- 相關(guān)推薦
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度（精選18篇）
在充滿活力，日益開放的今天，需要使用制度的場(chǎng)合越來越多，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 1
1、商戶需遵守國家法律法規(guī)和市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，合法經(jīng)營；不得以任何性質(zhì)進(jìn)行違法亂紀(jì)活動(dòng)。不得出售假冒偽劣商品、質(zhì)量不合格商品、過期商品。
2、商戶為所租賃攤位的安全責(zé)任人，必須遵守用電安全管理規(guī)定，不得私自亂接電源、不得違章使用電器、不得有明火產(chǎn)生；不得出售及存放有毒、有害、易燃易爆物品。
3、商戶要文明經(jīng)商、禮貌服務(wù)，在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)，堅(jiān)持“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的經(jīng)營理念，對(duì)受委屈的從業(yè)人員設(shè)“委屈獎(jiǎng)”。
4、商戶之伺需公平競爭，不得惡意詆毀他人商品，銷售過程中不得缺斤少兩。各商戶在任何情況下不許以任何理由在市場(chǎng)內(nèi)發(fā)生爭執(zhí)或沖突，否則將予以重罰或終止合同。
5、商戶要保持市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，垃圾放入指定位置，貨物擺放不得超出自己租賃范圍內(nèi)。此范圍衛(wèi)生要達(dá)到甲方要求的營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
6、商戶要按市場(chǎng)規(guī)定時(shí)間進(jìn)行經(jīng)營(大多數(shù)商戶意見）不得私自關(guān)閉攤位、改變裝修、不得隨意張貼、懸掛廣告標(biāo)語，如有特殊原因需提前申報(bào)，經(jīng)甲方同意后方可。
7、商戶不可擅自改變經(jīng)營品項(xiàng)，轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓碓位要向甲方提前申請(qǐng)更改合同。
8、商戶要愛護(hù)公共奢侈，不得惡意損壞，侵占。如有損壞，需照價(jià)賠償。
以上條例請(qǐng)各商戶認(rèn)真遵守，甲方將嚴(yán)格執(zhí)行，有獎(jiǎng)有罰，做到公平，公正。違反任何一條制度并不聽勸告的都將視情節(jié)輕重處于20元-200元的'罰款，嚴(yán)重違紀(jì)者甲方將終止合同，觸犯法律的承擔(dān)法律責(zé)任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 2
為鞏固文明城市創(chuàng)建工作成果，促使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營管理水平再上新臺(tái)階，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理作為政府民心工程，做好做實(shí)，使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營環(huán)境及管理水平隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展而不斷得到提升，成為政府滿意、群眾實(shí)惠、市場(chǎng)繁榮的文明窗口。
一、市場(chǎng)管理干部工作制度
1、公開干部崗位職責(zé)和輸制度，接受群眾監(jiān)督。
2、依法辦理進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營資格審批手續(xù)，按照分開公評(píng)原則安排攤位。
3、按照國家法律。法規(guī)和規(guī)章開展市場(chǎng)管理和查年違法違章案件，做到文明管理，正經(jīng)辦事，程序合法，處罰得當(dāng)。
4、著裝上崗，亮證檢查，遵守工作紀(jì)律，堅(jiān)持工作崗位，履行工作職責(zé)，勇于同違法亂紀(jì)行為斗爭。
5、遵守工商行政管理人員廉政守則，不準(zhǔn)在發(fā)照收費(fèi)辦費(fèi)辦案安排攤位等工作中徇情枉法，不準(zhǔn)參與經(jīng)商辦企業(yè)和企業(yè)中入權(quán)力股分取紅利。
6、建立市場(chǎng)管理干部政治學(xué)習(xí)和職業(yè)培訓(xùn)制度，努力提高干部的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7、及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，提出合理化建議。
二、市場(chǎng)管理費(fèi)收交管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院關(guān)于發(fā)布<<城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法>>的規(guī)定:"對(duì)進(jìn)入集市貿(mào)易的商品由工商行政管理機(jī)關(guān)收取少少量的市場(chǎng)管理費(fèi)。工業(yè)品，大牲畜費(fèi)率按成交額計(jì)算不得超過1%其它商品不得超過2%"并應(yīng)將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)頌于眾，接受群眾監(jiān)督。攤位設(shè)施和經(jīng)營情況確定。攤位門店要努力實(shí)行公開招標(biāo)制度。
2、在市場(chǎng)設(shè)攤經(jīng)營的經(jīng)營者必須按規(guī)定交納市場(chǎng)管理費(fèi)。不準(zhǔn)瞞報(bào)商品數(shù)量，逃漏市場(chǎng)管理費(fèi)和故意抗拒刁難矚費(fèi)人中履行公務(wù)。
3、收費(fèi)人必須嚴(yán)格按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，較為準(zhǔn)確地計(jì)算商品價(jià)值，做到收費(fèi)合理，不多收，不漏收。收費(fèi)人員在收款時(shí)必須開具"市場(chǎng)管理費(fèi)收據(jù)"做到手續(xù)完備，錢據(jù)相符當(dāng)面點(diǎn)清帳目清楚�，F(xiàn)金應(yīng)當(dāng)日上繳，不準(zhǔn)截留公款。
4、對(duì)固定攤位可實(shí)行按月定額收取市管費(fèi)的辦法，由經(jīng)營者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交會(huì)。月收費(fèi)按月平均成交額核定，半年或幾個(gè)月調(diào)整一次。臨時(shí)設(shè)攤的可在申請(qǐng)攤位時(shí)收取。對(duì)自銷農(nóng)民實(shí)行劃片設(shè)攤，逐個(gè)收費(fèi)。
5、收費(fèi)人員必須遵守法，佩戴標(biāo)志，忠于職守，廉潔奉公，不徇私情費(fèi)，不亂收費(fèi)，不接受經(jīng)營者義不容辭送禮，不向經(jīng)營者借款，賒欠索取商品或利用工作之便宜貨。違者從嚴(yán)處理。
三、市場(chǎng)衛(wèi)生管理制度
1、凡進(jìn)入市場(chǎng)的購銷人員都有必須講究衛(wèi)生，不準(zhǔn)擅自在市場(chǎng)內(nèi)張巾廣告和在墻上，攤上隨意涂寫，堆放雜物，體質(zhì)市場(chǎng)整潔。
2、必須嚴(yán)格執(zhí)行<<儀器衛(wèi)生法>>，嚴(yán)禁有毒有害污穢不潔，腐爛變質(zhì)霉變食物，病死或死因不明的禽畜必須持有營業(yè)執(zhí)照衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證。營業(yè)人員必須人員必須穿戴白衣白帽和白袖套。經(jīng)營熟食的必須有防蠅防潮塵防腐設(shè)備和清潔用具。
3、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的衛(wèi)生設(shè)施，設(shè)立衛(wèi)生宣傳欄果殼箱，痰孟和下水道自來水以及垃圾處理裝置，有條件的'農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)軒冷設(shè)備，大型市場(chǎng)要有公共廁所。
4、市場(chǎng)都有必須確定專職或兼職人員負(fù)責(zé)上市商品檢驗(yàn)和衛(wèi)生管理工作。大弄市場(chǎng)應(yīng)建立市場(chǎng)愛衛(wèi)會(huì)或衛(wèi)生管理工作，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
5、市場(chǎng)要配備衛(wèi)生保潔員，專門從事清衛(wèi)工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在夏季節(jié)要經(jīng)常進(jìn)行滅蠅滅蚊滅菌等防疫消毒。
6、堅(jiān)持經(jīng)常性衛(wèi)生宣傳教育工作，促進(jìn)個(gè)體商販做好自清何潔工作。每個(gè)攤位實(shí)行攤前攤后柜臺(tái)上下衛(wèi)生包干，及時(shí)清除攤位周圍的垃圾和臟物。經(jīng)營多垃圾商品的攤主必須自備盛放工具集中垃圾送到指定的堆放地點(diǎn)。
7、對(duì)違反本規(guī)定的由市場(chǎng)辦公室依照有關(guān)規(guī)定，酌情分別給予批評(píng)教育罰款警告停業(yè)整頓等處理。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 3
為進(jìn)一步清理整頓城區(qū)，城鄉(xiāng)結(jié)合部的市容市貌，和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法，創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況，為廣大人民群眾提供一個(gè)舒適、整潔、美觀的市場(chǎng)環(huán)境，確保人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全和生命安全，促進(jìn)精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)，特制定我鎮(zhèn)兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度如下：
1、整理肉攤。要擺成一條線，按指定的地點(diǎn)和攤位距離不動(dòng)，不準(zhǔn)調(diào)換攤位和隨時(shí)搬走攤位，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
2、水果攤點(diǎn)。要擺成一條線，按指定的地點(diǎn)和攤位距離不動(dòng)，嚴(yán)禁變動(dòng)和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
3、蔬菜類的攤點(diǎn)。嚴(yán)禁亂擺亂放亂占，按指定的地點(diǎn)不動(dòng)和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
4、豆腐鹵肉攤點(diǎn)和老雞老鴨等攤位，按指定的地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
5、各類魚攤位，按指定的地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
6、群眾上市賣雞、鴨、鵝蛋的擺在指定的地點(diǎn)銷售，嚴(yán)禁亂放亂占行為按指定的地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、嚴(yán)禁上市。
7、群眾上市賣魚的，要求擺在固定賣魚的地點(diǎn)位置，嚴(yán)禁亂放亂占行為。
8、群眾上市賣狗肉、羊肉、貓肉、蛙等要按指定的地點(diǎn)進(jìn)行銷售，嚴(yán)禁亂擺、亂占流動(dòng)行為，違者警告處罰嚴(yán)禁上市。
9、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購的`老板，必須按照我鎮(zhèn)市場(chǎng)管理?xiàng)l例，進(jìn)行收購，并在指定的地點(diǎn)不變，嚴(yán)禁流動(dòng)收購，避免發(fā)生矛盾和交通事故，違者警告處罰。
10、對(duì)外來老板在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣食品、五金等行業(yè)的必須遵守市場(chǎng)管理制度和指定地點(diǎn)經(jīng)營，否則嚴(yán)禁上市。
11、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營者，各人搞好自己攤點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁公民在市場(chǎng)內(nèi)亂扔紙屑、果皮等垃圾物品。請(qǐng)用塑料袋裝好垃圾倒在指定的垃圾箱內(nèi)，違者警告處罰。
12、凡上市場(chǎng)購買、賣的顧客、大小車輛必須服從鎮(zhèn)管理工作人員的安排停在指定地點(diǎn)，嚴(yán)禁亂停亂放行為，違者警告處罰、扣車。
13、市場(chǎng)內(nèi)有一名保潔人員，做到每天上午12時(shí)下午6時(shí)清掃市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生和周邊地段的環(huán)境衛(wèi)生。
14、我鎮(zhèn)市場(chǎng)管理人員蔣永龍、楊文斌兩位同志做到每月三次上市督查，規(guī)范整治四次，早上6時(shí)前趕到市場(chǎng)值班管理、整頓服務(wù)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 4
凡是進(jìn)入市場(chǎng)的經(jīng)營者必須嚴(yán)格遵守國家的法律、法規(guī)和行政規(guī)章以及市場(chǎng)的`各項(xiàng)制度，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法，嚴(yán)禁下列產(chǎn)品及其制品進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行銷售:
一、嚴(yán)禁無生產(chǎn)日期、有效期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址及有毒、有害、霉?fàn)�、變質(zhì)、過期產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
二、嚴(yán)禁按規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢疫而未檢疫的不合格的家禽家畜及病死的豬、牛、羊肉及其加工產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
三、嚴(yán)禁國家和本市重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物及其制品進(jìn)入市場(chǎng)。
四、嚴(yán)禁外包裝與食物不相符的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
五、進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營的物品必須按規(guī)定進(jìn)行存放，不準(zhǔn)亂擺、亂設(shè)攤點(diǎn)。
六、在銷售過程中必須實(shí)行公平交易，嚴(yán)禁短斤少兩。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 5
為了進(jìn)一步加大友助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理力度，切實(shí)解決集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差問題，提高場(chǎng)鎮(zhèn)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，落實(shí)長效化管理機(jī)制，保障環(huán)境治理工作的`順利進(jìn)行，制定本制度。
第一條市場(chǎng)管理規(guī)范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無超范圍占道（地）經(jīng)營現(xiàn)象。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好；
第二條市場(chǎng)應(yīng)做到凈菜進(jìn)市，蔬菜進(jìn)筐，垃圾進(jìn)袋，攤位（點(diǎn)）周邊衛(wèi)生承包；
第三條市場(chǎng)內(nèi)商鋪嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”責(zé)任制，攤位（點(diǎn)）實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任制；
第四條攤位應(yīng)配備垃圾收集容器（前桶、后筐），清潔工具；攤位（點(diǎn)）設(shè)置規(guī)范、物品擺放整齊，周邊無垃圾、雜物和污跡，垃圾隨產(chǎn)隨清。
第五條垃圾收集容器要加蓋并保持完好、清潔，垃圾袋裝化率達(dá)到100%;
第六條有足夠數(shù)量的專職保潔人員，服裝統(tǒng)一、有明顯標(biāo)志；
第七條配備足夠數(shù)量的果皮箱，垃圾無外溢、外觀整潔；
第八條市場(chǎng)撤市后，清掃、清運(yùn)及時(shí)，做到垃圾日產(chǎn)日清；垃圾車轉(zhuǎn)運(yùn)保持清潔、密閉，使用滯留消殺藥物滅蠅；
第九條地面全日保潔，攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，1000㎡≤8片果皮、10片紙屑、10個(gè)煙蒂、10處痰跡、1.5㎡污水，市場(chǎng)內(nèi)不得有暴露的亂堆放垃圾和垃圾死角；
第十條市場(chǎng)內(nèi)排水口無污水（積冰）；
第十一條市場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，給、排水設(shè)施完善，公廁、垃圾站建設(shè)符合衛(wèi)生要求，公共廁所做到專人管理，水沖式、無臭味、無尿堿。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 6
為認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)和消防法律、法規(guī)、嚴(yán)格履行安全生產(chǎn)職責(zé)，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)際制定消防安全管理制度如下：
一、值班人員要忠于職守，認(rèn)真履行工作任務(wù)，切實(shí)抓好消防器材的完好和維護(hù)保養(yǎng)工作。
二、認(rèn)真組織員工開展消防知識(shí)、理論和各種安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，以及各種技能的教育和培訓(xùn)，充分發(fā)揮自身的'主動(dòng)性。
三、為及時(shí)發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情，值班人員必須進(jìn)行消防值班巡邏，對(duì)各種設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常性的隱患檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
四、制定切實(shí)可行的消防安全應(yīng)急預(yù)案，并認(rèn)真組織員工和廣大經(jīng)營戶應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練，進(jìn)一步提高廣大經(jīng)營戶“三個(gè)能力”。
五、值班人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告，發(fā)生火災(zāi)積極組織參加補(bǔ)救，對(duì)存在的安全隱患及時(shí)予以清除，對(duì)于安全生產(chǎn)、消防部門責(zé)令限期整改的安全隱患應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)改正，并書面報(bào)告整改情況。
六、加強(qiáng)市場(chǎng)安全用電管理，疏通消防通道，嚴(yán)禁違規(guī)用火、用電，凡因管理不嚴(yán)造成安全事故的，將依法追究具體責(zé)任人的法律責(zé)任。
七、建立健全安全生產(chǎn)管理檔案，安全生產(chǎn)管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產(chǎn)管理情況，并根據(jù)情況變化及時(shí)更新。
八、值班人員要時(shí)刻保持高度的警惕性，自覺培養(yǎng)良好的責(zé)任心，牢固樹立安全生產(chǎn)重于一切的責(zé)任感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 7
為了進(jìn)一步加大友助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理力度，切實(shí)解決集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差問題，提高場(chǎng)鎮(zhèn)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，落實(shí)長效化管理機(jī)制，保障環(huán)境治理工作的順利進(jìn)行，制定本制度。
第一條：市場(chǎng)管理規(guī)范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無超范圍占道（地）經(jīng)營現(xiàn)象。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好；
第二條：市場(chǎng)應(yīng)做到凈菜進(jìn)市，蔬菜進(jìn)筐，垃圾進(jìn)袋，攤位（點(diǎn)）周邊衛(wèi)生承包；
第三條：市場(chǎng)內(nèi)商鋪嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”職責(zé)制，攤位（點(diǎn)）實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)制；
第四條：攤位應(yīng)配備垃圾收集容器（前桶、后筐），清潔工具；攤位（點(diǎn)）設(shè)置規(guī)范、物品擺放整齊，周邊無垃圾、雜物和污跡，垃圾隨產(chǎn)隨清。
第五條：垃圾收集容器要加蓋并持續(xù)完好、清潔，垃圾袋裝化率到達(dá)100%；
第六條：有足夠數(shù)量的專職保潔人員，服裝統(tǒng)一、有明顯標(biāo)志；
第七條：配備足夠數(shù)量的果皮箱，垃圾無外溢、外觀整潔；
第八條：市場(chǎng)撤市后，清掃、清運(yùn)及時(shí)，做到垃圾日產(chǎn)日清；垃圾車轉(zhuǎn)運(yùn)持續(xù)清潔、密閉，使用滯留消殺藥物滅蠅；
第九條：地面全日保潔，攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，1000㎡≤8片果皮、10片紙屑、10個(gè)煙蒂、10處痰跡、1.5㎡污水，市場(chǎng)內(nèi)不得有暴露的'亂堆放垃圾和垃圾死角；
第十條：市場(chǎng)內(nèi)排水口無污水（積冰）；
第十一條：市場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，給、排水設(shè)施完善，公廁、垃圾站建設(shè)貼合衛(wèi)生要求，公共廁所做到專人管理，水沖式、無臭味、無尿堿。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 8
為進(jìn)一步清理整頓城區(qū)，城鄉(xiāng)結(jié)合部的市容市貌，和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法，建立省級(jí)衛(wèi)生城市，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際狀況，為廣大人民群眾帶給一個(gè)舒適、整潔、美觀的市場(chǎng)環(huán)境，確保人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全和生命安全，促進(jìn)精神禮貌和物質(zhì)禮貌建設(shè)，特制定我鎮(zhèn)兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度如下：
1、整理肉攤。要擺成一條線，按指定的地點(diǎn)和攤位距離不動(dòng)，不準(zhǔn)調(diào)換攤位和隨時(shí)搬走攤位，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
2、水果攤點(diǎn)。要擺成一條線，按指定的地點(diǎn)和攤位距離不動(dòng)，嚴(yán)禁變動(dòng)和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
3、蔬菜類的攤點(diǎn)。嚴(yán)禁亂擺亂放亂占，按指定的地點(diǎn)不動(dòng)和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
4、豆腐鹵肉攤點(diǎn)和老雞老鴨等攤位，按指定的地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
5、各類魚攤位，按指定的.地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、自離市場(chǎng)。
6、群眾上市賣雞、鴨、鵝蛋的擺在指定的地點(diǎn)銷售，嚴(yán)禁亂放亂占行為按指定的地點(diǎn)和距離不變，擺成一條線，嚴(yán)禁變換和流動(dòng)，違者警告、處罰、嚴(yán)禁上市。
7、群眾上市賣魚的，要求擺在固定賣魚的地點(diǎn)位置，嚴(yán)禁亂放亂占行為。
8、群眾上市賣狗肉、羊肉、貓—肉、蛙等要按指定的地點(diǎn)進(jìn)行銷售，嚴(yán)禁亂擺、亂占流動(dòng)行為，違者警告處罰嚴(yán)禁上市。
9、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購的老板，務(wù)必按照我鎮(zhèn)市場(chǎng)管理?xiàng)l例，進(jìn)行收購，并在指定的地點(diǎn)不變，嚴(yán)禁流動(dòng)收購，避免發(fā)生矛盾和交通事故，違者警告處罰。
10、對(duì)外來老板在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣食品、五金等行業(yè)的務(wù)必遵守市場(chǎng)管理制度和指定地點(diǎn)經(jīng)營，否則嚴(yán)禁上市。
11、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營者，各人搞好自己攤點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁公民在市場(chǎng)內(nèi)亂扔紙屑、果皮等垃圾物品。請(qǐng)用塑料袋裝好垃圾倒在指定的垃圾箱內(nèi)，違者警告處罰。
12、凡上市場(chǎng)購買、賣的顧客、大小車輛務(wù)必服從鎮(zhèn)管理工作人員的安排停在指定地點(diǎn)，嚴(yán)禁亂停亂放行為，違者警告處罰、扣車。
13、市場(chǎng)內(nèi)有一名保潔人員，做到每一天空上午12時(shí)下午6時(shí)清掃市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生和周邊地段的環(huán)境衛(wèi)生。
14、我鎮(zhèn)市場(chǎng)管理人員蔣永龍、楊文斌兩位同志做到每月三次上市督查，規(guī)范整治四次，早上6時(shí)前趕到市場(chǎng)值班管理、整頓服務(wù)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 9
一、市場(chǎng)內(nèi)商品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)禁銷售有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產(chǎn)及其制品。
二、市場(chǎng)堅(jiān)持定期使用食品檢測(cè)設(shè)備對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)銷的食品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)不合格的食品不得上架銷售。
三、對(duì)經(jīng)檢測(cè)認(rèn)定不符合安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，必須采取臨時(shí)性控制措施，并及時(shí)將被控制的檢測(cè)樣品送質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢最終認(rèn)定對(duì)人體有害的不合格食品，應(yīng)按照規(guī)定程序辦理市場(chǎng)退出。屬假冒偽劣食品的報(bào)相關(guān)執(zhí)法部門立案查處。
四、市場(chǎng)主辦方要監(jiān)督經(jīng)營戶嚴(yán)格做到隔離無污染操作，堅(jiān)持每天對(duì)攤位進(jìn)行清洗消毒，經(jīng)營者及從業(yè)人員必須持有效的健康證，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定。食品經(jīng)營戶在取得《衛(wèi)生許可證》后方可經(jīng)營。
五、市場(chǎng)主辦方要督促食品經(jīng)營戶實(shí)行索證索票工作，經(jīng)營戶要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，做好進(jìn)貨臺(tái)賬，記錄進(jìn)貨渠道。
六、畜禽及肉品經(jīng)營戶必須從批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)購進(jìn)肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗(yàn)合格證明。外地輸入的生豬肉品的采購依照我縣的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。鮮活家禽經(jīng)營者營業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護(hù)措施，穿戴口罩手套等防護(hù)品，銷售和屠宰分離并分別由專人負(fù)責(zé)。
七、經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的，應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，從業(yè)人員持有健康合格證明。
市場(chǎng)食品退市制度
為維護(hù)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，依照國家《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。
一、對(duì)不合格食品實(shí)施退市制度，是指在食品經(jīng)銷過程中對(duì)不合格或存在其他嚴(yán)重安全隱患的食品，采取禁止銷售措施，以減輕危害，消除影響，退出市場(chǎng)的管理制度。
二、根據(jù)消費(fèi)者申訴、舉報(bào)、市場(chǎng)檢查以及社會(huì)各界信息來源等，對(duì)涉嫌不合格食品或存在不符合保障人體健康安全的'食品，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢確認(rèn)后，由執(zhí)法部門通知食品經(jīng)營者立即停止銷售并及時(shí)采取強(qiáng)制退出市場(chǎng)措施。對(duì)未售出的有害食品進(jìn)行妥善處理，對(duì)消費(fèi)者提出的問題進(jìn)行妥善解決。
三、下列食品為不合格食品，食品經(jīng)營者應(yīng)停止銷售，退出市場(chǎng)：
�。ㄒ唬�、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的。
�。ǘb破損造成不符合食品衛(wèi)生要求的。
�。ㄈ⒊^安全使用期或者保質(zhì)日期的;
�。ㄋ模�、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的。
�。ㄎ澹�、摻雜、摻假，以假充真、以劣充好、偷工減料的。
�。⑹褂梅鞘秤蒙鼗蚱渌鞘秤梦镔|(zhì)加工的。
（七）、偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，對(duì)商品質(zhì)量作引誘誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語的。
�。ò耍�、假冒他人的注冊(cè)商標(biāo)，或者擅自使用知名商品持有的名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的。
四、市場(chǎng)開辦者應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)要求經(jīng)營者立即停止銷售，退出市場(chǎng)，并向工商行政管理部門或相關(guān)行政部門報(bào)告，積極協(xié)助行政管理部門做好食品退市查處的相關(guān)工作。對(duì)已作出退市決定的食品，市場(chǎng)開辦者應(yīng)
作好記錄，并報(bào)工商部門備案。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 10
為維護(hù)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，依照國家《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。
一、對(duì)不合格食品實(shí)施退市制度，是指在食品經(jīng)銷過程中對(duì)不合格或存在其他嚴(yán)重安全隱患的食品，采取禁止銷售措施，以減輕危害，消除影響，退出市場(chǎng)的管理制度。
二、根據(jù)消費(fèi)者申訴、舉報(bào)、市場(chǎng)檢查以及社會(huì)各界信息來源等，對(duì)涉嫌不合格食品或存在不符合保障人體健康安全的食品，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢確認(rèn)后，由執(zhí)法部門通知食品經(jīng)營者立即停止銷售并及時(shí)采取強(qiáng)制退出市場(chǎng)措施。對(duì)未售出的有害食品進(jìn)行妥善處理，對(duì)消費(fèi)者提出的問題進(jìn)行妥善解決。
三、下列食品為不合格食品，食品經(jīng)營者應(yīng)停止銷售，退出市場(chǎng)：
（一）、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的；
�。ǘ�、包裝破損造成不符合食品衛(wèi)生要求的；
�。ㄈ⒊^安全使用期或者保質(zhì)日期的;
�。ㄋ模�、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的；
�。ㄎ澹�、摻雜、摻假，以假充真、以劣充好、偷工減料的；
�。⑹褂梅鞘秤蒙鼗蚱渌鞘秤梦镔|(zhì)加工的；
（七）、偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，對(duì)商品質(zhì)量作引誘誤解的`虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語的；
�。ò耍�、假冒他人的注冊(cè)商標(biāo)，或者擅自使用知名商品持有的名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的；
四、市場(chǎng)開辦者應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)要求經(jīng)營者立即停止銷售，退出市場(chǎng)，并向工商行政管理部門或相關(guān)行政部門報(bào)告，積極協(xié)助行政管理部門做好食品退市查處的相關(guān)工作。對(duì)已作出退市決定的食品，市場(chǎng)開辦者應(yīng)作好記錄，并報(bào)工商部門備案。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 11
一、市場(chǎng)內(nèi)商品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)禁銷售有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產(chǎn)及其制品。
二、市場(chǎng)堅(jiān)持定期使用食品檢測(cè)設(shè)備對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)銷的食品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)不合格的食品不得上架銷售。
三、對(duì)經(jīng)檢測(cè)認(rèn)定不符合安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的'食品，必須采取臨時(shí)性控制措施，并及時(shí)將被控制的檢測(cè)樣品送質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢最終認(rèn)定對(duì)人體有害的不合格食品，應(yīng)按照規(guī)定程序辦理市場(chǎng)退出；屬假冒偽劣食品的報(bào)相關(guān)執(zhí)法部門立案查處。
四、市場(chǎng)主辦方要監(jiān)督經(jīng)營戶嚴(yán)格做到隔離無污染操作，堅(jiān)持每天對(duì)攤位進(jìn)行清洗消毒，經(jīng)營者及從業(yè)人員必須持有效的健康證，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定；食品經(jīng)營戶在取得《衛(wèi)生許可證》后方可經(jīng)營。
五、市場(chǎng)主辦方要督促食品經(jīng)營戶實(shí)行索證索票工作，經(jīng)營戶要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，做好進(jìn)貨臺(tái)賬，記錄進(jìn)貨渠道。
六、畜禽及肉品經(jīng)營戶必須從批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)購進(jìn)肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗(yàn)合格證明；外地輸入的生豬肉品的采購依照我縣的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；鮮活家禽經(jīng)營者營業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護(hù)措施，穿戴口罩手套等防護(hù)品，銷售和屠宰分離并分別由專人負(fù)責(zé)。
七、經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的，應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，從業(yè)人員持有健康合格證明。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 12
第一總則
第一條為加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生管理，保障消費(fèi)者身體健康，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，制定本規(guī)范。
第二條本規(guī)范適用于經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)依法登記、從事食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營活動(dòng)的集貿(mào)市場(chǎng)。
第三條集貿(mào)市場(chǎng)的舉辦者依照相關(guān)法律、法規(guī)和本規(guī)范規(guī)定，承擔(dān)集貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生管理職責(zé)。
市場(chǎng)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營活動(dòng)的單位和個(gè)人應(yīng)保證所生產(chǎn)、加工或經(jīng)營食品的衛(wèi)生安全，其食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營活動(dòng)必須符合本規(guī)范的規(guī)定。
第二章集貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生管理要求
第四條集貿(mào)市場(chǎng)必須經(jīng)衛(wèi)生行政部門衛(wèi)生審查，審查合格的予以公告。衛(wèi)生審查的主要內(nèi)容有：
(一)集貿(mào)市場(chǎng)的選址、建筑、衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備情況;
(二)攤位布局情況;
(三)集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生管理員情況;
(四)衛(wèi)生檢驗(yàn)設(shè)備和人員情況;
(五)衛(wèi)生管理制度制定情況;
(六)省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他情況。
第五條集貿(mào)市場(chǎng)的選址和衛(wèi)生防護(hù)距離應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不得有影響食品衛(wèi)生的污染源。
第六條集貿(mào)市場(chǎng)的建筑和設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合以下要求
(一)具備與食品衛(wèi)生要求相適應(yīng)的給排水設(shè)施;
(二)采光和照明設(shè)施符合食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的需要;
(三)有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設(shè)施;
(四)市場(chǎng)的地面應(yīng)當(dāng)平整結(jié)實(shí)、易于沖洗、排水通暢。
第七條為避免交叉污染，同一區(qū)域的食品攤位設(shè)置要按照生熟分開的原則，合理劃定功能區(qū)域，分類設(shè)置攤位，并在不同區(qū)域作明顯標(biāo)示。攤位分區(qū)和分類的要求如下：
(一)食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置;
(二)經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開，相互之間的距離不得小于5米;
(三)生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開;
(四)經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域，并相對(duì)集中;周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內(nèi)不得經(jīng)營鮮活畜禽。
第八條集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)指定一名負(fù)責(zé)人為集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生責(zé)任人，負(fù)責(zé)本規(guī)范的貫徹實(shí)施;并配備專職食品衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)按照本規(guī)范第三章、第四章的要求，對(duì)進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)的食品和集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查。食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
食品衛(wèi)生管理員的數(shù)量應(yīng)當(dāng)與集貿(mào)市場(chǎng)食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營數(shù)量相適應(yīng)。
第九條集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)制定食品衛(wèi)生管理和檢查制度。制度的內(nèi)容應(yīng)包括以下方面：
(一)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資格和經(jīng)營條件審查制度;
(二)對(duì)進(jìn)場(chǎng)食品的檢查和防止假冒偽劣食品進(jìn)場(chǎng)管理制度;
(三)日常食品衛(wèi)生檢查制度;
(四)食品衛(wèi)生違規(guī)處理制度;
(五)環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
第十條集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備快速檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員。配備的快速檢測(cè)設(shè)備和人員能夠開展對(duì)可疑受農(nóng)藥或其他污染物污染的蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、食品原料和食品進(jìn)行快速抽樣檢測(cè)。
第十一條集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備衛(wèi)生保潔人員，保證市場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境清潔，維護(hù)市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備正常使用。
第十二條集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳公示欄，建立食品衛(wèi)生公示制度，公布食品衛(wèi)生檢查、檢測(cè)情況，對(duì)檢查、檢測(cè)不合格的食品及進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者應(yīng)在公示欄公告。
第三章市場(chǎng)舉辦者的食品衛(wèi)生管理職責(zé)
第十三條市場(chǎng)舉辦者應(yīng)當(dāng)做好市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理工作，維護(hù)好市場(chǎng)的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)市場(chǎng)所生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。
第十四條市場(chǎng)舉辦者應(yīng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資格、經(jīng)營條件進(jìn)行審查，建立進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的衛(wèi)生管理檔案。
第十五條市場(chǎng)舉辦者應(yīng)當(dāng)與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書，約定違反本規(guī)范的責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。
第十六條市場(chǎng)舉辦者應(yīng)對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)的食品進(jìn)行檢查，對(duì)可疑受污染的食品進(jìn)行快速抽樣檢測(cè)，禁止不符合食品衛(wèi)生要求的食品銷售。
第十七條市場(chǎng)舉辦者及其食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)每天對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并將檢查情況進(jìn)行記錄。檢查和記錄的內(nèi)容有：
(一)是否按本規(guī)范第二十條規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證及經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍是否一致;
(二)經(jīng)營人員是否按規(guī)定接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);
(三)是否根據(jù)本規(guī)范第二十一條規(guī)定落實(shí)
進(jìn)出貨臺(tái)賬制度;
(四)禽畜肉類是否經(jīng)過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫，并查驗(yàn)檢疫證明與肉類數(shù)量是否相符;
(五)食品進(jìn)貨是否按本規(guī)范第二十二條、第二十三條的規(guī)定進(jìn)行索證;
(六)生產(chǎn)、加工或經(jīng)營過程是否符合本規(guī)范第二十四條、第二十五條、第二十六條規(guī)定的衛(wèi)生要求;
(七)是否有本規(guī)范第二十七條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;尤其要對(duì)食品加工、經(jīng)營中使用的原料進(jìn)行檢查，防止使用非食用物質(zhì)或法律、法規(guī)禁止使用的原料;
(八)是否有其他違反市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理制度的行為。
第十八條市場(chǎng)舉辦者對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)督促進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者及時(shí)采取整改措施;對(duì)懷疑有本規(guī)范禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生或工商行政管理部門報(bào)告;對(duì)發(fā)現(xiàn)有本規(guī)范禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)立即對(duì)該食品采取控制措施，并向有關(guān)部門報(bào)告。
第十九條市場(chǎng)舉辦者應(yīng)負(fù)責(zé)處理涉及食品衛(wèi)生問題的群眾投訴，主動(dòng)向衛(wèi)生行政部門舉報(bào)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》的行為，積極配合衛(wèi)生行政部門調(diào)查處理市場(chǎng)內(nèi)的食品衛(wèi)生違法案件。
第四章對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者的食品衛(wèi)生要求
第二十條進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者按照規(guī)定需要向衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)在取得衛(wèi)生許可證后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，其從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
第二十一條進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者應(yīng)建立進(jìn)出貨臺(tái)帳制度，臺(tái)帳中應(yīng)注明所銷售食品的來源、數(shù)量、保質(zhì)期，并定期查驗(yàn)所銷售食品的保質(zhì)期限。
第二十二條銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者均必須持有產(chǎn)品生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證(復(fù)印件)及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單。
顧客需要了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限的，銷售者必須保證能夠提供。
第二十三條經(jīng)營定型包裝食品的，所銷售的食品包裝、標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，符合食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的衛(wèi)生要求;經(jīng)營聲稱具有保健功能的食品，必須具有衛(wèi)生部頒發(fā)的該產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》。
第二十四條在集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)、加工的(包括半成品加工和直接入口食品的加工)，必須符合以下條件：
(一)有固定的地點(diǎn)并具備可封閉的獨(dú)立場(chǎng)所。場(chǎng)所的大小應(yīng)滿足相應(yīng)食品加工經(jīng)營所要求的洗滌、冷藏、消毒、加工、存放和銷售所需要的.面積;
(二)具備食品加工、經(jīng)營所要求的給排水設(shè)施和洗滌、加工、冷藏和防蠅、防蟲設(shè)施;
(三)加工工具及食品容器清潔衛(wèi)生，食品容器存放應(yīng)當(dāng)設(shè)置臺(tái)架，不得著地放置;
(四)從業(yè)人員必須穿戴潔凈的工作衣、帽上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生,工作期間不得佩帶首飾、留長指甲和涂指甲油;
(五)使用新鮮和清潔及色、香、味正常的原材料，禁止在食品中添加非食品原料和非食品用添加劑;
(六)營業(yè)場(chǎng)所和周圍地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，每日清除污水、垃圾和污物;
(七)其他為保證食品衛(wèi)生所必須的設(shè)施和條件。
第二十五條生產(chǎn)、加工直接入口食品除符合上條的規(guī)定外，還應(yīng)符合下列衛(wèi)生要求：
(一)制作肉、奶、蛋、魚類或其它易引起食物中毒的熟食品的，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，生熟食品隔離;隔夜熟食品必須徹底加熱后再出售;
(二)散裝的直接入口食品，應(yīng)當(dāng)有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料應(yīng)當(dāng)清潔、無毒，防止食品污染。出售散裝食品必須使用專用工具取貨;
(三)具備食具清洗、消毒條件或使用一次性使用餐具;
(四)餐具和切配、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴(yán)格進(jìn)行清洗、消毒。
第二十六條經(jīng)營鮮活產(chǎn)品應(yīng)具備能夠保持產(chǎn)品鮮活的設(shè)施和條件。
第二十七條集貿(mào)市場(chǎng)禁止生產(chǎn)、加工和經(jīng)營下列食品或當(dāng)作食品的物品：
(一)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲污穢不潔或者感官性狀異常的食品;
(二)過期、變質(zhì)、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的食品;
(三)使用了法律、法規(guī)禁止使用的高毒農(nóng)藥或使用農(nóng)藥后尚未超過安全間隔期采摘的蔬菜、水果;
(四)使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜(包括野味)以及未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
(六)河豚魚、野蘑菇等有毒動(dòng)植物及被有毒有害物質(zhì)污染的食品;
(七)死的黃鱔、甲魚、烏龜、河蟹、蟛蜞、鰲蝦及死的貝殼類水產(chǎn)品以及醉制或者腌制的生食水產(chǎn)品;
(八)用污穢不潔或者被農(nóng)藥、化肥等有毒有害物污染的容器、包裝材料盛裝的食品;
(九)無產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保存期限、配方或主要成份等商品標(biāo)識(shí)的定型包裝食品和超過保存期限的食品;
(十)《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的其它禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 13
為保障市場(chǎng)日常管理工作正常有序，確保消費(fèi)者合法權(quán)益，積極引導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營戶文明經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，營造出“市場(chǎng)是我家，管理靠大家”的新環(huán)境。特制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營管理制度。
一、市場(chǎng)經(jīng)營戶經(jīng)營行為管理標(biāo)準(zhǔn)
1、經(jīng)營入市從事經(jīng)營活動(dòng)的經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務(wù)的類別，取得相應(yīng)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照入市經(jīng)營。
2、經(jīng)營戶不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借、出賣、涂改營業(yè)執(zhí)照和行政許可證等相關(guān)證照，不得擅自改變營業(yè)執(zhí)照和行政許可證等相關(guān)證照的核定內(nèi)容。
3、經(jīng)營戶經(jīng)營的商品應(yīng)符合核定的.經(jīng)營范圍。經(jīng)營無公害、綠色、有機(jī)食品，應(yīng)明示相關(guān)證書，并保留（出示）肉食品、綠色食品、有時(shí)效方便食品等相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫證明等，以備查驗(yàn)。
4、經(jīng)營戶應(yīng)采取措施，對(duì)進(jìn)貨商品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，保證所銷售商品質(zhì)量合格。不得銷售失效、變質(zhì)、過期的商品；不得摻雜作假、以假充真、以次充好，不得以不合格商品冒充合格商品。
5、經(jīng)營的商品應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定，不得經(jīng)營國家明令禁止出售的商品。
6、應(yīng)使用符合國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的計(jì)量器具，不得短斤少兩、短尺少寸；銷售商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。
7、不得欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、哄抬物價(jià)、騙買騙賣。
8、經(jīng)營者應(yīng)自覺遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的各項(xiàng)管理制度，自覺做好店鋪前、攤位前衛(wèi)生“三包”工作保持店內(nèi)、攤內(nèi)整潔衛(wèi)生。
二、市場(chǎng)經(jīng)營秩序管理標(biāo)準(zhǔn)
1、市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、熟食等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌，進(jìn)行分類管理。
2、市場(chǎng)內(nèi)商品上臺(tái)、上架、進(jìn)盆、進(jìn)池，擺放整齊有序。
3、市場(chǎng)內(nèi)店鋪（商家）不得出攤占道，禁止跨門攤經(jīng)營。
4、市場(chǎng)內(nèi)不得擺地?cái)�，不得以自行車、三輪車作為商品交易臺(tái)架進(jìn)行交易，禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣。
三、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)
1、物業(yè)公司做好場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。物業(yè)公司保潔人員做好市場(chǎng)內(nèi)公共部分的保潔衛(wèi)生，攤位內(nèi)部衛(wèi)生由各經(jīng)營戶自行打掃，并要求達(dá)到市場(chǎng)管理衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)保持所經(jīng)營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近必須做到無積水、無垃圾。
3、經(jīng)營戶產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應(yīng)放入專門的廢物容器內(nèi)。
4、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。
5、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)對(duì)門前實(shí)行“三包”，不得隨意將垃圾扔到過道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所。
6、市場(chǎng)內(nèi)宰殺家禽和剮剖水產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)要求的標(biāo)準(zhǔn)。
四、車輛管理規(guī)范
1、經(jīng)營戶及消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)服從市場(chǎng)管理人員管理，根據(jù)市場(chǎng)管理人員的安排，在規(guī)定的場(chǎng)所有序停放車輛。
2、經(jīng)營戶每天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間、通過規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng)，不得擁擠、搶道，以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。
3、經(jīng)營戶及消費(fèi)者的車輛在營業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng)，如有特殊情況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可，并聽從指揮。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 14
第一章總則
第一條為了適應(yīng)建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的需要，加快城鄉(xiāng)集市貿(mào)易市場(chǎng)（以下簡稱集貿(mào)市場(chǎng)）建設(shè)，發(fā)展城鄉(xiāng)集市貿(mào)易，促進(jìn)商品流通，維護(hù)商品交易秩序，規(guī)范商品交易行為，保護(hù)經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。
第二條本條例所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，是指各種經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人參加，以集中、公開方式，在固定場(chǎng)所依法進(jìn)行商品交易的各類專業(yè)性市場(chǎng)、綜合性市場(chǎng)、租賃經(jīng)營商場(chǎng)以及經(jīng)當(dāng)?shù)厝嗣裾鷾?zhǔn)的臨時(shí)性商品交易場(chǎng)所。
第三條在本省行政區(qū)域內(nèi)從事集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)、監(jiān)督管理和商品交易活動(dòng)，必須遵守本條例。
第四條集市貿(mào)易遵循自愿、平等、公平、誠實(shí)、信用的原則，遵守公認(rèn)的商業(yè)道德；集市貿(mào)易監(jiān)督管理應(yīng)當(dāng)依法、公正、文明、規(guī)范。
第五條工商行政管理部門是集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理的主管部門，物價(jià)、技術(shù)監(jiān)督、稅務(wù)、公安、衛(wèi)生、計(jì)劃、建設(shè)、交通等有關(guān)部門，按照各自的職責(zé)，依法對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的有關(guān)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理。
第二章農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)
第六條各級(jí)人民政府要重視集貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展，按誰投資、誰所有、誰受益的原則，鼓勵(lì)企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、個(gè)人和外商投資建設(shè)集貿(mào)市場(chǎng)。
第七條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的實(shí)際需要，將集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)納入城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃，按照繁榮經(jīng)濟(jì)、方便群眾生活、節(jié)約用地的原則，統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局。
第八條開辦市場(chǎng)應(yīng)符合下列條件：
�。ㄒ唬┓铣鞘泻袜l(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃和市場(chǎng)建設(shè)的要求；
�。ǘ┚邆湎鄳�(yīng)的場(chǎng)地、設(shè)施；
�。ㄈ┥鲜薪灰椎纳唐贩蠂矣嘘P(guān)規(guī)定；
�。ㄋ模┯邢鄳�(yīng)的管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員；
�。ㄎ澹﹪曳�、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第九條開辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，開辦者應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上工商行政管理部門申請(qǐng)辦理企業(yè)登記注冊(cè)手續(xù)。需要辦理建設(shè)、用地等其他審批手續(xù)的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定辦理。
需設(shè)立交易所（行）的，應(yīng)經(jīng)縣級(jí)以上工商行政管理部門批準(zhǔn)，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
第十條興建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不得占用城鄉(xiāng)道路，妨礙交通。
第十一條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者的職責(zé)是：
�。ㄒ唬┙⒔∪袌�(chǎng)日常管理組織和制度，責(zé)任到人；
（二）逐步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)功能齊全、設(shè)施配套；
�。ㄈ┙⑶袑�(shí)可行的防火、防盜、衛(wèi)生、治安等措施和制度，確保市場(chǎng)安全有序；
（四）建立保證公平交易的有效制度，設(shè)立公平秤等計(jì)量復(fù)檢器具；
�。ㄎ澹┳袷睾托麄鲊矣嘘P(guān)法律、法規(guī)；
（六）按規(guī)定向工商行政管理部門報(bào)送各類商品的成交額、成交量等有關(guān)資料，填寫市場(chǎng)年檢報(bào)告書。
第十二條集貿(mào)市場(chǎng)的場(chǎng)地、設(shè)施和其他財(cái)產(chǎn)，任何組織和個(gè)人不得非法侵占、破壞。因國家建設(shè)需要征用、拆遷集貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)地和設(shè)施的，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)依法辦理征地、拆遷手續(xù)，并按規(guī)定給予補(bǔ)償。
第三章農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易
第十三條各種經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人，均可進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)從事商品交易活動(dòng)。法律、法規(guī)規(guī)定經(jīng)營者應(yīng)領(lǐng)取證照的，經(jīng)營者必須持有并亮證照經(jīng)營。
第十四條凡是國家放開經(jīng)營的商品均可上市，不受品種、數(shù)量、行政區(qū)域的限制。
第十五條依法允許交易的舊機(jī)動(dòng)車船、舊農(nóng)機(jī)具等舊機(jī)械設(shè)備，憑有關(guān)牌證在指定場(chǎng)所交易。
第十六條集市貿(mào)易應(yīng)在規(guī)定的場(chǎng)所進(jìn)行，不得場(chǎng)外交易。
第十七條禁止下列物品上市：
（一）物品：
（二）偽劣商品、國家明令淘汰的商品以及過期失效的商品；
（三）炸藥、劇毒、放射性等危險(xiǎn)物品；
�。ㄋ模⿵椝�、仿真武器、管制刀具、電擊、強(qiáng)光、催淚等器械；
�。ㄎ澹吨腥A人民共和國藥品管理法》禁止在集貿(mào)市場(chǎng)上經(jīng)營的藥品；
�。┓磩�(dòng)、的書刑、畫片、音像制品以及其他非法出版物；
（七）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》禁止經(jīng)營的食品；
（八）國家保護(hù)的野生動(dòng)物、植物及其制品；
�。ň牛┓�、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定不準(zhǔn)經(jīng)營的其他物品。
第十八條經(jīng)營者應(yīng)遵守國家的價(jià)格管理規(guī)定，實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。國家有規(guī)定價(jià)格的，按規(guī)定執(zhí)行；國家沒有規(guī)定價(jià)格的，由買賣雙方議定。
第十九條禁止下列行為：
（一）以次充好，以假充真，摻雜使假；
�。ǘ〾艛嘭浽�，壟斷價(jià)格；
�。ㄈ⿵�(qiáng)買強(qiáng)賣，騙買騙賣，欺行霸市；
�。ㄋ模┛私锟蹆�，短尺少秤，使用不合格的計(jì)量器具或破壞計(jì)量器具的準(zhǔn)確度；
�。ㄎ澹┵�博、算命等有礙社會(huì)主義精神文明的行為；
�。┓�、法規(guī)禁止的其他行為。
第四章農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理
第二十條工商行政管理部門監(jiān)督管理集貿(mào)市場(chǎng)的主要職責(zé)：
�。ㄒ唬┬麄髫瀼赜嘘P(guān)市場(chǎng)管理的法律、法規(guī)和規(guī)章；
�。ǘ┲笇�(dǎo)市場(chǎng)開辦者制定市場(chǎng)規(guī)章制度，并監(jiān)督實(shí)施；
�。ㄈ⿲彶榇_認(rèn)經(jīng)營者的主體資格，并對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理；
�。ㄋ模┍O(jiān)督管理經(jīng)濟(jì)合同的訂立和履行；
�。ㄎ澹┦占�、公布市場(chǎng)信息；
（六）依法查處交易活動(dòng)中的違法違章行為，維護(hù)交易秩序；
�。ㄆ撸┙M織開展創(chuàng)建文明市場(chǎng)活動(dòng)；
（八）法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
第二十一條工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)管理，在較大集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置管理機(jī)構(gòu)或配備專職管理人員�？h級(jí)以上人民政府可組織工商、物價(jià)、公安、稅務(wù)、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)部門參加，組建市場(chǎng)管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門工作，統(tǒng)一管理市場(chǎng)。
第二十二條集貿(mào)市場(chǎng)的治安工作，由所在地的公安機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)，依法進(jìn)行管理。
第二十三條畜牧檢疫、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)集貿(mào)市場(chǎng)的檢疫、檢驗(yàn)工作。依照有關(guān)規(guī)定應(yīng)檢疫、檢驗(yàn)的商品，未經(jīng)驗(yàn)疫、檢驗(yàn)的.不得上市。
檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按國家規(guī)定收取檢疫費(fèi)。未檢疫的，不得收取費(fèi)用。
第二十四條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)公開下列事項(xiàng)，接受經(jīng)營者、消費(fèi)者監(jiān)督：
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)監(jiān)督管理人員的姓名、職務(wù)、職責(zé)；
�。ǘ┦袌�(chǎng)監(jiān)督管理制度；
�。ㄈ┦袌�(chǎng)設(shè)施的所有人及其出租、轉(zhuǎn)讓方式；
�。ㄋ模┦袌�(chǎng)管理費(fèi)和其他法定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；
�。ㄎ澹┻`法違章行為處理依據(jù)、處罰標(biāo)準(zhǔn)；
�。┢渌麘�(yīng)當(dāng)在市場(chǎng)上公開的事項(xiàng)。
第二十五條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)立監(jiān)督臺(tái)，設(shè)置意見箱，受理消費(fèi)者、經(jīng)營者投訴。
第二十六條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境衛(wèi)生，場(chǎng)內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物，由市場(chǎng)開辦者負(fù)責(zé)清除。
第二十七條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理人員執(zhí)行公務(wù)時(shí)，必須出示執(zhí)法證件，國家規(guī)定著裝的應(yīng)當(dāng)著裝。
第二十八條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理人員應(yīng)當(dāng)依法行政、文明執(zhí)法、廉潔奉公，不得玩忽職守、濫用職權(quán)、循私舞弊、收受賄賂，不得打罵、刁難、勒索經(jīng)營者、消費(fèi)者，不得亂收費(fèi)、亂處罰。
第二十九條經(jīng)營者必須依法納稅。
第三十條工商行政管理部門對(duì)進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)交易的商品，成交額在50元以上的，收取市場(chǎng)管理費(fèi)。其標(biāo)準(zhǔn)是：
（一）舊機(jī)動(dòng)船、舊農(nóng)機(jī)具等舊機(jī)械設(shè)備、大牲畜的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不超過成交額的1%；
�。ǘ┺r(nóng)副產(chǎn)品、輕工產(chǎn)品和其他商品收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不超過成交額的2%；
�。ㄈ┛p紉、修理等服務(wù)性經(jīng)營收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不超過營業(yè)額的2%。
在集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立農(nóng)民自產(chǎn)自銷區(qū)，農(nóng)民出售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品成交額在100元以下的，免收市場(chǎng)管理費(fèi)。
市場(chǎng)管理費(fèi)要專儲(chǔ)專用，按“取之于市場(chǎng)、用之于市場(chǎng)”的原則，主要用于宣傳教育、市場(chǎng)建設(shè)及市場(chǎng)管理開支，不得挪作他用。
第三十一條除按法律、法規(guī)規(guī)定和省人民政府批準(zhǔn)的收費(fèi)項(xiàng)目及其標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)外，任何單位和個(gè)人不得自行設(shè)立集市貿(mào)易收費(fèi)項(xiàng)目或提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)亂收費(fèi)、亂攤派的，工商行政管理部門應(yīng)予制止，經(jīng)營者有權(quán)拒付。
第五章法律責(zé)任
第三十二條對(duì)違反本條例的行為，由工商行政管理部門按照本條例規(guī)定處理；法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
第三十三條非法侵占、破壞集貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)地、設(shè)施或其他財(cái)產(chǎn)的，責(zé)令改正，賠償損失，并處以1000元以下罰款。
第三十四條違反本條例第十七條規(guī)定，銷售禁止上市物品的，由有關(guān)部門按相關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。
第三十五條有本條例第十九條第一項(xiàng)行為的，沒收非法物品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款；有第二項(xiàng)、第三項(xiàng)行為的，沒收違法所得并處違法所得一倍以上三倍以下的罰款；有第四項(xiàng)行為的，責(zé)令補(bǔ)足短少部分，沒收計(jì)量器具和全部違法所得，可并處500至2000元的罰款；有第五項(xiàng)行為的，責(zé)令其停止不法行為。對(duì)于算命等行為，沒收非法所得，并處以非法所得一倍以上五倍以下的罰款。對(duì)于賭博行為，由公安機(jī)關(guān)依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰條例》予以處罰。
上述違法行為情節(jié)嚴(yán)重，需要給予其他處罰的，依照有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。
第三十六條違反本條例第十八條、三十條、三十一條，亂漲價(jià)、亂收費(fèi)的，由物價(jià)部門依法查處。
第三十七條沒收違法所得和罰款應(yīng)按《中華人民共和國行政處罰法》的規(guī)定執(zhí)行。
第三十八條當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的，可以依法申請(qǐng)復(fù)議或提起行政訴訟；逾期不申請(qǐng)復(fù)議、不起訴又不履行處罰決定的，作出處罰決定的行政管理部門可以依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
第三十九條拒絕、阻礙工商行政管理部門和其他執(zhí)法部門的工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的，由公安部門依照治安管理處罰條例的規(guī)定予以處罰；以暴力、威脅方法阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第四十條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理人員有下列行為之一的，由其所在單位或上級(jí)主管部門批評(píng)教育，情節(jié)嚴(yán)重的給予行政處分，構(gòu)成犯罪的由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任：
�。ㄒ唬⿲�(duì)違反本條例行為不予制止、處罰的；
�。ǘ⿲�(duì)違反本條例第十七條和第十九條規(guī)定的行為未及時(shí)查處的；
�。ㄈ┻`反本條例第二十八條規(guī)定的。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理人員不履行職責(zé)或?yàn)E用職權(quán)，給當(dāng)事人造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)依法賠償。
第六章附則
第四十一條本條例具體應(yīng)用中的問題，由省工商行政管理部門負(fù)責(zé)解釋。
第四十二條本條例自xx年1月1日起施行。人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十五次會(huì)議通過的《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貿(mào)易管理若干規(guī)定》同時(shí)廢止。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 15
1、為維護(hù)金雞鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營秩序，保護(hù)經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，依法處理各種違法違章行為，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合金雞鄉(xiāng)的實(shí)際情景，制定本制度。
2、本制度所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，是指位于金雞鄉(xiāng)美麗安置點(diǎn)建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；本制度所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營者，是指在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的企業(yè)、個(gè)體工商戶和銷售自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的農(nóng)民等；除農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品外，市場(chǎng)經(jīng)營者必須向工商行政管理部門申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照后，方可從事經(jīng)營活動(dòng)，并在其營業(yè)場(chǎng)所懸掛營業(yè)執(zhí)照；依法需要辦理其他經(jīng)營許可手續(xù)的，還應(yīng)當(dāng)懸掛相應(yīng)的經(jīng)營許可證件。
3、凡有經(jīng)營本事的單位和個(gè)人，在向金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心申請(qǐng)辦理進(jìn)場(chǎng)交易登記手續(xù)，并取得攤位證后，均可依法在市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營活動(dòng)。經(jīng)營者應(yīng)按照經(jīng)營協(xié)議的約定，服從管理，遵守市場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、經(jīng)營者應(yīng)在核定的攤位或指定的場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營，不得在市場(chǎng)內(nèi)隨意設(shè)攤或流動(dòng)經(jīng)營，嚴(yán)禁阻塞交通，不準(zhǔn)亂架遮陽傘和亂搭棚架，要堅(jiān)持市場(chǎng)整潔美觀。
5、任何人不準(zhǔn)私下出租、轉(zhuǎn)借和賣買攤位。轉(zhuǎn)讓、搭拼攤位應(yīng)事前向金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心提出報(bào)告，經(jīng)金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心批準(zhǔn)，方準(zhǔn)經(jīng)營。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營，應(yīng)提前一個(gè)月提出報(bào)告，經(jīng)市場(chǎng)同意，交清各項(xiàng)費(fèi)用，辦好設(shè)施歸還手續(xù)，手續(xù)齊全后方能終止合同。
6、經(jīng)營者需按時(shí)繳納水電費(fèi)，逾期不繳納者將進(jìn)行停水停電處理。任何人嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)私拉亂接電線和水管，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心終止其合同和取消其在本市場(chǎng)擺賣的權(quán)利，若因私拉亂接電線引發(fā)事故，由肇事者全權(quán)承擔(dān)。
7、經(jīng)營者在市場(chǎng)交易活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)遵循自愿、公平、誠實(shí)、信用的原則，遵守法律、法規(guī)、規(guī)章和商業(yè)道德，服從市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)和公安、稅務(wù)、物價(jià)、衛(wèi)生等部門的管理。
8、從事食品經(jīng)營，必須持有食品經(jīng)營許可證和健康合格證，并貼合食品安全管理規(guī)定。市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的.攤位，必須貼合有關(guān)部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，檢查出不貼合標(biāo)準(zhǔn)的限期整改，經(jīng)整改不貼合要求的，金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心有權(quán)終止合同和取消其在本市場(chǎng)擺賣的權(quán)利。
9、經(jīng)營范圍必須貼合國家、省、市人民政府的有關(guān)規(guī)定。禁止經(jīng)營下列商品：
�。ㄒ唬┘倜皞瘟踊蛘哌^期失效、腐爛變質(zhì)的產(chǎn)品；
（二）法律、法規(guī)禁止銷售的野生動(dòng)植物及其制成品；
�。ㄈ┎∷�、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品；
（四）有毒農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜和水果；
�。ㄎ澹┌凑諊乙�(guī)定應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或者偽造檢驗(yàn)、檢疫證明的產(chǎn)品；
�。┓�、法規(guī)禁止銷售的其他農(nóng)產(chǎn)品。
10、經(jīng)營者不得有下列行為：
�。ㄒ唬〾艛嘭浽�、欺行霸市、強(qiáng)賣強(qiáng)買、騙賣騙買、抬級(jí)抬價(jià)；
（二）使用不貼合規(guī)定的計(jì)量器具或短尺少秤；
（三）摻雜、摻假、以假充真、以次充好等行為；
�。ㄋ模┮蕴摷購V告等欺詐方式銷售農(nóng)產(chǎn)品的行為；
�。ㄎ澹┪廴�、謾罵消費(fèi)者，吵鬧、起哄擾亂市場(chǎng)交易秩序；
（六）賭博、斗毆及損壞市場(chǎng)設(shè)施；
�。ㄆ撸┓伞⒎ㄒ�(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。
11、經(jīng)營者有愛護(hù)市場(chǎng)公共設(shè)施和維護(hù)市場(chǎng)秩序的義務(wù)。對(duì)損壞市場(chǎng)公共設(shè)施，撓亂市場(chǎng)管理秩序和有不衛(wèi)生行為的單位和個(gè)人經(jīng)批評(píng)教育還不改正的，金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心有終止其合同和取消其在本市場(chǎng)擺賣的權(quán)利。
12、市場(chǎng)內(nèi)攤鋪嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”職責(zé)制，經(jīng)營者要堅(jiān)持職責(zé)區(qū)域內(nèi)整潔衛(wèi)生。
13、平時(shí)要搞好市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑等垃圾，不得淤塞溝渠，要自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序和環(huán)境衛(wèi)生。每日市場(chǎng)結(jié)束后，各經(jīng)營者必須打掃好商鋪及攤位職責(zé)區(qū)衛(wèi)生后才可離開。
14、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吵鬧、打架、偷竊、盜搶、欺騙群眾等行為，如有發(fā)生，市場(chǎng)管理人員應(yīng)及時(shí)制止，情節(jié)嚴(yán)重的送執(zhí)法機(jī)關(guān)處理。
15、違反本制度規(guī)定及非法侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)地、設(shè)施或者不服從管理的，責(zé)令改正，賠償損失。拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)的，按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責(zé)。
16、本制度最終解釋權(quán)歸金雞鄉(xiāng)人民政府，本制度自2019年7月25日起施行。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 16
為維護(hù)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，依照國家《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。
一、對(duì)不合格食品實(shí)施退市制度，是指在食品經(jīng)銷過程中對(duì)不合格或存在其他嚴(yán)重安全隱患的食品，采取禁止銷售措施，以減輕危害，消除影響，退出市場(chǎng)的管理制度。
二、根據(jù)消費(fèi)者申訴、舉報(bào)、市場(chǎng)檢查以及社會(huì)各界信息來源等，對(duì)涉嫌不合格食品或存在不符合保障人體健康安全的食品，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢確認(rèn)后，由執(zhí)法部門通知食品經(jīng)營者立即停止銷售并及時(shí)采取強(qiáng)制退出市場(chǎng)措施。對(duì)未售出的有害食品進(jìn)行妥善處理，對(duì)消費(fèi)者提出的問題進(jìn)行妥善解決。
三、下列食品為不合格食品，食品經(jīng)營者應(yīng)停止銷售，退出市場(chǎng)：
�。ㄒ唬⒏癄�變質(zhì)、污穢不潔的；
�。ǘb破損造成不符合食品衛(wèi)生要求的'；
�。ㄈ⒊^安全使用期或者保質(zhì)日期的;
�。ㄋ模�、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的；
�。ㄎ澹�、摻雜、摻假，以假充真、以劣充好、偷工減料的；
�。�、使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的；
�。ㄆ撸卧飚a(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，對(duì)商品質(zhì)量作引誘誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語的；
�。ò耍�、假冒他人的注冊(cè)商標(biāo)，或者擅自使用知名商品持有的名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的；
四、市場(chǎng)開辦者應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)要求經(jīng)營者立即停止銷售，退出市場(chǎng)，并向工商行政管理部門或相關(guān)行政部門報(bào)告，積極協(xié)助行政管理部門做好食品退市查處的相關(guān)工作。對(duì)已作出退市決定的食品，市場(chǎng)開辦者應(yīng)作好記錄，并報(bào)工商部門備案。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 17
科學(xué)的、規(guī)范化的檔案管理能有效地為xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及公共設(shè)施的使用、維修、改建和各項(xiàng)管理工作提供指引和服務(wù)。xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為高檔住宅項(xiàng)目，其檔案資料是十分繁雜的，我們擬采取系統(tǒng)化、科學(xué)化、信息化的科學(xué)管理手段，明確指定檔案管理人員，抓住檔案資料的收集、整理、歸檔、利用四個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)所有檔案資料進(jìn)行嚴(yán)格、科學(xué)、集中的管理，達(dá)到提高物業(yè)管理水平、更好地服務(wù)業(yè)戶的目的'。
1.物業(yè)資料管理流程:
收集:工程技術(shù)、維修、改造資料;
證件、裝修審批表;
歷次管理活動(dòng)書面、音像記錄
整理分類:產(chǎn)權(quán)資料;
技術(shù)資料;
管理規(guī)章及內(nèi)部管理制度;
歷次管理工作資料、記錄;
業(yè)委會(huì)文件、通知、資料、活動(dòng)記錄;
財(cái)務(wù)帳表及分布方案
歸檔:按國家示范住宅小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)分細(xì)則及iso9001(2000版)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)建立雙檔制。
利用:按權(quán)限取用，領(lǐng)取時(shí)登記，使用后立即歸還。
2.檔案資料的分類檢索
(1)開發(fā)建設(shè)單位移交檔案資料
1)產(chǎn)權(quán)資料
項(xiàng)目批準(zhǔn)文件
用地批準(zhǔn)文件
建筑執(zhí)照
拆遷安置資料
2)技術(shù)資料
xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃圖
建筑施工圖
竣工圖
a.總平面圖
b.單體建筑、結(jié)構(gòu)、設(shè)備竣工圖
c.消防、附屬工程及地下管網(wǎng)竣工圖
地質(zhì)勘測(cè)報(bào)告
工程合同
開、竣工報(bào)告
工程預(yù)決算
圖紙會(huì)審記錄
工程設(shè)計(jì)變更通知及技術(shù)核定單(包括質(zhì)量事故處理記錄)
隱蔽工程驗(yàn)收簽證
沉降觀察記錄
竣工驗(yàn)收證明書
鋼材、水泥等主要材料的質(zhì)量保證書
新材料、構(gòu)配件的鑒定合格證書
水電、衛(wèi)生器具等設(shè)備的檢驗(yàn)合格證書
砂漿、混凝土試塊試壓報(bào)告
供水試壓報(bào)告
3)物業(yè)資料
xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本資料
xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分項(xiàng)資料
商業(yè)配套資料
娛樂設(shè)施資料
(2)管理處自建檔案資料
1)業(yè)戶資料
a.業(yè)戶基本情況
b.產(chǎn)權(quán)證書復(fù)印件
c.各項(xiàng)簽約文件
2)日常管理資料
a.環(huán)境管理記錄
a.日常巡查記錄
b.垃圾清運(yùn)記錄
c.消殺記錄
d.噪音檢測(cè)記錄
b.保安管理記錄
a.日常巡查記錄
b.交接班記錄
c.值班記錄
d.物資搬運(yùn)放行記錄
e.緊急事件處理記錄
f.車輛進(jìn)出記錄
g.夜間查崗記錄
c.車輛檔案
a.車輛詳細(xì)資料
b.車位使用協(xié)議
d.裝修管理資料檔案
e.維修服務(wù)檔案
a.維修委托單
b.維修服務(wù)回訪記錄
f收費(fèi)管理檔案
a.管理費(fèi)收支公布表
b.管理處與外單位簽訂的各類合同
c.其它
g.設(shè)備管理檔案
a.公用設(shè)施保養(yǎng)維修記錄
b.機(jī)電設(shè)備保養(yǎng)維修及運(yùn)行記錄
c.設(shè)備分承包方維修保養(yǎng)記錄
d.設(shè)備設(shè)施巡視檢查記錄
e.設(shè)備臺(tái)帳
h.業(yè)戶意見調(diào)查、統(tǒng)計(jì)記錄
i.業(yè)戶訪問記錄
j.業(yè)戶投訴及處理記錄
k.員工管理檔案
a.員工個(gè)人詳細(xì)資料
b.員工培訓(xùn)考核記錄
c.員工業(yè)績考核記錄
d.員工內(nèi)務(wù)管理檢查記錄
l.培訓(xùn)檔案
a.培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施記錄
b.培訓(xùn)考核及跟查記錄
c.軍事訓(xùn)練及消防演習(xí)記錄
m.行政文件
a.政府部門文件
b.公司規(guī)章制度、通知、通報(bào)等文件
c.公司榮譽(yù)資料
n.其它
3、檔案、資料使用流程:
4、檔案資料收、發(fā)管理程序
(1)公司重要資料(如開發(fā)建設(shè)單位提供的資料)接收必須經(jīng)過管理處主任或其指定負(fù)責(zé)人驗(yàn)收，完善交接手續(xù)后方能分卷歸檔。
(2)日常管理文件按照公司制定的文件管理程序進(jìn)行發(fā)放及接收，并分卷歸檔。
5、秀嘉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檔案資料管理要求
(1)采用多種形式的文檔儲(chǔ)存方式，如電腦磁盤、光碟、錄像帶、錄音帶、膠卷、照片、圖表等，并采用相適應(yīng)的保管、儲(chǔ)存方法。
(2)盡可能把其它形式的檔案資料轉(zhuǎn)化為電子檔案儲(chǔ)存，便于查找和利用。
(3)電腦文件必須由專人按照規(guī)定設(shè)置子目錄進(jìn)行分類管理，并定期按相關(guān)管理流程清除過期失效文件。
(4)原始文件按照文件使用性質(zhì)及重要性進(jìn)行分類，并編制相應(yīng)的文件目錄。當(dāng)文件狀況有所變動(dòng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整目錄的有關(guān)內(nèi)容，以保證查閱者及時(shí)找到有效的文件。
(5)檔案的鑒定必須由管理處指定人員負(fù)責(zé)，對(duì)檔案是否有效、作廢、復(fù)印份數(shù)以及保存期限、保存數(shù)量等做出決定，未經(jīng)授權(quán)人士無權(quán)決定。
(6)檔案按不同業(yè)務(wù)性質(zhì)分塊，以內(nèi)容分類，統(tǒng)一編號(hào)，登記造冊(cè)，編輯目錄，分類保存。
(7)檔案保管必須有專人負(fù)責(zé)，以達(dá)到文檔管理要求，必須做到檔案標(biāo)識(shí)清晰，分類明確，易查找;檔案出室必須由授權(quán)人員經(jīng)過登記后方可借出，文件借閱者需妥善保管所借文件，不得涂改、撕毀等，否則追究相關(guān)責(zé)任;檔案入室時(shí)必須經(jīng)過檢查，如有輕微破損應(yīng)立即修補(bǔ)，損壞嚴(yán)重需追究借閱人員的責(zé)任。檔案管理人員應(yīng)定期檢查檔案借閱情況，以便及時(shí)收回在外文件，防止因管理疏忽所導(dǎo)致的文件丟失和泄密。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度 18
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度主要包括市場(chǎng)運(yùn)營規(guī)則、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、商戶行為規(guī)范、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、糾紛處理機(jī)制以及市場(chǎng)發(fā)展策略等方面。
內(nèi)容概述：
1、市場(chǎng)運(yùn)營規(guī)則：明確市場(chǎng)開放時(shí)間、攤位租賃辦法、經(jīng)營許可流程等，確保市場(chǎng)有序運(yùn)行。
2、食品安全管理：設(shè)定食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定進(jìn)貨查驗(yàn)、存儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全措施。
3、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)：規(guī)定清潔頻次、垃圾處理方式，以及市場(chǎng)設(shè)施的定期檢查與維修。
4、商戶行為規(guī)范：制定誠信經(jīng)營準(zhǔn)則，禁止欺詐、哄抬物價(jià)等不良行為。
5、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)：設(shè)立投訴渠道，保障消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)和退換貨權(quán)利。
6、糾紛處理機(jī)制：建立公平公正的調(diào)解機(jī)制，解決商戶與消費(fèi)者間的`爭議。
7、市場(chǎng)發(fā)展策略：規(guī)劃市場(chǎng)升級(jí)計(jì)劃，如引入電子商務(wù)、提升服務(wù)質(zhì)量等。
【鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度】相關(guān)文章：
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度07-07
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度12-26
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度（精選11篇）01-29
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方案09-17
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法10-18
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度02-03
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度04-30