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吃魚(yú)翅作文
過(guò)春節(jié)的時(shí)候，爸爸媽媽都會(huì)帶我去四舅公家吃海鮮和魚(yú)翅。因?yàn)槲业木斯看芜^(guò)年都捉新鮮的海鮮和買(mǎi)一些新鮮的魚(yú)翅回來(lái)自己洗煲，今年也不例外。
我舅公有30年的海上生活，出去就是好幾個(gè)月甚至一年才回來(lái)一次。他以前是捉鯊魚(yú)的，所以對(duì)鯊魚(yú)的每個(gè)細(xì)節(jié)都非常的了解。聽(tīng)舅公說(shuō)：“魚(yú)翅是像密柚子的肉一樣，金黃色的，是海底最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值珍品。需用溫水浸泡一天，然后很細(xì)心的把沙子清洗干凈，再把它一個(gè)個(gè)的撕開(kāi)，它必須用細(xì)火熬10~12個(gè)小時(shí)，才有它的營(yíng)養(yǎng)成份了。終于開(kāi)始吃飯了，嘩！香噴噴的海鮮湯、魚(yú)翅湯聞起來(lái)真香��！吃起來(lái)更是……我說(shuō)不出那味道，真是棒極了！爸爸和媽媽不停的說(shuō)好吃、好香、好嫩、好鮮呀！
我們每年都能吃到這么好這么有營(yíng)養(yǎng)的海鮮，還要感謝我的四舅公和四舅母呢，這個(gè)寒假我真是太開(kāi)心了。
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