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曬曬我的廚藝優(yōu)秀作文（精選6篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的曬曬我的廚藝優(yōu)秀作文（精選6篇），希望對大家有所幫助。
曬曬我的廚藝作文1
今天是我在老家最開心的一天，因為今天老爺給我們烤了羊肉串，我估計我自己都吃了十幾串，我們吃完羊肉串又喝了牛肉湯，吃飽喝足了我也該寫作業(yè)了。
到了晚上，媽媽說今天讓我來做飯，我怕他們說我不會做飯，我只能硬著頭皮說好。我又想了想今天我做什么菜好呢，要不我就做個簡單的吧，”蒜蓉蒸蝦“，我馬上行動了起來，我先準備好”蒜蓉蒸蝦“的材料：大蝦、半只檸檬、蔥、大蒜、還有鹽，我數(shù)了一下，大概有40只大蝦吧！
我先在菜盆里裝一些水，把大蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的蝦線。然后，把蔥和大蒜切碎，在鍋里倒一些油，炒一分鐘后，一股蒜香味就從鍋里飄了出來，我又把火關掉，把蔥和蒜放在小碗里，放入蝦的背中。最后，在把蝦放在盤里，疊成兩層，有點兒像花瓣的樣子。
準備工作一切就緒后，外婆開始上鍋蒸蝦了，她先在鍋里放了一點水，把盤子放在鍋里。過了一會兒，我就著急的打開鍋，外婆說別著急，還沒好呢，在等1分鐘，話音剛落我就把鍋打開了，鍋里的大蝦已經(jīng)不是灰色了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，我高興的'對外婆說已經(jīng)熟了可以吃了。
看著自己做的飯這么好吃，我今天可以吃兩碗飯。
曬曬我的廚藝作文2
上午剛上完補習班，步行回家。走到一半“咕嚕咕�！倍亲羽I了，想今天中午吃什么好呢？番茄炒蛋？算了，婆婆燒的不好吃。對了！我可以自己燒呀！
一進家門，我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過了一會我算看明白了。之后我便洗了下手準備做了。
我開始把番茄洗干凈，放到鍋里煮了一下。拿出來放涼，在等的時間里我就把雞蛋炒了。先選兩個好的雞蛋，再打散放入鍋中，炒兩下，不能炒的全熟，七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了，小塊放入碗中。鍋里倒油，放入番茄和水燜一會。五分鐘后把煮好的番茄翻炒，放入糖再燜一分鐘。到時間了，番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬，再倒入蛋，炒一下就可以出鍋了。
我拿起鍋柄，吧番茄炒蛋倒入盤中，最后放點蔥點綴�，F(xiàn)看那顏色，有紅后綠有黃，這三種顏色在一起真好看。再聞，先聞到的是濃濃的番茄味，中間還夾著蛋香，湊近了聞還有蔥的香味。
我迫不及待的盛了一大碗飯，夾一個滿是番茄醬的蛋，一口下去有蛋咸咸的味道，有番茄醬甜甜的滋味，再就著飯吃一口，糯糯的`米加上番茄蛋真是人間美味，根本停不下來。
最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光，��！番茄炒蛋真是太好吃了！
曬曬我的廚藝作文3
勞動，如食欲不振時同學的一顆糖，勞動，如情緒低落時朋友的一個擁抱，勞動，如學習認真時老師的一個表揚，勞動就是那樣使人快樂。
回首往事，那件事我依然記憶猶新，那天原本是奶奶掌勺的，出了一點小意外，炒菜的重擔就落在了沒有幾次炒菜經(jīng)驗我身上，我義不容辭的接受并選擇了簡單的又好吃——蛋炒飯。
首先準備好食材，拿上幾塊鈔票，去隔壁小賣部買一根食用火腿腸，讓蛋炒飯增添一份新的味道，蹦蹦跳跳的回到家，接下來走去我家后的菜園中摘蔥，走進菜園，滿眼是綠色，首先映入眼簾的'是像我一樣高的玉米，他被綠葉包裹著，像個熟睡的嬰兒，走幾步就是辣椒地了，辣椒害羞的躲在綠葉下，別看他細小的身材，卻有大大的能量，再走幾步就是郁郁蔥蔥的蔥地，像一把筷子，蹲下去抓上一把，卻是柔軟的，走出菜園，抖落泥土。
接下來就是切菜了，想起奶奶教我怎么切菜才不會切到手，手指彎曲，切菜時，刀不高過指關節(jié)，我按住蔥，即使有這些方法，我也還是瞪大眼睛，生怕切到手，雖然不是手起刀落，但還不算慢，在我的一番努力下，這個蔥終于被我降服，接下來就是火腿腸了，用手一擰一撕，行云流水，把包裝撕開，重復步驟，將它切成火腿腸丁。
然后正式開始炒蛋炒飯，點火，從右邊的調料堆中拿出油瓶，緩緩倒入鍋中，等油生氣了，就放蛋，先從堅硬的地方磕一下，讓它有個裂縫，順勢掰開，不好，手拿高啦，隨著雞蛋落入鍋中，滾燙的熱油也隨之濺出，手被燙了一下，問題不大，不影響我炒菜的好心情，快速翻炒，然后飯、火腿腸丁等搞里頭，一手翻炒一手放調料，香氣四溢，讓人沉浸在美食的海洋，這不慌不忙的樣子，有幾分大廚的姿色。
菜好出鍋，拿碗裝好，一碗媽媽，一碗自己，媽媽嘗了拍手叫好，一個勁的夸我，勞動就是這樣，不是有人說過嗎？“人最大的快樂，就是自己的勞動得到了成果”！
通過這次勞動，我掌握了炒菜方法，也知道了勞動的辛苦，懂得了什么叫美好生活，勞動創(chuàng)造！
曬曬我的廚藝作文4
少女時代，左鄰右舍的阿姨們都夸我懂事、勤快，其實那只是簡簡單單的幫助父母做一些基本的洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生之類的家務事情。自從認識老公后，老公就以他的開朗、聰明、干練的性格以及他學得一手的好廚藝深深打動了我的芳心，我想嫁給這樣的老公將來可以坐享其成、衣食無憂了。
婚后的幾年里，老公的工作還基本穩(wěn)定，每天下班他都會趕快回來上灶做菜，一樣簡單的小菜他可以把它做得花樣百出、味道特別，譬如，白菜，他可以做出酸辣的、糖醋的、暴炒的等等，一塊三線肉，他可以把它做得色香味具全、老少皆宜，譬如，紅燒、清燉、黃燜等等。有一次老公被單位外派出差一個星期，在那一個星期的時間里不言而意，女兒我們兩個的生活天天不是面條就是雞蛋炒飯。有一天女兒卻背對著我面向墻壁，無論我怎么哄也撬不開她那緊閉的小嘴巴，她的這一舉動分明是對我做出無聲的抗議�，F(xiàn)在想起來真的是自慚形穢愧對女兒啊。
后來公公婆婆退休在家，我更沒有上灶的機會，每個月我只知道交伙食費。公公的祖輩是城里人，也是廚藝世家，他的舅舅還是省城一個機關單位的大廚師，他的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都非常熱愛廚藝，公公也不另外。從此我們一家人其樂融融，公公每天花樣翻新的為我們烹調一道道美味佳肴，什么扣肉、紅燒肉，什么辣子雞、黃燜雞、涼拌雞，什么鹵豬腸、鹵豬肚、鹵鴨，什么清湯魚、蒸魚、八寶飯等等，讓我們在悠閑中享不盡的人間美味。有時老公也叫我學習學習，也常常指著每道菜為我講起它的制作流程，然而我卻無心專研，經(jīng)常是左耳進右耳出。
“天有不測風云，人有旦夕禍福�！蓖蝗挥幸惶旃虿”粰z查患有肺癌，婆婆為了更好的照顧他，我們的生活只能自食其力。有一天，我買來一只雞，把它殺個半死就丟到菜盆里，我怕它死而復活，只好抖腳抖手搬來一把椅子，用它騎在菜盆上，從側面澆開水進盆里燙雞毛。我準備學炒黃燜雞，女兒說：“媽媽趕快打電話向爸爸請教�！币仓荒苋绱硕眩Y果這頓飯做得我精疲力盡。我買來一斤排骨，也不知道如何操作，還是老慣例，打電話向老公請教。老公很耐心的教導：“首先用適量的.鹽、酒、醋、醬油、白糖、還有姜末、蔥段等，把它攪拌腌制一會兒，然后放到燒至八成熱的油鍋里，炸至發(fā)黃出鍋即可。”這道菜的工系不算復雜，做起來還馬馬虎虎。
現(xiàn)在人到中年，上有老，下有小，家里的特殊情況迫使自己不得出面照顧。為了更好的調理他們的生活，我不得不學習和提高自己的廚藝。老公還是自己的老師，在家時他就親臨指導，不在家時還是電話傳教，總之我是書本做筆記，腦海印菜譜，每一道菜分階段重復練習，隔三差五的還請哥哥、弟弟們來做客，為的是使自己有機會施展拳腳。通過認真的學習，不斷的努力，我終于學會了許多道菜肴，什么豆腐魚、酸湯魚、蒸魚，什么扣肉、粉蒸肉、紅燒肉、東坡肉，什么酸湯雞、黃燜雞、鹵雞腳等等，其中紅燒肉和鹵雞腳還是我最拿手的兩道菜呢。還有許多家常小菜，也知道一些關于它們?nèi)绾伪ｕr、如何擇色搭配、點綴等等的技巧。廚藝真的也是一門學問，學海無邊，活到老學到老。
曬曬我的廚藝作文5
哇塞，太香了，一進門就聞飯菜的香味，那香味順著空氣朝我鼻子里撲來。老媽廚藝頂呱呱，廚房他的天下……老媽燒飯時，我總一旁觀看，由于她燒的菜太香的了，勾引著鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我們一家也經(jīng)常大飽口福！
瞧瞧，她又在燒好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老媽的拿手絕活也是我最愛吃的雞丁炒蛋呢！我禁流下口水來。滴滴滴滴絲，點火了，火苗像歡快的'舌頭恬靜地舔著鍋底。老媽不慌不忙，鎮(zhèn)定自若地把雞蛋打碎，仔細的攪拌均勻。等她攪成微金色時，就暫且一邊，再把事先好的雞丁倒進去，麻利的把它翻來覆去的炒著。炒到微軟時，老媽嚴肅地拿起醬油，倒了一點定在鍋里。我看到的眉頭緊鎖著，生怕到多了醬油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿著鍋沿倒進鍋里，再把雞蛋倒進去，炒幾下就ok了。
下一道菜“黑椒戰(zhàn)爭”——黑木耳炒辣椒。老媽取出上等的黑木耳用水浸泡，趁機，老媽忙把辣椒切好，萬事具備只欠“開火”了。一伙兒，火又重新燃燒，老媽先把木耳放進去霹靂啪啦啪啪，又放上的辣椒，鹽等材料。片刻，香味布滿廚房，估計小蟲子都被熏的陶了！
開飯啦，我勁的吃，真好吃，那個味兒，還讓我留戀往返哩！
曬曬我的廚藝作文6
我很喜歡吃媽媽做的煎雞蛋，所以我今天也要做一次給他吃，讓她嘗嘗我翟大廚做的菜。
首先我把油倒進鍋里再把雞蛋打進去過來五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好，我把。雞蛋放進碟子里。連忙拿去給老廚師媽媽吃給他嘗嘗鮮。額，我忘放醬油了！結果想拿碟子起來的時候媽媽就直接吃了起來。
我心里很緊張，因為我忘放醬油了。最關鍵的`那一刻，媽媽說嗯，真好吃。頓時我心里興奮極了。心里也很憤怒，因為媽媽騙了我，明明我放醬油媽媽也說很好吃。我問媽媽，我明明沒放醬油啊啊，你為什么說很好吃呢？他跟我說。你是第一次做這道菜，所以你能做到這種程度已經(jīng)是很厲害了。那時候我心里就像開了花一樣。
以前我都覺得廚房里。做菜很簡單。但是等我親自做的時候。才發(fā)現(xiàn)媽媽原來這么大的壓力�。〔粩嘁霾�。還要顧著大家吃的飽。好吃。原來媽媽壓力這么大呀。
通過這一件事之后，我對媽媽說。媽媽，您辛苦了！你每天都要這么辛苦的做菜。而且還要顧著我們的飽不飽好不好吃？所以你以后做的。其實很難吃。我也會吃下去，因為我知道做菜很不容易。