生日“蛋糕”
生日“蛋糕”1
生日“蛋糕”每當(dāng)我捧起那本愛(ài)不釋手的《好詞好句》大全時(shí),一幅清晰的畫(huà)面就映入我的眼簾。
記得過(guò)生日那天,我在學(xué)校里,心卻早已飛到生日晚餐上。一放學(xué)回到家,我就迫不及待地問(wèn)姐姐:“生日蛋糕準(zhǔn)備好了嗎?”“你放心吧。今年的生日蛋糕你一定會(huì)喜歡的!苯憬闵衩氐幕卮鸬。
豐盛的晚餐過(guò)后,終于到了吃蛋糕的時(shí)候了。只見(jiàn)姐姐捧出一個(gè)包著紅布的'東西。我想:這是什么呀?蛋糕應(yīng)該是圓的呀!我很納悶。只見(jiàn)姐姐小心翼翼地打開(kāi)紅布。我好奇地趕快湊上前去。哇!這不是我盼望已久的作文書(shū)嗎?我高興地又蹦又跳,在姐姐的臉上親了一口。
這就是我的“生日蛋糕”——一本我盼望已及的作文書(shū)。我非常喜歡這本作文書(shū),因?yàn)樗o我一把鑰匙,讓我敞開(kāi)了知識(shí)的大門(mén)。
生日“蛋糕”2
我們見(jiàn)過(guò)許許多多的蛋糕,有奶油桃心蛋糕、巧克力夾心蛋糕,還有水果沙拉蛋糕......不過(guò),你一定沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種特殊的生日蛋糕吧?今天,我就讓你大開(kāi)眼界。
放暑假的一天,我回到了故鄉(xiāng)。正好那一天是爺爺?shù)纳。我想:農(nóng)村沒(méi)有蛋糕,我做一個(gè)生日蛋糕送給爺爺吧。說(shuō)干就干,我先找來(lái)一盆濕土,又跑到花叢中采來(lái)許多五彩繽紛的花。有牽;、紅刺球、小太陽(yáng)花、紫英花、牛奶花......萬(wàn)事俱備,只等我大顯身手了。我先用手把土抹平,好啦,就當(dāng)成蛋糕最下面的基座層吧。我該做第二層了,我東抹西壓,左填右補(bǔ),終于成了圓圓的蛋糕形狀了。哦,該做最上面的小型蛋糕了。小蛋糕可真難做,我一會(huì)兒東抹抹,一會(huì)兒又西壘壘。我失敗了三次,第四次終于如愿以償了。該裝扮了!我用紅刺球扎了“祝爺爺生日快樂(lè)”的.文字圖案;又用牽牛花扎了一個(gè)圈,然后鉆了六個(gè)孔,插進(jìn)去六朵牛奶花,代表我爺爺六十大壽,同時(shí)也祝我爺爺六六大順。最后我又用小太陽(yáng)花當(dāng)生日蠟燭,用紫英花寫(xiě)下了祝福語(yǔ)。
終于大功告成了!我仔細(xì)地欣賞著自己的作品,但總感覺(jué)到好像還缺了點(diǎn)兒什么。突然我想起爺爺?shù)膶傧嗍鞘,于是我靈機(jī)一動(dòng),在蛋糕的最頂層畫(huà)了一只憨態(tài)可掬的小老鼠。
我一本正經(jīng)地把全家人找來(lái),說(shuō):“這是我送給爺爺?shù)纳盏案猓涟?”爺爺說(shuō):“這是我見(jiàn)過(guò)的最好蛋糕。”大家都開(kāi)心地笑了,笑聲在我家的庭院里久久回蕩......
生日“蛋糕”3
活動(dòng)目標(biāo):
1.幼兒學(xué)習(xí)用瀝糊畫(huà)出各種圖案制作蛋糕。
2.通過(guò)活動(dòng)提高幼兒的想象創(chuàng)造能力和動(dòng)手能力。
3.使幼兒懂得“使別人快樂(lè)自己也會(huì)快樂(lè)”,培養(yǎng)幼兒對(duì)家長(zhǎng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幻燈片、電腦、視頻轉(zhuǎn)換儀蛋糕器具每人一個(gè)(泡摸沫
塑料)、彩色瀝糊、錐形紙、彩色紙。
活動(dòng)過(guò)程:
1.老師啟發(fā)談話,引出課題。
師:小熊給奶奶做了一個(gè)什么蛋糕?小朋友如果你的爸爸媽媽爺爺奶奶過(guò)生日你準(zhǔn)備送什么禮物給他們?(讓幼兒討論)
師:小朋友想不想自己也來(lái)做個(gè)漂亮的生日蛋糕?
2.幼兒討論:設(shè)計(jì)制作一個(gè)怎樣的蛋糕?
3.討論后請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)告訴大家自己想做個(gè)怎樣的蛋糕?
4.看幻燈欣賞各種蛋糕引起幼兒的興趣。
5.老師示范講解并介紹一些材料的使用方法。
。1)重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒用曲線或鋸齒線裝飾蛋糕的花紋。
。2)邊介紹邊操作,提醒幼兒用錐形紙時(shí)不能剪太大,也不需要太用力擠。
。3)裝飾好花紋后可以選擇其他的.材料裝飾蛋糕。
6.幼兒自由選擇材料制作,老師巡回指導(dǎo)
鼓勵(lì)幼兒大膽想象用各種圖案多種材料制作裝飾蛋糕。
7.讓幼兒把自己設(shè)計(jì)制作的蛋糕取一個(gè)名字,并要求對(duì)家長(zhǎng)說(shuō)一句話,如“媽媽,您辛苦了!這是我送給你的蛋糕!”等。
8.結(jié)束活動(dòng)
組織幼兒把蛋糕送到“蛋糕坊”,以后開(kāi)展游戲活動(dòng)。
生日“蛋糕”4
我最喜歡吃媽媽烤的蛋糕了,今天晚飯我和媽媽就做了好吃的`蛋糕。我們用了面粉、雞蛋、糖、泡打粉、油。
先把雞蛋和糖打到盆里,攪拌到糖融化,然后加入面粉和泡打粉,把油分次放到盆里攪拌均勻,最后用勺子把面糊盛到準(zhǔn)備好的模具里。撒上好看的糖果和香香的桂花。放入烤爐烤40分鐘,香噴噴的蛋糕就出爐了。
生日“蛋糕”5
今天是我的生日,我很自己想做一個(gè)生日蛋糕。于是,媽媽帶我去了蛋糕店,我和媽媽把來(lái)意說(shuō)明后,蛋糕店的'阿姨笑瞇瞇地答應(yīng)了。他為我準(zhǔn)備好了模具和奶油,便開(kāi)始示范怎么做蛋糕。
我學(xué)著阿姨的樣子坐了起來(lái),阿姨給了我一袋綠色的奶油。我想把它做成小猴子,小猴子做好了我又有藍(lán)色的奶油點(diǎn)了一些小點(diǎn)心。蛋糕就做好了!
生日“蛋糕”6
今天我吃到了生日蛋糕,但不是我自己的,是我的`好朋友喬喬的。
下午,我正在家里玩,喬喬的爸爸端兩塊蛋糕來(lái)了,說(shuō)今天是喬喬的生日,請(qǐng)我一起吃生日蛋糕。蛋糕上有巧克力果醬,點(diǎn)綴著鮮紅的草莓,還有一朵朵紫色的小花,可漂亮了。咬一口,哇,香甜香甜的。原來(lái)自己不過(guò)生日也能吃到蛋糕啊。我心里非常高興。
好東西就是要和好朋友一起分享,以后過(guò)生日我也要把蛋糕分給好朋友。
生日“蛋糕”7
今天是大年初一,明天就是我的生日了,我媽媽給我買了一個(gè)蛋糕,好看極了!
蛋糕上有兩棵小松樹(shù)和兩朵玫瑰花,還有兩只小雞,小雞的頭部是用水果做的',身子用面包和奶油做的。蛋糕的下邊都是用水果做的。
這就是我的生日蛋糕,好看嗎?
生日“蛋糕”8
今天,是弟弟的生日。媽媽給弟弟買了一個(gè)蛋糕我和弟弟非常高興,還有一種粉紅色的奶。我把外婆叫過(guò)來(lái),外婆來(lái)了,一看好漂亮的`蛋到啊.!
我們開(kāi)始吃蛋糕了,我和弟弟光吃奶油,撐的我和弟弟的肚子骨碌碌叫。撐死我了,我和弟弟肚子曾的不得了。
生日“蛋糕”9
父愛(ài)是一座峰,讓你的身心即使受風(fēng)霜也沉著堅(jiān)定,父愛(ài)是一片海,讓你的靈魂遇到電閃雷鳴卻依然寬容!}記
轉(zhuǎn)眼間,元旦就要到了,我的生日也快到了。時(shí)間的流逝帶走了爸爸的青春歲月,看著他那將要變白的頭發(fā),我的心里有種說(shuō)不出的滋味它讓我想起了以前。
八年前的一天,天陰沉沉的,天空中飄著鵝毛大雪,一陣陣刺骨的寒風(fēng)從西北吹,凍得那路上的行人瑟瑟發(fā)抖,路邊光禿禿的樹(shù)木在風(fēng)中搖曳著。
那天,我過(guò)七歲生日,那時(shí)的我一直渴望著能得到一個(gè)生日蛋糕。那時(shí),看到別的小朋友過(guò)生日時(shí)的蛋糕,用五顏六色的奶油做成的圖案特別漂亮,真想咬一口,看著他們吃蛋糕時(shí)樂(lè)滋滋的樣子,我就特別羨慕。但是,當(dāng)時(shí)我家里的經(jīng)濟(jì)條不怎么好,爸爸的單位收益不好,媽媽又沒(méi)有工作,可我實(shí)在是想吃蛋糕。于是我就問(wèn)爸爸:“爸爸,生日蛋糕好吃嗎?”爸爸看出了我的心思,笑笑說(shuō):“你乖乖聽(tīng)話,等下我回家時(shí),我就你買一個(gè)。”見(jiàn)爸爸答應(yīng)買蛋糕后,我興奮得不得了。整個(gè)下午我都會(huì)每隔幾分鐘看一下表,覺(jué)得鐘表上的秒針,分針,時(shí)針比平時(shí)走得慢了許多。我盼著爸爸快些歸,可是卻不知道路有多難走,爸爸的單位在離我家很遠(yuǎn)的地方,再加上天氣的緣故,根本走不快。爸爸忙著往家趕,就忘了這回事,可當(dāng)時(shí)我哪理解這些。爸爸回到家時(shí),我急忙沖向了爸爸,我看到了爸爸身上又是雪又是水的空空的手也凍得通紅。我很失望,因?yàn)榘职质а粤。我轉(zhuǎn)過(guò)身沒(méi)有理會(huì)他,爸爸好像是意識(shí)道什么似的,抓起手套就往外走,他還邊走邊說(shuō)著:“爸爸忘了,是我不好,我現(xiàn)在就去!
他說(shuō)完這句話后,推著摩托就往外走。等爸爸走后,我拿個(gè)小板凳坐在大門(mén)口,過(guò)了十幾分鐘后,雪越下越大,風(fēng)越刮越猛。媽媽走過(guò)安慰我說(shuō):“別著急,雪下的大路滑,你爸走不快的,外邊太冷,你先進(jìn)屋。”我不肯,非要坐在那兒。這時(shí),我抬頭看著路上的行人稍不留神就摔倒了。我恍然想起爸爸出去時(shí)還騎著車,怎么辦?到現(xiàn)在都還沒(méi)回,是不是路上滑倒了?我有些急了,這時(shí)還聽(tīng)見(jiàn)媽媽踱踱去的腳步聲,我的淚在眼眶里打轉(zhuǎn)。我很后悔,只祈禱著:“爸爸,我不吃蛋糕了。你快點(diǎn)回吧!”
我聽(tīng)到遠(yuǎn)處有摩托車的喇叭聲,再仔細(xì)一聽(tīng)是爸爸和鄰居打招呼的.聲音,爸爸回了!這時(shí),爸爸一手推著車一手提著蛋糕向我走,他的衣服上落滿了雪花,頭發(fā)也被浸濕了,爸爸的腿懂得直哆嗦,手也通紅通紅的,我再也忍不住了,那晶瑩的淚珠順著臉頰滑落下。
直到如年,每年過(guò)得生日我仍然會(huì)想起八年前的蛋糕,因?yàn)槟遣粌H僅是一個(gè)蛋糕,更多的是一位父親無(wú)私的愛(ài),它是無(wú)價(jià)的!
生日“蛋糕”10
1、電飯煲蘋(píng)果蛋糕
食材:100g面粉、6個(gè)雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋(píng)果
1)準(zhǔn)備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,面粉
2)在蛋黃里面放些許白糖。攪拌均勻
3)攪拌好的蛋黃里面放入牛奶,攪拌均勻
4)分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊
5)攪拌好面糊
6)蛋精放糖左右攪拌
7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘
8)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。,攪拌均勻
9)攪拌好的面糊
10)將蘋(píng)果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻
11)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的面糊倒入鍋中。顫動(dòng)幾下。將氣泡震出。
12)按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可。
2、蔓越莓電飯煲蛋糕
食材:150g面粉、適量白糖、1盒牛奶、適量橄欖油、3個(gè)雞蛋、蔓越莓干
做法:
1)首先將雞蛋進(jìn)行分離(要保證蛋清里面絕對(duì)沒(méi)有蛋黃、水或者油)
2)取蛋黃部分,分別加入牛奶、白糖和橄欖油(并沒(méi)有具體去量白糖跟橄欖油的量,大約一勺白糖和3勺油,可以根據(jù)個(gè)人喜歡添加
3)加入150克面粉(用篩子過(guò)下面粉可以讓面粉更加細(xì)點(diǎn))
4)將蛋黃液進(jìn)行攪拌(若感覺(jué)比較稠的話可以適當(dāng)再加點(diǎn)牛奶,保證最后攪拌好的蛋黃液是流動(dòng)的液體狀態(tài)
5)蛋黃部分做好以后放在一旁備用,接下來(lái)就是最重要的蛋白部分,我的秘密武器就是打蛋器哈
6)用低速將蛋白打到魚(yú)泡狀是加入一勺白糖
7)繼續(xù)用低速打到蛋白成細(xì)小的泡沫狀時(shí)再加入一勺白糖
8)繼續(xù)打發(fā)蛋白到蛋白出現(xiàn)紋路的時(shí)候加入一勺白糖
9)打蛋器高速進(jìn)行干性打發(fā)(打蛋器提起時(shí),蛋白不會(huì)自己倒下就算打好了
10)然后將蛋白分三次加入蛋黃中進(jìn)行和勻,用刮刀進(jìn)行上下的切,不能轉(zhuǎn)圈(網(wǎng)上的教程一直說(shuō)不能轉(zhuǎn)圈,說(shuō)會(huì)把氣泡轉(zhuǎn)走
11)電飯煲預(yù)熱5分鐘后加入少量的黃油
12)將攪拌好的原料倒入電飯煲內(nèi),輕輕扣兩下,是為了防止有氣泡。
13)然后在表面撒上點(diǎn)蔓越莓
14)電飯煲打開(kāi)煮飯的鍵,用濕的抹布?jí)鹤〕鰵饪?/p>
15)等自動(dòng)跳到保溫后再燜15分鐘,我親愛(ài)的蛋糕就出爐了
3、電飯鍋巧克力蛋糕
雞蛋4個(gè)、巧克力、鹽小半勺 、糖5勺 、牛奶120克 、面粉6勺
1、巧克力半塊,放到牛奶中。最大火微波45秒
2、取出后將巧克力與牛奶攪拌均勻,備用
3、將雞蛋蛋清與蛋黃分離,蛋黃中放入兩勺糖,備用
4、三支筷子開(kāi)始攪拌蛋清,當(dāng)攪拌的`蛋清有很多小泡泡的時(shí)候,放入第一勺糖,并放入少許鹽
5、繼續(xù)攪拌,中途再分別加兩次糖,直到筷子能站到蛋清中不倒為止。(大約15分鐘)
6、蛋黃中再加入6勺面粉,并倒入之前做好的巧克力奶,順著一個(gè)方向攪拌。然后再分兩次與蛋清混合,攪拌時(shí)采用上下翻的方法(防止消泡)
7、電飯鍋?zhàn)鰺嵋环昼,倒入幾滴食用油,趁熱將鍋底和鍋壁抹勻,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,并墩幾下,放進(jìn)電煲中,按下開(kāi)關(guān),并在鍋上放一個(gè)潮濕的毛巾,20分鐘左右即可
4、抹茶蛋糕
食材:100g低筋面粉、3個(gè)雞蛋、30g水、40ml黃油、60g白糖、1g泡打粉、1g鹽、3g抹茶
1)準(zhǔn)備材料。
2)蛋黃和蛋白分開(kāi),把蛋黃打散.蛋黃加入白糖20克打至泛白。
3)分次加入融化的黃油攪拌。
4)分次加入清水?dāng)嚢鑴颉?/p>
5)篩入面粉,泡打粉,抹茶粉。
6)自上而下用刮刀攪拌好。
7)蛋白先用打蛋器打出大氣泡,加入白糖,加一點(diǎn)鹽,分3次加入白糖。
8)先高速打發(fā),再低速打至干性泡發(fā)。
9)蛋白分次加入蛋黃糊
10)自上而下用刮刀攪拌好。
11)把攪拌好的面糊倒入干凈無(wú)水的電飯鍋中,大力震2下,把氣泡震出來(lái)。
12)按下煮飯鍵,自動(dòng)跳閘以后就可以打開(kāi)蓋子看啦!如果這時(shí)候蛋糕表面還有少許粘稠,就再次按煮飯按鈕,等待再次跳閘。插入牙簽沒(méi)面糊就可以了。蛋糕做好以后立刻倒扣過(guò)來(lái)20分鐘,放涼脫模。
5、老式海綿蛋糕
食材:3個(gè)雞蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖
1)雞蛋3個(gè) 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。
2)最好坐在40度左右的溫水盆上打,會(huì)更容易些。
3)雞蛋打至粗泡,加入白糖,分3次。
4)先高速打至濃稠,然后轉(zhuǎn)低速打。
5)打至打蛋頭提起來(lái),蛋液不會(huì)滴落的程度。
6)也可以插一根牙簽進(jìn)去,不會(huì)倒,就可以了。
7)倒入玉米油,繼續(xù)攪打。
8)攪打均勻。讓油水混合。
9)分2次篩入低粉。
10)用刮刀輕輕翻拌均勻,不要?jiǎng)澣,避免消泡?/p>
11)把蛋糕糊倒入電飯鍋,抓住邊緣水平向下震幾下電飯鍋膽,把表面的大氣泡震破。
12)跳閘后,過(guò)5分鐘按一下電飯鍋加熱,跳閘后再10分鐘后用牙簽插一下,牙簽上沒(méi)有面糊就可以。(按自己電飯鍋的功率)
13)取出后,倒扣20分鐘,鍋有一點(diǎn)粘,用勺子勺一下就可以輕松脫模。
14)撒些糖粉裝飾。
15)切開(kāi)組織很細(xì)膩呢。
6、葡萄干蛋糕
面粉80g、雞蛋4個(gè)、葡萄干30g、色拉油適量 、鹽適量、牛奶8勺 酵母5g、白糖50g
1、將蛋清和蛋黃分離,放入無(wú)水無(wú)油的盆里
2、將蛋黃打散放入8勺牛奶
3、放入1勺糖
4、放入泡打粉
5、放入面粉
6、上下翻動(dòng),拌勻,備用
7、往蛋清里放入1勺糖,用打蛋器打至魚(yú)眼狀
8、再放入1勺白糖
9、插上牙簽不倒,打成這個(gè)樣子就可以了
10、兩次將蛋清和蛋黃糊糊混合
11、上下拌勻,不要打圈,以免起勁
12、鍋底抹油
13、把調(diào)好的糊糊倒入鍋中,上下顛兩下鍋,震出氣泡
14、撒入葡萄干,按下電飯煲煮飯鍵,2-3分鐘左右跳閘,用濕毛巾捂住出氣口,保溫15分鐘,再按下煮飯,跳閘后繼續(xù)保溫15分鐘,即可
15、倒出晾涼。
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