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關(guān)于酒店微笑大使評(píng)語的范文
篇一:微笑大使推薦信
開禧廊橋酒店“微笑大使”評(píng)選方案為了提高酒店服務(wù)質(zhì)量,樹立良好的社會(huì)形象,給客人提供更加熱情、溫馨的服務(wù),同
時(shí)增進(jìn)員工的微笑服務(wù)意識(shí),發(fā)揮微笑服務(wù)的效果。酒店自20**年6月開始,進(jìn)行評(píng)選每月“微笑大使”工作。
“微笑大使”活動(dòng)的開展將會(huì)進(jìn)一步提高員工的素質(zhì)和提升酒店的主題文化品位,在酒店內(nèi)部形成一種“員工滿意、酒店滿意、顧客滿意”的良好氛圍。具體評(píng)選細(xì)則如下:
一、評(píng)選目的和意義:
1、建立以賓客為中心,提高服務(wù)的主動(dòng)性和熱情度;
2、貫徹執(zhí)行酒店服務(wù)理念和服務(wù)禮儀規(guī)范;
3、提高員工的服務(wù)技能,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí);
二、活動(dòng)主題:
一個(gè)微笑
當(dāng)員工在遇見賓客時(shí),要面帶微笑問候或示意,傳遞真情和溫情; 一聲問候當(dāng)員工遇見或接待賓客時(shí),要用語言招呼和道別,視賓客為家人; 一份承諾當(dāng)賓客提出需求,要及時(shí)予以解決,信守承諾,言出必踐。
三、“微笑大使”評(píng)選時(shí)間:每月1日——31日
四、“微笑大使”評(píng)選對象:主管級(jí)別(含)以下員工
五、“微笑大使”評(píng)選操作程序:
。ㄒ唬┰u(píng)選資格:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,工作認(rèn)真積極;
2、擁有陽光般的笑臉,給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3、為賓客和同事展示微笑,待人接物彬彬有禮;
4、關(guān)注個(gè)人儀容儀表,塑造職業(yè)的個(gè)人形象;
5、責(zé)任心較強(qiáng),能夠?yàn)樯霞?jí)提供積極的合理化建議,改善酒店不足之處;
。ǘ┰u(píng)選形式:
由部門負(fù)責(zé)人根據(jù)本月部門員工的工作表現(xiàn)及對客服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行推薦;
(三)具體操作:
1、賓客意見收集;
2、值班經(jīng)理值班期間,發(fā)現(xiàn)有較好或較差的員工,次日知會(huì)行政人事部;
3、每位管理人員在日常工作若發(fā)現(xiàn)較優(yōu)秀的員工,請知會(huì)行政人事部;
4、部門經(jīng)理直接推薦部門內(nèi)部在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,并詳細(xì)描述將候選人的工作表現(xiàn);
5、后附:評(píng)選細(xì)則
(四)“微笑大使“的最終確定:
1、當(dāng)月評(píng)選出的微笑大使,經(jīng)過行政人事部的審查,確定出最終名單,并予以公示;
2、評(píng)選出的微笑大使,在員工餐廳公示3天,員工對有異議的微笑大使,可不記名舉報(bào)(舉報(bào)電話:87******/****),行政人事部進(jìn)行再次調(diào)查并核對,有權(quán)取消其微笑大使資格;
3、最終確定“微笑大使”。
六、獎(jiǎng)勵(lì):
1、建議每月評(píng)選3名“微笑大使”;
2、為表彰“微笑大使”并樹立模范作用,被評(píng)為“微笑大使”的員工將佩戴“微笑大使”
徽章,和一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);
3、“微笑大使”建議獎(jiǎng)勵(lì)消費(fèi)券(200 元)或現(xiàn)金100-200元;
4、被評(píng)為“微笑大使”的員工,在今后晉升、調(diào)薪、年度優(yōu)秀員工等方面將獲得優(yōu)先考
慮。
七、費(fèi)用預(yù)算:
1、“微笑大使”徽章3枚,大約50元;
2、獎(jiǎng)勵(lì)及宣傳費(fèi)用:700元;篇二:微笑服務(wù)大使評(píng)選活動(dòng)方案 員工臉上彩虹般的微笑是酒店品牌上燦爛的光環(huán),每一位酒店員工在酒店每一寸土地上所展現(xiàn)的甜美、真誠和彩虹般微笑,既是賓客滿意的基礎(chǔ),也是酒店水準(zhǔn)的體現(xiàn),還是員工素質(zhì)的尺度。酒店人的微笑來自酒店員工文明禮貌素質(zhì)的修養(yǎng)程度,來自對酒店職業(yè)本質(zhì)的熱愛程度,來自對酒店產(chǎn)品完美度的認(rèn)識(shí)程度。它既是生活的、真誠的,又是職業(yè)的、高于生活的。快樂企業(yè) 微笑員工——評(píng)選微笑服務(wù)大使活動(dòng)為持續(xù)提高飯店服務(wù)質(zhì)量,提高員工的服務(wù)意識(shí),營造一個(gè)良好的服務(wù)氛圍,我飯店特參加北京青年報(bào)的北京星級(jí)飯店微笑大使評(píng)比活動(dòng),現(xiàn)向全體員工隆重推出“微笑服務(wù)大使”
評(píng)選活動(dòng)。具體方案如下:
1、“微笑服務(wù)大使”審核評(píng)委人員,由各部門經(jīng)理級(jí)人員組成;
2、“微笑服務(wù)大使”活動(dòng)具體推行方法:
a、 微笑服務(wù)活動(dòng)由20**年5月4日開始實(shí)施,為期三個(gè)月;
b、 微笑服務(wù)活動(dòng)期間,飯店全體員工均為此次活動(dòng)參選對象,每月各部門將評(píng)選出兩個(gè)微笑服務(wù)大使;
c、 為使此次活動(dòng)做到公平、公正,除了各部門員工之間互相監(jiān)督、 監(jiān)察之外,賓客意見書及表揚(yáng)信提名也將作為評(píng)選依據(jù);
d、 此次活動(dòng)每月評(píng)選一次,部門主管須將當(dāng)月獲提名名單于28 號(hào)前交到培訓(xùn)部,而評(píng)委將在下月的1號(hào)前須將審核名單交總辦審核;
e、 獲得“微笑服務(wù)大使”稱號(hào)之員工,均可以得到酒店頒發(fā)的獎(jiǎng) 金100元及表彰,如連續(xù)三個(gè)月都獲得該殊榮的員工,將會(huì)得到500元的獎(jiǎng)勵(lì)。
3.“微笑服務(wù)大使”評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)
a、 以客戶感受到受重視、親切、舒服為主要標(biāo)準(zhǔn)。
b、 結(jié)合其員工工作期間的工作態(tài)度、工作質(zhì)量、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度,及其禮貌、禮儀、禮節(jié)等綜合素質(zhì)加以評(píng)選。
c、 首先分小部門一人一票進(jìn)行評(píng)選部門內(nèi)最佳候選人名單(候選名單之選區(qū)取得票數(shù)最多的前三名),然后由該部門經(jīng)理審核、把關(guān),再將各候選人名單
送交評(píng)委團(tuán)篩選、審核出20名最佳微笑服務(wù)大使,最后將名單呈交總辦批示。
d、 一線員工的候選名單除由所屬部門員工投票選出外,還需結(jié)合賓客意見書及表揚(yáng)信。
e、 二線員工的候選名單由所屬部門員工投票選出。微笑要自然,因?yàn)橘e客是上帝;微笑要甜美,因?yàn)橘e客是財(cái)神;微笑是親切,因?yàn)橘e客是朋友。
一、活動(dòng)時(shí)間:4月1日——6月30日
二、活動(dòng)對象:酒店全體員工
三、活動(dòng)主題:在微笑中見真情,讓微笑灑向假日每個(gè)角落。
四、活動(dòng)目的:全面提高酒店服務(wù)新形象,用真情換信譽(yù)。
五、活動(dòng)要求:
本著此項(xiàng)活動(dòng)的主題要求及活動(dòng)目的為原則,要求酒店各部員工以主動(dòng)、熱情的態(tài)度去面對客人,笑臉相迎、笑臉相送,用耐心、周到、細(xì)致的服務(wù)方針為賓客提供周全服務(wù),并能將微笑貫穿于服務(wù)始終。
標(biāo)準(zhǔn):主動(dòng)、熱情、耐心、周到、細(xì)致
六、活動(dòng)執(zhí)行:
1、營銷制作橫幅。
2、由人力資源部負(fù)責(zé)作“微笑明星”評(píng)選卡。
3、營銷部負(fù)責(zé)制作顧客評(píng)選投標(biāo)箱子六個(gè),放置每個(gè)營業(yè)部門客用進(jìn)出通道。
4、培訓(xùn)部于4月1日至15日對各部領(lǐng)班級(jí)以上管理人員就此項(xiàng) 活動(dòng)主題及目的作動(dòng)員宣傳及專題培訓(xùn)。
5、在活動(dòng)期間,一線營業(yè)部門須由主管級(jí)以上人員負(fù)責(zé)發(fā)放客戶評(píng)選卡,評(píng)選卡回收時(shí)須服務(wù)員指引賓客預(yù)設(shè)投票箱投卡。
6、后勤部門評(píng)選由部門提名且在活動(dòng)開展前報(bào)至評(píng)審組,由評(píng)審組直接對參贊人員考核,投票選舉。7、5月15日前一線部門組織員工評(píng)選出部門參選人。 8、6月1日前一線部門根據(jù)顧客投票選舉結(jié)果、員工推薦及參 選人平時(shí)工作表現(xiàn)選出部門“微笑明星”候選人5名報(bào)評(píng)審組,并收集候選人5寸近照2張交營銷部。
9、6月1日至6月20日,評(píng)審組將對各部門候選人進(jìn)行不定時(shí)考核,于22日投票選舉出部門“微笑明星”1名。 10、6月25日評(píng)審組將根據(jù)各部門“微笑里選出酒店”“微笑天使”1名。
七、評(píng)審組成員:
總辦、各部門第一負(fù)責(zé)人。
八、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
1、于6月28日在生日會(huì)上由評(píng)審組對“微笑明星”及“微笑天使” 發(fā)放活動(dòng)證書及獎(jiǎng)金。
2、營銷部于6月30日制作出“明星”、“天使”光榮榜于酒店前 廳正大門與顧客見面,接受顧客監(jiān)督,并同時(shí)在“員工文化廊”公布。
3、門“微笑明星”獎(jiǎng)勵(lì) 元;酒店“微笑天使”獎(jiǎng)勵(lì)元。
4、被評(píng)為“微笑明星”及“微笑天使”的員工以后在晉升或加薪 方面將獲得優(yōu)先考慮篇三:微笑大使評(píng)選方案微笑大使評(píng)選方案
一、 評(píng)選活動(dòng)目的與意義:通過評(píng)選活動(dòng),力爭使全體專柜員工自覺維護(hù)商場規(guī)章制度及有關(guān)管理規(guī)定,努力樹立世紀(jì)百悅形象及員工整體精神風(fēng)貌。
二、 評(píng)選活動(dòng)時(shí)間: 月日—月 日;評(píng)選考核(復(fù)核)時(shí)間: 月日— 月日; 評(píng)選結(jié)果公布時(shí)間月 日—月 日,通過晨會(huì)及員工宣傳欄形式公布。
三、 被評(píng)選人員:全體賣場專柜員工;評(píng)選考核人員:店長、店長助理、店務(wù)部經(jīng)理、招商部經(jīng)理、防損部經(jīng)理及營運(yùn)部全體管理人員。
四、 評(píng)選活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)措施:微笑大使共10人,每人獎(jiǎng)勵(lì)人民幣×××元;永久 “微笑大使”榮譽(yù)證書一個(gè),“微笑大使”獎(jiǎng)?wù)乱幻丁?/p>
五、 評(píng)選方式:
。ㄒ唬┰氯铡 月 日,樓層主管對自己分派專柜按評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)為員工進(jìn)行初評(píng);
。ǘ┓?jǐn)?shù)在80分以上的參加月 日— 月 日由店長、店長助理、店務(wù)部經(jīng)理、招商部經(jīng)理、防損部經(jīng)理及營運(yùn)部全體管理人員在內(nèi)的綜合復(fù)評(píng),最終按分?jǐn)?shù)從高至低選出10名微笑大使。
六、 評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)
。ㄒ唬┗A(chǔ)禮儀部分
1. 面貌:與人見面始終保持微笑,精神飽滿,注意力集中,頭發(fā)梳理整齊,男士不留長發(fā),女士化淡妝,不留披肩發(fā),不染發(fā),不濃妝艷抹。(10分)
2. 著裝:穿著工裝者,制服要求無折皺、污穢,始終保持整潔,女士一律穿黑色半高跟皮鞋,男士工裝襯衣必須打領(lǐng)帶,黑色皮鞋須保持清潔光亮,著廠家自己工裝需經(jīng)商場同意,不得隨意更換,并保持工裝表面平整、整潔。(10分)
3. 儀態(tài):站姿規(guī)范,禁止東倒西歪,行走昂首挺胸,禁止勾肩搭背,禁止在公共場合挖鼻、掏耳、蹺腳、撓癢、吐痰、剔牙等不雅行為,營業(yè)員當(dāng)班時(shí)不得接、打私人電話,接打公司電話時(shí)要蹲下或于試 衣間、倉庫內(nèi)進(jìn)行,不得在賣場吃飯,喝水需隱蔽。(10分)
4. 語言:清晰、標(biāo)準(zhǔn)、快慢適中,抑揚(yáng)頓挫,與客人相遇應(yīng)主動(dòng)打招呼,客人離去應(yīng)主動(dòng)送別,與人交談應(yīng)先傾聽對方意見,不可中間插話,對方說完后需熟練使用“您好!對不起,抱歉,歡迎光臨,謝謝,歡迎下次再來,我能幫您嗎?”等禮貌用語。(10分)
(二) 崗位服務(wù)要求
1. 儀容儀表端正、整潔、站姿規(guī)范,按時(shí)令統(tǒng)一著規(guī)定工裝戴工卡。(5 分)
2. 按時(shí)上下班,參加晨會(huì),不出現(xiàn)遲到、早退、曠工現(xiàn)象,上班時(shí)間不存在無故脫崗、竄崗現(xiàn)象。(5分)
3. 始終精神飽滿,面帶微笑,不把工作以外的不良情緒帶到工作崗位上來,語言輕松,和藹可親,語言悅耳。(5分)
4. 商品擺放整齊、豐滿、合理,柜臺(tái)、貨品、地面清潔無塵。(5分)
5. 善于察言觀色,了解顧客心理,對有購買傾向且需要幫助的顧客主動(dòng)上前打招呼。(5分)
6. 對顧客提出的各種疑問和要求,盡量做到,有求必應(yīng),有問必答,介紹商品盡量中肯、準(zhǔn)確,如遇到不懂問題,應(yīng)委婉予以解釋或?qū)栂嚓P(guān)人員給顧客以
滿意結(jié)果。(5分)
7. 營業(yè)員接待顧客的語言及行動(dòng)以維護(hù)銅鑼灣百貨形象為基礎(chǔ)。(5分)
8. 無顧客投訴現(xiàn)象。(5分)
9. 尋找商品、開單、包裝、捆扎、上貨、退貨、換貨熟練、準(zhǔn)確、快捷。(5分)
10. 微笑向顧客道謝告別。(5分)
11. 準(zhǔn)時(shí)完成商場下達(dá)各項(xiàng)規(guī)定任務(wù)。(5分)
12. 工作心態(tài)端正,積極上進(jìn),服從商場管理。(5分)篇四:微笑大使演講稿 談守燕:用微笑傳遞真誠解說:她,儀表端莊,禮儀規(guī)范;她,尊重客戶,態(tài)度熱情;她,用微笑和客戶溝通交流,用微笑讓客戶感受到她的真誠。她,就是甘肅移動(dòng)白銀分公司景泰縣公司條山路營業(yè)廳一名普通的營業(yè)員——談守燕。同期聲:甘肅移動(dòng)白銀分公司景泰縣公司營業(yè)員 談守燕 我是20**年4月到移動(dòng)公司上班的,每天都和不同的人打交道,對于我們服務(wù)行業(yè)來說,熱情和真誠是最主要的,我就是用微笑服務(wù)來拉近我和用戶之間的距離。解說:熟悉談守燕的人都說她是一個(gè)性格溫柔,辦事細(xì)心的姑娘。在工作中,她兢兢業(yè)業(yè),服務(wù)熱情周到。她始終面帶微笑,耐心地回答每一個(gè)移動(dòng)用戶的詢問,并悉心幫助他們解決實(shí)際問題。她的飽滿的工作熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度贏得了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評(píng)。同期聲:景泰縣公司條山路營業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)談守燕工作一年多來,多次被評(píng)為“縣級(jí)優(yōu)質(zhì)服務(wù)能手”, 20**年6月被評(píng)為縣級(jí)微笑大使,8月又被評(píng)為市級(jí)微笑大使,她是我們這個(gè)營業(yè)廳的標(biāo)兵。 同期聲:景泰縣公司條山路營業(yè)廳工作人員 我們工作中每天要迎來送往很多人,形形色色的,什么人都有,有的人脾氣暴躁,有的人不講道理,但無論怎樣的人,只要是談守燕接待的,都會(huì)滿意而歸,她的微笑服務(wù)會(huì)化解很多矛盾和誤會(huì)。 解說:微笑看似簡單,但要真正做好并不容易。談守燕工作時(shí),總是能從最細(xì)微處入手,設(shè)身處地為每位用戶著想。她用微笑化解用戶的誤解,用微笑來傳遞心中的那份真誠。 (情景再現(xiàn))一天,快要下班的時(shí)候,談守燕和幾位同事在做收班工作,有一名客戶氣沖沖的來到營業(yè)廳,一把將手機(jī)拍到了柜臺(tái)上。 客戶:你們移動(dòng)公司就知道騙人錢,我前天才交了20塊錢,今天一打電話又說我欠費(fèi),我啥都沒干,怎么就欠費(fèi)了呢?談守燕:師傅,您消消氣,請您坐下來,先喝杯水,我們先給您查一下到底是什么原因產(chǎn)生了這些費(fèi)用好嗎?
談守燕的微笑,讓怒氣沖沖的客戶平靜了下來。談守燕將客戶領(lǐng)到了詳單查詢區(qū),經(jīng)過查詢發(fā)現(xiàn)這位客戶這兩天所發(fā)生的費(fèi)用全部都是短信費(fèi)。客戶:我就不發(fā)短信,咋會(huì)有短信費(fèi),一條還要2塊錢,這不是騙人嗎!面對情緒激動(dòng)的客戶,她并沒有退卻,而是微笑著耐心地傾聽了他的問題,微笑著幫她查詢問題的根源。
談守燕:師傅,您看這接收號(hào)碼都是特服號(hào)碼,不是個(gè)人的手機(jī)號(hào),這肯定是您誤操作或者遇到了釣魚短信。您是不是收到過需要下載殺毒軟件之類的短信,并后面跟了一個(gè)網(wǎng)址? 經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)的解釋、查詢,終于跟客戶解釋清楚了電話欠費(fèi)的原因,客戶的臉上露出了滿意的笑容,談守燕也如負(fù)釋重地松了一口氣,臉上仍然流露著親切的笑容。 客戶:這個(gè)小姑娘的服務(wù)態(tài)度太好了,移動(dòng)公司的員工都這樣不急不躁,微笑服務(wù),值得我們信賴,我一定讓我的朋友們都辦移動(dòng)。 微笑是一盆清水,能夠讓客戶一眼看透真誠;微笑是一把鑰匙,能夠打開客戶的心靈之鎖;微笑是一種修養(yǎng),擁有它,就能設(shè)計(jì)出業(yè)務(wù)營銷的精品佳作。談守燕就是這樣,她時(shí)時(shí)刻刻用實(shí)際行動(dòng)在服務(wù)工作中詮釋著“微笑服務(wù)”的定義,用一言一行,在服務(wù)窗口播撒著移動(dòng)通信行業(yè)的文明。(撰稿:郝姝 攝像、制作:李蒲科 字?jǐn)?shù)約1200)篇五:貴賓公司最美微笑微笑大使評(píng)選方案
貴賓公司“最美微笑”征集暨微笑服務(wù)大使評(píng)選活動(dòng)方案 微笑是跨越國界最好的語言,面帶微笑既能愉悅自身,又能感染他人。作為機(jī)場貴賓服
篇二:酒店開展微笑大使的活動(dòng)方案
溫州國際大酒店開展“微笑大使&關(guān)懷大使”暨提升酒店品質(zhì)管理活動(dòng)方案
為進(jìn)一步強(qiáng)化飯店品質(zhì)意識(shí),提升飯店管理與服務(wù)水平,推動(dòng)飯店持續(xù)健康發(fā)展,對照星級(jí)飯店有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,結(jié)合飯店實(shí)際,特制定本方案。
一、活動(dòng)宗旨與主題
。ㄒ唬┲笇(dǎo)思想
通過積極參與“微笑大使&關(guān)懷大使”活動(dòng),建立“用心服務(wù),用藝術(shù)服務(wù)”的理念,提升“服務(wù)、質(zhì)量、品牌”的意識(shí),全面提高飯店經(jīng)營績效和綜合競爭能力。
(二)活動(dòng)主題
“微笑大使&關(guān)懷大使”活動(dòng)主題是“以品質(zhì)提升管理、以品質(zhì)促進(jìn)效益”;“滿意的服務(wù),來源于優(yōu)秀的品質(zhì)”。
。ㄈ┗顒(dòng)時(shí)間
20**年4月——20**年3月
。ㄋ模┠繕(biāo)任務(wù)
以活動(dòng)年為抓手,完善飯店品質(zhì)管理的有效機(jī)制,形成對飯店品質(zhì)的監(jiān)督、評(píng)判、反饋的管理體系,達(dá)到全面提升品質(zhì)的目的,樹立飯店新形象。
二、工作計(jì)劃及重點(diǎn)
。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動(dòng)與布置階段(20**年4月)
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化活動(dòng)組織建設(shè)
為加強(qiáng)對活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),成立由副總經(jīng)理負(fù)責(zé),各部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。
。1)領(lǐng)導(dǎo)小組由戴總?cè)谓M長。
。2)各部門經(jīng)理任組員同時(shí)兼任質(zhì)檢管理、培訓(xùn)督導(dǎo)。
2、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),認(rèn)真作好宣傳動(dòng)員
全面發(fā)動(dòng)和認(rèn)真部署,使全員充分了解活動(dòng)主題及內(nèi)涵,明確任務(wù)及要求。
(1)召開飯店中層以上管理人員會(huì)議,提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,認(rèn)真研究部署此次活動(dòng)的各項(xiàng)工作,制定具體的活動(dòng)方案并抓好落實(shí)。
。2)充分利用自控媒體、橫幅標(biāo)語等在全店范圍內(nèi)開展形式多樣的宣傳發(fā)動(dòng)工作。重點(diǎn)做好大堂門前的橫幅標(biāo)語懸掛,酒店網(wǎng)站、大堂等離子屏、客房電視的宣傳播放,員工公告欄等員工區(qū)域的宣傳工作,以多種形式營造“微笑大使&關(guān)懷大使”活動(dòng)氛圍。
。3)各部門、各崗位充分利用班組會(huì)等形式迅速發(fā)動(dòng)和傳達(dá)活動(dòng)內(nèi)容,精心組織,全面開展活動(dòng),狠抓落實(shí)。
(二)活動(dòng)建設(shè)階段(20**年5月-12月)
從提升飯店品質(zhì)的基礎(chǔ)做起,認(rèn)真做好品質(zhì)管理理念的推廣和深化工作。圍繞品質(zhì)管理基本要求,全面開展品質(zhì)提升活動(dòng)。
1、制定活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)(20**年8月-9月)
。1)由人事部統(tǒng)一制定活動(dòng)的評(píng)選細(xì)則。
。2)各部門制定適合本部門的個(gè)性化的服務(wù)細(xì)則。
。3)進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)議意見征詢制度和每天例會(huì)的質(zhì)檢通報(bào)。
(4)進(jìn)一步建立健全各級(jí)《品質(zhì)管理臺(tái)帳》資料,為提升飯店品質(zhì)管理水平提供保證。各部門《品質(zhì)管理臺(tái)帳》由總經(jīng)理室每月督導(dǎo)檢查。
2、進(jìn)行專題培訓(xùn)(20**年8月-9月)
。1)飯店及各部門根據(jù)微笑大使&關(guān)懷大使的要求,以“用心服務(wù),用藝術(shù)服務(wù)”服務(wù)理念為主線,從深化“微小、微笑”服務(wù)入手,以提升服務(wù)水準(zhǔn)和爭創(chuàng)“最佳品質(zhì)飯店”為目標(biāo),依托飯店現(xiàn)有培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)及部門培訓(xùn)員制度,認(rèn)真制定和落實(shí)各級(jí)品質(zhì)管理培訓(xùn)計(jì)劃,進(jìn)一步形成多層次抓培訓(xùn)的良好局面。
(2)根據(jù)情況,積極派員參加省飯店業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng),切實(shí)提高品質(zhì)意識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)。
(3)重點(diǎn)開展以提高飯店人員素質(zhì)為中心的品質(zhì)管理、專業(yè)技能等方面的培訓(xùn),特別是要注重新員工和外來務(wù)工員工的意識(shí)培養(yǎng)和技能訓(xùn)練,重視“培訓(xùn)者的培訓(xùn)”。
。4)邀請酒店常務(wù)副總謝總為領(lǐng)班以上管理人員授課。
3、開展多種形式的崗位技能培訓(xùn)活動(dòng)(20**年7月-12月)
結(jié)合工作計(jì)劃和實(shí)際情況,開展各項(xiàng)培訓(xùn)和崗位練兵、技術(shù)比武活動(dòng)。
。1)業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)
①購買部分《現(xiàn)代飯店質(zhì)量管理》供中層以上管理人員學(xué)習(xí)(7月);
②對督導(dǎo)級(jí)進(jìn)行星標(biāo)等方面的培訓(xùn)(8-9月);
③職業(yè)道德、禮貌服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)用語及基本服務(wù)接待禮儀、安全消防等培訓(xùn),人均不少于16小時(shí);
、苊吭聦υ诼殕T工進(jìn)行有聲服務(wù)、服務(wù)意識(shí)技巧、崗位技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)助,尤其是微笑、三輕服務(wù)等培訓(xùn),人均不少于1小時(shí)。
。2)語言及技能培訓(xùn)
①基礎(chǔ)崗位英語----前廳部、客房部不少于10課時(shí),餐飲部不少于8課時(shí),安全部不少于4課時(shí);
、陲埖暧⒄Z全方位接待服務(wù)----聘專業(yè)人員,不少于44課時(shí),于9月底前完成。
。3)以部門為單位,開展崗位技能訓(xùn)練(9-12月)
①前廳部:英語會(huì)話、點(diǎn)鈔訓(xùn)練及比武;
、诳头坎浚轰伌布夹g(shù)訓(xùn)練及比武;
、鄄惋嫴浚号_(tái)面設(shè)計(jì)、擺臺(tái)操作訓(xùn)練及比武等。
。4)開展“服務(wù)品質(zhì)月”活動(dòng)(10月)
10月既有黃金周,又是飯店較為忙碌的一個(gè)月。開展“服務(wù)品質(zhì)月”活動(dòng),既是向廣大賓客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),又是對各項(xiàng)前期階段的品質(zhì)管理工作成效的一個(gè)很好檢驗(yàn),也為下一階段的工作提前做好準(zhǔn)備。
。ㄈ┤嫫焚|(zhì)提升階段(2008年1月-9月)
根據(jù)省飯店業(yè)協(xié)會(huì)屆時(shí)制定出臺(tái)的具體評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步細(xì)化品質(zhì)管理及服務(wù)的各項(xiàng)措施,繼續(xù)深化品質(zhì)管理內(nèi)涵,將強(qiáng)化的管理轉(zhuǎn)變?yōu)樘嵘焚|(zhì)的自覺行動(dòng),逐步推行全面品質(zhì)管理,完善和深化品牌形象。
1、加強(qiáng)制度建設(shè),完善品管體系
。1)進(jìn)一步完善飯店質(zhì)量管理制度建設(shè)
在堅(jiān)持崗位責(zé)任制、首問責(zé)任制、會(huì)議責(zé)任人制度、全程跟蹤服務(wù)、意見征詢反饋等行之有效的制度規(guī)范的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步建立健全嚴(yán)格、規(guī)范的質(zhì)量管理制度和管理機(jī)制,特別是接待服務(wù)的制度建設(shè)和流程設(shè)計(jì),在總體上使程序更為嚴(yán)謹(jǐn),各環(huán)節(jié)接口更為嚴(yán)密,增強(qiáng)品質(zhì)管理的制度保障。
。2)進(jìn)一步完善人才成長機(jī)制建設(shè),提升人員素質(zhì)
從完善管理模式入手,重視人才的開發(fā)利用,進(jìn)一步做好開發(fā)人力資源工作。積極發(fā)揮酒店自有資源優(yōu)勢,堅(jiān)持以多級(jí)培訓(xùn)、強(qiáng)化培訓(xùn)和漸進(jìn)式培訓(xùn)為手段,制定內(nèi)容豐富、理論與實(shí)際并重的培訓(xùn)計(jì)劃和教材,加強(qiáng)督導(dǎo)協(xié)調(diào),組織實(shí)施好各項(xiàng)基礎(chǔ)培訓(xùn)和提高培訓(xùn)工作,積極開展形式多樣的技術(shù)交流、崗位比武或操作演練活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),定期評(píng)估,注重效果,采取多種方式著力提升全員素質(zhì)。
。3)完善品管體系,增強(qiáng)持續(xù)改進(jìn)能力
以“檢查、協(xié)調(diào)、推進(jìn)、評(píng)估、激勵(lì)”的質(zhì)管工作方針,全面深化品質(zhì)管理,管理人員掌握全面品質(zhì)管理的原則、方法,通過質(zhì)量過程要點(diǎn)控制、全方位的質(zhì)量檢查及專項(xiàng)整治、重點(diǎn)解決問題等工作思路和方式,強(qiáng)化現(xiàn)場管理和督導(dǎo),加大獎(jiǎng)罰力度,有效地改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,不斷完善全面質(zhì)量管理體系,提高持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量的能力。
2、以賓客滿意為標(biāo)準(zhǔn),深入開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
。1)持續(xù)完備和深化“四雙”服務(wù)理念體系
積極倡導(dǎo)以賓客為中心、以賓客滿意為標(biāo)準(zhǔn),圍繞“四雙”服務(wù)理念——即“雙用”(用心服務(wù)、用藝術(shù)服務(wù))為宗旨、“雙感”(感動(dòng)賓客、感動(dòng)員工)為目標(biāo)、“雙微”(微笑服務(wù)、微小服務(wù))為手段、“雙一”(用好第一眼、重視第一感受)為關(guān)鍵點(diǎn),引導(dǎo)開動(dòng)腦筋,注重細(xì)節(jié),從小事入手,從方便賓客入手,從身邊做起,抓細(xì)節(jié)、抓效果,在實(shí)踐中不斷豐富和拓展服務(wù)理念。
。2)大力開展特色服務(wù)主題活動(dòng)
開展“雙用”、“雙微”、“雙感”等主題服務(wù)活動(dòng),推出“低糖食品區(qū)”、“營養(yǎng)菜牌”特色服務(wù)的基礎(chǔ)上,加大服務(wù)創(chuàng)新和激勵(lì)措施,完善“金鑰匙”服務(wù),以全方位、多觸角的跟蹤服務(wù)、代辦服務(wù)、延伸服務(wù),在禮儀服務(wù)、會(huì)場布置、主席臺(tái)設(shè)計(jì)、環(huán)境美化方面都注重服務(wù)品位的提升,豐富對客服務(wù)內(nèi)涵,提升服務(wù)質(zhì)量和賓客滿意度,擴(kuò)大飯店吸引力與親和力。
(3)開展和完善“服務(wù)明星”評(píng)選等激勵(lì)措施,引導(dǎo)員工積極向上
開展“服務(wù)明星”“微笑之星”評(píng)選等一系列工作,激勵(lì)員工敬業(yè)愛崗精神,弘揚(yáng)正氣,引導(dǎo)廣大員工積極向上、周到待客,切實(shí)提高員工的職業(yè)素質(zhì)和工作責(zé)任心,為客人提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、情感化和個(gè)性化的服務(wù),不斷提高賓客滿意度。
3、繼續(xù)改善服務(wù)環(huán)境,始終強(qiáng)調(diào)安全管理。
(1)在近年來完成改造工程的基礎(chǔ)上,抓緊完成客房改造、設(shè)備更新,不斷完善配套項(xiàng)目,拓展硬件功能;提高設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)力度,進(jìn)一步為賓客營造更加適宜的服務(wù)環(huán)境。
(2)堅(jiān)持安全就是最大效益的指導(dǎo)思想,始終將安全工作放在首位。加大宣教力度,堅(jiān)持每月19日安全教育日制度。在加強(qiáng)安全制度建設(shè)及設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、檢測,保證正常運(yùn)行的同時(shí),堅(jiān)持做好監(jiān)督和整改,嚴(yán)格安全消防及衛(wèi)生防疫檢查,建立完善臺(tái)帳和檢查記錄。重視保安隊(duì)伍建設(shè)和素質(zhì)培養(yǎng),加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和防范意識(shí)。重視加強(qiáng)技防手段,嚴(yán)格停車、施工場所管理,確保安全。
。ㄋ模┛偨Y(jié)鞏固階段(20**年10月-12月)
鞏固活動(dòng)成果,探討持續(xù)改進(jìn)的途徑,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的全面提升。
1、各部門認(rèn)真總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),查找不足,向酒店提交本部門活動(dòng)的書面總結(jié)報(bào)告。
2、酒店召開專題總結(jié)大會(huì),對活動(dòng)中取得的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、涌現(xiàn)的好人好事及感動(dòng)賓客事例進(jìn)行表彰推廣。
3、接受省市各級(jí)旅游部門的檢查驗(yàn)收,促進(jìn)酒店品質(zhì)的持續(xù)改進(jìn)。
篇三:優(yōu)秀員工“微笑大使”感言
很榮幸我能獲得微笑大使這一殊榮,感謝一直以來給予我?guī)椭念I(lǐng)導(dǎo)和支持我的同事,感謝你們在工作中給我不斷的提示和幫助,感謝康樂部的領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我工作的認(rèn)可與肯定。 微笑對于我們每個(gè)人來說很簡單,它會(huì)使我們的心情變得輕松和愉快。雖然在我們的生活上、工作中會(huì)不斷的遇到一些不順心的事情,但只要我們保持一顆微笑而又良好的心態(tài)去面對,沒有解決不了的難題。我們做服務(wù)行業(yè)的更應(yīng)該微笑的面對每一位顧客,用我們最真誠的微笑去打動(dòng)他們,讓顧客們感到我們對他們的尊重以及發(fā)自內(nèi)心的歡迎,這樣才能得到他們的肯定與認(rèn)可。雖然我是一名實(shí)習(xí)生,但以微笑的態(tài)度對待每一個(gè)人讓我與同事們相處的很融洽。雖然僅相處了短短的2個(gè)月,但在康樂實(shí)習(xí)的日子真的很快樂。
肩負(fù)榮譽(yù),我深感榮幸和欣慰,能獲得這一殊榮僅僅是我進(jìn)步的起點(diǎn),也將是我今后工作的鞭策和動(dòng)力。我會(huì)倍加珍惜目前的工作,雖然只剩下一個(gè)月的時(shí)間就要重返校園,但在一個(gè)月的時(shí)間里我會(huì)更加努力工作,虛心向同事學(xué)習(xí),爭取把本職工作做的更好,以微笑的態(tài)度對待每一位客人。最后祝愿康樂的明天會(huì)更好!雖然歷經(jīng)風(fēng)雨,但必會(huì)迎來彩虹!
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