有關(guān)店慶活動(dòng)方案模板8篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么你有了解過方案嗎？以下是小編整理的店慶活動(dòng)方案8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
店慶活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)主題
炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼；忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩；夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實(shí)惠；輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜！在這特殊的時(shí)刻，讓我們跟隨時(shí)間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶！
二、活動(dòng)目的
慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動(dòng)
三、活動(dòng)方案
1。 市場分析：華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應(yīng)該可以帶動(dòng)大量的消費(fèi)群。但是在一年的經(jīng)營過程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場的消費(fèi)者越來越少，許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè)，這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn)，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個(gè)方面：
1） 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優(yōu)勢，必然相應(yīng)的租金也會(huì)很高。而商戶為了支付高額的租金，相應(yīng)的就會(huì)將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價(jià)格中，導(dǎo)致商品價(jià)格高，而面對(duì)步行街強(qiáng)大的銷售對(duì)手，其便失去了價(jià)格優(yōu)勢，必然導(dǎo)致消費(fèi)者的減少。
2） 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的`宣傳，但力度還不夠。對(duì)于該廣場及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費(fèi)者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個(gè)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是整體消費(fèi)水平不高，并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費(fèi)班車出來，算好時(shí)間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費(fèi)時(shí)間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時(shí)間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費(fèi)。
2。 活動(dòng)方案：針對(duì)上述分析，我們認(rèn)為可采取搭建舞臺(tái)，開展一系列演出和全民參與的活動(dòng)，同時(shí)，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺(tái)效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)目的同時(shí)了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當(dāng)降低價(jià)格或進(jìn)行各項(xiàng)促銷。
3。 具體實(shí)施
地點(diǎn)安排：舞臺(tái)的搭建安排在廣場的南門口，即面對(duì)土山路的門口，舞臺(tái)可搭建在機(jī)王手機(jī)連鎖手機(jī)的樓下，這邊是塊空地，也不會(huì)擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個(gè)入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺(tái)右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺(tái)可帶動(dòng)右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會(huì)關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價(jià)廉，必然也會(huì)對(duì)此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。
時(shí)間安排：店慶時(shí)間安排為18號(hào)，而整個(gè)活動(dòng)時(shí)間可安排為16號(hào)~19號(hào)四天。16號(hào)和17號(hào)兩天為宣傳，18號(hào)為正式店慶，19號(hào)為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺(tái)。18號(hào)的店慶和19號(hào)可借助舞臺(tái)效應(yīng)。
宣傳方式：⑴16、17號(hào)的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點(diǎn)可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場的公交車上，這樣做的目的，一是人們?cè)诔俗卉嚨臅r(shí)候大多沒事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時(shí)間，必然會(huì)瀏覽宣傳單頁；二是因?yàn)�，即使人們看過宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會(huì)瀏覽的，這樣就起到了流動(dòng)宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因?yàn)檫@兩條路是人流量很大的地方。
⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。
�、�18號(hào)和19號(hào)的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺(tái)旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進(jìn)入展銷區(qū)，同時(shí)在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺(tái)活動(dòng)區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。
�、�18號(hào)慶典和19號(hào)的后續(xù)可在廣場門口放置拱形門，制造現(xiàn)場活潑和喜慶的氣氛，同時(shí)在路口可舞獅，獅子為活動(dòng)單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個(gè)引導(dǎo)作用（成本計(jì)算可省略）。
舞臺(tái)設(shè)計(jì)：舞臺(tái)的設(shè)計(jì)不需太過華麗，只需一張臺(tái)子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運(yùn)篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創(chuàng)建文明城市篇”
節(jié)目安排：18號(hào)安排為“奧運(yùn)篇”，時(shí)間為下午14：00~16：00。下午14：00慶典活動(dòng)正式開始，首先由廣場領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動(dòng)，包擴(kuò)有獎(jiǎng)問答（可就廣場的一些情況對(duì)現(xiàn)場觀眾進(jìn)行提問答對(duì)者獎(jiǎng)勵(lì)一份一份小禮品），因?yàn)闉椤皧W運(yùn)篇”，同時(shí)可進(jìn)行奧運(yùn)知識(shí)小問答。還可開展全民參與的“參與運(yùn)動(dòng)，健康你我”的互動(dòng)游戲，請(qǐng)現(xiàn)場的觀眾上臺(tái)表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號(hào)的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號(hào)大致相同，只是將問答的題目性質(zhì)變換一下，同時(shí)還可請(qǐng)當(dāng)場的交警或城管人員現(xiàn)場說教，教會(huì)大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時(shí)可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎(jiǎng)等。
獎(jiǎng)品設(shè)置：獎(jiǎng)品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實(shí)物獎(jiǎng)品等，可由各商戶出獎(jiǎng)品，或廣場統(tǒng)一安排。
四、活動(dòng)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和問題
⑴因?yàn)榛顒?dòng)現(xiàn)場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大，導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對(duì)這一點(diǎn)，可安排廣場的保安和管理員維持現(xiàn)場的秩序。
�、埔�?yàn)槲枧_(tái)設(shè)計(jì)在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會(huì)大一些，而忽略了從廣場北門經(jīng)過的人。針對(duì)這一點(diǎn)，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時(shí)，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺(tái)和展銷區(qū)去。
�、强紤]到時(shí)間原因，18號(hào)為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會(huì)太多，從而影響到活動(dòng)的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時(shí)間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
宣傳單頁 2萬份 1600 元
橫幅 4條 1200 元
舞臺(tái)及禮儀 8800元
人工費(fèi)用 1000 元
六、可參考建議：
1。將地點(diǎn)放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場上，舞臺(tái)商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高（廣場的租借費(fèi)用），還有就是需要管理人員現(xiàn)場維護(hù)秩序，因?yàn)檫@邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應(yīng)該是可以使用廣場的唯一阻礙。
2因?yàn)?8號(hào)為星期一，如果活動(dòng)重點(diǎn)放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號(hào)，也就是星期天，也就是15，16兩天宣傳，17號(hào)重點(diǎn)活動(dòng)，18號(hào)為附屬活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間就為15，16，17，18四天。
店慶活動(dòng)方案 篇2
一、 活動(dòng)目的
本次活動(dòng)作為我店3周年店慶的.主要活動(dòng)，旨在借此良機(jī)宣傳企業(yè)，樹立企業(yè)良好形象，加深消費(fèi)者對(duì)軒琴的印象，促進(jìn)銷售。
二、 活動(dòng)主題
軒琴家居名城店慶3周年家具特賣會(huì)
三、 活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月4日—20xx年12月19日
四、 活動(dòng)地點(diǎn)
軒琴家居名城北站店、太原街店
五、 活動(dòng)內(nèi)容
1、全場8折，持貴賓卡者折上再9.8折。
二樓耀邦購物滿10000元，送20xx元耀邦家具（隨意挑選），持貴賓卡者禮上再送禮。
2、你送祝福我送禮
活動(dòng)期間入店顧客只要填寫祝�？ň陀芯蓝Y品相送。（祝賀我店3周年）
12月8日生日或這天結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，可在店慶當(dāng)日進(jìn)店領(lǐng)禮品；另外還可享受VIP會(huì)員待遇。
3、貴賓卡折上折
凡在活動(dòng)期持貴賓卡購物的顧客可在8折基礎(chǔ)上再享受9.8折
在活動(dòng)期間，于12月8日結(jié)婚或12月8日生日的顧客在本店購物，持有效證件可享受折上折，在原有8折基礎(chǔ)上再打9.8折
4、限時(shí)搶購
特買場超低價(jià)，限時(shí)搶購。（搶購時(shí)間：見店內(nèi)海報(bào)）
六、活動(dòng)細(xì)則
1、特惠商品不參加此活動(dòng)。
2、禮品數(shù)量有限，送完即止。
3、持貴賓卡消費(fèi)的顧客在商品原價(jià)的基礎(chǔ)上先打8折，其折后金額再打9.8折。
4、每位顧客只限領(lǐng)一份禮品。
5、限時(shí)搶購商品，數(shù)量有限，售完為止
6、二樓耀邦集團(tuán)滿10000元送20xx元耀邦家具活動(dòng)，以10000元為一個(gè)單位，零頭不計(jì)。（例：顧客買10800元按10000元計(jì)，零頭800元不計(jì)）所送20xx元家具可顧客自選，多出金額需另付款，所選家具價(jià)格低于20xx元不找零。（例：顧客所選家具1940元，零頭60元不找零）
7、參加以上活動(dòng)必須付全款后，方可參加。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、北站店：
空飄球 10個(gè)
拱門 1個(gè)
戶外噴繪
店內(nèi)布置
2、太原街店
店內(nèi)布置 戶外噴繪
3、廣告宣傳：
12月2日 沈陽日?qǐng)?bào)1/4版彩色
12月3日 沈陽晚報(bào)1/2版彩色
12月8日 沈陽晚報(bào)DM夾報(bào)10萬份
95.9廣播 12月1日-12月20日
店慶活動(dòng)方案 篇3
一、目的：以美容院5周年慶為契機(jī)回饋老顧客，吸引新顧客，增加老顧客轉(zhuǎn)介紹，提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性，營造出節(jié)日喜慶氣氛，并在抽獎(jiǎng)當(dāng)天引起轟動(dòng)，提高店面宣傳質(zhì)量。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
特等獎(jiǎng)：29800元xx駐顏卡年卡。
一等獎(jiǎng)：19800元xx駐顏年卡
二等獎(jiǎng)：速派奇電動(dòng)車5個(gè)
三等獎(jiǎng)：現(xiàn)金消費(fèi)卡500元。(可做技術(shù)項(xiàng)目定金抵現(xiàn)金1000元，需當(dāng)場全款付清)。10名
宣傳途徑：
1、電話營銷通知老顧客
2、電視臺(tái)廣告吸引新顧客
3、車體廣告加配音進(jìn)行街面宣傳
4、在店門口懸掛豎幅，在主街道懸掛橫幅。
5、門口放置彩虹門。
二、宣傳詞：
xx美容5周年慶典，三店同慶，回饋老顧客誠交新朋友，驚喜大抽獎(jiǎng)，電動(dòng)車，電暖風(fēng)扇，獎(jiǎng)上加獎(jiǎng)，xx麗質(zhì)，超值驚喜等著您。xx美容，用靈智的手繪制天使的美麗，用感恩的'心譜寫幸福的樂章!xx美容院，傳遞信心傳播美!
操作原則：老顧客轉(zhuǎn)介紹充值，新顧客收取預(yù)約金，及轉(zhuǎn)介紹散客活動(dòng)訂單，及抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)介紹。
轉(zhuǎn)介紹途徑：xx麗質(zhì)卡
發(fā)放周期：自領(lǐng)卡時(shí)間起7個(gè)工作日。
儲(chǔ)值計(jì)劃：
儲(chǔ)值1000元送4分鉆戒或吊墜880元
儲(chǔ)值20xx元送8分鉆戒或吊墜1800元
儲(chǔ)值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元
儲(chǔ)值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元
儲(chǔ)值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元
三、操作方式：給老顧客發(fā)信息，打電話通知過來，填寫抽獎(jiǎng)券，主推技術(shù)項(xiàng)目蝶變卡，老顧客自用或贈(zèng)送朋友使用，消費(fèi)一次可得價(jià)值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項(xiàng)目介紹，后面空格，做一個(gè)項(xiàng)目蓋一個(gè)章)，二次消費(fèi)(含朋友消費(fèi))，可參與鉆石成長計(jì)劃，依次類推，消費(fèi)1次4分鉆戒，2次8分鉆戒，3次10分鉆戒，4次12分鉆戒，5次16分。
1、老顧客填寫一張(需消費(fèi)層次較高)抽獎(jiǎng)卷。老顧客約談魅力投資計(jì)劃;即儲(chǔ)值1000元，贈(zèng)送價(jià)值880元4分鉆戒一枚。
2、新顧客消費(fèi)滿1000填寫一張(若客人較多可適當(dāng)提高消費(fèi)額發(fā)放抽獎(jiǎng)卷)，
3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)xx麗質(zhì)卡儲(chǔ)值1000元以上可再填寫一張，需全款付清取走。
4、xx傾城卡成功收回5張贈(zèng)送發(fā)卡人抽獎(jiǎng)卷一張和鉆戒一枚4分。
5、儲(chǔ)值越多，xx麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級(jí)儲(chǔ)值1000以上者)，抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越多，中獎(jiǎng)幾率越大�；顒�(dòng)期間，中可美技術(shù)項(xiàng)目繳納500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。
6、店內(nèi)小抽獎(jiǎng)：1、小禮品。(消費(fèi)能力一般的客戶)2、“xx傾城卡(消費(fèi)能力強(qiáng)的顧客)。
7、xx傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價(jià)值198元;紫砂煲一個(gè)及360元12個(gè)月的自由消費(fèi)卡一張，并參加店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次。
備注：制作兩個(gè)同樣的抽獎(jiǎng)箱，放在不同的房間，根據(jù)顧客的消費(fèi)能力分別進(jìn)行抽獎(jiǎng)。高端消費(fèi)顧客主抽xx傾城卡。
四、抽獎(jiǎng)?lì)愋停旱陜?nèi)消費(fèi)小抽獎(jiǎng)，活動(dòng)收尾大抽獎(jiǎng)。
小抽獎(jiǎng)：沒有消費(fèi)能力的顧客抽到幾年獎(jiǎng)現(xiàn)場發(fā)獎(jiǎng)，有消費(fèi)能力的顧客抽到xx傾城卡5張時(shí)，告訴顧客，只要xx傾城卡發(fā)給5個(gè)朋友，當(dāng)五個(gè)朋友全部回店登記后即可贈(zèng)送價(jià)值XXX的鉆戒或其他高檔禮品。
大抽獎(jiǎng)：在賓館舉行大抽獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)結(jié)束后，現(xiàn)場溝通意向顧客。抽到大獎(jiǎng)的客人第二天到店領(lǐng)取獎(jiǎng)品。時(shí)間錯(cuò)開，售后老師逐個(gè)進(jìn)行接待。
xx傾城卡抽獎(jiǎng)：
制作xx傾城卡：卡正面以美容院形象為主，分為正副卡，背面把卡所含的服務(wù)寫上，在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)
xx傾城卡使用規(guī)則：
1、xx傾城卡價(jià)值：
持本卡可獲得紫砂煲一個(gè)(價(jià)值198元)持本卡可獲得首腦360元12月自由消費(fèi)卡一張
持本卡可享受專家面部輪廓診斷一次(售后面談?wù)倚枨?持本卡可參加首腦十周年店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次
2、xx傾城卡簽到：
當(dāng)顧客持xx麗質(zhì)卡到來時(shí)把握兩點(diǎn)：
1、收取預(yù)約金1、繳納300元預(yù)約金，12個(gè)月后返還
2、xx傾城卡顧客參加抽獎(jiǎng)(抽取xx傾城卡)
2、根據(jù)顧客個(gè)人情況將xx傾城卡轉(zhuǎn)換為儲(chǔ)值送鉆戒。
備注：所有xx麗質(zhì)卡顧客單獨(dú)記錄，告訴顧客禮品馬上就發(fā)，繳納保證金12個(gè)月以后返還。
活動(dòng)重點(diǎn)：
1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)為誘導(dǎo)，促使儲(chǔ)值
2、xx傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎(jiǎng)為引導(dǎo)，告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。
3、散客到店主動(dòng)介紹xx麗質(zhì)卡的好處，賣卡儲(chǔ)值。
4、店內(nèi)設(shè)2個(gè)抽獎(jiǎng)箱，一個(gè)放xx傾城卡，另外一個(gè)放紀(jì)念品，到店這都可參加抽獎(jiǎng)。
崗位設(shè)置：隊(duì)長副隊(duì)長戰(zhàn)斗尖兵小蜜蜂收銀員禮品發(fā)放員
店慶活動(dòng)方案 篇4
一、背景分析
1、蒼梧和梧州市區(qū)距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個(gè)區(qū)域，但從整個(gè)梧州的商圈形態(tài)來看,它們應(yīng)在一個(gè)商圈里,所以梧州市區(qū)的家具賣場對(duì)蒼梧消費(fèi)者的購買行為,產(chǎn)生了很大的影響,再加上廣貨對(duì)梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴(yán)峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點(diǎn),更多的集中在價(jià)格戰(zhàn)上，但低價(jià)吸引來的顧客往往“價(jià)值”極低，且很容易被競爭對(duì)手用同樣的方式搶走，所以，本次一周年店慶活動(dòng)應(yīng)避免成為一次低價(jià)促銷活動(dòng)。
2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動(dòng)，可作為一次向蒼梧消費(fèi)者集中展示全友家私形象，提升品牌美譽(yù)度，從而進(jìn)一步搶占市場份額，而進(jìn)行的一次大規(guī)模的公共關(guān)系活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
一) 慶賀全友家私開業(yè)一周年。
二) 以此活動(dòng)為鍥機(jī) 整合家居資源 打造家居聯(lián)盟 提高全友蒼梧店的市場抗風(fēng)險(xiǎn)能力
三) 進(jìn)一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養(yǎng)一批忠誠顧客。
四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽(yù)度，不僅要留住蒼梧的.消費(fèi)者 還要吸引梧州的消費(fèi)者 擴(kuò)大市場份額。
三、活動(dòng)分析
家具賣場經(jīng)營追求人氣的聚集，追求消費(fèi)者對(duì)家具賣場產(chǎn)生親近感。因此，本次活動(dòng)應(yīng)以“消費(fèi)者”為中心，充分圍繞“消費(fèi)者”做文章，盡最大可能與消費(fèi)者有效溝通、交流，讓消費(fèi)者通過各種途徑積極參與到活動(dòng)中來，以此來增加全友家私的親合力,加深消費(fèi)者對(duì)全友品牌的認(rèn)知 最終提高賣場的銷量.
以“買家具 中大獎(jiǎng)”作為此次活動(dòng)的主線，在活動(dòng)期間輔之以"婚紗攝影走進(jìn)全友家私"，"好家具配好家電"、"同結(jié)生日緣"等活動(dòng),聯(lián)合眾商家,進(jìn)一步挖掘潛在客戶 擴(kuò)大市場影響力
為使活動(dòng)形成較大聲勢，活動(dòng)應(yīng)運(yùn)用多種傳播手段（dm報(bào) 電視、pop等），整合傳播。
四、活動(dòng)主題
全友一周年，感恩大行動(dòng)
五、活動(dòng)內(nèi)容
一)宣傳造勢
1、時(shí)間：二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日
2、策略：借助各種宣傳攻勢，吸引消費(fèi)者的注意力，同時(shí)與消費(fèi)者展開溝通。
3、宣傳方式：dm
報(bào)：活動(dòng)廣告
電視：活動(dòng)廣告。
店內(nèi)pop
4、具體內(nèi)容
1） dm報(bào)
a、“買家具 中大獎(jiǎng)”
b、“全友一周年，同結(jié)生日緣”，凡生日為八月十六日的消費(fèi)者，憑身份證即可免費(fèi)獲禮品一份。凡二零零八年八月十六日出生的兒童，由全友家私贈(zèng)送厚禮一份，并授予該兒童終生“榮譽(yù)顧客”稱號(hào)
c 婚紗攝影走進(jìn)全友家私:通過婚紗拍照 帶動(dòng)賣場人氣 且新婚夫婦多為目標(biāo)客戶
d 好家具配好家電:跨行業(yè)間的合作 會(huì)聚集更多的人氣
2） 電視廣告
3) 店內(nèi)pop
六 八月十六日店慶(抽獎(jiǎng) 文藝演出)
通過前期持續(xù)的宣傳造勢 以及店慶當(dāng)天營造的熱烈氛圍，必將引起潛在客戶對(duì)全友家私的高度關(guān)注，進(jìn)而順利地將關(guān)注此次活動(dòng)的潛在客戶 轉(zhuǎn)化成為全友家私的忠誠顧客。
策略：店慶日當(dāng)天的重頭戲其實(shí)是抽獎(jiǎng) 通過抽獎(jiǎng)的公正性 真實(shí)性 來告訴消費(fèi)者 全友家私不會(huì)欺騙消費(fèi)者 是您值得信賴的企業(yè)
活動(dòng)內(nèi)容：聯(lián)盟商家于店慶日在門前舉行適當(dāng)規(guī)模的促銷活動(dòng)。
現(xiàn)場布置
a、在賣場輻射商圈內(nèi)懸掛10條過街橫幅。
b、活動(dòng)現(xiàn)場：現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、pop等（文字略）。
店慶活動(dòng)方案 篇5
自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對(duì)競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢？
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場
企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場運(yùn)營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公
司形象，增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的`企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：
主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的
顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚館”
要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃
“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
店慶活動(dòng)方案 篇6
一、活動(dòng)目的
“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會(huì)，我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī)，深入開展“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)，展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動(dòng)精神
1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾，并在實(shí)際工作中樂意付出實(shí)施，堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù)，用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù)，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無微不至的關(guān)心，展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng)，群策群力、真誠相待，時(shí)刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個(gè)人品質(zhì)，建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神：增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍⻊?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；樹立主人翁的意識(shí)，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神，共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活動(dòng)實(shí)施
主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“總結(jié)評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施，在主題開展期間，人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過一系列文化活動(dòng)的開展來不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開展更具聲色
第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)階段：（時(shí)間：10月25日---11月5日）
1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開展，成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組�；顒�(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查，由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長，張國平副總經(jīng)理為副組長，各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭，落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn)，各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門活動(dòng)的'開展，重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn)，對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng)，利用內(nèi)部工作場所，增設(shè)儀表境、采用專欄、�？⒐矃^(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動(dòng)氣氛，加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展，同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段：學(xué)習(xí)提高階段：（時(shí)間：**年11月6日---12月10日）
1、“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”，要求各部門從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展，人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃，依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門SOP標(biāo)準(zhǔn)》等，組織質(zhì)檢組對(duì)各部門的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問題及時(shí)反饋，督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。
2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會(huì)，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一：各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年，感動(dòng)你我”專題演講；議程二：十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個(gè)十年，為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn)，人力資源部將繼續(xù)開展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作，要求各部門各班組積極落實(shí)，挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn)，重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡，總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效，提練部門服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況，評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表，并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮，檢驗(yàn)前期各部門前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”，各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡，人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料，在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見箱，開通總經(jīng)理信箱，網(wǎng)上服務(wù)論壇，廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議，對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演，服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行，通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)
第三階段總結(jié)評(píng)比階段：（時(shí)間：12月11日—12月31日）
通過“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體，促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升，優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間，神秘客人將不定期到訪，活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè)，分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”；結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作，綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
店慶活動(dòng)方案 篇7
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運(yùn)營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的.:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
�。ㄒ唬﹕p方案
�。�1）“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值.
四、策劃如下:
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
�。�2）特價(jià).
①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣.
�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).
�。�3）禮品、抽獎(jiǎng).有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元.
五、店慶現(xiàn)場布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等
2、店慶時(shí)酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引.
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶.
六、費(fèi)用預(yù)算
七、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度.
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度.
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng).
店慶活動(dòng)方案 篇8
一、促銷宣傳
1.電視廣告宣傳
�。�1）可考慮電視字幕廣告，在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出，晚上七八點(diǎn)鐘為最佳；
�。�2）廣告牌與廣告條幅宣傳，在超市、醫(yī)院、飯店門口均可懸掛宣傳海報(bào)，若有LED電子顯示器則可選用電子廣告；
2. 發(fā)放優(yōu)惠券
�。�1）可以選擇和超市合作，凡購物滿100元即送品魚村10元代金券，購物滿200元?jiǎng)t送20元代金券，購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券；與此同時(shí)，可在店門口放置以宣傳海報(bào)，凡在***超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券，這樣，飯店與超市互相打廣告，因此，可說服超市一同參與此次活動(dòng)，廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>
�。�2）對(duì)醫(yī)院進(jìn)行活動(dòng)宣傳，主要利用前來飯店吃飯打包的病人家屬以及到醫(yī)院病房去宣傳，但此種方法醫(yī)院必然不允許，可采用送溫暖的方式進(jìn)行，比如利用為醫(yī)院病人送早餐的方式，順便就講宣傳單和優(yōu)惠券送到他們手上，這樣既獲得好的社會(huì)口碑，也可以起到宣傳的`效果。；
�。�3）店內(nèi)發(fā)放，對(duì)用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
3. 倒計(jì)時(shí)折扣誘惑
在店門口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌，從倒數(shù)第七天開始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，給人一種懸念和期待感，每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià)，次日的則用一個(gè)大大的問號(hào)表示。不在乎前一兩天生意幾何，關(guān)鍵是后面幾天。
4. 每日特價(jià)菜品
可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià)，并且將每日特價(jià)菜公布在店門口，讓每個(gè)路過的人都知道，這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。
二、促銷方案
1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓
此方案主要針對(duì)大眾顧客，凡家庭或者4人以上群體聚餐，在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈(zèng)送活動(dòng)。
2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故
此方案主要正對(duì)在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng)，讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道，具體優(yōu)惠方案可另行商量。
3.冬日溫情之元旦大酬賓
此方案適用于所有顧客，并且與方案一、方案二搭配實(shí)施，凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客，做好登記，在元旦迎新年之際來店消費(fèi)均可享受 年度優(yōu)惠。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施，可延長店內(nèi)促銷周期，大概能持續(xù)一個(gè)月左右。
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