【熱】做飯的日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編幫大家整理的做飯的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做飯的日記1
今天是星期天,家里來(lái)了很多客人。媽媽一個(gè)人忙著要做飯,于是我就自告奮勇的提出來(lái)幫媽媽一起做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的`片,只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。我和媽媽都開(kāi)心的笑了。
做飯的日記2
一天,我看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備做我最?lèi)?ài)吃的咖喱牛肉,想:媽媽每天都那么辛苦,今天我來(lái)幫她做菜吧!于是,我興高采烈地對(duì)媽媽說(shuō)了這個(gè)想法,媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊,把油放進(jìn)鍋中,加入土豆和胡蘿卜煸炒,最后加入牛肉和開(kāi)水。這時(shí)有一點(diǎn)開(kāi)水燙到了我的手,我大叫一聲:“。『脿C。 眿寢尨笮χf(shuō):“做菜哪會(huì)不燙到手呢?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又開(kāi)始做菜了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽拿出一包咖喱塊,對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把咖喱塊放進(jìn)去了!蔽伊⒖贪芽о瑝K放進(jìn)鍋中,最后蓋上鍋蓋,用小火燜。過(guò)了十分鐘,鍋中飄出了陣陣香味,我打開(kāi)鍋蓋,把菜盛出來(lái)了,吃了一口,覺(jué)得很好吃,媽媽也說(shuō)我做的`咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜還甜。
第一次做飯,讓我感到了媽媽平時(shí)的辛苦,我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的事情,讓她有更多的休息時(shí)間。
做飯的日記3
今天一大早,我就醒了。穿好了衣服,見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué),便沒(méi)去打擾她,我想:以前都是媽媽做飯,不如今天我?guī)蛬寢屪鲲埌?況且我也11歲了。好!說(shuō)干就干!
我走進(jìn)廚房,看看有沒(méi)有蔬菜,突然,我看見(jiàn)了芹菜,心想:其他菜都太難做了,不如我就做個(gè)炒芹菜吧!一切工作準(zhǔn)備就緒,我把芹菜剛倒進(jìn)鍋里,緊接著又傳來(lái)我切肉的“咚咚”響聲,再加上自來(lái)水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲,形成了一支熱鬧的交響曲。我像一只旋轉(zhuǎn)著正歡的陀螺,忽然沒(méi)有做菜經(jīng)驗(yàn)的我不小心把鍋里弄出尺把的火苗,禁不住的叫了一聲,我以閃電的速度把鍋蓋蓋上了,我長(zhǎng)嘆一口氣,水池里的水又流了出來(lái),“嘩啦啦”的`水聲好像是在嘲笑我,唉,“火災(zāi)”剛結(jié)束,現(xiàn)在馬上又要“抗洪”了,——我只顧把火苗撲滅,卻忘記關(guān)上水龍頭了,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把水排干凈了。
等一切結(jié)束了,再看看我這副樣子,真是狼狽極了。前面的頭發(fā)被火燎的焦黃,卷曲在額頭上;腳上的鞋變成了雨鞋,身上被淋濕了一大片,青菜變成了炒黑菜,肉也變成了“黑螞蟻”般的東東,我試著嘗了嘗,眉頭緊鎖,再也不想再?lài)L第二口了。
開(kāi)始了,媽媽看著我的杰作,少不了一番責(zé)備:“你呀,又不是三歲小孩子了,做什么事都這么風(fēng)風(fēng)火火……”
通過(guò)這件事之后,我知道了我應(yīng)該多多做做家務(wù)活,長(zhǎng)長(zhǎng)生活經(jīng)驗(yàn),以免在發(fā)生這樣的“杯具”。
做飯的日記4
瞧!嫩黃的雞蛋餅是誰(shuí)做的呢?那當(dāng)然是我了。
這些天我跟媽媽又學(xué)會(huì)了幾種做菜方法,為了感謝媽媽?zhuān)裉煳乙淮笤缇推鹆舜,?zhǔn)備給媽媽做頓飯,讓媽媽好好休息休息。
我首先燒了些水,在燒水的過(guò)程中,我洗了點(diǎn)米放鍋里,這是在做大米稀飯。然后在一個(gè)小鵬子里放了些面,又放些水和鹽,再打了五個(gè)雞蛋。然后我用筷子不停的在小鵬子里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,不知轉(zhuǎn)了多長(zhǎng)時(shí)間,終于我偉大的“面糊”成功了。這時(shí)爸爸說(shuō):“小寶,來(lái)個(gè)POUSE!蔽蚁雭(lái)一個(gè)微笑的,大概爸爸看到我的.臉成了一個(gè)大花臉(臉上弄上些面粉,嘿嘿),爸爸大笑的也沒(méi)有給我照成像,真浪費(fèi)了我微笑幾秒鐘的面部表情。
我開(kāi)始煎雞蛋餅了,首先放好平底鍋再開(kāi)火。一會(huì)兒平底鍋有點(diǎn)熱了,再倒一點(diǎn)油,左右傾斜一下鍋,讓油跑遍整個(gè)平底鍋底,以免面糊粘鍋。再倒一些剛才做的面糊,也是讓面糊跑遍整個(gè)平底鍋底,要不它變不成圓的哦,不要煎的時(shí)間太長(zhǎng)了,并且還要注意火力,然后找好時(shí)機(jī)反一個(gè)面,否則就可能會(huì)煎糊的,這樣一個(gè)餅就好了。
這時(shí)媽媽也洗涮完出來(lái)了,我做給媽媽的飯也OK了,我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃起了雞蛋餅。
給媽媽做飯的感覺(jué)真好。
做飯的日記5
20xx年2月1日天氣晴
今天晚上奶奶要做一頓豐盛的晚飯,還說(shuō)要我?guī)退。我心想:做飯有什么難的,看我的。 可事情并非這樣簡(jiǎn)單。第一項(xiàng)是做面條,奶奶把她事先做好的面餅給我,我亂折了幾下,結(jié)果一層對(duì)不上一層,我切了幾下,面條有細(xì)有粗。我把面條放進(jìn)沒(méi)有煮沸的水里,大概過(guò)了兩三分鐘,我把鍋蓋打開(kāi),結(jié)果大吃一驚,放進(jìn)去的面條全都變成了面糊。 這還沒(méi)完,還有更難的`一項(xiàng)——做菜。 我把青菜放在切菜板上,沒(méi)有奶奶放得那么整齊。我咬緊牙,一刀切下去,還好,這一刀不算太差,我又切了幾刀。我把切好的青菜放進(jìn)油鍋里,“哧啦”一聲,一點(diǎn)油濺在我的臉上,哎喲,真疼。我拿著一塊毛巾捂在臉上,另一只手拿著鏟子,在里面攪了幾下,覺(jué)得炒得差不多了,就把菜倒在盤(pán)子里。 我開(kāi)始做最后一道菜——魚(yú)湯。我從冰箱里拿出一條魚(yú),切了一點(diǎn)蔥,把魚(yú)和蔥花放到沸水里,等煮得差不多的時(shí)候,盛了出來(lái)。 我吃了一口面條,又綿又粘。又嘗了一口菜,這可真是“天下第一流”。再喝了口魚(yú)湯,又淡又腥,別提多難吃了。 望著眼前這桌“美食”,我無(wú)可奈何地?fù)u了搖頭,就在這搖頭之間,我悟出了許多。
做飯的日記6
說(shuō)起第一次,我就會(huì)情不自禁地想起第一次做飯。
記得那一年,兒時(shí)的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜,也想學(xué)學(xué)媽媽的廚藝,于是,我便自告奮勇請(qǐng)求媽媽教我做飯。
首先,我要學(xué)會(huì)最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)雞蛋,在桌子上碰了幾下,突然,雞蛋殼破了,我還沒(méi)來(lái)得及打進(jìn)小碗里,蛋清蛋黃就灑滿(mǎn)了一桌子,我的衣服也被弄臟了。但是,我并不是這么輕易就放棄,把桌子收拾一番后,我繼續(xù)學(xué)磕雞蛋。這一次,我把雞蛋在碗邊磕,當(dāng)雞蛋殼快要破的時(shí)候,我趕緊用雙手輕輕一掰,調(diào)皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗里。圓圓的小蛋黃還在那半個(gè)蛋殼里滴流兒,我不甘心,把它往碗里一扣,它總是算和它的“兄弟”會(huì)合了?墒,糟糕的是,雞蛋皮渣也掉進(jìn)了“萬(wàn)丈深淵”,我拿來(lái)兩根牙簽組成筷子,總算把雞蛋皮救了出來(lái)。
第一步完成了,我拿出切好的西紅柿,先把雞蛋倒進(jìn)去,等快要熟的時(shí)候,放一點(diǎn)鹽,再讓西紅柿下鍋,不到五分鐘,這道菜就圓滿(mǎn)地大功告成了!
雖然做的沒(méi)媽媽做的好吃,可這是我歷盡千辛萬(wàn)苦才做成的,嘗試了做小“廚師”的.滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
做飯的日記7
每次看到媽媽在做飯,我的手都癢癢的.。我曾多次請(qǐng)求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙著,都拒絕了我。
有一天,機(jī)會(huì)終于來(lái)了。早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會(huì)回來(lái)做飯給我和妹妹吃。但是,誰(shuí)知道爸爸媽媽因?yàn)橛屑笔滤詴?huì)回來(lái)晚一點(diǎn),所以叫我自己先做好飯,和妹妹先吃了不用等他們回來(lái)。
于是,我拿起做飯的煲。到米缸里量米做飯。先學(xué)媽媽那樣洗米,再想起爸爸對(duì)我說(shuō)過(guò)的話(huà):做飯,只要放兩小碗水就好了。于是我拿起一個(gè)小碗,裝滿(mǎn)了一碗水,倒進(jìn)煲里,再來(lái)一次,就ok了。然后,我坐在電飯煲旁等待飯熟?墒牵攘丝彀雮(gè)小時(shí)了,飯?jiān)趺催不熟呀。于是,我檢查了一次,發(fā)現(xiàn)自己竟然忘記了開(kāi)電源了。心里暗暗責(zé)怪自己是個(gè)小馬虎,竟然連這么重要的事情也忘記了。于是,我又打開(kāi)電源,在電飯煲旁坐下等飯熟。又過(guò)了25分鐘,電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看著米飯就要新鮮出爐了。我真高興。
這時(shí)候,爸爸媽媽回來(lái)了。我趕緊把爸爸媽媽推進(jìn)廚房。和爸爸媽媽吃飯時(shí),我吃得格外香甜。
做飯,是一件平常的小事?墒侨绻挥眯挠^察也會(huì)把飯煮成一鍋粥。所以同學(xué)們一定要用心觀察呀。
做飯的日記8
萬(wàn)事開(kāi)頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說(shuō)說(shuō)我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒(méi)在家,就想自己做飯,順便給老媽來(lái)個(gè)驚喜。我哼著小曲來(lái)到廚房。剛來(lái)到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個(gè),看的我眼花繚亂,不知選哪個(gè)好,顯得六神無(wú)主。最后,我隨便選了個(gè)大點(diǎn)的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動(dòng)。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時(shí)都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應(yīng)該是“主題”入鍋了,正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時(shí),媽媽急急忙忙回來(lái)了,氣喘吁吁地對(duì)我說(shuō):“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說(shuō);“沒(méi)有呀!”媽媽一看,長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來(lái),原來(lái)我煮面條的.煙彌漫了整個(gè)房間,其實(shí)我忘記開(kāi)油煙機(jī)了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來(lái)正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開(kāi)后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個(gè)“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會(huì)做的事,這樣才能借簽別人的經(jīng)驗(yàn),一次把事情做好。雖然萬(wàn)事開(kāi)頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對(duì),這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記9
星期六,我和妹妹在家里覺(jué)得很無(wú)聊,就想來(lái)做個(gè)小游戲玩玩?墒亲鍪裁从螒蚰?妹妹想了想說(shuō):不如我們就在院子里玩做飯小游戲吧。我一口就答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我們先找來(lái)幾個(gè)小石頭,把它們圍成一個(gè)圓圈,再拿來(lái)一些松毛(松樹(shù)的葉子)放在圓圈里,再找來(lái)一個(gè)費(fèi)鐵瓢當(dāng)作鍋放在石頭上,往鍋里加一點(diǎn)自來(lái)水,再找來(lái)打火機(jī)把火點(diǎn)上。我去弄了一些野菜把它們切碎。這時(shí)鍋里的水也開(kāi)了,我就把野菜放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,我們的野菜湯就燒好了。這個(gè)野菜湯綠油油,青絲絲的,一看就讓人很有味口。接下來(lái)我們要做羊肉串了,妹妹找來(lái)白菜和幾根細(xì)竹棍,我小心翼翼把白菜一個(gè)一個(gè)地竄在棍子上,然后妹妹把它放在火上烤,很快一陣撲鼻的香味飄了過(guò)來(lái)。啊,那氣味真是香極了,聞了就讓人垂言三尺,我仿佛看見(jiàn)了真的羊肉串。等我回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)羊肉串是假的。唉……要是真的就好了。妹妹看著我的饞樣,在一邊偷偷地樂(lè)著,我也忍不住哈哈大笑起來(lái)。
等我長(zhǎng)大了,我一定要親手烤出真的`羊肉串,讓它的香味飄向全世界。
做飯的日記10
再過(guò)兩天,就是爸爸的生日了,我想給爸爸送禮物。送什么好呢?我想起了暑假去臺(tái)灣學(xué)做的一道點(diǎn)心——海苔飯團(tuán)。它團(tuán)團(tuán)圓圓的外形,味道又十分的甜美,送給爸爸既能表達(dá)我的心情,又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。
于是,我就按著臺(tái)灣學(xué)的那樣,準(zhǔn)備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚(yú)。首先,我用雙手把米飯捏成一個(gè)橢圓的形狀,接著,均勻地把胡椒粉撒在飯團(tuán)上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,飯團(tuán)表面像是被包圍了一樣,變成了一個(gè)黑色的球。怎么辦呢,胡椒粉太多,飯團(tuán)就不會(huì)好吃了。我只好用水來(lái)沖洗,可胡椒粉一點(diǎn)兒也不配合,仍然牢牢地粘在飯團(tuán)上。我心里不禁著急了起來(lái),這是我送給爸爸的禮物啊,可不能做砸了。我靜靜地穩(wěn)定了自己的`情緒,心急吃不了熱豆腐。我想了一會(huì)兒,從廚房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在飯團(tuán)上刮了幾下,這時(shí),奇跡出現(xiàn)了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一點(diǎn)點(diǎn),漸漸地飯團(tuán)變得不那么黑了。然后,我在飯團(tuán)中間挖了一個(gè)小小的洞,加入幾勺鮪魚(yú),最后用海苔緊緊地包裹住飯團(tuán),只見(jiàn)飯團(tuán)像穿了一件薄薄的綠色外衣,樣子可愛(ài)極了。
海苔飯團(tuán)終于做好了,我送給了爸爸,看到爸爸開(kāi)心地樣子,我終于體會(huì)到了勞動(dòng)帶來(lái)的喜悅和快樂(lè)。
做飯的日記11
打開(kāi)我人生的記憶盒,會(huì)發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說(shuō)在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炀妥屛抑箫埌!薄昂冒,看?lái)我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑著說(shuō)。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說(shuō)。便走進(jìn)了廚房開(kāi)始淘米。平時(shí)見(jiàn)老媽天天淘米,感覺(jué)再笨的人也會(huì)了,所以我很輕松地干了起來(lái),可是我剛一把手放進(jìn)水里,冷得我哆嗦了一下。因?yàn)槭嵌,水是冰涼刺骨的`,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進(jìn)水里強(qiáng)忍著把米淘干凈了。接著就開(kāi)始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢,時(shí)間還早就去看電視了。過(guò)了一會(huì)兒時(shí)間到了便去打開(kāi)鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過(guò)來(lái)一看說(shuō):“水加太多了,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點(diǎn)水就行了。”我趕忙說(shuō):“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯!
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我把水少加了點(diǎn)開(kāi)始煮飯,我一會(huì)兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時(shí)間終于到了,我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開(kāi),唉呀終于成功了,我長(zhǎng)出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會(huì)成功!
做飯的日記12
今天是周末,家里來(lái)了很多人,所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)與很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜(lái)的`土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記13
每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我先拿出兩個(gè)西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。
接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對(duì)準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)成功了,我暗暗自喜?纱虻诙䝼(gè)雞蛋時(shí),由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來(lái),看來(lái)做什么都不容易。
下面該切蔥花了,我不太會(huì)切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出“啪啪”的聲音,不一會(huì)兒就鼓起泡泡,聞起來(lái)真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
這時(shí)爸爸媽媽也回來(lái)了,他們看到我做的'菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。
做飯的日記14
上周五,語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)“學(xué)會(huì)一道菜”的作業(yè),我想了很久,決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,我會(huì)在最后揭曉哦。
首先,要去買(mǎi)食材。我和爸爸、媽媽還一起,我們買(mǎi)的`蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇,還買(mǎi)了牛肉丸、雞蛋和腸仔,當(dāng)然,還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢?因?yàn)樗且环N恐龍形狀的空心面。
買(mǎi)完了食材,當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,還要把恐龍面泡一泡,沒(méi)想到要泡那么久,這時(shí)間可不能浪費(fèi),于是我開(kāi)始切菜。一開(kāi)始,我連刀都握不住,怕切到手。但是,經(jīng)過(guò)媽媽的幫助,我越來(lái)越大膽,小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了。我先把油澆進(jìn)鍋里,再把切好的菜倒進(jìn)鍋里,然后開(kāi)始翻炒,炒一兩分鐘就差不多了,最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后,把恐龍面煮熟,把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去,起鍋,一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了!
現(xiàn)在知道為什么健康了吧,因?yàn)樗胁擞腥,營(yíng)養(yǎng)均衡喔!
做飯的日記15
時(shí)間過(guò)得可真快,一學(xué)期眨眼間便過(guò)去了。在這一年里,我學(xué)會(huì)了不少知識(shí),也學(xué)會(huì)了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。
每天,我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的,真辛苦。∫惶,我想到了一個(gè)奇怪的想法:我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯!
我等哇等哇,終于盼到了做飯的時(shí)刻。首先我把一個(gè)土豆水里洗了洗,又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的“外衣”脫掉,土豆大哥一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的.用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來(lái)一個(gè)上面有小洞的板子,把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽,又拌了拌。我把煤氣灶擰開(kāi),火苗便乖乖地來(lái)到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油,然后把土豆條倒了進(jìn)去!皣W”土豆條在油鍋里飛起來(lái),吹起了小號(hào),我用鍋鏟把它炒了炒,鍋里頓時(shí)油煙紛飛,燙得我呼呼地直喘氣。
不久,一股香味撲鼻而來(lái),一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤(pán)里,捧到桌上!伴_(kāi)飯啦!”我大聲喊起來(lái)。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲,開(kāi)心極了!
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