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客房部部長崗位職責

時間:2023-05-01 10:20:10 管理制度 我要投稿
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客房部部長崗位職責

客房部部長崗位職責

客房部部長崗位職責

1、 負責員工考勤,編制排班表,分派服務員工作任務。

2、 開好班前會,檢查員工儀容儀表、禮貌、勞動紀律,督導服務員認真按

操作程序做好接待服務,提高服務質(zhì)量。

3、

4、

5、 負責各種物品的領用、使用、保管。發(fā)現(xiàn)短缺和損壞要及時補充。 實施員工培訓,評估所屬員工服務態(tài)度及工作表現(xiàn)。 接待賓客,與所屬員工一起為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務,并禮貌勸阻客人違章

行為,遇到無法解決的

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問題,應立即向直接領導匯報。

6、 負責設備維護保養(yǎng)與報修工作。

客房服務員崗位職責

1、

2、 向上對客房領班負責,著裝整齊、禮貌、守時、服從指揮。 引領客人進入客房,征詢客人打開空調(diào)、電視等,同時向客人推銷本公

司服務項目等。

3、

4、

5、 下單及時準確,為客人及時提供酒水、食品、點鐘、叫醒等服務。 客人退房后,及時檢查房間,同時提醒客人有無遺落物品。 負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)、排風,各類電器的開啟和燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)的需

要。

6、

7、 認真清點布草及其它物品,做好物品消毒工作。 配合上級領導做好客房核對工作,禁止利用工作之便收受小費,做有損

公司利益之事。

8、

9、 愛惜公司財產(chǎn),勵行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項工作。 牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設施布置,會正確的使用消防器材,加強防火

防盜意識,認真做好交接班記錄。

10、 認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及時反饋給上級。

11、 積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務

敬語,不斷塑造自身及樹立企業(yè)形象。

12、 向上對客房領班負責,著裝整齊、禮貌、守時、服從指揮。

13、 做好客房預訂及接待工作,準確記錄進出時間和房間類型【鐘點房和買

斷房】。

14、

15、 在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,保持室內(nèi)空氣清新。鋪位整齊,布草一客

一換。

16、 ,做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作,保持包房內(nèi)空氣清新,鋪放整齊。

17、 檢查房內(nèi)設施,設備及物品是否完好,做好接待客人的準備工作。

18、 根據(jù)客人要求,協(xié)助客人選擇包房,主動熱情地介紹各種服務項目,做

好促銷工作并及時送達所需商品。

19、 準確控制客房的進退時間,做好記錄,

20、 準確及時做好叫醒工作。

21、 如客人去其它服務場所,服務員要引路,客人回來時引領客人到自己的

房間,避免走錯房間。

22、 準確及時填寫消費單據(jù),及時登記包房的入住情況。

23、 對于長時間入住客人,與收銀臺協(xié)調(diào),向領導匯報并做好催帳工作。

24、 客人退房時,提醒客人帶好隨身物品,檢查包房是否有設施設備損壞,

布草污染情況,及時清掃房間衛(wèi)生,并通知總臺,提高房間使用率。

25、 如有遺留物品,不得擅自處理,應在第一時間內(nèi)上繳當班領導。

26、 嚴禁借故在房內(nèi)看電視或休息,禁止駐足在包房門口傾聽,窺視包房內(nèi)

情況。

27、 做好交接班工作,記錄好交接班時每一個包房狀況(手牌號、人數(shù)),對

形跡可疑者要及時上報主管,并對賓客進行留意觀察。

28、 積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務

敬語,不斷塑造自身及樹立企業(yè)形象。

29、 完成上級交辦的其它工作。

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