【熱】庫房管理制度15篇

　　在充滿活力，日益開放的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家收集的庫房管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

庫房管理制度1

　　1、入庫的產(chǎn)品一定是經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)后驗(yàn)收合格的產(chǎn)品。未經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)或待檢的產(chǎn)品不能入庫,待檢的產(chǎn)品應(yīng)放入待檢區(qū)。

　　2、入庫的產(chǎn)品出入庫時(shí)一定要辦理出入庫手續(xù),用料單位領(lǐng)料一定要得到批準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)庫房保管員不得發(fā)料。有消耗定額的'產(chǎn)品必須按定額領(lǐng)料和發(fā)料。

　　3、已入庫的產(chǎn)品應(yīng)合理的分類擺放或碼放,并要采取一定的隔離措施,防止產(chǎn)品混料或混批以及產(chǎn)品之間的相互影響。

　　4、已入庫的產(chǎn)品應(yīng)采取防護(hù)措施,防止產(chǎn)品在貯存期間超期貯存、變質(zhì)、失效、腐蝕、丟失、損壞或降低產(chǎn)品的質(zhì)量特性。

　　5、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)具備一定的儲(chǔ)存條件,倉庫應(yīng)具有防火、防潮、防盜等設(shè)施條件。

　　6、應(yīng)定期檢查庫存品狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

　　7、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)定期盤點(diǎn)(對(duì)有在制品的企業(yè)更加重要)。

　　8、對(duì)出庫的產(chǎn)品在發(fā)料時(shí)必須堅(jiān)持“先入先出”的原則(特別應(yīng)注意有保質(zhì)期的產(chǎn)品)。

　　9、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)建立儲(chǔ)備定額(包括:最高儲(chǔ)備和最低儲(chǔ)備)。

　　10、對(duì)超儲(chǔ)積壓的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)辦理財(cái)務(wù)核銷。

　　11、庫房儲(chǔ)備產(chǎn)品的價(jià)值量應(yīng)與財(cái)務(wù)儲(chǔ)備資金的價(jià)值量保持一致。

　　12、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)建立產(chǎn)品(材料)標(biāo)卡和保管臺(tái)帳,應(yīng)做到帳、卡、物三相符。

庫房管理制度2

　　本庫房材料管理制度旨在規(guī)范庫房的日常管理，確保材料的安全、高效、有序流轉(zhuǎn)，提高企業(yè)的運(yùn)營效率。其主要內(nèi)容涵蓋以下幾個(gè)方面：

　　1、材料入庫與驗(yàn)收

　　2、庫存管理與盤點(diǎn)

　　3、材料出庫與發(fā)放

　　4、庫房安全與衛(wèi)生

　　5、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)

　　6、庫房信息化管理

　　內(nèi)容概述：

　　1、材料入庫與驗(yàn)收：詳細(xì)規(guī)定了材料的接收流程，包括供應(yīng)商資質(zhì)審核、材料質(zhì)量檢驗(yàn)、數(shù)量核對(duì)及入庫登記等步驟。

　　2、庫存管理與盤點(diǎn)：涉及庫存的分類存儲(chǔ)、定期盤點(diǎn)、呆滯物料處理以及庫存預(yù)警機(jī)制的建立。

　　3、材料出庫與發(fā)放：明確了領(lǐng)料申請(qǐng)、審批、發(fā)料和記錄的流程，確保材料的.合理使用。

　　4、庫房安全與衛(wèi)生：規(guī)定了庫房環(huán)境維護(hù)、消防設(shè)施配備、安全操作規(guī)程以及應(yīng)急預(yù)案。

　　5、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)：明確庫房管理人員的工作職責(zé)，定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)。

　　6、庫房信息化管理：推行庫存管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)自動(dòng)化，提高信息的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性。

庫房管理制度3

　　庫房管理工作是檔案工作中最基礎(chǔ)、最重要的工作，是檔案利用、檔案信息化的源頭，是檔案保管的主陣地。脫離庫房管理，檔案工作就成了無源之水，無本之木。如何采取必要的措施維護(hù)檔案的完整、安全，盡量延長檔案的壽命，一直是檔案管理人員研究探討的課題，本人通過十年來的實(shí)踐探索，認(rèn)為做好檔案管理需要抓好以下三方面的工作：

　　一、建立科學(xué)管理制度

　　1. 建立檔案安全制度。檔案的安全，一是指檔案內(nèi)容的安全，保證檔案不失密、不泄密。二是檔案載體的安全，力求檔案不受損害，最大限度地延長檔案的使用壽命。

　　①防水。防水主要是指防止地下水、雨水以及有水管道中的水通過屋頂、墻身、門窗、地面等部位滲入。因此，一方面，檔案庫屋頂要有利于雨水及時(shí)排泄，防止?jié)B漏。一般認(rèn)為屋面有一定坡度有利于排水，采取平屋頂時(shí)，最好采用雙層屋頂；采用坡屋頂時(shí),注意屋頂內(nèi)通風(fēng)流暢，其下層頂板采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。另一方面，檔案庫房應(yīng)為防水創(chuàng)造有利條件，即使有水進(jìn)入庫房，也會(huì)在水尚未對(duì)檔案造成危害時(shí)就從下水口及樓道流出。

　　②防火。檔案庫應(yīng)當(dāng)是單獨(dú)的防火區(qū)，庫區(qū)內(nèi)應(yīng)安裝火災(zāi)和防盜自動(dòng)報(bào)警裝置以及配備對(duì)檔案無危害的滅火設(shè)備。庫區(qū)外可設(shè)置水消防系統(tǒng)。庫區(qū)與其他部分的隔墻應(yīng)為耐火極限不少于4 小時(shí)的非燃燒材質(zhì)。庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火，禁帶火種進(jìn)入庫房。為保證萬無一失，應(yīng)經(jīng)常組織檔案人員觀看消防人員的演練，掌握滅火器材的使用方法，并且對(duì)到期滅火器材及時(shí)進(jìn)行更換。

　�、鄯辣I。庫門及底層外窗均應(yīng)采取可靠的安全防護(hù)措施，如有外遮陽設(shè)施，應(yīng)做防盜處理；庫區(qū)不應(yīng)設(shè)置室外樓梯；在原有門窗的基礎(chǔ)上加裝防盜網(wǎng)，在原門外加裝防盜門；實(shí)行雙門雙鎖，人走門關(guān)，嚴(yán)防盜竊發(fā)生。

　�、芊老x。檔案庫房預(yù)防害蟲最關(guān)鍵的措施是控制檔案庫房溫濕度。昆蟲存活的有效溫區(qū)為8～40℃，最適溫區(qū)為22～32℃，為抑制檔案害蟲的生長，一定要按照標(biāo)準(zhǔn)管理庫房溫度，抑制檔案害蟲的生長繁殖，減少檔案害蟲對(duì)檔案的危害。同時(shí)，應(yīng)對(duì)檔案進(jìn)行定期檢查，并放置香草、山蒼子、樟腦精片、長效防霉驅(qū)蟲靈等驅(qū)蟲劑。一旦發(fā)生蟲害，應(yīng)首選物理殺蟲法。物理殺蟲法具有方法簡便、無殘毒、不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)，主要采用高溫（50℃以上）或低溫（－4℃以下）、輻射、氣調(diào)（減少氧氣）等物理原理，使害蟲致死。其次是化學(xué)殺蟲法。這也是目前殺滅檔案害蟲的一種主要方法。雖然具有處理檔案量大、作用時(shí)間短、殺蟲迅速徹底、殺蟲費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)，但亦存在污染環(huán)境、危害人畜健康等缺點(diǎn)。

　�、莘栏邷亍�檔案庫內(nèi)高溫的形成主要是由太陽輻射熱通過庫房屋頂、墻壁、門窗傳入。一般檔案庫房溫度冬季不低于14℃，夏季不高于24℃，檔案庫的窗戶應(yīng)盡可能少而小，雙層設(shè)置，要嚴(yán)密、堅(jiān)固，便于開啟，便于密閉，并有遮陽設(shè)施。庫區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置溫度監(jiān)控及調(diào)節(jié)設(shè)備，如溫度計(jì)、空調(diào)、隔熱層等。此外，溫度是影響檔案有害微生物生長和繁殖的主要因素。微生物可分為耐高溫性、耐中溫性和耐低溫性三類，檔案有害微生物一般屬于中溫性，最低生長溫度為5～10℃，最高生長溫度為40～45℃，而最適宜生長溫度為18～28℃。因此，檔案庫房溫度保持在這幾個(gè)溫度之外是預(yù)防微生物生長的最好辦法。

　�、薹莱�。潮濕的環(huán)境是霉菌、昆蟲生長繁殖的一個(gè)重要條件。昆蟲、霉菌的生長發(fā)育在低溫低濕條件下比較遲緩。最適宜霉菌生長的環(huán)境溫度為22～28℃,相對(duì)濕度在80%以上時(shí),霉菌的生長率最高。霉菌危害檔案,主要是霉斑色素對(duì)檔案的污染、遮蓋和霉菌分泌物對(duì)檔案文件紙張的侵害。霉斑色素性質(zhì)穩(wěn)定,要除去霉斑色素而不損壞檔案是十分困難的。霉菌分泌的酶和有機(jī)酸會(huì)使紙張強(qiáng)度降低,加速紙張老化,大面積、深度的嚴(yán)重生霉,會(huì)使檔案紙張粘連,結(jié)成“檔案磚”。昆蟲生長發(fā)育最適宜的溫度為22～32℃, 相對(duì)濕度為70～90%,昆蟲體內(nèi)含水量一般在50%以上。高濕能維持蟲體內(nèi)適宜含水量,從而促進(jìn)其新陳代謝,加速蟲體發(fā)育。在適宜溫度下,濕度愈大,昆蟲產(chǎn)卵愈多、繁殖愈快。危害檔案的昆蟲有10 余種之多,這些昆蟲以紙張、漿糊、膠等為食,蛀蝕檔案造成孔洞,被其嚴(yán)重啃噬的檔案文件則無法搶救。因此，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)控制庫房的濕度，在夏天多雨季節(jié)，空氣中濕度大時(shí)，可減少開窗通風(fēng)的時(shí)間，使室內(nèi)濕度符合檔案保存的要求。

　　⑦防強(qiáng)光。將庫房設(shè)在樓道北邊，避免強(qiáng)光的射入。根據(jù)日光的射入方向及時(shí)調(diào)整直條窗簾的角度也為防強(qiáng)光建立了一道屏障。庫房內(nèi)光源全部為白熾燈，防止日光燈所產(chǎn)生的紫外線對(duì)檔案的損害。

　　⑧防塵。建立清潔衛(wèi)生制度，并認(rèn)真貫徹執(zhí)行，檔案庫房要保持清潔衛(wèi)生，庫房內(nèi)不堆放雜物，嚴(yán)格庫房出入制度，工作人員進(jìn)入庫房要穿工作服和拖鞋，不得將食物帶進(jìn)庫房，檔案庫房應(yīng)安裝紗門、紗窗等。

　　⑨防鼠。庫房周邊環(huán)境清潔，鼠無藏身之所，窗戶密閉，防盜門上有防鼠板。庫房滅鼠可以采用物理滅鼠法，即用各種器械對(duì)老鼠進(jìn)行捕殺，其優(yōu)點(diǎn)是對(duì)人安全、成本低廉、對(duì)環(huán)境無殘留毒害、滅鼠效果明顯；也可采用化學(xué)滅鼠法，即采用滅鼠劑熏蒸法滅鼠。

　　2.完善檔案裝具和檔案安全防護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施

　　目前市場(chǎng)上的檔案裝具品種越來越多，質(zhì)量卻參差不齊。若密集架安裝不合格，會(huì)導(dǎo)致密集架倒塌，引發(fā)安全事故。由于經(jīng)濟(jì)條件的限制，有些檔案館（室）甚至還采用木制裝具，火災(zāi)發(fā)生時(shí)嚴(yán)重威脅檔案的安全。檔案裝具除了防火選擇不燃燒材料或難燃燒材料制成之外，如果不能根據(jù)實(shí)際情況選擇特殊性能的檔案裝具，就會(huì)帶來更大的損失。例如，處于地震帶的檔案館，檔案庫房沒有使用抗擠壓、抗撞擊性能強(qiáng)的檔案裝具，當(dāng)遇到大地震時(shí)，倒塌的建筑物產(chǎn)生巨大的擠壓力量，使檔案柜變形、損壞，導(dǎo)致檔案受損。另外，檔案庫房的電源開關(guān)設(shè)于庫房內(nèi)，沒有防止漏電的安全保護(hù)裝置；庫房內(nèi)配電線路沒有金屬管槽保護(hù)，空調(diào)設(shè)施和電熱裝置不單獨(dú)設(shè)置配電線路；庫房燈具底座為木質(zhì)可燃物，這些都極易造成電器短路進(jìn)而引起火災(zāi)。若檔案庫房沒有防火、防盜報(bào)警系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)；沒有配置滅火器，或者滅火器過期；庫房內(nèi)的火災(zāi)報(bào)警和滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理、不配套，導(dǎo)致誤報(bào)，也會(huì)帶來不必要的'損失。

　　3.歸口管理。庫房鑰匙由負(fù)責(zé)庫房管理員統(tǒng)一保管，不得遺失，確保庫房安全；另外，落實(shí)常規(guī)檢查。庫房管理員每日檢查庫房內(nèi)消防、空調(diào)、去濕機(jī)、溫濕度控制器等設(shè)備運(yùn)行情況，認(rèn)真填寫庫房設(shè)施安全登記表，及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告存在的問題，確保設(shè)施運(yùn)行安全，把安全隱患杜絕在萌芽狀態(tài)，做到萬無一失。

　　4.建立庫房衛(wèi)生制度。庫管人員對(duì)庫房內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行全天保潔，隨時(shí)隨地清理滯留在庫房內(nèi)的垃圾和灰塵，做到抹布和拖把不離手。進(jìn)入庫房人員調(diào)卷時(shí)必須穿鞋套，戴手套，保持庫房和案卷整潔。每周對(duì)庫房衛(wèi)生進(jìn)行一次全面清掃，保持庫房整潔，無污染，優(yōu)化庫房的管理環(huán)境。

　　5.建立檔案調(diào)還、查閱制度。庫房管理人員做好調(diào)還卷工作，建立調(diào)還卷臺(tái)帳，每日對(duì)調(diào)出和歸還的檔案做好登記，每周對(duì)歸還的案卷清點(diǎn)數(shù)量，查閱檔案內(nèi)容，謹(jǐn)防檔案缺頁、丟失、損壞，清點(diǎn)完后及時(shí)把案卷歸還庫房。庫房管理人員做好查卷工作，對(duì)檔案的破損和字跡褪變現(xiàn)象、重要和珍貴檔案做好登記，并向相關(guān)部門報(bào)告，以便及時(shí)對(duì)內(nèi)容破損或載體變質(zhì)的檔案及時(shí)修補(bǔ)、復(fù)制和挽救。定期對(duì)庫房檔案進(jìn)行核對(duì)工作，做到賬物相符。

　　6.增強(qiáng)庫房安全的整體思維，加強(qiáng)檔案安全意識(shí)。樹立“檔案安全事關(guān)黨和國家根本利益”、“安全第一”、“安全問題無所不在”、“安全問題人人有責(zé)”的思想，把檔案安全上升到戰(zhàn)略的高度來認(rèn)識(shí)，為檔案安全構(gòu)筑起堅(jiān)固的思想防線。加強(qiáng)檔案庫房安全建設(shè)。在硬件設(shè)施上，嚴(yán)格按照《檔案館建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《檔案館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》，加強(qiáng)檔案庫房建設(shè)、安全設(shè)施建設(shè)；在軟件上，建立健全檔案庫房安全管理制度、制定檔案庫房安全應(yīng)急預(yù)案。

　　二、建立新型人才機(jī)制

　　1. 建立人才培訓(xùn)機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)檔案管理人員的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的學(xué)習(xí)意識(shí)，提高檔案管理人員的綜合素質(zhì)和管理水平。檔案管理人員要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，一方面從檔案中學(xué)習(xí)各種知識(shí)，了解檔案信息，一方面學(xué)習(xí)檔案管理專業(yè)知識(shí)，學(xué)會(huì)保管檔案的技能。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)檔案管理人員的培訓(xùn)，一是采取傳幫帶的方式，實(shí)行以老帶新；二是定期或不定期召開庫房管理人員會(huì)議，交流情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中共同學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中共同提升；三是采取走出去的方式選送庫管人員外出學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)省市庫房管理新理念新經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用到實(shí)際工作之中。

　　2. 建立人才激勵(lì)機(jī)制。建立人才激勵(lì)機(jī)制，對(duì)庫房管理工作的同志在評(píng)先、職務(wù)晉升時(shí)要予以優(yōu)先，對(duì)工作出色、表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)大家的積極性，創(chuàng)造性，形成你追我趕、爭先恐后的工作氛圍。

　　三、創(chuàng)新檔案管理模式

　　1. 創(chuàng)新理念。庫房管理工作很重要。作為庫房管理人員不僅要有高度的責(zé)任感和使命感，樹立“為黨管檔，為國守史”的思想，而且還要精通檔案管理專業(yè)知識(shí)，樹立學(xué)會(huì)閱讀和研究檔案的理念，通過閱讀檔案，發(fā)現(xiàn)和開發(fā)利用好檔案，特別是珍貴檔案。

　　2. 創(chuàng)新舉措。加大珍貴檔案的開發(fā)力度，加強(qiáng)珍貴檔案的保護(hù)力度。為了延長珍貴檔案的使用壽命，減少人為的磨損，應(yīng)嚴(yán)格降低原件的使用頻率，對(duì)珍貴檔案仿真，原件一般不予借出，只利用仿真件。

　　四：結(jié)束語

　　檔案庫房是保存檔案的基地,是維護(hù)檔案安全、延長檔案壽命的基本物質(zhì)條件。檔案安全是檔案工作的生命線，檔案實(shí)體安全與檔案信息安全并重。搞好庫房管理，確保檔案安全關(guān)系到檔案事業(yè)發(fā)展的全局。作為庫房管理人員，我們要采取必要的措施維護(hù)檔案的完整、安全，盡量延長檔案的壽命，加強(qiáng)檔案庫房安全建設(shè)，把檔案庫房安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)可以最大限度地保護(hù)檔案安全，減少檔案損失，是檔案事業(yè)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，這也是檔案管理人員研究探討的長期的課題。

庫房管理制度4

　　1、所有財(cái)產(chǎn)、低值易耗品應(yīng)分別建立財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬，低值易耗品明細(xì)賬。原材料要建立原材料流水賬。

　　2、財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬應(yīng)認(rèn)真填寫固定資產(chǎn)明細(xì)賬，各欄目（總數(shù)、分類、使用年限、折舊單、預(yù)計(jì)殘值、單位、規(guī)格、名稱、編號(hào)）。其中，編號(hào)規(guī)則如下：公司代號(hào)/分公司代號(hào)/部門代號(hào)/類別代號(hào)/，例如：p/m/d/k—01表示：普賴斯美食公司電器類空調(diào)第一臺(tái)。其明細(xì)賬編號(hào)應(yīng)與實(shí)物的財(cái)產(chǎn)卡一致，注：折舊率與殘值率可以不填憑證號(hào)欄掃，按如下方式填，憑證類別分四類：入、領(lǐng)、調(diào)、盤、。入——入庫單，領(lǐng)——領(lǐng)料單，調(diào)撥單——調(diào)，盤——盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)差異表。憑證號(hào)數(shù)為該入、領(lǐng)、調(diào)號(hào)碼。

　　3、低值易耗品明細(xì)賬應(yīng)認(rèn)真填寫如下欄目：存放地點(diǎn)、名稱、規(guī)格、類別、單位、編號(hào)，其憑證號(hào)填寫方法同財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬。部門物資卡片與同一存入地地點(diǎn)的低值易耗品、明細(xì)賬應(yīng)一致。

　　4、原材料賬務(wù)分為兩部份：

　　（1）鮮活食品平時(shí)只登記購入數(shù)量，到月末根據(jù)盤點(diǎn)數(shù)量登記盤存數(shù)和領(lǐng)用數(shù)。

　�。�2）其他原材料明細(xì)賬平時(shí)既要登記入庫數(shù)也要登記出庫數(shù)和結(jié)存數(shù)。

　　5、所有賬務(wù)登記均須依據(jù)合法有效的原始依據(jù)為準(zhǔn)，不得擅自涂改和撕毀。

　　6、每年末庫管應(yīng)編制一次總盤點(diǎn)表，即財(cái)產(chǎn)分布匯總盤點(diǎn)表，如：空調(diào)50臺(tái)，其中基地10臺(tái)、門店10臺(tái)等。

　　7、每月盤點(diǎn)完畢后，應(yīng)主動(dòng)與財(cái)務(wù)核對(duì)明細(xì)賬與財(cái)務(wù)賬等是否一致，明細(xì)賬與卡片是否一致，即：帳帳相符、賬證相付、賬卡相符、賬實(shí)相符。

　　8、違返上述工作制度，落實(shí)責(zé)任視情節(jié)輕重給予50—500元罰款，沒收肇事物件，造成損失的`給予賠償，情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退或追究法律責(zé)任。

　　9、賬務(wù)結(jié)轉(zhuǎn)暫遵循集團(tuán)公司財(cái)務(wù)制度。

　　在進(jìn)行庫房財(cái)務(wù)管理前先對(duì)庫房其他制度進(jìn)行完善比如庫房管理制度、財(cái)產(chǎn)管理制度、驗(yàn)收管理制度、單據(jù)管理制度等。做好了這四項(xiàng)管理才能對(duì)其財(cái)務(wù)進(jìn)行管理，所以大家在使用時(shí)應(yīng)根據(jù)餐飲酒店的具體情況來進(jìn)行確定。

庫房管理制度5

　　某XXX公司庫房管理制度

　　1.總則

　　1.1 為規(guī)范某XXX公司（以下簡稱“公司”）庫房管理，加強(qiáng)庫存及在借物品管理、明確物品出、入庫手續(xù)及流程，提高公司資金、物品使用率，保證庫房安全，特制定本制度。

　　1.2 本制度中所指的物品是因生產(chǎn)、工程及研發(fā)所需而儲(chǔ)存的各種成品、半成品及原材料。

　　2.流程

　　2.1物品入庫管理

　　2.1.1 所有物品購入、退回、測(cè)試、樣品、借用、歸還等，均應(yīng)經(jīng)生技科檢驗(yàn)合格后入庫。

　　2.1.2 物品入庫單由生技科在辦理物品入庫手續(xù)時(shí)負(fù)責(zé)填寫。

　　2.1.3 庫管員根據(jù)生技科物資供應(yīng)管理專責(zé)員出具的驗(yàn)收合格后的物品入庫單及時(shí)核對(duì)物品編號(hào)、名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量，最長不超過一個(gè)工作日核對(duì)完畢，如相符，填寫物品入庫單實(shí)收欄，根據(jù)物品入庫單登記物料卡及臺(tái)帳；如不符，則庫管員予以拒收并立即告知生技科。

　　2.1.4 《物品入庫單》第一聯(lián)由倉庫存檔，第二聯(lián)送財(cái)務(wù)科報(bào)賬，第三聯(lián)由生技科物資供應(yīng)管理專責(zé)員存檔。

　　2.2物品出庫管理

　　2.2.1物品的發(fā)放力求先進(jìn)先出，具體按倉庫物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量，核對(duì)規(guī)格名稱，并及時(shí)登記處入帳(手工及電腦帳)，做到帳、卡、物相一致，帳、帳相符。

　　2.2.2 廢品庫內(nèi)物資由生產(chǎn)科負(fù)責(zé)組織處理，庫管員嚴(yán)格清點(diǎn)數(shù)量或過磅，及時(shí)登記入帳，并保留處理清單。

　　2.2.3生產(chǎn)、維修及相關(guān)人員：領(lǐng)用物品應(yīng)辦理《物品領(lǐng)料單》，一式三聯(lián)，第一聯(lián)倉庫存檔，第二聯(lián)交財(cái)務(wù)科入賬，第三聯(lián)由經(jīng)辦人存檔。

　　2.2.4 因特殊情況，由供應(yīng)商直接發(fā)貨給使用部門的物品，由生技科及相關(guān)部門、人員及時(shí)辦理入庫、出庫領(lǐng)用手續(xù)，如未及時(shí)補(bǔ)辦手續(xù)，原則不準(zhǔn)再由供應(yīng)商直接發(fā)物品給各部門。

　　2.3 借用物品管理

　　2.3.1 內(nèi)部人員借用物品時(shí)，應(yīng)履行借用手續(xù)，經(jīng)主管部門或公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后可借用（領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)亦可）。

　　2.3.2借用物品期限從發(fā)貨之日起為三個(gè)月，所借物品經(jīng)生技科檢驗(yàn)合格后，方可核銷借用賬；三個(gè)月未能歸還，借用人應(yīng)提出書面申請(qǐng)，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意后，可延續(xù)再借用三個(gè)月；如仍無法歸還，由借用部門或當(dāng)事人按比例承擔(dān)該物品使用年限的折舊費(fèi)。

　　2.4 物品退回與歸還管理

　　2.4.1 個(gè)人退回借用物品由庫管員根據(jù)借用手續(xù)，核定物品是否一致完好，經(jīng)生技科核準(zhǔn)后辦理退庫手續(xù)、并銷賬。

　　2.5 物品報(bào)廢：

　　2.5.1 物品報(bào)廢原因

　　2.5.1.1 變質(zhì)的（生銹、霉變、蟲啃、鼠咬等）；

　　2.5.1.2 超過使用壽命的；

　　2.5.1.3 已不再使用的；

　　2.5.1.4 在承擔(dān)運(yùn)輸中損壞的。

　　2.5.1.5 因無法維修或無維修價(jià)值的；

　　2.5.1.6 生產(chǎn)過程中損壞的。

　　2.5.1.7 因技術(shù)更改升級(jí)而造成報(bào)廢的；

　　2.5.1.8 己購物品，在生產(chǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)為不良，經(jīng)采購人員與供應(yīng)商協(xié)商不可退換的；

　　2.5.1.9 借用/試用后，經(jīng)生技科判定為無法再修品；

　　2.5.1.10 因計(jì)劃失誤導(dǎo)致采購引起的.。

　　2.6 物品報(bào)廢流程

　　2.6.1 庫管員統(tǒng)計(jì)庫存所需報(bào)廢的物品，由生技科出具檢測(cè)結(jié)果、財(cái)務(wù)科出具報(bào)廢物品的價(jià)值核準(zhǔn)后，予以報(bào)廢。報(bào)廢工作按照《某XXX公司廢舊物資管理辦法》執(zhí)行。

　　2.7 庫房管理

　　2.7.1 按現(xiàn)有庫房面積，規(guī)劃平面圖，分別按料號(hào)次序擺放，并將各物品型號(hào)、規(guī)格用標(biāo)簽紙列示于物品前，各項(xiàng)物品對(duì)應(yīng)陳列其后。

　　2.7.2 庫管員對(duì)于所經(jīng)管物品的排列以利于先進(jìn)先出的作業(yè)原則分別決定儲(chǔ)存方式及位置。

　　2.7.3 遵循7S原則（整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、安全、節(jié)約）。

　　2.7.4 未經(jīng)檢驗(yàn)的物品，擺放在指定區(qū)域。

　　2.7.5 檢驗(yàn)合格的物品，及時(shí)入庫貯存。

　　2.7.6 換貨、報(bào)損的物品，區(qū)分存放，并單獨(dú)記賬。

　　2.7.7 非貨架貯放的物品，不可超高、壓線、倒置、重壓。

　　2.7.8 禁潮物品應(yīng)做好防潮措施。

　　2.7.9易燃、易爆、易腐蝕的物品應(yīng)分開貯存，單獨(dú)存放在獨(dú)立地點(diǎn)或庫房，配置當(dāng)量的滅火器材，并加以明顯的警告標(biāo)識(shí)。

　　2.7.10 庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火，不得使用過分發(fā)熱而可能造成火災(zāi)、危險(xiǎn)的電器。

　　2.7.11 物品貯放，龐大、笨重物品放下方；輕便、小件物品放上方。

　　2.7.12 物品堆放不宜過于緊密，保留間隙及庫房進(jìn)出通道順暢。

　　2.7.13 易碎、易破物品須輕取輕放。

　　2.7.14 配套物品應(yīng)成套存放，以防混亂。

　　2.7.15 每月25號(hào)前結(jié)賬，由庫管員將當(dāng)月物品庫存情況發(fā)送主管部門。

　　2.7.16 年中、年末，倉庫會(huì)同財(cái)務(wù)科、生技科對(duì)物品進(jìn)行盤點(diǎn)，查實(shí)物品的料號(hào)、品名、規(guī)格及型號(hào)，核對(duì)物品數(shù)量是否與賬面一致，并隨時(shí)接受主管部門及財(cái)務(wù)科人員的抽查；

　　2.7.17 出具盤點(diǎn)報(bào)告，出現(xiàn)盤盈或不可避免的盤虧情況，由庫管員呈報(bào)生技科、公司領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后調(diào)整，若為保管不善引起則由保管人員承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

　　3 附則

　　3.1 本制度由本公司生技科負(fù)責(zé)解釋。

　　3.2 本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。

　　附表：

　　1、《物品入庫單》

　　2、《物品領(lǐng)料單》

庫房管理制度6

　　一、各店根據(jù)經(jīng)營實(shí)際需要，必須安排專人負(fù)責(zé)本店庫房事務(wù)的管理，作為綜合統(tǒng)計(jì)與餐廳物品的管理人員，各店負(fù)責(zé)人必須積極支持并協(xié)助庫房管理人員開展工作。

　　二、庫房管理人員必須遵守上下班時(shí)間，保證所申請(qǐng)物料到場(chǎng)后，親自參與物品的驗(yàn)收工作，不得請(qǐng)其他員工代為驗(yàn)貨收貨。庫管必須親自填寫出庫領(lǐng)用物品記錄表。

　　三、庫房管理人員必須每日做好餐廳經(jīng)營所需的物料申請(qǐng)工作，要求在申請(qǐng)物料時(shí)仔細(xì)規(guī)劃，力求不疏漏，申請(qǐng)單據(jù)填寫明確，保存好每日的申請(qǐng)單傳真原件。

　　四、店面驗(yàn)貨工作在店面外的配送車輛外進(jìn)行，凡落地物料必須查驗(yàn)其品種、質(zhì)量、數(shù)量和生產(chǎn)日期，店面負(fù)責(zé)人有義務(wù)派出收貨人員協(xié)同庫房管理員做好驗(yàn)貨和收貨工作。

　　五、庫房管理員必須認(rèn)真、客觀地填寫收貨單，以備配送部門核算準(zhǔn)確。

　　六、庫房管理人員必須將各類單據(jù)準(zhǔn)備齊全，每日交給財(cái)務(wù)部處理。

　　七、庫房管理人員應(yīng)備齊各類庫房用具用品：收據(jù)、筆、各類單據(jù)表格、傳真紙、計(jì)算器等，并積極保養(yǎng)愛護(hù)好庫房各類設(shè)備設(shè)施用品。

　　八、庫房管理人員應(yīng)積極檢查本餐廳各類冷藏冷凍設(shè)備內(nèi)的物品存放、衛(wèi)生情況，遇到問題應(yīng)向各部門負(fù)責(zé)人提出并監(jiān)督或幫助其改正。

　　九、經(jīng)營過程中，如需增加庫房內(nèi)的'各類耐用品的儲(chǔ)備量，如鐵鍋、桶等生產(chǎn)用具，需向餐廳負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)后，方可提出采購申請(qǐng)。

　　十、餐廳內(nèi)撤換下來的各類破損物件和用具，在確認(rèn)本餐廳不再使用后，通知總部在配送車輛到達(dá)后裝車運(yùn)回總部，并將運(yùn)回物件列表隨車帶回交給總部相關(guān)部門。

　　十一、做好配送產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督記錄工作，對(duì)在生產(chǎn)過程中體現(xiàn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量缺陷等問題及時(shí)客觀地記錄在案，并及時(shí)通知相關(guān)部門。

　　十二、個(gè)別有條件庫房直接進(jìn)庫的物料如軟飲、庫存商品、調(diào)料、損耗品等，應(yīng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)貨數(shù)量填寫入庫單據(jù)，并將財(cái)務(wù)聯(lián)及時(shí)交給財(cái)務(wù)部門。個(gè)別物料屬餐廳備用金購買的，必須由餐廳負(fù)責(zé)人填寫費(fèi)用報(bào)銷單并附上相應(yīng)的發(fā)票收據(jù)等。

　　十三、庫房重地不得允許其他人員進(jìn)入，尤其是直接由供貨商送貨到餐廳的情況，更不允許供貨商進(jìn)入廚房和庫房。

　　十四、庫房管理人員必須在總部指定的時(shí)間之前完成各類數(shù)據(jù)的匯總與傳真發(fā)送。

　　十五、配送到餐廳的各類物料，庫房管理員有義務(wù)監(jiān)督各部門的存儲(chǔ)和使用，對(duì)存儲(chǔ)和使用過程中出現(xiàn)的人為破損、損耗和影響物

　　料質(zhì)量的現(xiàn)象，庫房管理人員應(yīng)及時(shí)提出更正，并將事件記錄下來。以上情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)及時(shí)通知餐廳負(fù)責(zé)人處理。

　　十六、庫房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人直接監(jiān)督執(zhí)行。

　　十七、庫房管理人員每月最后一日必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫房。

庫房管理制度7

　　1、目的

　　為進(jìn)一步規(guī)范公司機(jī)、電備件發(fā)放、采購程序，加強(qiáng)內(nèi)部控制，明確責(zé)任，確保生產(chǎn)經(jīng)營的持續(xù)穩(wěn)定，特制定本制度

　　2、適用范圍

　　3、管理內(nèi)容

　　本制度適用于機(jī)、電備件出入庫、盤點(diǎn)管理。

　　3.1保證出入庫物料、備件的質(zhì)量合格、做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、收發(fā)迅速、面向生產(chǎn)，憑證齊全；物料存放安全有序、養(yǎng)護(hù)科學(xué)合理；出入庫備品、備件及時(shí)、準(zhǔn)確。

　　3.2庫房管理的方式是公司集中管理，即公司設(shè)統(tǒng)一庫房，管理各類物料、備件的出入庫及存放，庫房設(shè)置要根據(jù)生產(chǎn)需要和場(chǎng)地實(shí)際條件，以備件的屬性、特點(diǎn)和用途統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局。

　　3.3驗(yàn)收入庫

　　3.3.1入庫前應(yīng)依據(jù)設(shè)備《采購計(jì)劃審批表》和《發(fā)貨單》認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫的備品備件的數(shù)量，并檢查好備品備件的規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量（合格證），做到數(shù)量、規(guī)格、品種準(zhǔn)確無誤，質(zhì)量完好，配套齊全，并在送貨單上簽字，如發(fā)現(xiàn)不符時(shí)，應(yīng)做好紀(jì)錄，等待相關(guān)技術(shù)員驗(yàn)收相符后再入庫。

　　3.3.2出入庫員在備品備件進(jìn)庫時(shí)，根據(jù)采購計(jì)劃審批表的審核憑證，現(xiàn)場(chǎng)交接接收，必須按所購物品條款內(nèi)容、物品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)備品備件庫的備件進(jìn)行檢查驗(yàn)收，并做好入庫登記，填寫《備品備件入庫單》。

　　3.3.3檢驗(yàn)員要嚴(yán)格檢查備品備件的合格證，質(zhì)量的定性，是否符合各廠所需的備品備件的技術(shù)要求。

　　3.3.4物品驗(yàn)收合格后，應(yīng)及時(shí)入庫擺放于指定位置。

　　3.3.5做到帳、卡、物相符合。

　　3.3.6易燃、易爆，易生銹、易腐蝕的備品備件要單獨(dú)存放，并定期檢查。

　　3.3.7精密、易碎及貴重物資要輕拿輕放。嚴(yán)禁擠壓、碰撞，倒置，要做到妥善保存。

　　3.3.8做好防火、防盜、防銹、防凍、防塵工作。

　　3.3.9倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持庫房內(nèi)整潔。

　　3.4出庫程序

　　3.4.1物品出庫，保管人員要做好記錄，由領(lǐng)用人，庫管及主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，填寫《出庫單》。

　　3.4.2物品出庫實(shí)行“先進(jìn)先出、推陳出新”的原則，做到保管條件差的先出，包裝簡易的先出，易變質(zhì)的先出。

　　3.4.3本著“厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)”的原則發(fā)放物品，做到專物專用。

　　3.4.4對(duì)于相關(guān)部門專用備品備件的領(lǐng)用必須要有各部門領(lǐng)導(dǎo)、使用部門人員簽字后方可領(lǐng)取，填寫《領(lǐng)料單》。

　　3.4.5領(lǐng)用人不得進(jìn)入庫房，防止出現(xiàn)差錯(cuò)，根據(jù)領(lǐng)料單，由庫管員進(jìn)入庫房查詢領(lǐng)用的相關(guān)備品備件。

　　3.4.6出入庫員要做好出庫登記，并定期向部門主管做出入庫報(bào)告。

　　3.5退庫

　　3.5.1領(lǐng)出備品備件后出現(xiàn)用料變更或剩余時(shí)，允許退庫。

　　3.5.2退庫時(shí)要辦理退庫手續(xù)填寫《退庫單》（在領(lǐng)料單上用紅筆填寫），退庫需說明原因，并注明規(guī)格型號(hào)、數(shù)量和工號(hào)。退料需經(jīng)領(lǐng)用部門領(lǐng)導(dǎo)簽字。

　　3.5.3退庫物料須進(jìn)行必要的質(zhì)檢或經(jīng)測(cè)試合格后，性能、外觀均不影響使用、表面不得有油污、所有資料起的方可退庫。

　　3.5.4庫管員憑退庫單及質(zhì)檢合格證將退庫物料重新登記上帳。

　　3.6存放

　　3.6.1備品備件儲(chǔ)存要統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分類保管、編號(hào)定位，備品備件儲(chǔ)存要做到“四號(hào)定位”（庫號(hào)、架號(hào)、層或排號(hào)、位號(hào)四者統(tǒng)一編號(hào)）、“五五擺放”（各種備品備件按品種、規(guī)格、形狀和貯存要求，一五一十地?cái)[放）、“三清”（數(shù)量清、材質(zhì)清、規(guī)格清）、“二齊”（庫容整齊，物資擺放整齊），按備品備件保管技術(shù)要求進(jìn)行通風(fēng)、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝。

　　3.6.2備品備件要考慮先進(jìn)先出，收發(fā)貨快速及時(shí)方便，并留有最低庫存，達(dá)到最低庫存時(shí)，應(yīng)及時(shí)采購。

　　3.6.3對(duì)于庫房內(nèi)的備品備件，未經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)擅自借出

　　3.6.4實(shí)行庫存?zhèn)淦穫浼�臺(tái)帳制度，出入庫員每日憑出入庫打印單編報(bào)房庫日?qǐng)?bào)表，并將所有庫存物資信息錄入公司ERP系統(tǒng)，形成電子倉庫庫存?zhèn)淦穫浼�臺(tái)帳。庫存?zhèn)淦穫浼�臺(tái)帳必須在備品備件出入庫后24小時(shí)內(nèi)按規(guī)定項(xiàng)目填寫，做到日清月結(jié)，憑單入帳不跨日，不準(zhǔn)無據(jù)調(diào)帳《備品備件臺(tái)賬記錄表》。

　　3.6.5庫存?zhèn)淦穫浼��?yīng)于每半年和每年年終時(shí)盤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)損壞、貶值、報(bào)廢、盤多、盤少應(yīng)分析原因，明確責(zé)任，并形成報(bào)表遞交設(shè)備技術(shù)室主管領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)設(shè)備領(lǐng)導(dǎo)審批后進(jìn)行帳面調(diào)整。

　　3.6.6庫房要嚴(yán)格執(zhí)行保衛(wèi)制度，禁止非本庫人員擅自出入庫，建立和健全出入庫登記制度。

　　3.6.7庫房嚴(yán)禁煙火和攜入易燃易爆物品，明火作業(yè)須經(jīng)安環(huán)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，需開具動(dòng)火證方可進(jìn)行明火作業(yè)，3.6.8經(jīng)常檢查電燈、電線、電閘、消防等設(shè)施器具，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修排除，不得擅自挪動(dòng)或挪用消防器具。做好各種防患工作，確保備品備件的安全保管。預(yù)防內(nèi)容包括：防火、防盜、防銹、防腐、防霉、防鼠、防塵、防爆、防漏電。

　　3.6.9在庫房倒運(yùn)備品備件時(shí)，要根據(jù)備品備件特性及大小、輕重不同使用搬運(yùn)工具，以避免碰撞損壞。

　　3.7盤點(diǎn)與帳卡管理

　　3.7.1建立庫房備件卡片和帳目。賬目上記區(qū)域、品名、入庫數(shù)量和出庫數(shù)量、月結(jié)存量和已采購未入庫量。賬目要做成臺(tái)賬和電子版；卡上記名稱、規(guī)格型號(hào)、貨位、日期及結(jié)存數(shù)量。

　　3.7.2備件入庫后要及時(shí)建卡，并隨備件的進(jìn)出隨時(shí)登記。

　　3.7.3記帳要及時(shí)、準(zhǔn)確、清楚、整潔。發(fā)生差錯(cuò)必須用紅色標(biāo)志更正，不得用刮、擦、挖、補(bǔ)等方法任意更改。

　　3.7.4備件的盤點(diǎn)：根據(jù)需要在季末或年終進(jìn)行。其目的是準(zhǔn)確掌握物質(zhì)變動(dòng)情況，做到帳卡物相符，便于及時(shí)處理超儲(chǔ)、呆滯物質(zhì)，節(jié)約流動(dòng)資金。

　　3.7.5備件帳目及料單需按規(guī)定時(shí)間上報(bào)設(shè)備科主管領(lǐng)導(dǎo)審核。

　　3.8庫區(qū)安全及紀(jì)律

　　3.8.1庫房工作人員要加強(qiáng)安全意識(shí)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，庫房要有必要的安全設(shè)施、滅火設(shè)備，安全通道必須保持暢通，水電線路必須無漏電漏水或裸露，以利防火、防盜等。

　　3.8.2庫房工作人員不得擅自離崗。庫房無人時(shí)必須上鎖，無關(guān)人員不得進(jìn)入庫區(qū)。

　　3.8.3任何人不得私自挪用、試用、調(diào)換和外借庫存物料。

　　3.9職責(zé)

　　3.9.1庫房主管人員

　　1、熟悉、掌握物料管理的有關(guān)政策及規(guī)定。

　　2、組織制定庫房物料收、發(fā)、保管等方面的規(guī)章制度和工作細(xì)則，并認(rèn)真檢查落實(shí)。

　　3、掌握庫存物料情況，組織倉庫人員做好物料的收、發(fā)、保管工作。

　　4、負(fù)責(zé)庫房的規(guī)劃，提高庫房利用率。

　　5、負(fù)責(zé)抓好庫房的安全及管理工作，落實(shí)防潮、防火、防盜等措施。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，并積極采取有效措施。

　　6、組織庫房的庫存盤點(diǎn)、帳物核對(duì)。

　　3.9.2庫房工作人員職責(zé)

　　1、了解物料管理的有關(guān)政策及規(guī)章制度。

　　2、上崗后第一時(shí)間應(yīng)對(duì)倉庫的`門，窗及各庫區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告。

　　3、每天下班前對(duì)各庫區(qū)的門，窗等進(jìn)行檢查，確認(rèn)防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。

　　4、每天打開一次各庫區(qū)的門，窗一小時(shí)，讓空氣對(duì)流，更換庫內(nèi)空氣。

　　5、每天打掃庫內(nèi)地面衛(wèi)生。地臺(tái)板要擺放整齊。周末應(yīng)打掃庫內(nèi)全面衛(wèi)生工作。

　　6、熟悉所管物料的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、保管要求和特殊或高精密備件的保管方法。

　　7、負(fù)責(zé)入庫備件的驗(yàn)收，對(duì)驗(yàn)收合格的簽收《發(fā)貨單》并開具入庫單，對(duì)入庫備件建立明細(xì)帳卡。入庫備件以入庫憑證為依據(jù)，做到數(shù)量準(zhǔn)確、入庫及時(shí)、帳物相符。

　　8、備品備件出入庫時(shí)，庫管員應(yīng)依據(jù)，進(jìn)庫單、出庫單核準(zhǔn)出入物品的名稱、批號(hào)、數(shù)量，準(zhǔn)確地收發(fā)貨。

　　9、對(duì)入庫備件分類堆放，做到分類清楚、堆放整齊。

　　10、負(fù)責(zé)按《領(lǐng)料單》發(fā)放備件，并作好出庫物料的帳卡登記。出庫備件帳卡要清楚、無差錯(cuò)。

　　11、負(fù)責(zé)庫內(nèi)備件的保管，不得出現(xiàn)丟失、損壞現(xiàn)象。

　　12、負(fù)責(zé)庫房的安全，堅(jiān)持檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，并積極采取有效措施。掌握滅火器材的正確使用方法。

　　13、堅(jiān)決拒絕手續(xù)不齊的物品進(jìn)出。對(duì)于貨物的正常出入，庫管員要按要求填寫各類單據(jù)，特別是出庫單，無出庫單的堅(jiān)決不準(zhǔn)帶備品備件出倉庫。

　　14、按要求做好庫存盤點(diǎn)、帳物核對(duì)及庫存量的統(tǒng)計(jì)。

　　15、積極提出有利于庫房管理的建議及改進(jìn)意見。

　　4、附則

　　4.1本制度由設(shè)備科制定解釋權(quán)屬設(shè)備科。

　　4.2本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行

庫房管理制度8

　　火工品庫房管理制度主要涉及以下幾個(gè)核心部分：

　　1、庫房安全規(guī)定

　　2、儲(chǔ)存管理

　　3、操作規(guī)程

　　4、庫房人員職責(zé)

　　5、應(yīng)急處理程序

　　6、監(jiān)控與審計(jì)

　　內(nèi)容概述：

　　1、火工品分類與存儲(chǔ)條件：確保各類火工品按照其特性和危險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行妥善分類，設(shè)置相應(yīng)的存儲(chǔ)區(qū)域和安全措施。

　　2、進(jìn)出庫流程：明確火工品入庫、出庫的審批程序，確保記錄準(zhǔn)確無誤，防止非法流入或流出。

　　3、庫房設(shè)施：對(duì)庫房的.防火、防爆、防盜等設(shè)施進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，定期檢查維護(hù)。

　　4、庫房人員培訓(xùn)：對(duì)庫房管理人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和應(yīng)急處理技能的培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。

　　5、庫房安全檢查：定期進(jìn)行庫房安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。

　　6、應(yīng)急預(yù)案：制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、泄漏、盜竊等情況的應(yīng)對(duì)措施。

庫房管理制度9

　　民爆物品庫房管理制度是確保民爆物品安全存儲(chǔ)、管理的重要規(guī)范，它涵蓋了庫房設(shè)計(jì)、人員職責(zé)、出入庫流程、安全檢查、應(yīng)急處理等多個(gè)環(huán)節(jié)。

　　內(nèi)容概述：

　　1、庫房設(shè)計(jì)與設(shè)施：規(guī)定庫房的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，包括防火、防爆、防盜、防潮等設(shè)施的要求。

　　2、人員管理：明確庫房管理人員的資質(zhì)、職責(zé)和行為規(guī)范。

　　3、入庫與出庫程序：設(shè)立詳細(xì)的物品入庫、出庫流程，確保物品流向清晰，防止非法獲取。

　　4、安全檢查制度：定期進(jìn)行庫房安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。

　　5、應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對(duì)火災(zāi)、爆炸等突發(fā)事件的.應(yīng)急預(yù)案，保證快速響應(yīng)和有效處置。

　　6、記錄與報(bào)告：建立完善的記錄系統(tǒng)，及時(shí)報(bào)告異常情況。

庫房管理制度10

　　幼兒園食堂庫房管理制度是保障幼兒食品安全和營養(yǎng)均衡的重要環(huán)節(jié)，主要涉及以下幾個(gè)方面：

　　1、庫房物資管理：包括食材的'采購、驗(yàn)收、存儲(chǔ)、發(fā)放等流程。

　　2、衛(wèi)生安全規(guī)定：確保庫房環(huán)境整潔，防止食品污染。

　　3、人員職責(zé)劃分：明確庫房管理員、廚師及其他相關(guān)人員的職責(zé)。

　　4、庫存監(jiān)控：定期盤點(diǎn)，防止食材過期或短缺。

　　5、應(yīng)急處理機(jī)制：應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全問題。

　　內(nèi)容概述：

　　1、食材采購：只從合格供應(yīng)商處采購，要求提供相關(guān)證件和檢驗(yàn)報(bào)告。

　　2、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)食材進(jìn)行感官檢查和質(zhì)量驗(yàn)證，不合格產(chǎn)品拒收。

　　3、存儲(chǔ)條件：根據(jù)食材性質(zhì)，合理存放，保持適宜溫度和濕度。

　　4、發(fā)放制度：食材領(lǐng)用需登記，按需分配，避免浪費(fèi)。

　　5、清潔消毒：定期清潔庫房，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒設(shè)備。

　　6、庫房記錄：完整記錄食材進(jìn)出庫情況，便于追溯。

　　7、員工培訓(xùn)：定期對(duì)庫房員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

　　8、應(yīng)急預(yù)案：制定食品安全事故處理流程，確保及時(shí)有效應(yīng)對(duì)。

庫房管理制度11

　　一、食堂庫房及食品物資設(shè)立庫管員專人管理，非庫房管理員不得隨意進(jìn)入。

　　二、食堂的庫房必須保持清潔，每天清掃，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。

　　三、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔，防止物資因受潮而霉?fàn)�變質(zhì)。

　　四、任何人員不得私自動(dòng)用倉庫內(nèi)的物品，保管員應(yīng)提高警惕，做好防火防盜工作。

　　五、庫房建立好物資入、出庫臺(tái)賬，堅(jiān)持入出庫驗(yàn)收登記制度。食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛、不潔的`物資，不準(zhǔn)入庫。

　　六、食品原料分類、分區(qū)、隔墻(5厘米)、離地(10厘米)貯存。

　　七、物資實(shí)行標(biāo)識(shí)化管理，嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限，做到帳、卡、物相符。

　　八、食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)腐爛。食品堅(jiān)持“零”倉庫管理，嚴(yán)禁大進(jìn)慢出，確�？爝M(jìn)快出，月底盤點(diǎn)越少越好。

　　九、倉庫物資領(lǐng)用時(shí)間為每個(gè)工作日15:00至18:30，每天只領(lǐng)用一次。

　　十、庫房環(huán)境認(rèn)真做好防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉、防破壞工作，確保食品原料衛(wèi)生安全。倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。

　　十一、庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

　　十二、每月最后一天在食堂管理員協(xié)助下庫管員負(fù)責(zé)對(duì)庫存物資進(jìn)行盤點(diǎn)，做到物卡相符、帳卡相符、帳帳相符，并制作盤點(diǎn)報(bào)表。若出現(xiàn)短庫、少庫，造成損失由庫管員負(fù)責(zé)等價(jià)賠償。

　　十三、每月盤點(diǎn)出現(xiàn)過期、霉變、腐爛、異味食品將計(jì)價(jià)由庫管員等價(jià)賠償，從當(dāng)月工資中扣除。

　　十四、對(duì)物品使用過程經(jīng)確認(rèn)存在質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)提出退貨處理。

　　十五、庫管員負(fù)責(zé)每月最后一天統(tǒng)計(jì)當(dāng)月使用情況，并制定下月進(jìn)貨計(jì)劃表報(bào)行政后勤科審核，超過5千元的計(jì)劃須報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批方能采購。

庫房管理制度12

　　庫房儲(chǔ)存管理制度主要涵蓋了以下幾個(gè)核心部分：

　　1.庫存管理流程：從物品入庫到出庫的整個(gè)過程，包括接收、檢驗(yàn)、存儲(chǔ)、盤點(diǎn)、揀選、發(fā)貨等環(huán)節(jié)。

　　2.儲(chǔ)位規(guī)劃與標(biāo)識(shí)：如何科學(xué)合理地分配和標(biāo)識(shí)存儲(chǔ)空間，確保高效利用庫房資源。

　　3.庫存控制策略：通過安全庫存水平、最小/最大庫存量設(shè)定等方法，防止過度庫存或缺貨。

　　4.貨物分類與存儲(chǔ)條件：根據(jù)貨物特性進(jìn)行分類，設(shè)定適宜的儲(chǔ)存條件，如溫度、濕度等。

　　5.庫房安全與衛(wèi)生：確保庫房環(huán)境的安全與清潔，預(yù)防火災(zāi)、盜竊等風(fēng)險(xiǎn)。

　　6.庫房設(shè)備與工具管理：對(duì)叉車、貨架等設(shè)備的.維護(hù)保養(yǎng)，以及工具的使用和管理。

　　7.人員培訓(xùn)與行為規(guī)范：提升員工的專業(yè)技能，明確工作職責(zé)，遵守操作規(guī)程。

　　內(nèi)容概述：

　　1.物資管理：包括物資的接收、驗(yàn)收、登記、編碼、存儲(chǔ)位置分配等。

　　2.庫存信息管理：確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，及時(shí)更新庫存信息系統(tǒng)。

　　3.庫存流動(dòng)管理：處理入庫、出庫、移庫、退貨等操作，確保流程順暢。

　　4.庫房設(shè)施與環(huán)境：保證庫房設(shè)施完好，維護(hù)良好環(huán)境，如照明、通風(fēng)、防潮等。

　　5.應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的預(yù)案，如火災(zāi)、洪澇、電力中斷等。

　　6.審核與評(píng)估：定期對(duì)庫房管理進(jìn)行審核，評(píng)估其效率和效果，持續(xù)改進(jìn)。

庫房管理制度13

　　一、檔案庫房安全管理制度

　　1、貫徹“以防為主、防治結(jié)合”的原則，切實(shí)做好防盜、防光、防高溫、防火、防塵、防鼠、防蟲“八防”工作，確保檔案的安全。

　　2、每年春秋季更換兩次防蛀、防霉藥、進(jìn)行來年感次除塵工作，進(jìn)行一次檔案卷的檢查，如發(fā)現(xiàn)檔案有蟲蛀、霉變、老化等現(xiàn)象，及時(shí)作出詳細(xì)記錄，并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。

　　3、庫房內(nèi)應(yīng)裝好遮光窗簾，嚴(yán)禁用明火。每年檢查一次電源、電器設(shè)備，確保庫房內(nèi)電路暢通，使用安全。

　　4、嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁帶入易燃易爆物品，嚴(yán)禁存放瓜果、食物和其它雜物。

　　5、配備適合檔案用的消防器材（滅火器），由專人管理，并按要求定期檢查更換，如因失職造成火災(zāi)是檔案遭受損失者，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。

　　6、控制好庫房內(nèi)的溫濕度（溫度攝氏1424度，溫度4560度。）。并做好連續(xù)的溫濕度記錄，如出現(xiàn)誤差，及時(shí)開啟抽濕機(jī)和空調(diào)機(jī)，調(diào)節(jié)庫房內(nèi)溫濕度。

　　7、檔案室及其檔案柜鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管，不得亂放或遺失，進(jìn)出檔案室應(yīng)隨手關(guān)鎖門窗。非檔案人員未經(jīng)許可，不得進(jìn)入檔案庫房和擅自查閱檔案資料，查閱檔案只能在閱檔室進(jìn)行，杜絕檔案失竊現(xiàn)象。

　　8、檔案人員工作調(diào)動(dòng)或因公外出，必須與接替人員共同填寫交接登記表，辦好交接手續(xù)后方可離校。

　　二、檔案管理員崗位責(zé)任制

　　1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳，執(zhí)行上級(jí)關(guān)于檔案工作的方針、政策、規(guī)定和本校《檔案管理實(shí)施辦法》及工作制度，努力學(xué)習(xí)檔案業(yè)務(wù)技術(shù)，不斷提高自己和政治業(yè)務(wù)水平。

　　2、認(rèn)真做好文件材料的收集、積累、整理、歸檔工作做到分類科學(xué)、組卷合理，期限確切、書寫和裝訂規(guī)范。

　　3、指導(dǎo)和監(jiān)督各部門、室、組和文件材料的形成、積累、整理工作，并按要求及時(shí)做好檔案材料的交和進(jìn)館檔案的`進(jìn)館工作。

　　4、按“七防”要求，集中統(tǒng)一管理好本校各類檔案。

　　5、認(rèn)真做好檔案信息的開發(fā)利用工作，記好臺(tái)帳、搞好編研，對(duì)校內(nèi)外查閱檔案的同志做到接待熱情，服務(wù)周到，并及時(shí)記好“查借閱檔案登記薄”定期編寫檔案利用效果實(shí)例。

　　6、根據(jù)上級(jí)規(guī)定，做好檔案的統(tǒng)計(jì)、鑒定和處理工作。

　　7、嚴(yán)格遵守檔案保密紀(jì)律、不失密、不泄密。

庫房管理制度14

　　一、食品經(jīng)營場(chǎng)所人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得《健康證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢，不得超期使用《健康證》。

　　二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

　　三、食品經(jīng)營者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度，對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理，及時(shí)組織辦理《健康證》，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調(diào)離。

　　四、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)，掌握本崗位要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格規(guī)范操作。經(jīng)營食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴整潔的工作衣、帽；頭發(fā)梳理整齊并置于帽后，銷售無包裝的直接入口的食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的銷售根據(jù)、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。用后的工具不得隨處亂放。

　　五、堅(jiān)持科學(xué)的.洗手習(xí)慣：從業(yè)人員操作前、便后以及從事與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動(dòng)水沖洗。

　　六、從業(yè)人員不得留過長頭發(fā)、長指甲，不得涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾品。不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽，不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁及其他有礙食品安全的行為。

庫房管理制度15

　　第一章、總則

　　為使本公司庫房管理規(guī)范化，保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無缺，進(jìn)一步優(yōu)化公司內(nèi)部成本，結(jié)合本公司具體情況，特制定本制度。

　　第二章、物品入庫（領(lǐng)用和退庫）

　　1、庫房管理員按照公司規(guī)定的時(shí)間向一級(jí)庫領(lǐng)取所需物品；

　　2、領(lǐng)取物品時(shí)填寫物品領(lǐng)用單，由庫房負(fù)責(zé)人簽字同意方可領(lǐng)��；

　　3、運(yùn)營部門向二級(jí)庫領(lǐng)用的物品如有剩余需辦理退庫，庫管員應(yīng)及時(shí)核對(duì)數(shù)量，檢查物品包裝是否完好，確認(rèn)無誤后填寫退庫單，不得在出庫單上隨意涂改；

　　第三章、物品出庫

　　1、部門物品領(lǐng)用要求專人負(fù)責(zé)，由部門負(fù)責(zé)人及另一指定人員負(fù)責(zé)向二級(jí)庫領(lǐng)取貨物。

　　2、消耗品、調(diào)料類物品領(lǐng)取先簽字（臨時(shí)出庫單）后領(lǐng)取。再由二級(jí)庫管整理匯總后找各部門經(jīng)理簽字確認(rèn)實(shí)際使用量。

　　4、發(fā)貨時(shí)庫房管理員要注意物品先進(jìn)先發(fā)，后進(jìn)后發(fā)，避免時(shí)令性貨物過期、變質(zhì)。

　　各部門領(lǐng)用物品時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況合理領(lǐng)取，不可過多領(lǐng)取、頻繁領(lǐng)用；

　　5、庫房管理員應(yīng)了解運(yùn)營部門物品使用情況，控制出庫量，減少浪費(fèi)。

　　6、二級(jí)庫建立臺(tái)賬，做好每天發(fā)放的相關(guān)物品的日?qǐng)?bào)表，庫房物品應(yīng)及時(shí)辦理出庫，不允許補(bǔ)簽或者未經(jīng)簽字直接出庫。

　　7、出現(xiàn)大額的領(lǐng)用（如大型活動(dòng)等）需要與領(lǐng)用部門經(jīng)理核實(shí)后方可領(lǐng)取。

　　8、各二級(jí)庫房間不允許物品相互調(diào)撥，特殊情況應(yīng)向庫房負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，統(tǒng)一調(diào)配。

　　第四章、盤點(diǎn)

　　1、日盤：由二級(jí)庫管理員每日進(jìn)行盤查，仔細(xì)核實(shí)記錄貨物庫存。

　　2、月盤：由財(cái)務(wù)人員及二級(jí)庫管理員每月25號(hào)進(jìn)行盤查，仔細(xì)核實(shí)記錄貨物庫存。

　　3、抽盤：由庫房負(fù)責(zé)人或財(cái)務(wù)人員進(jìn)行不定期抽查盤點(diǎn)。

　　4.月末盤點(diǎn)有報(bào)損，快到有效期物品進(jìn)行登記，有部門領(lǐng)導(dǎo)簽字后退回一級(jí)庫房進(jìn)行統(tǒng)一更換退貨處理。

　　第五章、日?qǐng)?bào)表與臺(tái)賬

　　1、庫房管理員每日應(yīng)做好物品的日?qǐng)?bào)表，當(dāng)天上交，不允許推遲。日?qǐng)?bào)表的結(jié)存數(shù)要與實(shí)際數(shù)量完全一致。

　　2、其余物品也需要做臺(tái)帳，詳細(xì)記錄每天的領(lǐng)用、發(fā)出、結(jié)存數(shù)，庫管員要保證每天的結(jié)存數(shù)與實(shí)際的`庫存量完全一致。

　　第六章、庫房安全衛(wèi)生

　　1、庫管員每天要查看庫房內(nèi)物品的儲(chǔ)存情況，食品類的物品要及時(shí)查看產(chǎn)品的保質(zhì)期，臨近保質(zhì)期三個(gè)月內(nèi)的物品禁止領(lǐng)用，要及時(shí)聯(lián)系一級(jí)庫進(jìn)行退換貨處理。

　　2、庫房內(nèi)保存干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生，食品類物品做好防蟲蛀、鼠咬、發(fā)霉變質(zhì)工作。

　　3、庫房內(nèi)閑人免進(jìn)，非工作人員不允許在庫房內(nèi)停留。

　　4、二級(jí)庫房內(nèi)禁止吸煙、攜帶火種，注意消防安全，庫管員要做好監(jiān)督工作。

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