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吃什么東西補(bǔ)血
吃什么東西補(bǔ)血,有些人的身體比較虛弱,容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,這時(shí)候就需要通過(guò)飲食好好的調(diào)理一下。下面就讓小編為大家介紹一下關(guān)于吃什么東西補(bǔ)血的相關(guān)信息吧,希望大家一起來(lái)看看。
吃什么東西補(bǔ)血1
紅棗百合粥
紅棗本身就是補(bǔ)血的好東西,百合則是滋養(yǎng)女性身體的好食材,紅棗百合粥集合了二者的優(yōu)勢(shì),將香甜、清爽的甜蜜口感發(fā)揮到極致,毫不夸張地說(shuō),這是一款讓你越吃越愛吃的溫補(bǔ)粥,也是最能體現(xiàn)補(bǔ)血精髓和養(yǎng)生文化的美容粥,適合每天食用,非常健康。
生姜紅糖湯
女性由于體寒、月經(jīng)不調(diào)等導(dǎo)致的貧血、身體虧損問題,一定要試一試生姜紅糖湯,因?yàn)椋馨纬w內(nèi)寒濕,紅糖可以補(bǔ)血養(yǎng)胃,尤其是在寒冷的秋冬天,喝一杯生姜紅糖湯,面色也會(huì)瞬間變得溫暖、粉嫩,值得一試呢。
糯米紅豆粥
糯米和紅豆是補(bǔ)血的完美搭檔,特別適合素食主義者食用,可以在煮粥的同時(shí)放入紅糖調(diào)味,半個(gè)小時(shí)后,一碗熱氣騰騰又香甜的'糯米粥就出爐了,這款粥不僅好喝,在調(diào)理氣血、溫性潤(rùn)肺方面的效果也不同小覷。
蘋果
蘋果不愧為水果中富鐵之王,大家都知道,蘋果切開后不久就會(huì)出現(xiàn)“銹斑”,這是因?yàn)樘O果中的鐵元素被氧氣迅速氧化所致。因此蘋果洗干凈后,不建議榨汁或切盤,最好直接剝皮后食用,如果是有機(jī)蘋果,洗干凈后,可以連皮一起吃,這樣營(yíng)養(yǎng)保留更全面,補(bǔ)血效果也更佳。
炒豬肝
豬肝含有豐富的鐵元素,是民間最常見的補(bǔ)血食材,豬肝肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,非常適合做一道炒菜,在鍋中加入蔥姜蒜和一些洋蔥煸炒出香味后,就可以將切成小塊的豬肝放入,大火翻炒3-5分鐘后,即可出鍋享用,值得注意的是,豬肝建議一周吃一次,否則可能會(huì)造成消化不良。
吃什么東西補(bǔ)血2
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,雖然看上去不好看,但發(fā)菜內(nèi)含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血,適合貧血的人吃。
金針菜
金針菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中含鐵數(shù)量最大,它比菠菜中的鐵高了20倍,鐵質(zhì)含量極其的豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素,吃它能及時(shí)的補(bǔ)血。
龍眼肉
龍眼肉其實(shí)就是我們平時(shí)說(shuō)的是桂圓肉,龍眼肉中不僅富含了豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龍眼肉在補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的`補(bǔ)血食物。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。貧血的人吃什么好呢?貧血的人除了吃補(bǔ)血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當(dāng)歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補(bǔ)血食物。
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