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美食的作文

時間:2023-08-30 15:16:46 好文 我要投稿

(集合)關(guān)于美食的作文15篇

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于美食的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(集合)關(guān)于美食的作文15篇

關(guān)于美食的作文1

  記得那一次,真是讓我欲哭無淚。我正在自己的房間寫作業(yè),廚房里飄來濃濃的菜香。實在是太香了,我忍不住去偷瞄了一下,不出所料是我最愛吃的紅燒肉。我的身體不由自主得朝廚房移去,正準(zhǔn)備伸手嘗嘗!皊top,我還沒拍照!蹦赣H喊道。我的手悲傷地縮了回來。于是,母親拿出手機拍照。這下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓紅燒肉!暗纫幌,剛才的角度不對,讓我再拍幾張!蹦赣H雙手端著手機,在那里認真地比畫著,這架勢倒真像個專業(yè)的攝影師。拍完了,還叮囑我:“小子,你可別偷吃,等菜上齊了,我還得給它們拍張合照!笨傻饶赣H拍完了,我的胃口早就飛了。

  接著,母親又拿起手機發(fā)朋友圈。經(jīng)過美圖的菜肴,顯得更加的美味。剛發(fā)上去沒幾分鐘,就有人評論“不錯,不錯!薄昂贸,我恨不得馬上飛過去嘗嘗!薄斑@手藝太棒了!痹u論越來越多,點贊越來越多。此時,母親在朋友圈里成了一位“頂級廚師”。

  母親不僅發(fā)自己做的`美食,還發(fā)全國各地的佳肴。無論在那里吃飯都要先拍照。而且只有拍到她滿意了,我們才能品嘗。拍好了又開始發(fā)朋友圈。我就不明白了這到底有什么意思,就不能好好地吃頓飯嗎?

  在我們家美食不是用來吃的,是用來曬的。

關(guān)于美食的作文2

  在我的記憶中,我總是會和這樣那樣的事物發(fā)生各種聯(lián)系,有的是開心的聯(lián)系,有的是郁悶的聯(lián)系,有的是悲傷的'聯(lián)系。不過我大部分開心的聯(lián)系是關(guān)于美食的。

  媽媽說我是一個小吃貨,什么都想嘗個遍。這一點都不錯,只要有吃的,什么都好說。記得在那一次,我因為吃的和媽媽鬧矛盾,一直都有一點不甘,不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干,放在桌子上,回到了房間。我雖裝作不在乎,可我的眼睛卻不受大腦的控制,時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的話,我的就會被媽媽笑的。不吃的話,我這一天都會想的。

  就這樣掙扎一陣后,我忍不住餅干的誘惑,我竟不要臉的拿起餅干,撕開包裝,大口大口的吃了起來,心里的不甘頓時煙消云散,心里充滿開心。沒過一會兒,一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的餅干盒,卻不知如何和媽媽交代。

  于是,我想了想,走進媽媽的房間,說;"媽媽,我把餅干吃了,求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽,媽媽看著我,卟哧一笑,刮了刮我的鼻子,說:“小吃貨,原諒你了。剛才是誘惑你的!蔽衣牭綃寢屧徫伊耍_心的一下抱住媽媽,F(xiàn)在,我想起,不禁偷偷的笑。沒想到,這件事是美食引起的,也是美食結(jié)束的。

  美食,是我一生中不可缺少的東西,它聯(lián)系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。

關(guān)于美食的作文3

  今天早上我糾纏著媽媽說:“媽媽,晚上我一定要吃到炸醬面,因為它太美味了!”放學(xué)后媽媽果然說話算數(shù),帶我去菜市場買菜。

  因為我經(jīng)常幫媽媽做飯,所以做炸醬面更是拿手。通過學(xué)校郭老師組織的廚藝大比拼,我覺得爸爸和媽媽平時做飯很辛苦,還經(jīng)常做我最愛吃的飯菜,就主動央求媽媽說:“今天的晚飯由我來做,好不好?”媽媽猜不到我的小心思,說:“寫完作業(yè)后,才能去廚房做飯!

  回家后我迅速地寫完家庭作業(yè),來到廚房系上圍裙,我和媽媽一起準(zhǔn)備晚飯的食材,媽媽怕我切菜切到手指,就幫我把肉、姜、蔥、黃瓜都切好備用。

  首先我打開燃氣灶把火調(diào)到中火,往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停扔蜏厣轿宄蔁岬臅r候放入肉丁,不停翻炒等肉丁變成金黃色的時候放入蔥和姜末炒香,再放入黃豆醬繼續(xù)翻炒,切記要不停地翻炒呦!否則就會粘鍋,直到把黃豆醬里的水份炒出來就可以盛入準(zhǔn)備好的碗里。然后開始煮面,等水開鍋的時候我趕快把面條放入水中,不停用筷子攪拌以免粘鍋,把面煮好后放入盤子里,再把炸好的醬和黃瓜絲放在面條上,一碗色澤光鮮、超好吃的炸醬面就做好了。

  當(dāng)爸爸、媽媽吃上我做的炸醬面的.時候,我仔細觀察到他們臉上洋溢出幸福的表情,連連稱贊我的炸醬面得到了媽媽的真?zhèn)。我開心地笑了,覺得炸醬面的香味才是家的味道。

關(guān)于美食的作文4

  記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。

  于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ觯饶昧艘稽c調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

  全都準(zhǔn)備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急

  嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香!蔽页粤艘粋真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的'煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!

  我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!

關(guān)于美食的作文5

  俗話說“民以食為天”,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同學(xué)們吃過不少美食?伞耙獑栁乙病秦i肚雞火鍋不可”。

  說起豬肚雞,那可是令人垂涎三尺,唇齒留香!軟軟嫩滑的童子雞,酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的湯,那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等,做的這樣別致,只有廣東人才能想的出來!黃、金、棕、紅、白,做出來也是那樣的五彩繽紛,真是色香味俱全呀!

  豬肚雞做法中等,但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗干凈,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,并用水沖洗干凈,再將豬肚放入滾水中燙3分鐘,撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊,放入滾水燙3分鐘,用清水洗干凈后,在鍋里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火燒好后,再煮20分鐘,再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了!當(dāng)然,一向愛滋補的廣東人可不是胡亂做的,而是因為豬肚和雞有安神,降逆止嘔,補虛美容等功能,吃了以后,保證您渾身倍兒強,倍兒壯!

  可廣東人就不按常理出牌,他們吃飯的第一件事,就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次,這到底是為什么呢?哦!原來那里比較潮濕,蚊蟲多,茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來如此!豬肚雞上來了,可第一件事不是吃雞,而是喝湯,這又為什么呢?因為廣東人特講究,光喝湯有助于營養(yǎng)消化,去熱氣。哇!每個廣東人和營養(yǎng)師一樣!

  美味的.豬肚雞在我的腦海里印上了深深的記憶,這不僅是味蕾上的體驗,更是在心靈上的一次永恒的一道美味!

關(guān)于美食的作文6

  它既不是正餐大菜,也不是風(fēng)味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道無比誘人,它就是番茄炒雞蛋。

  番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋,盤里還有一些汁水,使番茄和雞蛋的一部分浸在里面,好似池塘里開滿了美麗的荷花。

  番茄炒雞蛋雖然好吃,但做起來也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋里,炒一下,蛋炒熟后,盛進碗里再倒入一些油,將切成薄片的`番茄倒進鍋里,炒到番茄里的汁出來以后,最后把炒好的雞蛋也倒進鍋里,放一些鹽和糖,炒一會兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。

  吃番茄炒雞蛋的時候,我先夾一片番茄,放進嘴里,吮吸著番茄里的汁水,吃起來甜甜的,稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋,然后慢慢地咬,感覺著蛋的香味。有時,我把番茄和雞蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗一下番茄和蛋的混合味道。

  我愛吃番茄少雞蛋,雖然普通,但是它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。

關(guān)于美食的作文7

  我的家鄉(xiāng)位于山東省蒼山縣!吧綎|”,即使你沒去過,你也應(yīng)該聽說過。因為山東的景點數(shù)不勝數(shù)。如:青島的大海、煙臺的大海、泰安的泰山……山東也有許多美食小吃,如:煎餅、蘿卜豆子、臭豆腐……因為今年我回家鄉(xiāng)過年,還帶了一些家鄉(xiāng)特產(chǎn),所以就讓我向你介紹一下吧。

  “蘿卜豆子”,一聽名字,你也應(yīng)該知道了制作的材料了吧!其實原料很簡單,只要蘿卜和豆子。如果你用新鮮的紅蘿卜那就更好了,因為制作出的蘿卜豆子更脆,更好吃!首先將蘿卜切成薄薄的,方塊豆腐狀,然后再將煮熟的黃豆一起放進去,再將炒的香噴噴的辣椒面一起和蘿卜豆子攪一下,最后再根據(jù)蘿卜豆子的.量放入食鹽,再擱幾天,等到鹽到蘿卜塊里時,蘿卜的水都流出來了就可以吃了。

  你可以在吃稀飯時放入碗中一些,當(dāng)下飯菜吃,蘿卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食鹽太多,不用擔(dān)心,你可以再適當(dāng)?shù)胤湃胩}卜塊。蘿卜豆子如果食用完,可以不用將底料倒掉,因為底料可以留著,蘿卜豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環(huán)使用。蘿卜豆子如果量太多,還來不及吃完時,個別蘿卜塊會發(fā)霉,但不要擔(dān)心,有人吃蘿卜豆子還特意吃蘿卜豆子發(fā)霉的滋味。

  蘿卜豆子,如果你有興趣,也可以去做一下。

關(guān)于美食的作文8

  美食可是我得一大喜好,我是個標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少,如:熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次,所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面,媽媽做的炸土豆條。

  炸土豆條過程很簡單。首先當(dāng)然要倒油,然后把切成條狀的土豆丟進鍋內(nèi),只聽“噼里啪啦”一陣亂想,如炒豆一般,隨后便是漫長地等待。等待地過程中,要用筷子攪拌,將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之后,將它們用勺子舀出來。稍微晾一會,便要進入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi),攪拌均勻,即可食用。咬一口,外焦內(nèi)軟,真是好吃極了!比之飯店得還要好吃許多!

  如果說炸土豆條是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把買好的'牛肉放入砂鍋之中,鈍到第二天中午,整整一夜一上午。中午時下面,再將它們舀到一起,牛肉拉面就成了!雖然有肉,卻并不感到油膩。

  你也嘗試做一做吧!

關(guān)于美食的作文9

  我作為一個資深的吃貨,朋友圈里有一大堆的美食圖片,沒別的意思,只是單純地想炫耀一下。

  在上海玩時,我曬了一大堆吃的.:上海湯包、酸菜魚、小籠包、芒果汁,甚至連米飯也曬。我發(fā)了一個湯包的圖片,并配上文字:“湯包(愛心)吃貨時間到~”結(jié)果,一早醒來,發(fā)現(xiàn)朋友圈評論區(qū)被刷屏了!有的人發(fā)出流口水的表情包,還有一位生氣地抱怨道:“怎么不帶上我?寶寶生氣啦!真不夠朋友!”最可笑的是媽媽,因為母親患有“強迫癥”(網(wǎng)絡(luò)用詞),她不滿地評論道:“瑤,你這張照片那么模糊,下次還不如我拍!還有你幾乎一小時就發(fā)二三張,都被你刷屏了!你這樣看手機,視力又加深了。明天還這樣,手機沒收!”我看完這留言后,回贈了一個鬼臉。

  第二天,我在上海的溫州路(真的有這個路名)附近吃了晚飯,每次上一次菜都會“咔嚓、咔嚓”地拍幾張才肯罷休。有時候爸爸都忍不住了,時不時用筷子碰碰我,不耐煩地問:“好沒好?”

  “沒吶,別急!”

  “還不急?飯菜都涼了。飯菜是用來吃的,不是用來拍的!給你10秒鐘,10秒內(nèi)還沒拍完,我就動筷子了!10,9,8……”

  “好吧,唉,真是的!”我只好關(guān)掉手機,戀戀不舍地看了一眼沒拍完的菜,嘆了一口氣。

  后來,我就沒再發(fā)美食圖片了,因為母親果真把我手機沒收了,也禁止我再發(fā)美食圖片了。唉,小學(xué)生本來就沒啥東西可秀的,好不容易假期里有美食圖片可以曬,記錄一下口福,卻不讓我曬,這不是“扼殺”我的靈感嗎?

關(guān)于美食的作文10

  每每看到大街上在賣的豆腐,都會想起我的家鄉(xiāng),和家鄉(xiāng)的西施豆腐。

  西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的.一道名菜。在諸暨,無論是起屋造宅,還是逢年過節(jié);無論是婚嫁,還是壽誕,它都會成為餐桌上的第一道菜。

  在諸暨,它還是當(dāng)?shù)乩习傩盏囊坏兰页2恕?jù)說,乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨,到了一個農(nóng)村里,看見黃昏已至,便在一戶宵家吃飯,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌連聲稱贊:”好一個西施豆腐!“

  那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

  傳說西施出生在春秋戰(zhàn)國的諸暨,大約是公元前500多年,而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長生不老丹,八公一不小心把鹵水滴到了豆汁里,這一滴就形成了豆腐,做出了一道人間美味。

  家鄉(xiāng)的西施豆腐,做法很簡單。

  取出盒裝白玉豆腐,將其切成小塊,放入鍋中煮,可以去原水除豆腥,再用調(diào)制好的高湯當(dāng)水倒入鍋中,嫩筍,黑木耳切成丁,再與肉末一并加入鍋中,煮開后,用淀粉泡水,調(diào)入鍋中,邊倒邊攪,直到鍋里湯汁濃稠,灑上蔥花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。

  舀一勺吹涼,放進嘴里,略加咀嚼,細細品味,只覺金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁,順著食道流下去,鮮嫩滑溜,讓人意猶未盡。

  我愛家鄉(xiāng)的西施豆腐,更愛我的家鄉(xiāng)!

關(guān)于美食的作文11

  因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,此時我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字!

  這時,一個“飛”上天空的面團吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小伙子把扁面團慢慢托了起來,開始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之后他把面餅往鍋里一扔!啊钡囊宦曧懀鳇c調(diào)料,再翻個面,烤個幾分鐘后,一個美味的印度飛餅就“OK”了。

  我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,此時跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的`、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的,油就是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”!

  這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

關(guān)于美食的作文12

  今天的實踐課上,我和同學(xué)們都帶來了自己做的壯鄉(xiāng)美食,參加我們班開展的主題活動。

  星期一,老師說:“請同學(xué)們在家里與爸爸媽媽一起制作壯鄉(xiāng)美食,星期四把自己做的.沒事帶來學(xué)校進行一個主題活動。”我聽了,高興得一蹦三尺高,迫不及待地等著星期四的到來。好不容易熬到了星期三,吃完晚飯,我就和媽媽一起制作我的壯鄉(xiāng)美食——花生糖。首先,我去準(zhǔn)備了一些花生仁,媽媽將花生仁倒入鍋中炒熟后裝入碟子里,把花生的“外衣”脫去。然后往鍋里倒一些花生油,加進幾大勺白糖,待糖化成金黃色的液體時把花生仁倒入鍋中炒勻后,找來個大鐵托,內(nèi)壁抹上一層花生油,就把炒好的花生糖裝到大鐵托里用鍋鏟壓平,等花生糖稍涼后反扣到案板上切成條形;ㄉ亲儧龊笱b入袋子,花生糖就做好了。星期四下午,我走進教室,看到同學(xué)們有的帶來了糯米飯,有的帶來了油糍,還有的也帶了花生糖……上課了,我和同學(xué)們一起分享自己做的美食,真高興!

  我愛壯鄉(xiāng)美食!

關(guān)于美食的作文13

  小籠包是一道有名的小吃,乾隆皇帝在第一次南巡時,就品嘗了小籠包,覺得很是美味,大加贊賞。于是,小籠包的名氣就傳開了,一直流傳至今。后來,小籠包與南京的風(fēng)俗相互融合改進,就成了南京一道有名的.小吃。現(xiàn)在,在南京的小吃街上,一定少不了小籠包的身影。

  小籠包的做法很簡單。先用面粉做成團,接著,把肉剁碎,再加上一些調(diào)料,混合成小肉丸。然后,把面團切開,搟成面皮。最后,在面皮中間放上肉丸,再捏成包子狀,一個小籠包就做好了。

  小籠包不僅做法簡單,吃起來也十分美味。記得有一次,我和媽媽去吃小籠包。不一會兒,一籠小籠包就端了上來。剛剛蒸完的小籠包還散發(fā)著一絲熱氣和淡淡的香氣。它們一個個小巧玲瓏,形似一個寶塔,呈半透明狀。每一個都圓鼓鼓的,好似一個個棉花糖,令人垂涎三尺。

  吃小籠包還有特殊的方法呢!關(guān)于這個,南京還有一首歌謠“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”。我照著歌謠,用筷子小心翼翼地把小籠包放到醋碟里,再輕輕夾起,咬上一個小口,輕輕一吸,那鮮美的湯汁立刻涌到了我的嘴中,令我唇齒留香。接著,粉嫩的肉就露了出來,襯著白色的外皮,真讓人迫不及待地想要咬上一口。我一邊想著,一邊狼吞虎咽起來。不一會兒,就吃完了一整籠小籠包。味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮,真是讓我大飽口福。吃完了一籠,我又打包了一份帶回家。

  聽了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗那美味的小籠包呢?心動不如行動,快去嘗一嘗吧!

關(guān)于美食的作文14

  學(xué)校要舉辦主題美食節(jié),要求我們每位同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛的美味佳肴,帶到學(xué)校來讓大家品嘗,最后評選出“美食大王”。聽到這個消息,我心花怒放,回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯,里面有:香菇、木耳、胡羅卜,雞蛋、竹筍、大白菜,香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進鍋里炒,再放上各種調(diào)味料,當(dāng)然了,不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢?

  主題美食節(jié)那天,我?guī)е约壕臏?zhǔn)備的炒飯來到了學(xué)校。到教室一看,不禁大吃一驚:哇!這么多好吃的呀!有的同學(xué)包了美味水餃,有的同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉,還有的同學(xué)竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味,我不禁食指大動,胃口大開了。

  競賽開始了,我們大家在老師的帶領(lǐng)下,把自己帶來的.食物都擺在了課桌拼成的大長桌上,同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價值,然后互相交換品嘗,最后讓同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果,哈哈,大家一致認為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

  這樣的競賽既能增進同學(xué)之間的友誼,又能讓我們了解許多營養(yǎng)知識,還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法,鍛煉動手能力,培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園主題美食節(jié),那該有多好哇!

關(guān)于美食的作文15

  我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。

  它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。

  吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽!它也是我們這里出了名的.美食。裹蒸粽的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……

  廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要后悔一輩子哦!

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