東北松子的營(yíng)養(yǎng)有哪些？

大家都知道松子富含油脂，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。而東北松子更是松子中品類上乘的一種。東北松子肉粒大而飽滿，味鮮甜，食、療價(jià)值都很高，故又被譽(yù)為"長(zhǎng)生果"、"長(zhǎng)壽果"，并以優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受各類消費(fèi)人群的喜愛。那么今天小編就為大家介紹一下東北松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1. 東北松子富含油脂和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠補(bǔ)氣血、潤(rùn)五臟、養(yǎng)肌、烏發(fā)、白膚是純天然的綠色美容食品。

2. 東北松子富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等都是人體多種組織細(xì)胞的組成成分，也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分，除了能祛病強(qiáng)身還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;而大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，則能增強(qiáng)血管彈性，預(yù)防心血管疾病等，還能消除疲勞、強(qiáng)身健骨。

3. 東北松子富含維生素E，能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，有強(qiáng)效的抗氧化作用，還能抗衰老。

4. 東北松子富含脂肪油(約74%)，主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤(rùn)腸通便，能改善便秘并有一定的療效。

東北松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病。

2.松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對(duì)老年人保健有極大的益處。

3.松子中維生素E高達(dá)30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物；

以上就是東北松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除此之外，東北松子很適合老年人食用，是中老年人的理想保健食物。對(duì)于軟化血管和預(yù)防老年癡呆都有著諸多有益功效。經(jīng)常食用松子會(huì)使身體的免疫力提高，使身體更加健康、

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