第五章第三節(jié)莖對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和貯藏教案示例二

時(shí)間：2023-05-02 04:53:55 生物教案我要投稿

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第五章第三節(jié)莖對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和貯藏教案示例（二）

教學(xué)目標(biāo)

第五章第三節(jié)莖對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和貯藏教案示例（二）

掌握莖的輸導(dǎo)功能：導(dǎo)管對(duì)水、無(wú)機(jī)鹽的輸導(dǎo)，篩管對(duì)有機(jī)物的輸導(dǎo)。知道保護(hù)樹(shù)皮的意義和莖的貯藏作用。

通過(guò)探究莖通過(guò)哪部分運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和思維能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路的理解和標(biāo)記法原理的理解能力。

通過(guò)對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、現(xiàn)象的觀(guān)察和分析，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和不斷探求新知的精神。利用環(huán)割主干樹(shù)皮導(dǎo)致的后果，對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛(ài)生命、保護(hù)環(huán)境的思想教育。

教學(xué)重點(diǎn)

通過(guò)對(duì)探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，得出科學(xué)的結(jié)論。

教學(xué)難點(diǎn)

有關(guān)有機(jī)物輸導(dǎo)的結(jié)論。

實(shí)驗(yàn)材料用具

海桐帶葉的枝條及莖的橫切面、錐形瓶、清水、紅墨水。

教具準(zhǔn)備

藕、馬鈴薯。

教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)、討論與探究相結(jié)合。

課時(shí)安排

1課時(shí)

教學(xué)設(shè)計(jì)

本課從發(fā)放海桐莖的橫切面，師生共同復(fù)習(xí)莖、特別是木本莖的結(jié)構(gòu)入手，為“探究莖對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸”實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比分析埋下伏筆。由此過(guò)渡到對(duì)莖功能的概述，從而展開(kāi)本課內(nèi)容。

莖對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸內(nèi)容，首先要交代清楚實(shí)驗(yàn)過(guò)程，幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路、特別是紅墨水的標(biāo)記作用。然后將顯示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的僅有木質(zhì)部被染紅的海桐橫切面發(fā)給同學(xué)，大家一起把先后發(fā)放的兩個(gè)橫切面作比較、分析，得出“木質(zhì)部中的導(dǎo)管具有運(yùn)輸水、無(wú)機(jī)鹽的功能”這一結(jié)論。在此基礎(chǔ)上再介紹另一種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路，啟發(fā)同學(xué)的發(fā)散性思維，達(dá)到殊途同歸的效果。

有機(jī)物在莖內(nèi)的運(yùn)輸是本節(jié)的難點(diǎn)，教學(xué)中采用分析課本實(shí)驗(yàn)和聯(lián)系生活中的實(shí)際（如栓鐵絲的樹(shù)干也會(huì)長(zhǎng)“瘤”等）幫助同學(xué)理解，并通過(guò)上一實(shí)驗(yàn)中采用的對(duì)比法和標(biāo)記法（課本上的注釋?zhuān)┻M(jìn)行推理，得出有機(jī)物是通過(guò)篩管運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)論。為了使同學(xué)加深理解，將課后動(dòng)動(dòng)腦的第二題“果樹(shù)開(kāi)花后，如果環(huán)割一個(gè)結(jié)果枝條（有較多葉子和一個(gè)幼果）下部的樹(shù)皮，將對(duì)這個(gè)枝條的結(jié)果產(chǎn)生什么影響？”作為問(wèn)題讓同學(xué)討論，以鞏固對(duì)難點(diǎn)的突破。

植物制造的有機(jī)物除了供應(yīng)給植物本身生長(zhǎng)發(fā)育外，多余的都被貯藏在各個(gè)器官中，莖的薄壁細(xì)胞（如髓等）也能貯藏營(yíng)養(yǎng)，還有的變態(tài)莖更是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“倉(cāng)庫(kù)”。教師通過(guò)演示有關(guān)的實(shí)物標(biāo)本，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，幫助他們從多個(gè)側(cè)面觀(guān)察和理解問(wèn)題。

教學(xué)過(guò)程：

知識(shí)要點(diǎn)

師生活動(dòng)

過(guò)程說(shuō)明

第三節(jié) 莖對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸和貯藏

發(fā)放橫切的海桐小段莖。

教師引導(dǎo)同學(xué)從維管束的構(gòu)成去復(fù)習(xí)莖的結(jié)構(gòu)。

由兩位同學(xué)分別在黑板上寫(xiě)出韌皮部和木質(zhì)部的組成。

問(wèn)題：維管束為什么是莖的主要部分呢？

觀(guān)察、復(fù)習(xí)。

思考與回答問(wèn)題。

導(dǎo)入新課。