武威地區(qū)發(fā)展「無公害」蔬菜淺見

一、"無公害"蔬菜的概念 "無公害"蔬菜又稱"無污染"蔬菜,時下又稱為"放心菜"."無公害"食品、有機食品是綠色食品的兩個不同級別,綠色食品國際上分為A級和AA級兩個級別.A級即國內(nèi)所稱的"無公害"食品,是食品中無毒無害物質(zhì)的含量在允許范圍之內(nèi)的食品;AA級即有機食品,是完全不用人工合成的化學(xué)農(nóng)藥、化肥,而用有機肥、生物農(nóng)藥生產(chǎn)出來的無毒無害物質(zhì)的食品.

作 者： 周永豐 唐俊嶺   作者單位： 武威地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,733000  刊 名： 甘肅農(nóng)業(yè)  英文刊名： GANSU NONGYE  年，卷(期)： 2001 ""(3)  分類號： F3  關(guān)鍵詞：  

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