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立秋養(yǎng)生知識
立秋養(yǎng)生知識1
立秋養(yǎng)生小常識
益肺氣滋腎陰,養(yǎng)肝血潤腸燥是秋天飲食之要。要多吃些滋陰潤燥的飲食,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。當然,這只是對正常人及血虛、陰虛體質(zhì)的人而言。
要“少辛增酸”。少吃辛味,肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝臟的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜?蛇x擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽桃、柚子、檸檬、山楂等。
要吃些溫食
初秋時節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。
秋的運動――注意收斂
在秋天“養(yǎng)收”的時候,不宜做運動量較大的運動,尤其是老年人、小兒和體質(zhì)虛弱者。
秋天宜練減肥功
盡管一年四季皆可減肥,但還是以秋天減肥效果最好。秋天,脂肪細胞開始逐漸積聚,以防止熱量擴散,如果這時不加以抑制,人體就開始趨于肥胖,這時也正是我們減肥的最好時節(jié)。
秋天宜登高爬山
秋高氣爽,山巔之間披紅掛綠,景色十分宜人。與親朋為伴,登山暢游,既有雅趣,又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登樓梯,正是防止衰老的一種重要的運動方式。
秋天宜練健鼻功
健鼻功方法是用兩手拇指外側(cè)相互摩擦,在有熱感時,用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右,接著,按摩鼻翼兩側(cè)的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外緣中點旁開0.5厘米,當鼻唇溝中)。每天搓鼻3至4次,可大大加強鼻的耐寒能力,亦能治療傷風(fēng)、鼻塞不通。
“立秋早晚涼”,一日中溫差較大,深秋才是典型的秋涼時節(jié),若到了晚秋,則秋霜降臨,氣候已經(jīng)轉(zhuǎn)冷。因此,要注意對下列疾病的預(yù)防首先是做好防蚊、滅蚊,預(yù)防蚊叮所致傳染病。
所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場雨”。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。
立秋節(jié)氣特點
立秋節(jié)氣的特點是氣溫仍然較高,各種農(nóng)作物生長旺盛,天氣雖熱,但是在自然界中,陰陽之氣已開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸收,陰氣漸長,萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。進入秋季后降雨、風(fēng)暴、濕度等趨于下降或減少,處于一年中的轉(zhuǎn)折點。
立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束,立秋后還有一個處暑節(jié)氣,處暑節(jié)氣后才出暑。立秋這天往往還處在中伏期間,所以初秋天氣還很熱,酷暑并沒有過完,真正有涼意一般要到白露節(jié)氣之后。
立秋由來
每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。
據(jù)《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的`夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。此時中國中部地區(qū)早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。
古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節(jié)氣。據(jù)記載,宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了!弊喈,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
立秋古詩詞
一、《立秋》
杜甫
茲晨戒流火,商飆早已驚。
云天收夏色,木葉動秋聲。
二、《立秋前一日覽鏡》
[唐]李益
萬事銷身外,生涯在鏡中。
惟將兩鬢雪,明日對秋風(fēng)。
三、《立秋》
[宋]劉翰
乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)。
睡起秋聲無覓處,滿階梧桐月明中。
三伏帶一秋,還有二十四個秋老虎。
四、《秋詞二首》
[唐]劉禹錫
【其一】
自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。
晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄。
【其二】
山明水凈夜來霜,數(shù)樹深紅出淺黃。
試上高樓清入骨,豈如春色嗾人狂。
立秋的習(xí)俗
1、懸秤稱人
清朝時,那時嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重,再將體重與立夏時的對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫叫“苦夏”。那時的人們認為,既然瘦了就需要“補”,也就是立秋時俗稱的“貼秋膘”。
2、吃雞蛋
此外,立秋這天,在我國其他地區(qū)還有吃雞蛋、桃子等習(xí)俗。雞蛋,性平,補氣虛,有安神養(yǎng)心的功能。雞蛋不傷脾胃,嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人等都適合,但不宜多吃,每天1~2個比較合適。
3、稱水
以前,宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水,容器的大小要一樣,然后稱重。如果裝的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。在淮安,湖上漁民也有立秋稱水之習(xí),根據(jù)水質(zhì)輕重,推測秋水漲落,水重則是不祥之兆,舊有秋水漲,賣漁網(wǎng)之說。
4、吃餃子
沈陽立秋當然要“搶秋膘”包餃子(吃黃瓜會越來越瘦,吃茄子會越來越胖)。在東北有句俗語:坐子不如躺著,好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子,習(xí)慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個餃子,秋天就能體格健壯,補上夏天流掉的油水。
5、啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。[1]城里人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃?星锸惆l(fā)的,實際上是一種豐收的喜悅。
6、食秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
7、吃“福圓”
立秋節(jié)氣是臺灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉,子孫會做大官,而且龍眼又稱為“福圓”,所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。
8、祈福
在常州的武進地區(qū),立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩,祈求風(fēng)調(diào)雨順國泰民安。另外,由于古時候,常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災(zāi)害,在立秋當天農(nóng)民也會往稻田里插上三角旗,驅(qū)趕蝗蟲。在鹽城的民間也流傳著“爭秋奪!钡恼f法,這至少有兩三千年的歷史。
9、食秋桃
在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一個,桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕,不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
10、立鰍
無錫人還有一種有趣的說法,就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨,立秋這天稻田里的泥鰍就會在水里立直。所以每到立秋,有經(jīng)驗的老無錫人都會抓一條泥鰍放在水里,預(yù)測這個秋天會不會有大風(fēng)大雨。
11、貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
12、立秋節(jié)
立秋節(jié),也稱七月節(jié)。時間在公歷每年8月7日或8日開始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式,(見《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗!逗鬂h書·祭祀志》:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚武之意。”到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝!缎绿茣ざY樂志》:“立秋立冬祀五帝于四郊!彼未⑶镏,男女都戴楸葉,以應(yīng)時序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗(見《臨安歲時記》),明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之數(shù)相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來,在廣大農(nóng)村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。
立秋養(yǎng)生知識2
補肺防燥
立秋以后氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)多吃養(yǎng)陰潤肺防燥的食物,如蓮子、百合、銀耳、南瓜、枇杷等。如有脾胃功能虛弱、容易消化不良的朋友,可以多吃茯苓、芡實、山藥、小米、白扁豆等。如出現(xiàn)口干舌燥等情況,可以多加用麥冬、石斛、太子參等。
防暑化濕
今年“三伏天”長達40天,即使立秋,天氣依然非常炎熱,“秋老虎”仍有余威,所以仍需防暑養(yǎng)心、健脾化濕。平時可多吃絲瓜、蓮藕、冬瓜、荷葉等,還可選用三豆飲(薏苡仁30克、綠豆30克、赤小豆30克)常服。
少辛多酸
根據(jù)《素問·臟氣法時論》:“肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛泄之!笨梢娝崮苁諗糠螝猓廖栋l(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以建議立秋后盡量少吃生姜、辣椒等辛味之品,適當多食酸味果蔬以助養(yǎng)肺,如番茄、烏梅、葡萄、菠蘿等。
適度運動
秋高氣爽之時,適宜各種運動鍛煉,如登山,可以提高肺活量,體驗爬山時山中溫度的變化,增強機體的耐力和抵抗力。但是如有骨關(guān)節(jié)炎的患者,則不適宜登山。有心腦血管慢性病的患者,需量力而行。一般來說,老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者,運動量不宜過大,宜選擇輕松平緩的項目,如散步、打太極拳等,以防出汗過多,陽氣耗損。
早臥早起
進入秋季,在養(yǎng)生起居上,應(yīng)做到早睡早起。因為立秋之后,夜間氣溫逐漸涼爽,不再是夏天那種悶熱、潮濕的感覺,人體會相對容易入睡,睡前梳頭、聽舒緩音樂等,可提早入睡,睡眠質(zhì)量也可相應(yīng)提高。建議晚上十點以前入睡,早晨六點之前起床,年輕人很難做到的話,也建議盡量早點休息。
調(diào)節(jié)情志
立秋過后情緒調(diào)節(jié)也很重要。從中醫(yī)角度來說,秋在五臟對應(yīng)于肺,肺在志為悲。侯茜主治醫(yī)師提醒,秋季要盡量內(nèi)心平靜,神志安寧,情緒舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到不開心的事情,也應(yīng)主動自我調(diào)節(jié),防止損傷肺氣。
立秋節(jié)氣各地有哪些習(xí)俗
1、啃秋
啃秋,又稱咬秋,漢族歲時風(fēng)俗。即立秋日吃瓜。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。
2、吃“渣”
山東、四川等地區(qū)流行立秋吃“渣”一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
3、秋忙會
秋忙會是立秋習(xí)俗之一,一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準備的經(jīng)營貿(mào)易大會,其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。
4、稱水
舊時,老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,然后稱重。如果立秋前的`水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。
5、秋社
秋社也是立秋習(xí)俗之一,秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日,此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。
6、吃“福圓”
立秋節(jié)氣是臺灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉,子孫會做大官,而且龍眼又稱為“福圓”,所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。
立秋節(jié)氣必吃的傳統(tǒng)食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個兵,偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格,要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時,農(nóng)民出來了,說元大都有習(xí)俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話,就赦免了那個兵。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪,其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵,常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。
2、杭州吃西瓜
江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
3、北京“貼秋膘”吃肉
每年立秋,按照老北京的習(xí)俗要吃肉食,即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前,選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋,雖仍然很熱,而人們的身上再無濕粘不適之感,畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點好吃的想法,以補償入夏以來的虧空,吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來,所以叫“貼秋膘”。
4、山東吃“渣”
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾,足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。
5、天津流行“咬秋”
立秋除了“貼秋膘”,天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉!鼻鍟r人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各飲一杯,據(jù)說可消除積暑,秋來不鬧肚子。
7、南京“啃秋”
立秋是夏至后第三個節(jié)點。在老南京立秋節(jié)氣上,有著“啃秋”的習(xí)俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長時間的炎熱;另外,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
立秋養(yǎng)生知識3
立秋后的養(yǎng)生知識
雨水多惹人樂
立秋帶來的首先是天氣變化。諺語有“早立秋冷颼颼,晚立秋熱死!敝f,是提醒人們不可對立秋盲目樂觀,有時候立秋過后,還有“秋老虎”。諺語說“秋前秋后一場雨,白露前后一場風(fēng)”,因此立秋后降溫往往是由于下雨。這是人們長期觀察天氣得出的結(jié)論。
人們喜歡秋雨,因此有“立秋下雨人歡樂,處暑下雨萬人愁”之說。立秋后每降一次雨,氣溫就下降一些,即“一場秋雨一場寒”。但立秋后無雨的情況也是有的,民間認為標志著“秋前北風(fēng)馬上雨,秋后北風(fēng)無滴水”,其后果為“立秋無雨秋干熱,立秋有雨秋落落”。
立了秋把扇丟
立秋也是人體陽消陰長的時期,因此,秋季養(yǎng)生非常受人們重視。最易做的就是“立了秋,把扇丟”,因為“一場秋雨一場寒”。天涼時,還應(yīng)注意“白露身不露,秋后少游水”,人們甚至認為“立秋洗肚子,不長痱子拉肚子”。在飲食起居方面,古人認為“秋天宜收不宜散”,并應(yīng)“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;還要“早臥早起,與雞俱興”,即早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,這樣才合乎秋季養(yǎng)生之道。
秋不涼籽不黃
古代農(nóng)民對立秋的重視程度不亞于過春節(jié)。因為諺語有“立秋晴一日,農(nóng)夫不用力”之說,即立秋日天氣晴朗,必定風(fēng)調(diào)雨順,可以坐等豐收。但還些地區(qū)有“立秋有雨樣樣收,立秋無雨人人憂”之說,因為“立秋無雨是空秋,萬物歷來一半收”。立秋還是一個收獲的標志,即“秋不涼,籽不黃”、“立秋十天遍地黃”、“立秋十八天,寸草皆結(jié)頂”。
此外,在立秋節(jié)氣中,提醒人們關(guān)注農(nóng)事的諺語還有“立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥收到家”、“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打軟棗”、“頭伏芝麻二伏豆,晚粟種到立秋后”、“立秋棉管好,整枝不可少”、“立秋種芝麻,老死不開花”。
要保證睡眠時間,有條件的都要午睡。夏養(yǎng)心的“心”并非完全現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里“心臟”的概念,而是包括心臟在內(nèi)“主神”的整個神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素,因為氣溫過高則容易使人精神緊張,心理、情緒波動起伏,加上高溫使機體的免疫功能下降,容易出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高等情況,所以這養(yǎng)心也是防止情緒起伏,甚至預(yù)防疾病發(fā)生的`好辦法。
養(yǎng)生飲食上這節(jié)氣宜多食粥品,尤其是豆類的湯,因豆類含有豐富的蛋白質(zhì),可有效補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)不足,滿足機體代謝,更主要的是它不含膽固醇,沒有吃肉制品的后顧之憂,且還可降低人體的膽固醇。此外豆類多具有健脾利濕的功能,正合此節(jié)氣之用。宜食的豆類粥品有紅豆、綠豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。還有一些如小麥粥、黑米粥、蓮子粥等都是對此節(jié)氣養(yǎng)生十分有益的。
立秋時節(jié)為人體最適宜進補的時候,人們可以根據(jù)這一節(jié)氣的特點科學(xué)地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補充夏季的消耗,而進補的原則是“少辛多酸”,盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,適當多食酸味水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。此外,還要謹記“秋瓜壞肚”。立秋之后,不論是西瓜還是香瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。需要提醒的是,秋季雖然是進補的季節(jié),但也不能盲目進補,要視自己的身體需求而定。普通人從日常飲食中即可得到足夠的營養(yǎng),不用補。
立秋后最佳養(yǎng)生方法
調(diào)節(jié)室內(nèi)好氣候
居室內(nèi)的氣候包括溫度、濕度、日照和通風(fēng)等。適宜的室內(nèi)氣候是保障健康起居的重要環(huán)節(jié)。以調(diào)節(jié)溫度為主,室內(nèi)溫度以25℃~28℃,室內(nèi)外溫差不超過10℃為宜,可利用空調(diào)機的除濕功能,將室內(nèi)相對濕度調(diào)到40%~60%,這樣的居室環(huán)境,人體會感到非常舒適,精神狀態(tài)良好,思維清晰,工作或?qū)W習(xí)的效率更高。
室外活動不宜長
不宜長時間室外活動,要防出汗過多,但也不能不出汗。據(jù)研究證明,肌膚衰老的元兇是紫外線,外出時要盡量涂防曬霜,戴遮陽帽或打遮陽傘,避免在烈日下待得過久?嘞膽(yīng)適當?shù)販p少運動量,特別是在炎熱的中午不要運動,以免中暑。穿淺色、寬敞和透氣性良好的運動服,每鍛煉1小時,應(yīng)休息5~10分鐘,同時注意補充水分和營養(yǎng)。鍛煉時間應(yīng)選擇在早晚氣溫涼爽時進行,地點以空氣清新,濕潤清爽的公園等室外綠化環(huán)境為佳。
高溫天氣會影響人體下丘腦的情緒調(diào)節(jié)中樞,從而給人們的心理和情緒帶來負面影響。所以,立秋后靜心養(yǎng)神也很重要。
淡進食
食物種類要多樣,注意色、香、味、形、質(zhì)等的搭配,以刺激食欲。飲食規(guī)律有定時,切忌極饑而后食。適當吃些清熱類食物,如冬瓜、豆類、小白菜、苦瓜等,及富含維生素、礦物質(zhì)的水果、蔬菜,如梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、桃、西紅柿等,以滿足身體消耗所需要的營養(yǎng)供給。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物,可使體內(nèi)濕熱之邪從小便排出,另能調(diào)理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎(chǔ)。
補充水份
苦夏悶熱,人易出汗,所以要特別注意補水,不要等到感覺口渴再飲水,要經(jīng)常、少量地喝些水。要盡量少飲酒,因為酒亦主濕。除了礦泉水外,牛奶、豆?jié){、粥、湯等流食也是補充水分的好方法。例如:早餐喝豆?jié){,午餐喝湯,晚餐喝粥,白天喝茶,睡前喝牛奶等。
脾胃不好的人,可以自制涼茶或藥粥調(diào)養(yǎng),里面可根據(jù)個人的口味喜好適量加入蓮子、枸杞子、麥冬、荷葉、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等醒脾、益氣、消食的中藥,堅持服用,脾胃功能自會慢慢恢復(fù)正常。
良好睡眠更養(yǎng)生
長晝酷暑是苦夏的主要氣候特點,人體也應(yīng)該適應(yīng)自然界規(guī)律,晚睡早起,睡眠建議時間:晚上22:00~23:00入睡,早上5:30~6:30起床。由于夜間睡眠時間縮短,午睡可在短時間內(nèi)提升人們的“精氣神”,提高下午的工作效率,還能夠改善腦部供血,增強體力和機體的防護能力。資料表明,在炎熱天氣適當?shù)厮缬X可大大地減少腦血管疾病的發(fā)病率。
立秋自測體內(nèi)濕氣的方法
一:起床時看感覺
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來,或是像穿了一件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動彈……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
二:如廁時看大便
清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,也說明體內(nèi)有濕了。
另外,大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕氣。正常的大便是金黃色香蕉形的,但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,總有排不凈的感覺。時間長了,宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi),則百病叢生。
三:洗漱時看舌苔
“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對著鏡子看看自己的舌頭。
健康的舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標,那說明身體機能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。
立秋養(yǎng)生知識4
一、立秋吃什么水果養(yǎng)肝護肝?
1、柚子
柚子性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
2、山楂
山楂性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
3、檸檬
檸檬味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
4、蘋果
蘋果中醫(yī)認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
5、葡萄
葡萄性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
6、楊桃
楊桃性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個,洗凈切碎、搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
二、立秋如何飲食養(yǎng)生
立秋后,盡管晝夜溫差變大,但是白天有時仍然很熱,有時暑氣更加逼人,所以,防暑降溫要繼續(xù),不能有絲毫怠慢。措施有三
首先,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說,此類飲食能防暑斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需營養(yǎng),又可補充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
二是寒涼飲食要減少。經(jīng)過一個長夏后,人們的.身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛弱,因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,所以要少吃。
三是飲食營養(yǎng)要加強。不能只為了追求清熱解暑,而使飲食過于清淡。事實上,到了立秋可適當吃肉食,有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等,既能清暑熱,又可補益,可放心食用。
結(jié)語:通過以上文章大家是不是對立秋后如何養(yǎng)生有了大體的了解了呢。秋季是養(yǎng)肝護肝的最好時機,大家一定要重視起來,肝對我們而言很重要,它是造血的工廠,血的質(zhì)量直接影響我們身體的健康,希望以上文章能對大家有所幫助。
立秋養(yǎng)生知識5
立秋是陽氣漸收、陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折。在自然界,萬物開始從繁茂成長趨向成熟。
立秋養(yǎng)生小常識
秋不涼籽不黃
古代農(nóng)民對立秋的重視程度不亞于過春節(jié)。因為諺語有“立秋晴一日,農(nóng)夫不用力”之說,即立秋日天氣晴朗,必定風(fēng)調(diào)雨順,可以坐等豐收。但還些地區(qū)有“立秋有雨樣樣收,立秋無雨人人憂”之說,因為“立秋無雨是空秋,萬物歷來一半收”。立秋還是一個收獲的標志,即“秋不涼,籽不黃”、“立秋十天遍地黃”、“立秋十八天,寸草皆結(jié)頂”。
此外,在立秋節(jié)氣中,提醒人們關(guān)注農(nóng)事的諺語還有“立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥收到家”、“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打軟棗”、“頭伏芝麻二伏豆,晚粟種到立秋后”、“立秋棉管好,整枝不可少”、“立秋種芝麻,老死不開花”。
雨水多惹人樂
立秋帶來的首先是天氣變化。諺語有“早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛”之說,是提醒人們不可對立秋盲目樂觀,有時候立秋過后,還有“秋老虎”。諺語說“秋前秋后一場雨,白露前后一場風(fēng)”,因此立秋后降溫往往是由于下雨。這是人們長期觀察天氣得出的結(jié)論。
人們喜歡秋雨,因此有“立秋下雨人歡樂,處暑下雨萬人愁”之說。立秋后每降一次雨,氣溫就下降一些,即“一場秋雨一場寒”。但立秋后無雨的情況也是有的,民間認為標志著“秋前北風(fēng)馬上雨,秋后北風(fēng)無滴水”,其后果為“立秋無雨秋干熱,立秋有雨秋落落”。
立了秋把扇丟
立秋也是人體陽消陰長的時期,因此,秋季養(yǎng)生非常受人們重視。最易做的就是“立了秋,把扇丟”,因為“一場秋雨一場寒”。天涼時,還應(yīng)注意“白露身不露,秋后少游水”,人們甚至認為“立秋洗肚子,不長痱子拉肚子”。在飲食起居方面,古人認為“秋天宜收不宜散”,并應(yīng)“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;還要“早臥早起,與雞俱興”,即早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,這樣才合乎秋季養(yǎng)生之道。
要保證睡眠時間,有條件的都要午睡。夏養(yǎng)心的“心”并非完全現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里“心臟”的概念,而是包括心臟在內(nèi)“主神”的整個神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素,因為氣溫過高則容易使人精神緊張,心理、情緒波動起伏,加上高溫使機體的免疫功能下降,容易出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高等情況,所以這養(yǎng)心也是防止情緒起伏,甚至預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法。
養(yǎng)生飲食上這節(jié)氣宜多食粥品,尤其是豆類的`湯,因豆類含有豐富的蛋白質(zhì),可有效補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)不足,滿足機體代謝,更主要的是它不含膽固醇,沒有吃肉制品的后顧之憂,且還可降低人體的膽固醇。
此外豆類多具有健脾利濕的功能,正合此節(jié)氣之用。宜食的豆類粥品有紅豆、綠豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。還有一些如小麥粥、黑米粥、蓮子粥等都是對此節(jié)氣養(yǎng)生十分有益的。
立秋時節(jié)為人體最適宜進補的時候,人們可以根據(jù)這一節(jié)氣的特點科學(xué)地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補充夏季的消耗,而進補的原則是“少辛多酸”,盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,適當多食酸味水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。
此外,還要謹記“秋瓜壞肚”。立秋之后,不論是西瓜還是香瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。需要提醒的是,秋季雖然是進補的季節(jié),但也不能盲目進補,要視自己的身體需求而定。普通人從日常飲食中即可得到足夠的營養(yǎng),不用補。
立秋古詩詞大全
秋夜雨
宋·吳潛
不嫌天上云遮月,雨來正是雙絕。
雷公驅(qū)電母,盡收卷、十分袢熱。
三更又報初秋了,少待他、西風(fēng)凄冽。
靈司話頭莫說,且唱飲、劉郎一闋。
菩薩蠻·回廊小立秋將半
朝代:近代|作者:王國維
回廊小立秋將半,婆娑樹影當階亂。
高樹是東家,月華籠露華。
碧闌干十二,都作回腸字。
獨有倚闌人,斷腸君不知。
秋詞
劉禹錫
自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春潮。
晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄。
宣府逢立秋
計東
秋氣吾所愛,邊城太早寒。
披裘三伏慣,擁被五更殘。
風(fēng)自長城落,天連大漠寬。
摩霄羨鷹隼,健翮爾飛搏。
為什么立秋要貼秋膘
因為過去人們生活沒有如今這么富足,炎炎夏日沒有空調(diào)沒有電扇的日子,可以想象日子有多么難熬。而且生活條件差,平時也難得吃一次肉,苦夏把人們身上僅有的一點皮下脂肪也搜刮了去,所以,到了立秋這天,代表著暑熱漸退,人們的胃口會從這天起逐漸變好,人們選擇在立秋這一天“以肉貼膘”,來彌補身體受到的損失。
貼秋膘的意思
立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每年8月7.8或9日立秋。這一天民間素有“貼秋膘”一說。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。
貼秋膘的來歷
貼秋膘的說法一是因為夏天人食欲不振,脂肪消耗大,立秋之后暑熱消退,食欲恢復(fù),就要多吃一些。二來秋天是豐收季節(jié),食物供應(yīng)豐富,可以多多享用。三是由于立秋之后天氣轉(zhuǎn)涼,為了應(yīng)對冬季寒冷,應(yīng)多儲備脂肪,保暖御寒。原來,過去民間對節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活健康不無關(guān)系。“民以食為天”,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。
立秋養(yǎng)生知識6
立秋是幾月幾號2021年
今年該節(jié)氣在8月7日星期六,農(nóng)歷的六月二十九,它的詳細時間點為14點53分48秒。諺語中還把它分為三候,即“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴。”生動形象描繪了這個階段的氣候特點,涼爽的風(fēng)吹來,已不及大暑天時的炎熱,清晨時會有露水,也就是大霧凝結(jié)而成的,寒蟬較一般蟬為小,青赤色,有黃綠斑點、翅透明。它在天冷時叫聲低微,通常于夏末秋初時在樹上鳴叫。
立秋的養(yǎng)生小知識
秋的飲食――少辛增酸
益肺氣滋腎陰,養(yǎng)肝血潤腸燥是秋天飲食之要。要多吃些滋陰潤燥的飲食,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。當然,這只是對正常人及血虛、陰虛體質(zhì)的人而言。
要“少辛增酸”。少吃辛味,肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝臟的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜?蛇x擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽桃、柚子、檸檬、山楂等。
要吃些溫食
初秋時節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。
秋的運動――注意收斂
在秋天“養(yǎng)收”的時候,不宜做運動量較大的運動,尤其是老年人、小兒和體質(zhì)虛弱者。
秋天宜練減肥功
盡管一年四季皆可減肥,但還是以秋天減肥效果最好。秋天,脂肪細胞開始逐漸積聚,以防止熱量擴散,如果這時不加以抑制,人體就開始趨于肥胖,這時也正是我們減肥的最好時節(jié)。
秋天宜登高爬山
秋高氣爽,山巔之間披紅掛綠,景色十分宜人。與親朋為伴,登山暢游,既有雅趣,又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登樓梯,正是防止衰老的一種重要的運動方式。
秋天宜練健鼻功
健鼻功方法是用兩手拇指外側(cè)相互摩擦,在有熱感時,用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右,接著,按摩鼻翼兩側(cè)的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外緣中點旁開0。5厘米,當鼻唇溝中)。每天搓鼻3至4次,可大大加強鼻的耐寒能力,亦能治療傷風(fēng)、鼻塞不通。
“立秋早晚涼”,一日中溫差較大,深秋才是典型的秋涼時節(jié),若到了晚秋,則秋霜降臨,氣候已經(jīng)轉(zhuǎn)冷。因此,要注意對下列疾病的預(yù)防首先是做好防蚊、滅蚊,預(yù)防蚊叮所致傳染病。
所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場雨”。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。
立秋常見養(yǎng)生食材
銀耳
銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品!便y耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
紅豆
紅豆具有很高的.藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生,這是因為,在我國大部分地區(qū),立秋后很長一段時間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下,進補需先調(diào)理脾胃,調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內(nèi)的濕熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復(fù),同時紅小豆還具有很好的補血作用,可以為秋冬進補奠定基礎(chǔ)。
糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米,它是在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細膩,但你也許不知道,經(jīng)過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。
玉竹
玉竹為百合科多年生草本植物,玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質(zhì)、維生素A類物質(zhì),能改善心肌缺血的異常心電圖,可使心搏加強。中醫(yī)認為玉竹性平、味甘,功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津,適用于肺陰不足,燥熱咳嗽,干咳少痰;胃陰不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑,冠心病心悸胸悶等。
胡蘿卜
胡蘿卜既能補脾健胃,又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
立秋后最佳養(yǎng)生方法
調(diào)節(jié)室內(nèi)好氣候
居室內(nèi)的氣候包括溫度、濕度、日照和通風(fēng)等。適宜的室內(nèi)氣候是保障健康起居的重要環(huán)節(jié)。以調(diào)節(jié)溫度為主,室內(nèi)溫度以25℃~28℃,室內(nèi)外溫差不超過10℃為宜,可利用空調(diào)機的除濕功能,將室內(nèi)相對濕度調(diào)到40%~60%,這樣的居室環(huán)境,人體會感到非常舒適,精神狀態(tài)良好,思維清晰,工作或?qū)W習(xí)的效率更高。
室外活動不宜長
不宜長時間室外活動,要防出汗過多,但也不能不出汗。據(jù)研究證明,肌膚衰老的元兇是紫外線,外出時要盡量涂防曬霜,戴遮陽帽或打遮陽傘,避免在烈日下待得過久?嘞膽(yīng)適當?shù)販p少運動量,特別是在炎熱的中午不要運動,以免中暑。穿淺色、寬敞和透氣性良好的運動服,每鍛煉1小時,應(yīng)休息5~10分鐘,同時注意補充水分和營養(yǎng)。鍛煉時間應(yīng)選擇在早晚氣溫涼爽時進行,地點以空氣清新,濕潤清爽的公園等室外綠化環(huán)境為佳。
高溫天氣會影響人體下丘腦的情緒調(diào)節(jié)中樞,從而給人們的心理和情緒帶來負面影響。所以,立秋后靜心養(yǎng)神也很重要。
淡進食
食物種類要多樣,注意色、香、味、形、質(zhì)等的搭配,以刺激食欲。飲食規(guī)律有定時,切忌極饑而后食。適當吃些清熱類食物,如冬瓜、豆類、小白菜、苦瓜等,及富含維生素、礦物質(zhì)的水果、蔬菜,如梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、桃、西紅柿等,以滿足身體消耗所需要的營養(yǎng)供給。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物,可使體內(nèi)濕熱之邪從小便排出,另能調(diào)理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎(chǔ)。
補充水份
苦夏悶熱,人易出汗,所以要特別注意補水,不要等到感覺口渴再飲水,要經(jīng)常、少量地喝些水。要盡量少飲酒,因為酒亦主濕。除了礦泉水外,牛奶、豆?jié){、粥、湯等流食也是補充水分的好方法。例如:早餐喝豆?jié){,午餐喝湯,晚餐喝粥,白天喝茶,睡前喝牛奶等。
脾胃不好的人,可以自制涼茶或藥粥調(diào)養(yǎng),里面可根據(jù)個人的口味喜好適量加入蓮子、枸杞子、麥冬、荷葉、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等醒脾、益氣、消食的中藥,堅持服用,脾胃功能自會慢慢恢復(fù)正常。
良好睡眠更養(yǎng)生
長晝酷暑是苦夏的主要氣候特點,人體也應(yīng)該適應(yīng)自然界規(guī)律,晚睡早起,睡眠建議時間:晚上22:00~23:00入睡,早上5:30~6:30起床。由于夜間睡眠時間縮短,午睡可在短時間內(nèi)提升人們的“精氣神”,提高下午的工作效率,還能夠改善腦部供血,增強體力和機體的防護能力。資料表明,在炎熱天氣適當?shù)厮缬X可大大地減少腦血管疾病的發(fā)病率
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