商業(yè)策劃集錦3篇

商業(yè)策劃 篇1

　　案例：XX是一家方便米線生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品的品牌與公司名稱相同，全稱為XX米線，產(chǎn)品投放市場后，銷量平平，如何能讓自己的產(chǎn)品從眾多米線中脫穎而出呢?企業(yè)找到了營銷專家，下面就是營銷專家的品牌策劃過程。

　　一、定位

　　1、 粵、閩、浙的市調(diào)表明：方便米線由于符合南方地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣，同時又有非油炸、不上火的特點(diǎn)，正以越來越強(qiáng)的趨勢受到消費(fèi)者的青睞。

　　2、 越來越多的企業(yè)受較大利益的驅(qū)動，進(jìn)入這一市場，推動了需求的發(fā)展。

　　3、 方便米線的經(jīng)營，基本上沿用方便面的模式。

　　“定位對于產(chǎn)品來說是最重要的一環(huán)，許多企業(yè)都有一個經(jīng)營上的誤區(qū)：試圖為所有的人服務(wù)，想賺所有人的錢。但這肯定是不可能的，在市場細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天，不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以，對于品牌定位來說，越純粹越有震撼力越簡單越有穿透力�！�

　　二、確定消費(fèi)者群體

　　專家在自己的調(diào)研結(jié)果中發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象：在方便米線的消費(fèi)中，女性消費(fèi)者占到70%以上，其中80%以上為16至25歲的年輕群體，她們購買的主要原因是吃了不上火、有助于減肥。

　　“既然70%以上是年輕的女性消費(fèi)者，那么就應(yīng)該將這一部分人當(dāng)作目標(biāo)消費(fèi)者。對于這種成熟的市場，一個產(chǎn)品要想尋求突破點(diǎn)，抓住抓牢現(xiàn)有的消費(fèi)者是最重要的�！�

　　之所以要先確定消費(fèi)群是因?yàn)檫@是最基礎(chǔ)的工作，此后的營銷策劃活動都要圍繞這一群體展開。XX作為一個后來者要切入已經(jīng)成熟的市場，難度還是很大的。

　　三、切入市場

　　1、競爭環(huán)境。先說競爭環(huán)境。先期進(jìn)入市場的幾個品牌已對消費(fèi)者形成較大影響力(尤其在廣東市場)。他們在對消費(fèi)者基本需求的滿足上已具備較強(qiáng)的技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢。

　　2、自身實(shí)力。

　　XX是以與主要競爭對手不相上下的技術(shù)、資金實(shí)力，以傳統(tǒng)的方式進(jìn)入市場，只能憑借價格沖擊作為主要手段而分得一塊蛋糕，因此難以形成核心優(yōu)勢。從目前的情況下來看，XX沒有什么優(yōu)勢可言�！皺C(jī)會永遠(yuǎn)是存在的，在這種情況下就需要尋找競爭對手的強(qiáng)中之弱，也就是常說的差異化�！睂Ω哆@種情況，專家自有高招。

　　四、專家發(fā)現(xiàn)：

　　※競爭對手強(qiáng)勢作用于消費(fèi)者的`是像方便面一樣方便的米線。

　　※基本上都是把原來做方便面的品牌延伸于方便米線

　　※ 品牌之間僅僅是符號的差異，缺乏思想、人文個性

　　于是，專家找到了XX的機(jī)會點(diǎn)：

　　※ 提高競爭臨界點(diǎn)

　　※ 做獨(dú)立品牌

　　※ 個性化營銷

　　※ 提高品牌人文含量

　　綜合上述原因，專家認(rèn)為：米線領(lǐng)域目前尚未出現(xiàn)以女性為主要訴求點(diǎn)的品牌，女性米線市場的潛在需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有挖掘出來，消費(fèi)基本停留在低層面上，個性化、情調(diào)化、時尚化的市場空間是巨大的，而XX長期積累的品牌優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、技術(shù)和加工優(yōu)勢很容易轉(zhuǎn)化為米線的市場資源，有機(jī)會成為米線女性消費(fèi)領(lǐng)域第一品牌。

　　因此營銷專家最終為產(chǎn)品的定位：做米線女性消費(fèi)市場第一品牌。定位確定了還只是第一步，消費(fèi)者是否能接受才是關(guān)鍵：那么如何讓女性消費(fèi)者接受呢?專家從食品的作用中去尋找機(jī)會。

　　食品的作用基本可以分為四個層面：溫飽 ? 美味 ? 營養(yǎng) ? 情調(diào)。

　　在溫飽和美味的層面上，競爭處于高度同質(zhì)化狀態(tài)，這兩個元素已成為進(jìn)入市場的基本起步點(diǎn)。但在營養(yǎng)和情調(diào)的層面上，是一個競爭比較弱的領(lǐng)域，雖然有很多產(chǎn)品也在這兩個領(lǐng)域內(nèi)努力，但多半是停留在空洞的口號階段，所以這一領(lǐng)域大有文章可做。

　　對于女性消費(fèi)群體來說，想打動她們，首先要挖掘女性消費(fèi)群體營養(yǎng)和情調(diào)平臺背后的真正需求：

　　* 營養(yǎng)的背后是健康，情調(diào)的背后是感覺;

　　* 健康的目標(biāo)是膳食平衡，感覺的目標(biāo)是得到社會的積極評價;

　　* 積極評價的核心是女性消費(fèi)群體都希望成為有品位、有情調(diào)的美麗女性。

　　所以，要打動這個群體，滿足這些要求是必須的。

商業(yè)策劃 篇2

　　促銷背景：

　　1. 全情市場狀況：婚紗攝影作為結(jié)婚的時尚方式被越來越多的妙齡青年及其父母們的認(rèn)可，由于工作等其它原因，大多數(shù)情侶選擇在“五一黃金周”期間的結(jié)婚。根據(jù)調(diào)查顯示九江目前市場上共有大小影樓25家，其中中小型影樓占據(jù)比率最大。但是，大型婚紗攝影公司攻占九江市場的有3家。這些影樓市場規(guī)模龐大，而且知名度較高，人氣極旺。

　　2. 競爭分析：主要來自于大規(guī)模影樓以及附近的同等影樓的宣傳強(qiáng)度，而且本公司致命度及形象還未完全樹立。

　　3. 消費(fèi)者分析：五一前后的新婚夫妻以及希望留念補(bǔ)照的中老年夫妻。這些人收入穩(wěn)定，有著很好的文化素質(zhì)，多數(shù)都已占有一席之地。

　　swot分析

　　☆ 優(yōu)勢分析：

　　1. 巴黎春天在九江市及周邊地區(qū)有一定的知名度及美譽(yù)度。

　　2. 五月推出的特別活動婚紗攝影、情侶套餐、全家福、個人寫真等優(yōu)惠活動。

　　3. 價格在同類產(chǎn)品中，產(chǎn)品價格較低，而且質(zhì)量和服務(wù)都是較好的。

　　4. 各大攝影樓公司推出過較多促銷優(yōu)惠活動，但是并沒有本公司的活動具有針對性、密集性，而且活動的'優(yōu)惠服務(wù)的面也擴(kuò)大。

　　☆ 劣勢分析：

　　1. 同檔次的產(chǎn)品競爭比較激烈，(如蒙娜麗紗、麗人行)

　　2. 消費(fèi)者對新活動了解不多，很難深入人心。

　　3. 人們對新的活動存在偏見(有些人總是不太喜歡嘗試新的事物，對新事物有所偏見)，同時也害怕上當(dāng)受騙。

　　☆ 機(jī)會點(diǎn)：

　　1. 新活動具有是針對性服務(wù)的，在同類活動中，還未有針對性服務(wù)的活動。

　　2. 促銷計劃不僅可以吸引新顧客，同時可以拉動老顧客的再次消費(fèi)。這種促銷同時也建立了一個顧客群體。

　　☆ 威脅：

　　1. 在五一市場活動中，其他競爭公司肯定也有新的活動的推出，對公司活動造成一定程度威脅。

　　2. 該活動具有針對性服務(wù)，享受顧客面會受到一定程度的限制，失去競爭優(yōu)勢。

商業(yè)策劃 篇3

　　一、項目名稱

　　xx中西茶餐廳（以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家）

　　二、經(jīng)營理念

　　xx是家、客人是朋友

　　三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與商業(yè)模式

　　由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi)，滿足顧客的需求。

　　四、xx茶餐廳經(jīng)營

　　中式正餐、西餐牛扒小食，其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會、貴賓宴請。

　　五、啟動資金

　　xx粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街，斜對面玫瑰城工期，上下兩格局300㎡-360㎡。

　　六、xx營銷模式

　　xx將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為xx帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時，xx將反饋提成，提成月結(jié)，共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、KTV、發(fā)廊進(jìn)行合作，與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

　　七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀

　　由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有xx、xx等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的`不同需求。xx帶領(lǐng)新潮流，打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。

　　八、xx宣傳模式

　　xx是xx一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費(fèi)者的吸引力，在同一時間，與xx紅十字會進(jìn)行合作，設(shè)立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。

　　九、餐飲店設(shè)計

　　店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。

　　十、直營餐營運(yùn)作計劃

　　現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點(diǎn)模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負(fù)。

　　十一、xx主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

　　xx主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點(diǎn)歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于xx本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂消遣。xxVIP成員將不受低消限制。

　　十二、xx企業(yè)文化

　　服務(wù)第一，愛店如家。

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