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小暑的習(xí)俗優(yōu)秀作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的小暑的習(xí)俗優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
小暑的習(xí)俗優(yōu)秀作文1
“黃昏乍涼還熱,湖山梅雨初收。對飲花前云側(cè),坐待殘?jiān)氯玢^!贝蠹抑肋@首詩描寫的是二十四節(jié)氣中的哪個(gè)節(jié)氣嗎?沒錯(cuò),那就是小暑。
小暑是一年中的第11個(gè)節(jié)氣,夏季的第5個(gè)。民間自古有“大暑小暑,上蒸下煮”的說法,意為小暑是季夏時(shí)節(jié)的'正式開始,而大暑是一年里最熱的日子。但實(shí)際上,小暑給人的體感溫度比大暑還要熱上幾分,因?yàn)樗堑谝徊崂藖硪u的伊始,會(huì)跟之前的氣溫形成強(qiáng)烈的反差,就像吹響了“熱戰(zhàn)”的號(hào)角。
小暑的天還真是不一般,走出空調(diào)房,陽光立刻將我包圍,熱浪撲面而來,我的汗珠被一顆一顆地“趕”了出來。但只要一想起小時(shí)候外婆家的解暑特飲冰鎮(zhèn)綠豆湯,心底立刻就升起了一絲涼意。懷念那軟糯的綠豆沙伴著甜絲絲的湯水彌漫在口腔里,咽下去,那種清涼就像一條絲帶順著舌尖到喉中,到肚里,很快,整個(gè)身子“冷靜”下來,空氣仿佛不再那么悶熱,就像一襲清風(fēng),將我吹入了秋天。
身為炎夏時(shí)節(jié)的開端,同時(shí)走進(jìn)回憶的小暑美食還有醬油炒綠豆芽,用醬油炒的綠豆芽看似重口味,其實(shí)十分清涼解暑,在毫無其他添加的綠豆芽外裹上一層醬油,既很好地保留了綠豆芽清熱解毒的療效,還增添了一絲咸意,解暑的同時(shí)還補(bǔ)充了一些人體必需的鹽分,在炎熱的夏天保證了我們的身體健康。
小暑、大暑,雖然她們是盛夏的代言人,帶給我的回憶卻是清涼又美好的。
小暑的習(xí)俗優(yōu)秀作文2
過去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的'蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥”“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
伏日吃面習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了!段菏洗呵铩罚骸胺帐硿,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面!肚G楚歲時(shí)記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡!蔽逶率菒涸,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌著吃,這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍,不過那時(shí)是先炒熟麥粒,然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說,炒面可解煩熱,止泄,實(shí)大腸。另外,山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗,伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗。民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。
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