中秋的營銷策劃
中秋的營銷策劃1
一、概要
中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品,綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素,對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
據(jù)中國社會調(diào)查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查,有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實(shí),但可以預(yù)期,每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個節(jié)日。
。ǘ┦袌龇治
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導(dǎo)下,人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情,表示歡慶,所以預(yù)計以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品,由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息,月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場營銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息,適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主,以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場,具體分類如下:
。ㄈ╀N售渠道
1、針對重點(diǎn)客戶,可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè),發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn),了解客戶需求,并不失時機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場、食品商店為平臺,提供相應(yīng)的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的.食品,雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品,但是平時銷售過少,應(yīng)該建議中秋增大銷售隊伍,擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。2、爭取時間上的優(yōu)勢,先下手為強(qiáng),力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會與問題分析
。ㄒ唬C(jī)會與優(yōu)勢分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮,特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品,一直能吸引消費(fèi)者的眼球,引起購買沖動,從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
。ǘ┩{與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商,競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,這是一般銷售的最大劣勢。
。ㄈ﹩栴}分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類,怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
2、如何克服在中秋市場上,目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況?
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮,應(yīng)該如何確保銷售額?
五、具體行動方案
。ㄒ唬┣捌,調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手,針對目標(biāo)市場,特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查,及時了解目標(biāo)市場信息,研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
(二)中期,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標(biāo)市場信息,對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢,并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期,收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險,以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題,對計劃及時進(jìn)行修正,使風(fēng)險盡量降低。加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋的營銷策劃2
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競爭能力強(qiáng)。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
5、活動地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會大廳。
6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的'受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、費(fèi)用預(yù)算
本次活動的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。
七、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
中秋的營銷策劃3
月是民族、家庭幸福的象征。自古以來,中秋節(jié)不僅是小家團(tuán)圓的日子,更是舉國歡慶的時刻。從時令上看,中秋是“秋收節(jié)”。從淵源上看,我國古代就有春祭日、秋祭月的禮制,中秋又叫“祭月節(jié)”。
祭月的風(fēng)俗始于魏晉,盛于唐宋,甚至被定為國節(jié),燒斗香、放天燈、走月亮、舞火龍,中秋活動極大地豐富了起來。一個民族把宇宙天象最完美的時刻與農(nóng)事巧妙結(jié)合,把月圓之夜作為舉國同慶的節(jié)日,使得原本純粹的自然現(xiàn)象有了豐富的人文寓意。
文化是月的魂。我們不但要讓傳統(tǒng)文化植根于市場沃土中,還要不斷賦予“中秋望月”新的時代內(nèi)涵,重新找回“中秋望月”的時代感覺。今年的中秋節(jié),我院為在校師生打造了“中秋望月”的平臺。為此,我們設(shè)計了一個活動方案。
一、活動時間
中秋節(jié)前兩天
二、活動目的
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過了解家鄉(xiāng)過中秋的風(fēng)俗習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感,體會家庭歡樂、生活幸福。
3、通過對節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點(diǎn)。
4、培養(yǎng)學(xué)生搜集,整理,比較,分析和運(yùn)用資料的能力以及語言概括和表達(dá)能力。
三、前期準(zhǔn)備工作
1、搜集有關(guān)中秋節(jié)的.名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
2、調(diào)查訪問身邊的長輩,了解家鄉(xiāng)過中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
3、中秋故事演講。
四、以班會形式進(jìn)入活動
1、情境導(dǎo)入
播放音樂《花好月圓》,營造一種中秋的氛圍。展示圓月的畫面,引出僅次于春節(jié)的我國傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。
師:中秋節(jié)是月亮最圓的時候,是團(tuán)圓的日子,我們心里也會喜洋洋、甜滋滋的。
向全班同學(xué)介紹中秋節(jié)悠久的歷史和傳說。
中秋傳說嫦娥奔月。
中秋傳說吳剛折桂。
中秋傳說朱元璋與月餅起義
2、進(jìn)入活動主題,交流感悟
。1)月兒圓。播放《中秋節(jié)》錄像,讓學(xué)生了解中秋節(jié)來歷、風(fēng)俗。交流《嫦娥奔月》《吳剛折桂》《朱元璋與月餅起義》等傳說,感受中秋文化的博大精深。欣賞古詩《靜夜思》,領(lǐng)悟思鄉(xiāng)之情。
。2)餅兒甜。老師介紹月餅的種類、制作過程。學(xué)生交流自己帶來的月餅屬于哪一類。欣賞完各式各樣的月餅之后,學(xué)生玩《制作月餅》小游戲,獲勝利的同學(xué)獎勵月餅,并現(xiàn)場品嘗。
。3)心兒連。每人送上一句中秋節(jié)祝福、送給老師、同學(xué)或家人。
活動在歡樂、喜慶的《爺爺為我打月餅》歌聲中結(jié)束。
中秋的營銷策劃4
活動目的:
1、拉近商家與客戶之間的距離,使得賣場氣氛互動起來,營業(yè)額上升。
2、借助中秋佳節(jié)氣氛,促使賣場的火熱氛圍,感受思鄉(xiāng)、團(tuán)圓之意。
3、利用獨(dú)特的宣傳、活動,使得湖南IT賣場再次活躍起來,獨(dú)樹一。
活動主題:“月滿中秋?花好月圓”,人月兩團(tuán)圓… …
活動期間:9月1日—9月8日
活動一:天天優(yōu)惠大贈送
1、9月1日—9月8日天天好禮送不停,在此期間反正科佳QQ電腦城購買【筆記本、DIY臺式整機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)】均可贈送精美禮品一份。(QQ小公仔一個)
注:當(dāng)天在現(xiàn)場購物滿額單次滿額20xx元以上者,均可獲得“心動大轉(zhuǎn)盤”抽獎一次,不累計:(按轉(zhuǎn)盤比例劃分,為15°一個角,共24個)
1、QQ形象精美小扇子一把——占4個
2、飲料一罐——占4個
3、收納凳一個——占2個
4、電腦清潔套裝一盒——占3個
5、2GU盤一個——占1個
6、謝謝惠顧——占3個
7、精美臺燈一個——占2個
8、心動大禮筆記本1個——占1個(限額2臺,中午十二點(diǎn)前后各一次,抽完打止)
9、 Q仔一個——占2個
10、耳機(jī)一個——占1個
PS:(以上禮品,可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整以作變動)
活動二:大家一起來動腦
主題:相聚QQ電腦城,我們一起來猜謎
活動期間:9月9日當(dāng)天下午3:30—5:30
在QQ電腦城東廣場的空地布置一個場地,用繩子把四周環(huán)住,把所猜的謎語條子懸掛在繩子上,布置紅火溫馨熱鬧的氣氛,當(dāng)天凡是來現(xiàn)場的顧客均可免費(fèi)參與活動,猜對還能得精美小禮品一份。
PS:(整個活動全場無限制猜謎,直到時間結(jié)束,顧客根據(jù)積點(diǎn)換購禮品)
積點(diǎn)3個可獲得QQ卡通扇子一把
積點(diǎn)5個可一元換購清潔套裝一個
積點(diǎn)8個可獲得飲料一罐
積點(diǎn)10個可獲得大陽能公仔一個
積點(diǎn)12個可獲得2GU盤一個
積點(diǎn)14個可獲得大Q仔一個
積點(diǎn)20個可獲得100元現(xiàn)金或相應(yīng)價值RMB禮品
積點(diǎn)超過20個可獲得心動禮品價值488元的亨博燒烤爐一臺
活動當(dāng)天,凡在科佳QQ電腦城購物的顧客均可憑小票在服務(wù)中心獲得月餅一塊。
注:不是長沙本地的顧客還可憑身份證或相關(guān)證件可獲得現(xiàn)場免費(fèi)打親情電話一次,以為相思之苦。(時間控制在五分鐘之內(nèi))
PS:(以上禮品,可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整以作變動)
活動三:國慶假期大狂歡,Q哥Q妹樂翻天
主題:Q哥Q妹邀你一起來玩“二人三足”
活動時間:10月1日上午10:00—12:00下午2:30—4:30
在QQ電腦城東廣場空地上舉行盛大的狂歡活動,工作人員化身變作Q哥Q妹,以卡通形象在現(xiàn)場主持“二人三足”,使得現(xiàn)場氣氛活躍起來。
注:
1、主持人宣布游戲規(guī)則,獎罰制度,紅黃二隊開始比賽,各隊各持一個顏色的布條捆綁在腿上,由起點(diǎn)向終點(diǎn)進(jìn)軍,最先到達(dá)的可根據(jù)游戲規(guī)則得到相應(yīng)禮品。
2、活動現(xiàn)場PK根據(jù)報名人數(shù)所定,根據(jù)二人一組來分組,贏的那組跟贏的'另外一組進(jìn)行終極PK,挑戰(zhàn)終極大禮——QQ大Q仔一個。(價值50元RMB)
3、凡參加活動的觀眾,均可得到QQ卡通扇子一把,贏得一組均可得到QQ公仔一個。
活動內(nèi)容:
驚喜好禮一:Q哥Q妹high翻天
凡在科佳QQ電腦城的顧客均可有機(jī)會獲得由Q哥Q妹現(xiàn)場隨機(jī)派發(fā)的好禮一份。
此次活動將在開門時間1個半小時之后(10:30)進(jìn)行,Q哥Q妹隨機(jī)派發(fā)禮品給現(xiàn)場顧客小禮品一份——如:糖果、巧克力、餅干、口香糖、筷子禮盒、優(yōu)惠券…
并在此同時,可以跟Q哥Q妹照個電子相片,留下電子郵件方式,并以電子郵件形式發(fā)給幸運(yùn)顧客。
驚喜好禮二:心動好禮等著你
凡在科佳QQ電腦城購物滿額的顧客3000元的顧客,均可參加抽獎一次,把心動禮品領(lǐng)回家:
PS:(以下禮品各占一半,100個為總數(shù))
幸運(yùn)獎:清潔套裝或飲料100個
驚喜獎:QQ卡通本或QQ卡通扇子100個
心動獎:時尚耳機(jī)或音響100個
格調(diào)獎:品牌榨汁機(jī)5臺
意外獎:紅包(內(nèi)含50元RMB)10個
專屬獎:QQ卡通大小Q仔6對
品質(zhì)獎:無線鼠標(biāo)或筆記本全套貼膜2個
夢幻獎:東芝筆記本1個
驚喜好禮三:好禮個個不落空
活動當(dāng)天凡在科佳QQ電腦城購物的顧客,不受限制不滿額,只要購物就送冰爽飲料一廳。
單次購物滿額6000以上加送迷你音響一對或耳機(jī)一副
8000以上加送吸塵器或加濕器
10000以上加送亨博燒烤爐或100元RMB紅包一個
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