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賣(mài)豆腐的老人
賣(mài)豆腐的老人1
紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪,不停地下著,把整個(gè)世界妝扮得晶瑩剔透.我躺在軟軟的`沙發(fā)上,欣賞著我喜愛(ài)的電影<狩獵者>.
賣(mài)豆腐的老人2
今天早晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照亮整個(gè)屋子，睡意朦朧的我揉了揉惺忪的眼睛，等待著那一刻的到來(lái)。 “賣(mài)豆腐，賣(mài)豆腐嘍——”小區(qū)里傳來(lái)熟悉的吆喝聲，我捏著兩塊錢(qián)急急忙忙跑下樓。賣(mài)豆腐的是一位老奶奶，幾乎每天都來(lái)這里，她騎著輛舊得都看不出顏色的三輪車(chē)。 老奶奶聽(tīng)到我的聲音立刻停下來(lái)，她慢悠悠地下車(chē)，雖然歲數(shù)不小，腿腳卻很靈活。她打開(kāi)竹子編的箱子，掀開(kāi)豆腐上的濕布。兩種豆腐映入我的眼簾：一種是粉嫩粉嫩的豆腐，用手輕輕一摁再松開(kāi)，它立刻反彈過(guò)來(lái)，油滑油滑的；另一種稍微有一點(diǎn)硬，沒(méi)有嫩豆腐白。奶奶胃不好，吃豆腐是最佳的`選擇，所以我們家?guī)缀跆焯熨I(mǎi)。我想了想，準(zhǔn)備買(mǎi)嫩豆腐。老奶奶拿了兩塊嫩豆腐輕輕放在手心，用小刀嫻熟地分成好多等份，然后打開(kāi)一個(gè)塑料袋，將豆腐小心地放入袋中。
“丫頭，提好了。”她輕輕蓋上濕布。“嗯，老奶奶，您每天都來(lái)叫賣(mài)，不累嗎？”“不累，每天騎騎車(chē)，鍛煉鍛煉身體挺好的。”她說(shuō)得輕輕松松，自在悠閑。 初升的陽(yáng)光溫柔地籠罩著這位衣著整潔的老人。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn)：“老奶奶，您這么大年紀(jì)了，為什么還要賣(mài)豆腐呢？”“丫頭，現(xiàn)在都住進(jìn)了小區(qū)，沒(méi)有田種了，不找點(diǎn)事做心里悶得慌呀。再說(shuō)，我們家的豆腐方圓百里可是響當(dāng)當(dāng)?shù)模铱刹簧岬脕G掉喲�！崩夏棠陶f(shuō)著，露出了自豪的笑容。 “賣(mài)豆腐嘍——”老人的聲音再次響起。目送著這位精神矍鑠的老人，這位每天穿梭在樓與樓之間、叫賣(mài)著豆腐的老人，我忽然明白為什么每天總在期待聽(tīng)到她的吆喝聲了。
賣(mài)豆腐的老人3
說(shuō)起身邊的“名人”，那就太多了，他們每一個(gè)人都有一項(xiàng)專(zhuān)長(zhǎng)，但我心中的“名人”卻是一位毫不起眼的賣(mài)豆腐的老人，雖然我已有三年沒(méi)有看見(jiàn)他，也不知道他的名字，讓我覺(jué)得他是“名人”。就在幾年前的冬天，紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪不停地下著，整個(gè)世界變成了粉妝玉砌的。
“梆、梆、梆……”的聲音由遠(yuǎn)而近，我知道是賣(mài)豆腐的來(lái)了，想起那白嫩的豆腐，就垂涎三尺。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)覀冑I(mǎi)點(diǎn)豆腐吧，中午吃豆腐�！薄澳阊�，吃什么饞什么�！眿寢屵呎f(shuō)邊塞給我兩元錢(qián)，我接過(guò)錢(qián)，拿了碗，匆忙向外跑去。
剛走到樓下，一股刺骨的寒風(fēng)迎面撲來(lái)，大風(fēng)吹得雪末紛飛，落在我的身上、臉上，涼颼颼的。我不禁打了個(gè)冷顫，習(xí)慣地把頭往領(lǐng)子里縮了縮。
走到小區(qū)門(mén)口，只見(jiàn)一位六十多歲的老人，一邊敲著梆子，一邊吃力地推著破舊的.自行車(chē)，車(chē)子壓在雪上，發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音，豆腐盤(pán)子下邊掛滿(mǎn)了亮晶晶的冰條。走近一看，他飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上，刻了幾道深深地皺紋。胡須眉毛上已經(jīng)結(jié)了一層霜。雪花落在他的頭上、臉上、衣服上。
我走過(guò)去，老人親切地問(wèn)：“小朋友，買(mǎi)豆腐？”我“嗯”了一聲。他接過(guò)碗，麻利地解下手套，露出一雙粗糙的長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的大手，一道道凍裂的血口子，快要滲出血來(lái)了。只見(jiàn)老爺爺橫一刀、豎一刀，兩塊熱乎乎的嫩豆腐便入碗中。然后他對(duì)我說(shuō)：“兩元錢(qián)的豆腐，拿好�！蔽医舆^(guò)碗說(shuō)：“老爺爺，天這么冷，要不到我家暖和一下吧！”“謝謝你，小朋友，還有好多人等著吃我的熱豆腐，快進(jìn)屋，別凍著�！�
“梆、梆、梆……”的聲音由近而遠(yuǎn)，我望著老人遠(yuǎn)去的身影，一股敬意油然而生。老人深深地足跡刻在了潔白的雪地上，也刻在了我的心里。
賣(mài)豆腐的老人4
記憶翻疊，跟隨著時(shí)光不斷的向前，太多的人消失在時(shí)光的長(zhǎng)河里，在記憶的一角中，關(guān)于在街頭賣(mài)豆腐花的老人，深深的難以忘懷，或許收因?yàn)槟欠莞星椤?/p>
“賣(mài)豆腐花喂！兩塊五一碗哦！加紫菜三塊一碗，加蝦仁四塊一碗！”那是村上賣(mài)豆腐花的王爺爺，他今年奔六十了。他有一輛涂藍(lán)漆的破三輪車(chē)，銹跡斑斑，騎起來(lái)吱呀吱呀的響。里面置一口大銅鍋，盛放那白嫩鮮滑的豆腐花。王爺爺常穿那件洗得發(fā)黃的白褂子，咯吱咯吱地蹬著三輪車(chē)，穿梭在小巷中，行走在吆喝聲里。
豆腐花是我最?lèi)?ài)的小吃。放學(xué)了，空蕩蕩的腸胃會(huì)為那一縷縷鮮香咕咕狂叫；玩耍后，那一碗嫩滑便是最好的補(bǔ)充；天冷時(shí)，寒顫的胸腔會(huì)被一腔熱氣溫暖。吃著吃著，我就和王爺爺熟絡(luò)了。他常免費(fèi)請(qǐng)我吃豆腐花，我也常去他家?guī)兔κ帐笆帐啊?/p>
陽(yáng)光溫和的下午，在他簡(jiǎn)陋的小屋外，常有一老一少兩個(gè)身影，或是閑談陳年舊事，或是一起制作豆腐。我們將浸泡了二十小時(shí)左右的黃豆在大鍋中煮熟，等水沸后悶一下，舀出來(lái)。這時(shí)候，我常要偷吃幾粒，再繼續(xù)跟著他研磨、除渣、取汁，加入水將黃豆煮透。冷卻到一定溫度后，用鹵水點(diǎn)一下。豆腐花會(huì)開(kāi)始沉淀，沉淀好了用紗布過(guò)濾一部分水分。最后，用“千層頂”——層層疊好的箱子擠壓豆腐里的水分。這樣，豆腐就做好了。
我們常常邊做豆腐邊閑聊。我和他講講學(xué)校里發(fā)生的趣事，他也和我說(shuō)說(shuō)他身上的故事。從他口中，我得知，他的老伴兒早逝，兒子在外打工。他絮絮叨叨地說(shuō)著他那乖巧懂事的兒子，眉眼里淌著笑。每個(gè)月底，兒子都會(huì)來(lái)信。于是，月底這一天便成了老人一個(gè)月中最盼望的日子。
老人也會(huì)寫(xiě)信過(guò)去，寄向兒子來(lái)信的單位。小小的郵票，連結(jié)起濃濃的父子情�？墒�，美好總會(huì)無(wú)情地破滅。這兩年，他兒子再?zèng)]來(lái)信。
老頭子心中有了亡失的預(yù)警，但他依然在每個(gè)月底，默默地等待信箋。
他一次次地失望了。
“我，要去找我兒子�！碑�(dāng)我再一次去他家時(shí)，他告訴了我他的決心。
我不由得一驚，這實(shí)在出乎我的意料�！翱墒牵蔽要q豫著開(kāi)口，“你哪來(lái)那么多錢(qián)呢？”
我頓了頓，又說(shuō)：“路上要乘車(chē)，到了要住宿、吃飯，還要請(qǐng)人打聽(tīng)，這些都是要錢(qián)的啊！況且，那么大的地兒，找你兒子，簡(jiǎn)直是海底撈針！”
他的眼眸中閃過(guò)一絲不安，但隨即又變得堅(jiān)定了�！皼](méi)錢(qián)，可以?huà)�！�?/p>
他天不亮就起來(lái)磨豆?jié){，做豆腐，然后配佐料。他不僅僅在我們的`小村里跑，還去周?chē)膹埣覙�、周家村等。臘月里，他穿著單薄的破棉衣在寒風(fēng)里騎行；酷暑天，他赤膊掛著毛巾在驕陽(yáng)下吆喝。風(fēng)雪吹白了他的頭發(fā)，雨水淋出了他的皺紋，驕陽(yáng)炙焦了他的皮膚。
我故意慫恿他少加點(diǎn)兒佐料，添點(diǎn)兒便宜的劣質(zhì)品。他笑著搖搖頭，告訴我，品質(zhì)和信譽(yù)才是最重要的。大家吃得健康、滿(mǎn)意，他才賣(mài)得開(kāi)心、有勁。
終于，他攢夠了錢(qián)，要踏上尋子路。那個(gè)下午，他與我道了別�！把绢^，我走了。這一走啊，就不知何時(shí)能回來(lái)。你多保重，別忘了豆腐花的味道�！鄙钋锏暮畾馇呷梭w膚，瑟瑟寒寒。路邊的野菊正開(kāi)得爛漫，與簌簌紛落的黃葉交相輝映�！拔視�(huì)記得的。你也保重，早日找到兒子！”我噙著淚，朝王爺爺揮揮手。
王爺爺那一走，就再?zèng)]回來(lái)。村上去打聽(tīng)的人說(shuō)，老人的兒子兩年前就因?yàn)楣さ厥鹿仕懒�，才二十多歲。我的心不禁涼了半截。那王爺爺呢？他在哪？當(dāng)我詢(xún)問(wèn)大人們時(shí)，他們卻搖搖頭，不知道。
時(shí)而的，我還去王爺爺?shù)睦衔�。這里依然留存著他的氣息，卻不再有那個(gè)瘦削而堅(jiān)強(qiáng)的佝僂身影了。
又是金秋時(shí)節(jié)，我踏著墜落了一地的黃葉，獨(dú)行在寂寥的小巷，耳畔依舊回響那聲聲嘹亮的吆喝：“豆腐花喂！兩塊五一碗嘿……”
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