàn)在……”在爸爸三寸不爛之舌的強(qiáng)烈攻擊下,我只得有氣無(wú)力地應(yīng)允了。
那是在一個(gè)烈日炎炎的中午,由于天氣熱,爸爸也沒(méi)有出去,于是他決定教我做飯。爸爸先教我怎么裝適當(dāng)?shù)纳!拔覀兗页缘貌欢,所以裝一小碗米就可以了!闭f(shuō)著爸爸把裝米的碗遞給了我,我迅速裝了一小碗米,等待教練的發(fā)號(hào)施令。爸爸把我?guī)У教悦椎乃钸叄吿悦走吔o我講注意事項(xiàng):“這米呀,一般淘三次比較好,每次淘完后,你都得仔細(xì)地找找米中是否有雜物,有的話就一定得清除。”等到淘好米后,爸爸把告訴我最關(guān)鍵這一步到了,那就是加水煮飯。這水得加多少呢?要想煮干濕適度的飯,這加才可是重要的保證。我按爸爸教的做法,把米倒進(jìn)鍋內(nèi),然后往鍋里加水,水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就剛好。做完這一切后,我高興地按下電源開(kāi)關(guān),開(kāi)始了我第一次煮飯過(guò)程中漫長(zhǎng)的.等待。
好不容易到了飯閘跳閘的那一瞬間,我跳起來(lái)就要去掀鍋蓋。爸爸連忙阻止我說(shuō):“現(xiàn)在還不行!雖然飯是好了,但要是再多等個(gè)五到十分鐘,讓它在鍋里燜一燜會(huì)更好吃的!”我又按爸爸說(shuō)的又等了約莫十分鐘。這時(shí),媽媽的菜也炒好了。我們便準(zhǔn)開(kāi)飯了。揭開(kāi)鍋蓋一聞,哇!好香啊!
后來(lái)?yè)?jù)媽媽說(shuō),那天中午我吃的飯是我有生以來(lái)吃得最多的一次!
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