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【集合】我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
平常里,都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了,有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的,心里不禁想到:要是我也學(xué)會(huì)包餃子,該多好!
一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)老媽把面粉揉好,旁邊放著碧綠碧綠的.韭菜餡。原來(lái),老媽正準(zhǔn)備包餃子。我心里想:機(jī)會(huì)終于來(lái)了,這次可以跟老媽學(xué)包餃子了,于是我來(lái)到老媽跟前,對(duì)老媽說(shuō):“老媽?zhuān)乙銓W(xué)包餃子。”老媽對(duì)我說(shuō):“好。,寶貝,你去把手洗干凈,一會(huì)兒,老媽就教你包餃子!蔽蚁磧羰,按照老媽的做法:先拿一塊餃皮攤在左手手心,再放入適量的餡兒,然后在餃皮上端蘸一點(diǎn)水,最后把餃子皮的兩端整齊對(duì)折后捏緊,再把捏緊后的餃子從右到左卷一圈圈的花邊,一個(gè)“餃子”就“成型”了。老媽指著我包的餃子,哈哈大笑:“這是餃子嗎?就像沒(méi)吃飽的娃娃!蔽乙豢,真的,餃子癟癟的,有氣無(wú)力地躺在托盤(pán)里,再看老媽包的餃子,真是花樣百出。∷龝r(shí)而把餃子邊扭成麻花狀;時(shí)而把餃子的邊擰成花邊狀;時(shí)而把餃子的兩端捏成“貓耳朵”,看上去既好看又想吃。這時(shí),老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過(guò)程,并且手把手地教我包了幾個(gè)餃子。我一次比一次包得好,而且餃子也變得像模像樣起來(lái)。雖然我滿(mǎn)頭大汗,但看見(jiàn)自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了。
蒸熟后的餃子,晶瑩透亮,那翡翠般的韭菜餡透過(guò)餃皮,顯得翠色將滴,讓人看一眼,就直流口水,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也享受到了收獲勞動(dòng)成果的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的'兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,!敝灰(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶將餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
疫情期間家家戶(hù)戶(hù)都宅在家閉門(mén)不出,閑著無(wú)聊,所以每家每戶(hù)都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發(fā)時(shí)間的事——包餃子。
首先,把面粉倒入一個(gè)干凈的盆子,然后再加上清水用筷子攪拌,直到成小面團(tuán)以后,再把它們和起來(lái),放到干凈的桌上揉,等揉光滑了以后,靜置半小時(shí),讓它睡覺(jué)。
在這個(gè)半小時(shí)里,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因?yàn)槭前撞巳怙溩,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五個(gè)雞蛋,放上適當(dāng)?shù)挠汀Ⅺ}、醬,再把他們合起來(lái)攪拌均勻就ok了。這時(shí)面團(tuán)也好了,我們便把面團(tuán)搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,再切成一小塊一小塊的,把它們?nèi)鄨A,按扁就可以搟了,我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西,要么是“褲子”,要么是“加號(hào)",反正就是不圓。看著別人搟得那么圓,我就像氣球一樣泄氣了,不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示范一下。”看完媽媽的搟法:邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)。我又像裝滿(mǎn)油的火箭,決定再試試。我慢慢搟,搟點(diǎn),轉(zhuǎn)個(gè)方向,不要朝一個(gè)方向猛搟,終于搟出了一個(gè)圓圓的'皮,我興奮極了,這哪是一個(gè)圓圓的皮啊,分明就是一個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
第一關(guān)我攻克了,第二關(guān)包餃子,我拿著一個(gè)面皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個(gè)貪玩的小孩老跑出來(lái)。
我的小貓豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫著,仿佛在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終于包出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味,我說(shuō):“豆丁,熟了再吃!彼盘氯ィ谝慌缘戎。
包完了,就要煮了,把餃子放進(jìn)沸騰的水里,開(kāi)始煮嘍。不一會(huì)兒餃子就好了,我給了豆丁一個(gè),它邊吃邊叫:“喵—”哈,說(shuō)好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。
餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個(gè)不剩!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
“餃子來(lái)啦!”隨著媽媽的一聲吆喝,一盤(pán)誘人的餃子便被搬上桌來(lái)。我立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來(lái)。忽然,我的腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭,學(xué)會(huì)包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是,第二天,媽媽買(mǎi)好了包餃子的必用品,我便正式開(kāi)始了“包餃子生涯”。
只見(jiàn)桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮,一盤(pán)玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對(duì)我的說(shuō):"先讓我來(lái)做個(gè)示范吧!”只見(jiàn)她右手輕輕捏起一片餃子皮,將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子,夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對(duì)折,一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!
于是,我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始包餃子。平鋪餃子皮后,我開(kāi)始往餃子皮中間放餃子餡,我很快意識(shí)到我?jiàn)A的餃子餡實(shí)在是太多了,餃子皮上根本沒(méi)有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的'螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D,壓了又壓,終于騰出一小點(diǎn)空隙來(lái)。我稍微沾了點(diǎn)水,便用力將餃子皮對(duì)折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì)爆炸。媽媽看到了我的“杰作”,撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦!澳氵@餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說(shuō)道!澳窃撛趺崔k呢?”我苦惱地問(wèn)!笆∧顺晒χ福乱淮文闵侔c(diǎn)餡就行了!”媽媽回答說(shuō)。于是我吃一塹,長(zhǎng)一智,在接下來(lái)的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒(méi)有多放過(guò)餃子餡。果然,一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子,笑了……
“吃餃子了!”媽媽將一大盤(pán)餃子端了上來(lái)。我吃著我包的餃子,覺(jué)得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子,聞著我包的餃子,吃著我包的餃子,又笑了……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來(lái)春節(jié)。我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,想當(dāng)一回北方人。
爸爸先活好面,把他搓成一根小長(zhǎng)條,像一條小白龍盤(pán)旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖,左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn),右手拿著搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的,像一個(gè)吃得飽脹的小孩子,可愛(ài)極了!忽然媽媽說(shuō):“寶貝,現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的時(shí)刻到來(lái)了,我一定把餃子包得又大又肥,超過(guò)媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我剛拿到面皮就慌了神,軟綿綿的`不知如何是好,手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發(fā)生了!肉餡都擠出一大半?粗(jiǎn)單的,怎么實(shí)際操作來(lái)就那么難。我不甘心,重新來(lái)過(guò),一次,兩次……。還是包不好,餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候,媽媽看透我心思,耐心的說(shuō)“你放得肉餡太多了,要少放一點(diǎn),當(dāng)然也不能放得太少,否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣!甭(tīng)了媽媽的話我才知道錯(cuò)誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮,又包了一個(gè),這次包得很成功,肉沒(méi)有露出來(lái)。我信心大增,包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,都超過(guò)了媽媽?zhuān)@真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”!我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天經(jīng)過(guò)我自己的勞動(dòng)又加上我的勤學(xué)苦練,終于學(xué)會(huì)了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦,同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無(wú)窮,以后我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對(duì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
星期天,我無(wú)所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個(gè)想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的`膽量來(lái)包餃子。
媽媽先教我和面,教完我后,我開(kāi)始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺(jué)得自己肯定永遠(yuǎn)不會(huì)包餃子了,經(jīng)過(guò)幾次的思想斗爭(zhēng),我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的經(jīng)驗(yàn),我越和越好,和到可以包餃子的時(shí)候,先把面放在一旁,我開(kāi)始包餃子。
我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的肉餡,媽媽先教我包第一個(gè)餃子,她一下就包完了一個(gè)餃子,我也開(kāi)始包第一個(gè)餃子,先夾一個(gè)面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個(gè)餃子就包成了?墒,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點(diǎn)面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無(wú)奈,我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里,但是,我并沒(méi)有因此而氣餒。我又拿起了一個(gè)面皮,往里面加了點(diǎn)餡,捏一捏,就成了一個(gè)餃子?墒,左看看、右看看,總覺(jué)得有什么不對(duì)!哎呀!原來(lái)餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個(gè)餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。
開(kāi)始包第三個(gè)餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個(gè)面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個(gè)餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開(kāi)心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤(pán)餃子,把包好的這盤(pán)餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會(huì)包餃子了”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂(lè)和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊地看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來(lái)后,我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說(shuō):“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說(shuō):“你千萬(wàn)別聽(tīng)他的!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個(gè)餃子就包好了?墒,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無(wú)精打采的,可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺(jué)有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的`餡。∵@一個(gè)餃子又沒(méi)包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說(shuō):“呀!怎么餡放的那么少?”聽(tīng)到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說(shuō):“別灰心,來(lái),我來(lái)教你。”媽媽說(shuō)完后,手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒(méi)有像上次那樣無(wú)精打采,反而像一個(gè)稱(chēng)職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像媽媽那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿(mǎn)手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。
我不由得著急起來(lái),手都有些酸了。看著我的樣子,爸爸走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。媽媽說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是媽媽耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著媽媽的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有媽媽包的那樣飽滿(mǎn)好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了,爸爸去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直夸我包的.好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽(tīng)到這一”狀舉“,全家出動(dòng),來(lái)看試卷。我對(duì)媽媽說(shuō):‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧!
“你這小饞貓,好,我明天就去買(mǎi)餃子皮。不過(guò)你也得包餃子!眿寢屝χf(shuō)。
“好!”我滿(mǎn)口應(yīng)諾。
晚上,我翻來(lái)覆去睡不著,滿(mǎn)腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開(kāi)窗簾,一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開(kāi)始梳洗打扮起來(lái),待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會(huì)兒,媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子,三下五除二地包了幾個(gè),正要繼續(xù)包時(shí),媽媽阻止了我,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“先別包了,先看看你包的餃子的模樣!
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開(kāi)始手把手教我,沒(méi)過(guò)多久,我便學(xué)會(huì)了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對(duì)全家人說(shuō):“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃!边@時(shí),爸爸說(shuō):“我說(shuō)今天的'餃子怎么怎么好吃呢,原來(lái)是我女兒做的啊!”
聽(tīng)了爸爸媽媽說(shuō)的話,我開(kāi)心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個(gè)星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽(tīng)到“包餃子”三個(gè)字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子!”“好!”媽媽笑著回答道。
下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒(méi)等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過(guò)餃子皮和筷子:“媽媽?zhuān)視?huì)包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說(shuō):“餃子不是這樣包的`,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒(méi)仔細(xì)看就急忙包了起來(lái),我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒(méi)放呢,于是我趕忙撥開(kāi)餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點(diǎn)肉也沒(méi)有。我灰心喪氣地離開(kāi)了廚房,心想:我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來(lái)說(shuō):“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅(jiān)持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來(lái)。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來(lái)。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實(shí),否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來(lái)。我的認(rèn)真沒(méi)有白費(fèi),沒(méi)想到我不僅包的大有長(zhǎng)進(jìn),而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了,我還從中懂得了一個(gè)道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
俗話說(shuō)得好:“心急吃不了熱豆腐!泵慨(dāng)聽(tīng)到這句話時(shí),總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開(kāi)門(mén)就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿(mǎn)懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見(jiàn)了,問(wèn):“想學(xué)嗎?”我聽(tīng)了開(kāi)心地叫道:“想!想!”奶奶說(shuō):“先拿一塊餃子皮放在手中來(lái)回搓;抹上一些水;再放一點(diǎn)肉餡;對(duì)折后就成了一個(gè)餃子!”我聽(tīng)后也開(kāi)始包了起來(lái)。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周?chē)纤,叉一些肉放在中間,對(duì)折后就成了一個(gè)餃?墒俏野孙溩,像個(gè)有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的`餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問(wèn)奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會(huì)成這樣?”奶奶說(shuō):“是你的肉餡放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周?chē)ㄉ纤俜湃怵W的時(shí)候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點(diǎn),對(duì)折后一看。媽呀!這是什么?像個(gè)瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō),“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說(shuō):“我不包了!”奶奶笑了,連忙說(shuō):“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的!
我還是那樣,拿來(lái)一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水,放肉餡的時(shí)候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來(lái)鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對(duì)折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會(huì)包餃子了!”奶奶見(jiàn)了說(shuō):“我孫子真不錯(cuò),這么快就學(xué)會(huì)了!”
通過(guò)這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
快要過(guò)新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點(diǎn)餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去。“額,這餃子怎么感覺(jué)好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的,像是沒(méi)睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無(wú)精打采的'我問(wèn)到。“為什么我包的餃子站不起來(lái)?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看,“懂了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿(mǎn)臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時(shí)候,有一處破損了。滿(mǎn)臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽又告訴我:“這樣都堅(jiān)持不下去嗎?”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點(diǎn)就行了!蔽以俅螄L試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點(diǎn)水,少放了點(diǎn)餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了,終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過(guò)這件事,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了:無(wú)論做什么事,都不會(huì)一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅(jiān)持到底,就一定會(huì)成功!
過(guò)年時(shí),我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
在上網(wǎng)課的期間,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,于是我就隨媽媽來(lái)到了廚房。媽媽在一旁揉面,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時(shí)候媽媽的面也揉好了,只見(jiàn)媽媽揪下一個(gè)小面團(tuán)滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然后搟成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來(lái),我便學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的包起餃子來(lái)。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團(tuán)餡兒放在餃子皮上,當(dāng)我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地里偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈,又拿著餃子皮重新包起來(lái),這回我?jiàn)A的餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心里嘆了一口氣,認(rèn)為自己怎么也包不好,于是就攤了攤手,跑到沙發(fā)上,一個(gè)人坐在沙發(fā)上悶悶不樂(lè),媽媽見(jiàn)我放棄了,就走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好!蔽衣(tīng)了媽媽的話,回來(lái)繼續(xù)包餃子,雖然這次包上了,但是像一團(tuán)皺巴巴的廢紙,排在餃子群里,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當(dāng)我再打算放棄的時(shí)候,媽媽溫和的鼓勵(lì)我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功!斑@時(shí)我鼓足了勇氣,心里想著:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的'細(xì)節(jié),然后我也有樣學(xué)樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以后,我終于成功地包出了第一只餃子,白白胖胖的小餃子就像一個(gè)小胖豬一樣可愛(ài),又過(guò)了一段時(shí)間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟,這時(shí)我心里太自豪了,想:我成功了,我真為自己感到驕傲。
餃子熟了,我坐在桌前,看著自己的勞動(dòng)成果,夾起一個(gè)胖胖的小餃子放進(jìn)口中細(xì)細(xì)的品嘗,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢于言表。
從這件事中,我明白了一個(gè)道理,每一份成功的背后,都包含著許多次的失敗和不放棄,我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
在一個(gè)陽(yáng)光明媚、萬(wàn)里無(wú)云的星期天里,媽媽說(shuō):“我們包餃子吧!”我想:大家都會(huì)包餃子,只有我不會(huì),正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買(mǎi)餃子皮回來(lái),弄好餡,我們就開(kāi)始包餃子了!
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽解說(shuō)。媽媽先做一個(gè)示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開(kāi),第二步:再放適量的餡,第三步:把四個(gè)角以及邊粘回來(lái)。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡(jiǎn)單似的,我也開(kāi)始學(xué)媽媽的'模樣開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開(kāi),然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的是一個(gè)樣子的呀,為什么會(huì)露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個(gè)問(wèn)題我一連包了好幾個(gè),可是我還是以失敗告終,心里無(wú)比沮喪。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了!庇辛饲皫状蔚慕(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說(shuō)得去做,結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來(lái)說(shuō):“我學(xué)會(huì)包餃子了!我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說(shuō):”是哦!你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!“
餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過(guò)了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎(jiǎng):“好吃、好吃、真好吃!”
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無(wú)難事,只要肯攀登。”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
快到春節(jié)了,家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說(shuō):“那好,今天就教你!蓖馄糯饝(yīng)了,我高興極了!
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難。 蔽易炖镟洁熘。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了外婆的`話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿(mǎn)、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”外婆說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)!甭(tīng)了外婆的話,我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!
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