超市經(jīng)營(yíng)方案范文（通用19篇）
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面的精彩內(nèi)容是小編精心整理的超市經(jīng)營(yíng)方案范文（通用19篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市經(jīng)營(yíng)方案 1
活動(dòng)目的：
培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠誠(chéng)度，提高門(mén)店銷(xiāo)售額，同時(shí)增加企親各力，樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)主題：
好鄰居，好伙伴
活動(dòng)安排：
A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)
B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)
C、“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)
附1：油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng)，主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主�；顒�(dòng)期間在各門(mén)店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ)，主要是起到加深鞏固的作用。
建議：超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部；顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成，如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求；(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)
附2：“最稱(chēng)心的'禮”活動(dòng)“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主，只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。
要求：購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話(huà)、家庭住址（通信地址）填寫(xiě)在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品�；顒�(dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。
活動(dòng)期間（20xx年3月22日-20xx年4與20日）每一周購(gòu)物累積滿(mǎn)120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿(mǎn)280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿(mǎn)380元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后，可長(zhǎng)期與顧客溝通（如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話(huà)問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡，寄予顧客），可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度，培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者，既可以提高企業(yè)的知名度，也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期：
第一周：3月29日
第二周：4月6日
第三周：4月12日
第四周：4月20日詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào)
附3：“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客，必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高，很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率，培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客，可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加20xx年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議，以便為您提供更好的服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（從中固定抽出5名，獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品）精彩禮品（凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品）
費(fèi)用預(yù)算：
1、“好鄰居，好伙伴”活動(dòng)快訊30000x0.12=3600元
2、精制碘鹽9個(gè)門(mén)店計(jì)5000包：5000×0.83=4150元
3、加加醬油9個(gè)門(mén)店計(jì)500瓶：500×4.1=2050元
4、汰漬洗衣粉9門(mén)店計(jì)1000袋：1000×2.3=2300元
5、200ML顠柔洗發(fā)水9門(mén)店計(jì)200瓶：200×(12.3-5)=1460元，總計(jì)：13560元x1/2=6780元（注：以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2,自行采購(gòu)1/2）
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品：500元
7、忠實(shí)顧客禮品：200×20=4000元
8、各門(mén)店P(guān)OP廣告500元以上費(fèi)用共計(jì)：11280元。
超市經(jīng)營(yíng)方案 2
一、活動(dòng)主題
感恩大回饋，燃情xx月
二、活動(dòng)時(shí)間
xx月xx日(xx)——xx月xx日(xx)
三、活動(dòng)目標(biāo)
活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來(lái)店的客流量，其中超市的銷(xiāo)售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、瘋狂時(shí)段天天有
(1)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日-xx月xx日。
(2)、活動(dòng)地點(diǎn)：xx-xx樓。
(3)、活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段(在人潮高峰期)，周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4f選1家專(zhuān)柜舉行為時(shí)20分鐘的搶購(gòu)活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。(搶購(gòu)期間所售商品，建議免扣)。
2、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件。
(1)、活動(dòng)地點(diǎn)：-1f。
(2)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日
(3)、活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿(mǎn)28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)
(4)、等級(jí)設(shè)置
購(gòu)物滿(mǎn)28元加1元得1包抽紙(日限量500包)
購(gòu)物滿(mǎn)48元加1元得柚子一個(gè)(日限量200個(gè)自理)
購(gòu)物滿(mǎn)88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)
3、立丹暖萬(wàn)家冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷(xiāo)
(1)、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)外步行街
(2)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日-xx日
(3)、組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行特賣(mài)展銷(xiāo)活動(dòng)。(建議降扣，讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售)
4、耶誕禮品特賣(mài)會(huì)
(1)、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)和側(cè)門(mén)外步行街
(2)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日-xx日
(3)、組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的`商品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行展銷(xiāo)活動(dòng)。
5、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜
(1)、活動(dòng)地點(diǎn)：全場(chǎng)
(2)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日-xx日
(3)、活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣(mài)場(chǎng)，凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領(lǐng)一份。特別提醒：在xxxx關(guān)店時(shí)，出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮!數(shù)量有限，送完為止。
6、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜
(1)、活動(dòng)地點(diǎn)：大門(mén)外步行街
(2)、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日、xx日晚上x(chóng)x
(3)、活動(dòng)內(nèi)容：為了營(yíng)造節(jié)日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和圣誕夜在商場(chǎng)大門(mén)外舉辦兩場(chǎng)大型圣誕狂歡晚會(huì)，并建議組織本商場(chǎng)的員工也參加該晚會(huì)，以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)顧客的參與度。
五、媒體宣傳規(guī)劃
1、媒體宣傳
(1)、dm宣傳單：于xx月xx日通過(guò)夾報(bào)和入戶(hù)派發(fā)的方式發(fā)放2萬(wàn)份dm宣傳單。
(2)、報(bào)紙廣告：xx月xx日在《xxxx晚報(bào)》上發(fā)布半版活動(dòng)信息廣告1期;
六、費(fèi)用預(yù)估
1、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件500元×19天=9，500元
2、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜2，000元
3、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜15，000元
4、報(bào)紙廣告及其他宣傳費(fèi)用：20，000元。
5、活動(dòng)及圣誕氣氛布置10，000元
6、合計(jì)56，500
七、承擔(dān)方式
本次活動(dòng)費(fèi)用，百貨部分，可參照去年，通過(guò)圣誕氣氛布置費(fèi)用，按廠家每平米加收1元進(jìn)行分?jǐn)�，超市建議讓廠家承擔(dān)4000元。
超市經(jīng)營(yíng)方案 3
一、活動(dòng)主題
五一大促銷(xiāo)
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)深呼吸海的味道
在xx月xx日到xx月xx日期間，凡在某超市各分店購(gòu)物滿(mǎn)xx元的顧客，可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，抽取幸運(yùn)海南四日游的名額，到海南天涯海角去感受“海的.味道”
特等獎(jiǎng)2名
(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)海南四日游名額一個(gè)
一等獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)美的吸塵器一個(gè)
二等獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)立邦電飯煲一個(gè)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)柯達(dá)膠卷一卷
(二)服裝打折自己做主
在xx月xx日到xx月xx日期間，凡在某超市商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)男裝、女裝、睡衣等的顧客，憑電腦小票可轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤(pán)，轉(zhuǎn)到幾折，顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。
活動(dòng)期間還將有服裝秀和服裝限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)。
服裝限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)，每天舉行兩次，最低達(dá)到2折。
(三)五一驚喜三重奏
一重奏：全城至低(各種商品價(jià)格全城至低，便宜至極)
二重奏：二十萬(wàn)積分卡顧客“五一”傾情大回饋
xx月xx日至xx月xx日期間，所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購(gòu)買(mǎi)指定商品。
三重奏：開(kāi)心購(gòu)物幸運(yùn)有您
5月1日至7日，一次性在某超市購(gòu)物滿(mǎn)30元的顧客可參加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品豐富，永不落空。獎(jiǎng)品有：精美盒紙、一公斤大米、500ML食用調(diào)和油。
(四)超市“五一”部分特價(jià)商品
五一期間某超市共推出了近千種的特價(jià)商品，包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸某超市所有)
超市經(jīng)營(yíng)方案 4
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日—xx月xx日
二、活動(dòng)主題
歡歡喜喜慶五一清清爽爽過(guò)夏季
三、具體活動(dòng)
四重喜、驚喜連連看!
驚喜一：激情五一開(kāi)門(mén)送禮!
xx月xx日當(dāng)天前xx名購(gòu)物的顧客朋友，無(wú)論購(gòu)物金額多少均可獲得精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
驚喜二：購(gòu)物抽獎(jiǎng)抽完還送!
xx月xx日—xx月xx日，凡在本商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元即可憑電腦小票換取抽獎(jiǎng)券一張;滿(mǎn)58元換取抽獎(jiǎng)券兩張;多買(mǎi)多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎(jiǎng)：現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名
二等獎(jiǎng)：現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名
三等獎(jiǎng)：現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名
四等獎(jiǎng)：精美禮品一份xx名
驚喜三：您購(gòu)物，我送禮!
xx月xx日—xx月xx日，凡來(lái)本商場(chǎng)超市一次性：
購(gòu)物滿(mǎn)xx元送牙刷一把;
購(gòu)物滿(mǎn)xx元送xxml茶飲一瓶;
購(gòu)物滿(mǎn)xx元送xxL可樂(lè)一瓶;
購(gòu)物滿(mǎn)xx元送xxL洗潔精一瓶;
購(gòu)物滿(mǎn)xx元送xxL調(diào)和油一瓶;
(注：煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì)員價(jià)及專(zhuān)柜商品不參此活動(dòng))
驚喜四：超值換換換!
活動(dòng)期間凡在本商場(chǎng)超市區(qū)一次性購(gòu)物滿(mǎn)xxxx元，就可憑海報(bào)剪角加xx元換購(gòu)牙膏1支;一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元，加xx元可換購(gòu)價(jià)值xx元沖調(diào)禮品盒一盒;購(gòu)物滿(mǎn)xx元，加xx元換購(gòu)價(jià)值xx元保健品一盒。(注：煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì)員價(jià)及專(zhuān)柜商品不參加換購(gòu)活動(dòng);此活動(dòng)和驚喜3活動(dòng)任選一項(xiàng)，不可同時(shí)參加)
超市經(jīng)營(yíng)方案 5
1.目的
結(jié)合有阿超市20xx年度營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃，制定并實(shí)施四周年店慶營(yíng)銷(xiāo)方案，以增加超市聚客力和商品銷(xiāo)售，增強(qiáng)市場(chǎng)控制能力和社會(huì)影響，獲得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
2.主題：
歡樂(lè)總動(dòng)員：有阿超市四周年慶典傾情上演
3.促銷(xiāo)原則
制造驚喜給顧客以實(shí)惠，營(yíng)造熱烈的購(gòu)物氣氛。
4.內(nèi)容
4.1活動(dòng)時(shí)間
20xx/11/29～20xx/12/07
4.2促銷(xiāo)形式
4.2.1促銷(xiāo)主體
選取220個(gè)品種（家電另外）dm特價(jià)商品，整個(gè)活動(dòng)期間每天大量推出足量供應(yīng)的特價(jià)、捆綁、贈(zèng)品裝商品，突出季節(jié)性商品、生鮮食品、糧油食品、常用日用品、季節(jié)性服飾、新產(chǎn)品等具有吸引力的商品，讓顧客得到廣泛的實(shí)惠；
4.2.2促銷(xiāo)熱點(diǎn)
每天精選出10種左右的超低價(jià)商品，要求確定合理的品種、供貨量和超低價(jià)，保證具有強(qiáng)大的吸引力和價(jià)格沖擊力，一方面限制個(gè)人購(gòu)買(mǎi)數(shù)量，另一方面保證當(dāng)天足量供應(yīng)，避免在短時(shí)間內(nèi)哄搶一空；
散裝大米11月29日、12月5日兩天超低價(jià)銷(xiāo)售，1.02元/斤（其余時(shí)間1.05元/斤），使活動(dòng)掀起兩個(gè)高潮。
4.2.3促銷(xiāo)陳列
設(shè)專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)區(qū)域，對(duì)促銷(xiāo)品類(lèi)進(jìn)行相對(duì)集中陳列，設(shè)計(jì)特色裝飾，突出賣(mài)點(diǎn)，以特價(jià)、贈(zèng)品、服務(wù)、視覺(jué)來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)；
4.2.4廠方促銷(xiāo)
采購(gòu)部與營(yíng)銷(xiāo)部提前聯(lián)系規(guī)劃好供貨商自辦的促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷(xiāo)活動(dòng)，給予積極配合和宣傳（包括廣場(chǎng)演出和dm宣傳）。
4.2.5專(zhuān)題促銷(xiāo)
心動(dòng)商品驚喜價(jià)：優(yōu)質(zhì)低價(jià)想不到的實(shí)惠，活動(dòng)期間，每天限量推出幾十種超特惠商品回報(bào)給您，真正驚爆驚喜，物超所值。
有行動(dòng)就有贈(zèng)送：活動(dòng)期間，每天購(gòu)物超過(guò)80元的顧客，可憑當(dāng)日購(gòu)物小票（單張，不累計(jì)）到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取貼心禮物一份（11月29日、30日送洗衣粉一袋，12月1日、2日送醬油一瓶，12月3日、4日送面巾紙一盒，12月5日、6日、7日送洗潔精一瓶）。
生日同慶，有禮相送：生日為12月5日的顧客，憑身份證可在12月5日到服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕一個(gè)
觸“電”有禮：為慶祝四周年店慶，解放店、侯家塘店、五一店、芙蓉店聯(lián)合推出家電促銷(xiāo)，高品質(zhì)低價(jià)位，驚喜多重奏，好運(yùn)滾滾來(lái)。
dm幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)：11月29日——12月4日，每天購(gòu)物一定金額者，持店慶活動(dòng)海報(bào)印制的'抽獎(jiǎng)卡（每人限填一張，以身份證號(hào)碼為準(zhǔn)，復(fù)印無(wú)效），可到各店服務(wù)臺(tái)投卡參加店慶四周年幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，12月5日10時(shí)在解放店門(mén)前廣場(chǎng)統(tǒng)一開(kāi)獎(jiǎng)，產(chǎn)生一等獎(jiǎng)2名，各獎(jiǎng)29寸彩電一臺(tái)，二等獎(jiǎng)10名，各獎(jiǎng)微波爐一臺(tái)，三等獎(jiǎng)30名，各獎(jiǎng)床品一件，甜蜜獎(jiǎng)200名，各獎(jiǎng)禮品一份。
4.3分工
4.3.1采購(gòu)部11月20號(hào)前確定促銷(xiāo)商品的品種、數(shù)量、力度，取得供貨商支持；贈(zèng)送及dm抽獎(jiǎng)活動(dòng)贈(zèng)品11月24日前確定，在活動(dòng)前一天聯(lián)系送貨至各店服務(wù)臺(tái)；
生日蛋糕解放店300份、其它店各200份，共計(jì)900份由面包房提供（獨(dú)立包裝，提前一天送貨至門(mén)店服務(wù)臺(tái)），
4.3.2營(yíng)銷(xiāo)管理部于11月22日前策劃出活動(dòng)整體方案，作好廣告宣傳準(zhǔn)備，dm拍攝、制作，條幅制作，廣告設(shè)計(jì)；
負(fù)責(zé)12月5日廣場(chǎng)抽獎(jiǎng)儀式布置，聯(lián)系演出樂(lè)隊(duì)；
4.3.3各店管理部在服務(wù)臺(tái)設(shè)置dm投卡箱，張貼介紹dm抽獎(jiǎng)活動(dòng)的大號(hào)海報(bào)（注明活動(dòng)規(guī)則、員工不得參加、本活動(dòng)由公證處公證等內(nèi)容），12月5日9：00前將抽獎(jiǎng)箱完整地送到服務(wù)臺(tái)，中獎(jiǎng)名單產(chǎn)生后立即通知分店。
4.3.4賣(mài)場(chǎng)部根據(jù)活動(dòng)方案和采購(gòu)部具體活動(dòng)通知的要求做好商品陳列、pop懸掛、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)；
4.3.5管理部11月23日前上報(bào)營(yíng)銷(xiāo)管理部各店店慶裝飾計(jì)劃，營(yíng)銷(xiāo)管理部確定統(tǒng)一意見(jiàn)，分店執(zhí)行；
4.3.6保安部維持好活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)秩序；
4.3.7后勤部配合12月5日廣場(chǎng)活動(dòng)的舞臺(tái)布置。
超市經(jīng)營(yíng)方案 6
促銷(xiāo)目的：
春節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來(lái)、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會(huì)功能，與走親訪友、問(wèn)候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場(chǎng)的`興旺。買(mǎi)氣氛、買(mǎi)感覺(jué)、買(mǎi)服務(wù)、買(mǎi)實(shí)惠。喜慶歡樂(lè)氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動(dòng)，也是超市銷(xiāo)售新特商品的好時(shí)機(jī)。
促銷(xiāo)主題：
xx鬧春：三口全家海南雙飛五日游!
促銷(xiāo)時(shí)間：
20xx年xx月xx日—xx月xx日
促銷(xiāo)地點(diǎn)：
xx超市各分店
促銷(xiāo)內(nèi)容：
商品促銷(xiāo)與促銷(xiāo)活動(dòng)兩種
第一部分：商品促銷(xiāo)
1、促銷(xiāo)時(shí)間：xx/xx-xx/xx
2、促銷(xiāo)商品：促銷(xiāo)總品種數(shù)為216種左右，食品為100種，平均毛利下降5-8%，用品為80種，平均毛利下降5-15%，生鮮商品30種，平均毛利下降7-15%(說(shuō)明的是上DM的商品，店內(nèi)特價(jià)不做計(jì)算。)
3、促銷(xiāo)方式：以“海南五日游”為主打主題，推出送禮禮品等節(jié)日商品，同時(shí)做出相應(yīng)組合的商品特買(mǎi)。及各門(mén)店也推行的大量會(huì)員商品。選擇30-40種商品，作為“有買(mǎi)有送”的促銷(xiāo)商品，同時(shí)做“專(zhuān)刊推廣”“春節(jié)商品大集會(huì)” “會(huì)員獨(dú)享”等專(zhuān)案。
4、廠商促銷(xiāo)安排：場(chǎng)外，食品5家、用品3家。場(chǎng)內(nèi)，食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(dòng)(操作時(shí)間為特價(jià)活動(dòng)日內(nèi))
第二部分：促銷(xiāo)活動(dòng)
xx超市-海南雙飛五日游
1、在活動(dòng)日內(nèi)(xx/xx-xx/xx)，顧客在一次性消費(fèi)100元者，參加抽獎(jiǎng)。
2、抽獎(jiǎng)憑有效收銀小票，每滿(mǎn)100元抽一次，超過(guò)100元部分金額以100元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算)，最多限抽5次。
3、抽獎(jiǎng)方式在抽獎(jiǎng)箱放置獎(jiǎng)券，其中獎(jiǎng)項(xiàng)為6個(gè)(一等獎(jiǎng)50個(gè)，二等獎(jiǎng)200個(gè)，三等獎(jiǎng)1000個(gè)，四等獎(jiǎng)5000個(gè)、五等獎(jiǎng)10000個(gè)、六等獎(jiǎng)50000個(gè)、)，以抽出的券決定中獎(jiǎng)與否。(注明：分公司參與本次活動(dòng)內(nèi)容，數(shù)量由分公司定，溫州數(shù)量為下)
4、若抽中獎(jiǎng)券，有的則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)全家三口海南雙飛五日游5000元x5
二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)xx購(gòu)物券1000元x25
三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)xx購(gòu)物券價(jià)值100元x390
四等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠10元x780
五等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠1元x10000
六等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)新春大吉獎(jiǎng)。
5、購(gòu)物券僅限在xx超市購(gòu)買(mǎi)，如不要視為自動(dòng)放棄，恕不兌現(xiàn)金。
6、活動(dòng)門(mén)店：xx超市。
7、活動(dòng)門(mén)店，按營(yíng)銷(xiāo)處規(guī)定表格填寫(xiě)得獎(jiǎng)人員內(nèi)容。
超市經(jīng)營(yíng)方案 7
一、活動(dòng)目的：
中秋節(jié)的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友，家中的禮品類(lèi)商品比較充足，因此在國(guó)慶節(jié)期間，我超市的銷(xiāo)售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上，因此我們?cè)谑黄陂g，可以再次組織，“超低商品、重拳出擊”，推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮，再次吸引人氣，帶動(dòng)超市的人流及銷(xiāo)售高峰。
二、活動(dòng)主題：
精彩華誕，舉國(guó)同慶
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx月xx日—xx月xx日
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、國(guó)慶節(jié)里樂(lè)無(wú)邊，精彩大戲隨您看
xx日活動(dòng)期間，在xx西門(mén)口，xx為您在xx邀請(qǐng)來(lái)了精彩的文藝演出，高雅的演出風(fēng)格，多種多樣的文藝形式，讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福！
2、我是中國(guó)人，國(guó)旗大派送：
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。（限xx面，送完為止）
3、秋裝上市，名品服飾展示會(huì)
10月1日起，三樓時(shí)尚服飾館，名品秋裝隆重上市，休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng)，上百款服飾總有一款適合您的品位，敬請(qǐng)光臨錦上花秋裝展示會(huì)。
4、名品夏裝、換季打折，超低特價(jià)、最后清倉(cāng)
活動(dòng)時(shí)間：10月1日——7日（7天）
10月1日起，在xx廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝，換季打折活動(dòng)，超低的價(jià)位，讓您心動(dòng)到家，帶上您的'家人，到錦上花西門(mén)名品服飾特賣(mài)場(chǎng)來(lái)淘寶吧！
由百貨部安排三四樓各專(zhuān)柜，有出外賣(mài)的，統(tǒng)一安排處理。
5、國(guó)慶七天，歡樂(lè)實(shí)惠頌：
國(guó)慶7天假，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門(mén)依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。
選擇商品時(shí)，根據(jù)xx的近期活動(dòng)，要有針對(duì)性的選擇商品，原則上為平毛利。
情況特殊可作負(fù)毛利。一定要在活動(dòng)，期間作出清早買(mǎi)菜老太太滿(mǎn)場(chǎng)飛奔的情況
6、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂(lè)，驚喜大獎(jiǎng)樂(lè)翻天：
在10月1—5日，凡在我商場(chǎng)二樓一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元，即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂(lè)活動(dòng)，獲得刮獎(jiǎng)卡一張，刮開(kāi)涂層，便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：xx；
二等獎(jiǎng)：xx；
三等獎(jiǎng)：xx；
參與獎(jiǎng)：xx。
100%中獎(jiǎng)！
國(guó)慶節(jié)，逛商場(chǎng)，順便還能拿大獎(jiǎng)！
7、黃金周，結(jié)婚季、浪漫而甜蜜！
曾經(jīng)，因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng)，如今，我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的承諾，那就是，給我一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我一生一世對(duì)你好！親愛(ài)的，我們結(jié)婚吧！讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見(jiàn)證，天長(zhǎng)地久，此情不渝！
凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人，且在我超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元以上，即可獲贈(zèng)xx縣xx婚紗攝影名店提供的xx寸免費(fèi)藝術(shù)照一張。
8、您來(lái)購(gòu)物我送禮：
凡在10月6—7日在我超市二樓一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿(mǎn)xx元的顧客朋友，憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取xx。（小票不拆分不累計(jì)，每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品）
五、廣告宣傳：
通過(guò)各類(lèi)媒介做好活動(dòng)推廣的宣傳。
超市經(jīng)營(yíng)方案 8
一、營(yíng)銷(xiāo)目的
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿(mǎn)足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷(xiāo)方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
二、快訊檔期
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》
三、促銷(xiāo)主題
1、端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送
2、xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平
3、五月端午節(jié)，xx包粽賽
四、促銷(xiāo)方式
一)商品促銷(xiāo)
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2、商品陳列
1)采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷(xiāo)粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷(xiāo)售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的。)
2)促銷(xiāo)期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門(mén)店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷(xiāo);無(wú)地理?xiàng)l件的門(mén)店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣(mài)場(chǎng)氣氛和商品銷(xiāo)售(由采購(gòu)部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷(xiāo)之外，各店在促銷(xiāo)期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭;
4)要求各店在促銷(xiāo)期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭銷(xiāo)售;
5)要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周?chē)门菽蹇躺淆堉鄣葓D案;
3、商品特賣(mài)
在促銷(xiāo)期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲(chóng)水，蚊香等用品)均有特價(jià)銷(xiāo)售。
二)活動(dòng)促銷(xiāo)
1、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》
1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日
2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)18元的`顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式
在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷(xiāo)臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)�，以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的銷(xiāo)售立下口啤打下基礎(chǔ)
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》
1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;
2)操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;
3)參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。
五、相關(guān)宣傳
1、兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳;
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六、相關(guān)支持
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;
3、采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;
超市經(jīng)營(yíng)方案 9
圣誕節(jié)為西傳的最受中國(guó)百姓矚目的大型節(jié)日，已經(jīng)被中國(guó)百姓逐步所接受，圣誕節(jié)時(shí)間雖短，但前期準(zhǔn)備時(shí)間較長(zhǎng)，只要商品選擇的好，操作得當(dāng)，既可收到良好的效果，針對(duì)本次節(jié)日，主要從以下兩個(gè)方面進(jìn)行：
1、賣(mài)場(chǎng)布置
賣(mài)場(chǎng)布置的進(jìn)行應(yīng)圍繞營(yíng)運(yùn)商品的選擇進(jìn)行，本次根據(jù)謝總意見(jiàn)，百貨處的圣誕節(jié)的的`季節(jié)性商品主要圍繞小型的賀卡等禮品性商品，配合雜貨處的相關(guān)休閑食品和禮品，在賣(mài)場(chǎng)相關(guān)位置開(kāi)辟集中的圣誕節(jié)禮品區(qū)，并進(jìn)行布置，為了減少費(fèi)用，賣(mài)場(chǎng)的氣氛布置盡量的簡(jiǎn)化，著重進(jìn)行客服中心的布置，在客服中心設(shè)置3.30米圣誕樹(shù)一個(gè)，上面布置半鈴、雪球、彩燈、彩條等裝飾物品，在客服中心的邊緣集中布置彩燈，正面服務(wù)臺(tái)布置大型的圣誕氣氛POP。同時(shí)為了增加賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的氣氛，集中為超市內(nèi)促銷(xiāo)員購(gòu)買(mǎi)圣誕服裝三件套（服裝、帽子、腰帶），費(fèi)用由人事部協(xié)調(diào)采購(gòu)向廠家收取，其他員工由公司購(gòu)買(mǎi)圣誕帽，在圣誕節(jié)期間佩帶。客服中心的員工統(tǒng)一穿著圣誕服裝，除女裝外，應(yīng)另行購(gòu)買(mǎi)一套男裝（圣誕老人服），由客服中心的一名員工穿著，負(fù)責(zé)發(fā)放贈(zèng)品。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
由于圣誕節(jié)的延續(xù)性不長(zhǎng)，應(yīng)注重各種活動(dòng)的氣氛的延續(xù)，遂做如下的策劃，集中購(gòu)買(mǎi)1000個(gè)圣誕老人玩偶，單價(jià)在1.00元左右，1000個(gè)圣誕帽，單價(jià)在0.50元左右，在圣誕節(jié)期間，凡在好又多倉(cāng)儲(chǔ)超市購(gòu)物滿(mǎn)25元者即可憑收銀小票在好又多倉(cāng)儲(chǔ)超市客服中心領(lǐng)取圣誕老人一個(gè)和圣誕帽一頂。活動(dòng)時(shí)間為12月20日——12月26日，發(fā)完既止，集中購(gòu)買(mǎi)5000支搖花，在12月24日、25日、26日晚5：00開(kāi)始進(jìn)行發(fā)放，消費(fèi)滿(mǎn)10元者即可獲得搖花2支。配合這樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，一方面可以營(yíng)造濃烈的`圣誕節(jié)氣氛，另一方面也可以使消費(fèi)者領(lǐng)略到潮濕獨(dú)特的文化氣息。
鈴兒響叮當(dāng)，圣誕老人送吉祥，22日~26日，超市派出8位圣誕老人在賣(mài)場(chǎng)派送“小氣球、年臺(tái)歷、掛歷、小禮品包、鑰匙鏈”。
購(gòu)物頌吉祥，在超市購(gòu)物滿(mǎn)25元，就可獲贈(zèng)超市圣誕帽一個(gè)，同時(shí)有機(jī)會(huì)在祝福卡上表達(dá)對(duì)你所愛(ài)的人的一份新年祝福并將他系在超市內(nèi)外的圣誕樹(shù)上或直接送給你祝福的人，24、25兩日200頂免費(fèi)的超市圣誕帽送給小朋友。
22日~26日購(gòu)物滿(mǎn)48元的單張小票在服務(wù)臺(tái)換取“火雞腿、散糖果、散果凍”三種商品的5折優(yōu)惠卡，此卡只對(duì)應(yīng)一種商品，每日100張，大家電、團(tuán)購(gòu)小票除外，小票不做累加。
22日~29日，每日前100位滿(mǎn)18元的單張小票（累加小票除外）可在發(fā)卡處免費(fèi)獲得超市會(huì)員卡一張！
瘋狂圣誕夜，邀您共渡，活動(dòng)自24日下午14：25分正式開(kāi)始，22：00結(jié)束精彩內(nèi)容見(jiàn)詳單。
14：25~17：00的外場(chǎng)演出開(kāi)始，15：00巨型圣誕蛋糕（80cm180cm）在店堂展出（專(zhuān)人看護(hù)），圣誕老人頻繁在蛋糕附近油動(dòng)，16：00告示蛋糕派對(duì)開(kāi)始的時(shí)間（21：00），16：00~19：00場(chǎng)內(nèi)大型促銷(xiāo)活動(dòng)要拉動(dòng)大量顧客，18：00~21：00的演出開(kāi)始，店堂里圣誕老人要拉攏小朋友跳舞（兔子舞或蝴蝶舞）到場(chǎng)外，同時(shí)場(chǎng)外演出隊(duì)伍要能夠配合（負(fù)責(zé)）。
21：00蛋糕派對(duì)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，場(chǎng)內(nèi)廣播要及時(shí)，樂(lè)曲在21：00準(zhǔn)時(shí)切換到“鈴兒響叮當(dāng)”！
先開(kāi)香檳酒慶祝（負(fù)責(zé)）、蛋糕開(kāi)切分吃（負(fù)責(zé)），保安要維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序（負(fù)責(zé)）。
22：00廣場(chǎng)燃放煙花。
超市經(jīng)營(yíng)方案 10
一、 活動(dòng)目的：
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié)，這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀，許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物，而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的.歡樂(lè)氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
二、 活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月1日
三、 活動(dòng)主題：
超市首屆兒童節(jié)
四、 活動(dòng)內(nèi)容：
1、“文采杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段：
3—6歲組——繪畫(huà)10名，征文5名
7—15歲組——繪畫(huà)10名，征文5名
頒獎(jiǎng)儀式：6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。
2、 6元多一件 ,購(gòu)物小票再加6元，xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。
3、 “六一節(jié)”買(mǎi)六送一
4、 少年兒童才藝秀
參賽方式：
�。�1）少年兒童才藝表演內(nèi)容：時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書(shū)法等。
�。�2）你是才童嗎？走上米蘭舞臺(tái)，用歡快的歌兒把6月唱，參賽小朋友需自帶。
�。�3）vcd或cd、道具，報(bào)名時(shí)需填寫(xiě)比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。
超市經(jīng)營(yíng)方案 11
一、活動(dòng)思路
很快就進(jìn)入歲末商家黃金季節(jié)，圣誕節(jié)(元旦節(jié))，為人們盡情購(gòu)物與狂歡留有足夠多的時(shí)間，策劃好圣誕節(jié)和元旦節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)自然成為提高下半年銷(xiāo)售的重頭戲。本次策劃以“狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)”為主題，著重周末，顧及其它，以12月為營(yíng)銷(xiāo)月，打一場(chǎng)漂亮的'促銷(xiāo)戰(zhàn)。
二、促銷(xiāo)主題
狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)
三、促銷(xiāo)時(shí)間
12月20日—12月25日
四、活動(dòng)方法
1、狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)
只需要100元，100部手機(jī)任你選，先下手為強(qiáng);幾十款手機(jī)，款款讓利100元，超值100。
100件知名保暖內(nèi)衣，100臺(tái)知名品牌電熱水器1元起拍，最高100元限價(jià)，等你來(lái)賺。這個(gè)冬天不會(huì)冷。
晚8：00前在xx購(gòu)物的顧客均可領(lǐng)取一個(gè)乒乓球?qū)懮献约旱拿旨奥?lián)系方式，投入店前抽獎(jiǎng)箱(長(zhǎng)寬高均為1米，透明有機(jī)玻璃制作)。xx年12月31日上午9點(diǎn)，統(tǒng)一抽獎(jiǎng)。
來(lái)者都是客，大家都有禮。顧客憑購(gòu)物小票即可領(lǐng)取開(kāi)年金鼠紅包一個(gè)，內(nèi)裝市內(nèi)各知名餐飲、娛樂(lè)、服裝、賓館等商家的折扣券、代金券、贈(zèng)品券及本商場(chǎng)現(xiàn)金1元。吃喝玩樂(lè)，食行住行盡在其中，這個(gè)鼠年真快樂(lè)
幸運(yùn)100(1月3日—6日)
dm促銷(xiāo)
本次活動(dòng)著重突出“狂購(gòu)兩節(jié)”概念，但同期推出兩期dm快訊。
第二期：1月1日—1月6日
幾百款商品超炫低價(jià)，驚爆出擊
2、(或其他新晉小鮮肉)，xx年的最后一場(chǎng)激情(圣誕狂歡夜)
上午10：30—11：30(或其他新晉小鮮肉)，簽名合影(或其他新晉小鮮肉)，xx年的最后一場(chǎng)激情
超市經(jīng)營(yíng)方案 12
一、超市概況
喜地集團(tuán)扛鼎力作，全功能現(xiàn)代化超市(食品城)!
一大平臺(tái)，專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)托管式運(yùn)營(yíng)，國(guó)內(nèi)首創(chuàng)!
頂尖運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)搭平臺(tái)，建系統(tǒng)，創(chuàng)新商業(yè)模式，旺市興商，托管運(yùn)營(yíng)，為客戶(hù)創(chuàng)造千萬(wàn)財(cái)富機(jī)會(huì)!
地理位置：曹縣富民大道與泰山路交界處東臨
該超市由曹縣喜地有限公司籌建，旨在為而建。
超市經(jīng)營(yíng)理念：
超市經(jīng)營(yíng)范圍：養(yǎng)生禮品有機(jī)食品進(jìn)口食品休閑食品乳品飲料山珍干貨化工食品米面糧油
超市定位：
超市名稱(chēng)：超市
二、企業(yè)類(lèi)型
以批發(fā)為主，兼零售。
三、商品管理
包括商品的采購(gòu)，商品的保管，商品的銷(xiāo)售，以及積壓商品的處理。
(一)商品采購(gòu)方式：
代銷(xiāo)方式：商品廠家或供貨商愿意以代銷(xiāo)方式與超市合作，此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的
是質(zhì)量好，準(zhǔn)備打響牌子的商品，這些商品大多是價(jià)廉物美，廠家想依托超市在人們心中
的信任度來(lái)提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金。
(二)商品的保管
1、上架商品由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保管
(1)將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域，固定的導(dǎo)購(gòu)員分管固定區(qū)域，在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄，并簽字認(rèn)可。
(2)向店長(zhǎng)上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
(3)對(duì)店長(zhǎng)發(fā)放的`貨物進(jìn)行簽收，并列出清單以便核對(duì)
(4)如有商品丟失，一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫(kù)存商品由貨物管理部門(mén)負(fù)責(zé)保管
(1)貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉(cāng)庫(kù)出貨、進(jìn)貨記錄
(2)對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制，減少不必要的損失
(3)負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全，防止變質(zhì)、蟲(chóng)蛀、污染等
(4)合理堆碼商品，最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)
(5)保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生
(三)商品的銷(xiāo)售
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的，讓每一位潛在消費(fèi)者需要消
費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買(mǎi)商品，讓他們感到只有在本超市才能購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
2、超市保證供貨的質(zhì)量和配送貨上門(mén)。
3、定期開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，樹(shù)立良好形象，讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度，保證質(zhì)量。
5、制作會(huì)員卡。將每樣商品分兩種價(jià)，一是正常銷(xiāo)售價(jià)，二是會(huì)員購(gòu)買(mǎi)價(jià)。會(huì)員卡只收
取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。
6、提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務(wù)，包括售后服務(wù)。
7、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通過(guò)商品毛利率、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷(xiāo)售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。
成本管理的具體內(nèi)容如下：
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開(kāi)支，如人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開(kāi)支等。
2、對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類(lèi)計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對(duì)一些費(fèi)用(如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等)要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類(lèi)。
5、對(duì)超市的費(fèi)用通過(guò)下達(dá)銷(xiāo)售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)用率預(yù)算計(jì)劃管理。
(五)、商品布置，陳列，銷(xiāo)售
1.一般商品的陳列
(1)分類(lèi)清晰;
(2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主信道附近;
(4)展示面統(tǒng)一，整齊;
(5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2.新特商品的布置
(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷(xiāo)商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專(zhuān)銷(xiāo)貨展銷(xiāo)。
3.貨架頭商品布置
(1)銷(xiāo)售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷(xiāo)售呈上升趨勢(shì)的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4.店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將商品層量集中擺放,隨時(shí)保持一定量;
(2)一種商品快售完，且存貨不多，則用其它商品替換;
(3)熱門(mén)商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來(lái),縮短存貨時(shí)間;
四、超市組織結(jié)構(gòu)
1.人員配置：
店長(zhǎng)：1名，專(zhuān)職管理人員若干名。
店長(zhǎng)：統(tǒng)一安排工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決工作中出現(xiàn)的矛盾與問(wèn)題并及時(shí)向總公司匯報(bào)超市情況及管理超市財(cái)務(wù)。
超市店長(zhǎng)職責(zé)：
�、偃尕�(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
�、诠芾碣Y金賬務(wù),定期核發(fā)各部門(mén)所需現(xiàn)金。
③向總公司匯報(bào)工作，接受監(jiān)督。
�、苣甓冉�(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)的制定。
⑤提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。
�、薨踩芾恚逃龁T工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。
�、咄瓿蓪俚厣霞�(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
超市專(zhuān)職管理人員職責(zé)
①協(xié)助店長(zhǎng)履行職責(zé);
②對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，協(xié)助做好超市日常管理工作。
其他工作職責(zé)：
①每周進(jìn)行業(yè)績(jī)檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績(jī)情況,及時(shí)做出分析并提出下周改進(jìn)方法。
�、诿恐芤獙�(duì)附近超市的價(jià)格、品質(zhì)、新品項(xiàng)等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，并填寫(xiě)市調(diào)報(bào)告。
�、垡�(fù)責(zé)對(duì)過(guò)期商品的檢查，過(guò)期商品及時(shí)撤離賣(mài)場(chǎng)處理，及時(shí)發(fā)放和補(bǔ)給商品。
�、苷莆崭黜�(xiàng)開(kāi)支大小，及時(shí)做出調(diào)整,降低成本。
⑤隨時(shí)考察員工的工作情況,并對(duì)員工工作情況進(jìn)行考核。
�、廾吭聦�(duì)員工考核及評(píng)分并提報(bào)優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。
�、甙匆�(guī)定安排大盤(pán)點(diǎn)，做好大盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備工作并及時(shí)對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
⑧寫(xiě)好每月的工作總結(jié)及下月實(shí)施方案。
員工規(guī)范及工作職責(zé)：
�、�?lài)?yán)格執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范，做到儀容端莊、儀表整潔，禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
�、谑熳R(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志，以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。
�、壅莆丈唐窐�(biāo)價(jià)知識(shí)，能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。
�、茏⒁獠榭瓷唐酚行�，防止過(guò)期商品上架銷(xiāo)售。
⑤了解賣(mài)場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法，熟識(shí)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置，并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。
⑥隨時(shí)注意商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。
�、咭笥袕�(qiáng)烈的責(zé)任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。
�、嗤瓿缮霞�(jí)交辦的其它工作。
收銀員的工作職責(zé)：
�、僭缟祥_(kāi)店前做好收銀臺(tái)清潔衛(wèi)生工作，點(diǎn)清盤(pán)底，做好班前的準(zhǔn)備工作;
②工作期間儀表端莊，不得在超市內(nèi)吃零食，不得在收銀機(jī)周?chē)e談?wù)f笑，對(duì)顧客熱情服務(wù); ③認(rèn)真并準(zhǔn)確地輸入商戶(hù)編號(hào)并點(diǎn)清貨款入機(jī)，顧客購(gòu)物的收據(jù)、找零錢(qián)要禮貌地放在客人手中，并做到禮貌用語(yǔ);
④工作時(shí)間不能隨意離開(kāi)機(jī)位，不得隨意調(diào)班，特殊情況需調(diào)班須經(jīng)店長(zhǎng)同意。 ⑤顧客留下的收據(jù)須立即放入廢紙箱內(nèi);
⑥掌握收銀機(jī)的使用、xxx識(shí)別方法、現(xiàn)金找贖技巧，熟悉廠商編號(hào)等;
�、呤湛羁旖�、準(zhǔn)確找零，遵守超市關(guān)于現(xiàn)金收付的規(guī)定，遇到找錯(cuò)時(shí)應(yīng)立即通知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào)，不得私自處理;
⑧如發(fā)現(xiàn)收銀員少打，要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退;
�、崾浙y員在結(jié)款時(shí)，如有短款須立即按短數(shù)額補(bǔ)齊;
�、馐浙y員在結(jié)賬時(shí)，不許私帶和私拿錢(qián)幣;
超市經(jīng)營(yíng)方案 13
一、籌建校園超市的目的
1、培育、提高我院大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和自我管理、自我服務(wù)能力，為將來(lái)順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，為我院高職教學(xué)實(shí)踐提供一塊實(shí)驗(yàn)田。
3、為我院廣大師生購(gòu)物提供一個(gè)好去處，方便全院廣大師生，更好地為廣大師生服務(wù)。
二、籌建校園超市的總體規(guī)劃
1、經(jīng)營(yíng)理念。服務(wù)教學(xué)，突出學(xué)生實(shí)踐鍛煉主體，注重學(xué)生技能培養(yǎng)，兼顧經(jīng)濟(jì)效益。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)�！八膬�(yōu)一滿(mǎn)意”：即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨服務(wù)，盡心盡力讓師生滿(mǎn)意。
3、運(yùn)作模式。完全采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的具體指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，學(xué)以致用，理論與實(shí)踐相結(jié)合，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，自我管理，自我監(jiān)督。
4、資金籌集。采取集資入股方式，利益共享，風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)。
5、市場(chǎng)定位。滿(mǎn)足師生需求，突出校園特色，大學(xué)生特色，本院特色。
三、具體操作過(guò)程
1、積極籌備，成立以經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)、老師為主體的超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、在超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，成立以學(xué)生為主體的發(fā)起小組，具體負(fù)責(zé)以下工作：股份認(rèn)購(gòu)為主的資金籌集工作；超市經(jīng)營(yíng)管理人員的招聘選拔工作，主要從經(jīng)濟(jì)管理系的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（超市經(jīng)營(yíng)與管理方向）、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生中選聘；制定校園超市章程。
3、由發(fā)起小組組織召開(kāi)股東會(huì)，選舉董事、董事長(zhǎng)，組成以學(xué)生為主體的.董事會(huì)；負(fù)責(zé)制定超市的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃等事宜。
4、董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職能：聘任超市經(jīng)理（可由董事長(zhǎng)兼任），根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任超市副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人等；制定超市的基本管理制度；決定超市內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置；由經(jīng)理負(fù)責(zé)超市的日常經(jīng)營(yíng)管理。
5、在系領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，聘請(qǐng)信譽(yù)好的大型超市管理人員對(duì)經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進(jìn)行短期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并組織以上人員到大型超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)，為正式上崗打好基礎(chǔ)。
6、搞好超市賣(mài)場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與美化裝潢工作。
7.本著物美價(jià)廉、貨物及時(shí)的原則考察選擇好貨源正宗、信譽(yù)度高的供貨商。
8.搞好開(kāi)業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
超市經(jīng)營(yíng)方案 14
一、經(jīng)營(yíng)理念：
創(chuàng)新、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
“四優(yōu)一滿(mǎn)意”即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良服務(wù)，盡心盡力讓顧客滿(mǎn)意
三、超市定位
1、市場(chǎng)調(diào)查
1)地理位置：烏魯木齊市市建設(shè)西路188號(hào)。
2)消費(fèi)人群：10000戶(hù)家庭左右還有眾多寫(xiě)字樓和大型公司單位。
2、超市定位
經(jīng)過(guò)以上調(diào)查確定超市定位為：各類(lèi)家居用品、文體用品、各類(lèi)飲料、煙酒、糧油、副食、蔬菜、水果的日常生活消費(fèi)必需品。
3、商品定位
高品質(zhì)、高鮮度、中價(jià)位。
4、商品定價(jià)
100元的商品要維持15%的毛利率。
四、經(jīng)營(yíng)模式
1、自營(yíng)：針對(duì)米面、糧油、副食、飲料、煙酒，易保存，保質(zhì)期長(zhǎng)的采用自營(yíng)方式。(以購(gòu)銷(xiāo)和代銷(xiāo)方式談判供應(yīng)商，主要是合理計(jì)劃好產(chǎn)品的合理庫(kù)存，保證周轉(zhuǎn)資金，避免商品長(zhǎng)期占?jí)嘿Y金。)
2、聯(lián)營(yíng)：對(duì)蔬菜、水果，快速消費(fèi)品，不易保存的采用聯(lián)營(yíng)方式。(部分商品采用超市和廠家聯(lián)營(yíng)方式進(jìn)行銷(xiāo)售，即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息。在結(jié)賬時(shí)，超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日(或在雙方認(rèn)可的購(gòu)銷(xiāo)合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期”商品銷(xiāo)售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的“提成比例”金額后，準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營(yíng)商品的“換退貨”及“庫(kù)存清點(diǎn)”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān)，不占用過(guò)多的流動(dòng)資金。)
2、籌建期工作
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、煙酒銷(xiāo)售許可證、衛(wèi)生許可證
2、設(shè)備采購(gòu)
1)電腦:配備收銀機(jī)兩臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
2)軟件：會(huì)計(jì)電算化軟件
3)收銀臺(tái)：收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
4)貨架：以平方數(shù)計(jì)，貨架只需使用一般的貨架即可。
5)冰柜：4個(gè)，1個(gè)是飲料啤酒柜，1個(gè)是冷凍冷藏冰柜,2個(gè)是水果、奶制品保鮮。
6)其他設(shè)備：監(jiān)控、消防設(shè)備。
3、組織機(jī)構(gòu)
店長(zhǎng)：1人
采購(gòu)部：采購(gòu)員1人
財(cái)務(wù)部：會(huì)計(jì)1人、出納1人、收銀員2人、庫(kù)管：1人
營(yíng)業(yè)部：理貨員2人、售貨員3人、秩序員2人
1、人員培訓(xùn)
1)采購(gòu)進(jìn)貨商品談判
A.品質(zhì)、包裝、價(jià)格、訂購(gòu)量
B.折扣、付款條件
C.交貨期、交貨應(yīng)配合事項(xiàng)
D.售后服務(wù)保證
E.促銷(xiāo)活動(dòng)
F.廣告贊助、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)
2)商品流程培訓(xùn)
A.搬入、驗(yàn)收、保管
B.標(biāo)價(jià)、陳列、銷(xiāo)售
2、制定規(guī)章制度
時(shí)刻保持整潔的店面形象和定期更換店內(nèi)的布置是超市留住客戶(hù)的一大法寶。為有效地保持店面的.清潔衛(wèi)生，設(shè)備的完好無(wú)損，為客戶(hù)創(chuàng)建一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，特制定本管理規(guī)定：
(一)店內(nèi)物品的管理
店內(nèi)物品主要包括商品實(shí)物、宣傳資料和桌椅等。
(1)商品實(shí)物由前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)定期的清理，不得隨意觸摸、碰撞，以免弄臟和損壞商品實(shí)物;
(2)宣傳資料前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)保管、發(fā)放;
(3)每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域桌椅，應(yīng)經(jīng)常清理和維護(hù)。
超市衛(wèi)生管理
1、維護(hù)店面的清潔，任何人不得隨地吐痰，亂扔垃圾;
2、每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生，隨時(shí)清潔地面、貨架和桌面，發(fā)現(xiàn)地面上有煙頭、雜物、垃圾等應(yīng)立即清除;
3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應(yīng)由前臺(tái)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)清理;
4、物品擺放要整齊、美觀。
(二)、超市安全管理
1、隨時(shí)注意煙頭火星、以免引起火災(zāi);
2、下班之前應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電視、音響、計(jì)算機(jī)等，以免電器短路引起火災(zāi);
3、收取的押金、支票必須當(dāng)天存入銀行;
4、下班后應(yīng)該注意關(guān)閉門(mén)窗，條件允許的情況下留值班人員。(三)、超市辦公設(shè)備管理制度
為規(guī)范超市管理制度，保障超市業(yè)務(wù)開(kāi)拓的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的行為特制度本制度。
1、辦公設(shè)備包括設(shè)計(jì)用計(jì)算機(jī)、加密狗、經(jīng)理管理系統(tǒng)、可視化銷(xiāo)售服務(wù)系統(tǒng)、調(diào)制解調(diào)器、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、空調(diào)、音響、電視和投影儀等;
2、電腦應(yīng)指定專(zhuān)人操作使用并負(fù)責(zé)定期殺毒，不允許在電腦中安裝游戲軟件，不允許無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦，以確保HDS系統(tǒng)正常運(yùn)行;
3、超市經(jīng)理應(yīng)設(shè)專(zhuān)人對(duì)辦公設(shè)備進(jìn)行登記明細(xì)帳，定期清查，做到帳物相符，高效使用;
4、使用計(jì)算機(jī)、系統(tǒng)和設(shè)計(jì)軟件時(shí)，要嚴(yán)格遵守操作程序，不得違章操作，注意計(jì)算機(jī)的清潔、保養(yǎng)，嚴(yán)禁在計(jì)算機(jī)臺(tái)上抽煙、喝水、吃飯;
5、使用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)要遵守操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)通知設(shè)備供應(yīng)商戶(hù)進(jìn)行維修;
6、對(duì)于個(gè)人使用、保存的超市辦公設(shè)備，必須加以愛(ài)護(hù)，不得拆卸、私自轉(zhuǎn)借或允許他人使用;
7、空調(diào)、音響、電視應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)清理、保養(yǎng)，配有投影儀的超市，超市應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管、操作，不允許他人動(dòng)用，并要求按操作說(shuō)明書(shū)進(jìn)行定期的維護(hù)、清理。
8、員工損壞或丟失超市辦公設(shè)備，價(jià)值超過(guò)30元以上2000元以下的如丟失，按原值賠償;2000元以上(含2000元)按原價(jià)值的80%賠償。
(四)、人員管理制度
超市人員的職業(yè)素質(zhì)
1、愛(ài)崗敬業(yè)
2、嚴(yán)以律己
3、以誠(chéng)待人
4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài)
5、創(chuàng)造性思維
6、持續(xù)學(xué)習(xí)
超市員工行為守則
遵紀(jì)守法、服從管理、嚴(yán)格自律;
講究誠(chéng)信、好學(xué)上進(jìn)、追求卓越;
愛(ài)崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、奮發(fā)進(jìn)取;
講究禮貌、注重儀表、尊重他人;
追求理想、淡泊名利、無(wú)私奉獻(xiàn);
崇尚道德、包容意見(jiàn)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
超市員工文明規(guī)范
著裝整齊、大方得體、配戴胸卡;
環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊;
語(yǔ)言文明、行為規(guī)范、克己奉公;
誠(chéng)實(shí)待人、樂(lè)于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
超市員工儀表儀容規(guī)定
為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風(fēng)貌，以良好的精神狀態(tài)進(jìn)入工作角色，體現(xiàn)超市整體形象和超市文化，要求超市員工都要遵守此規(guī)定。
1、頭發(fā)：干凈無(wú)異味，不漂染異色，不留怪發(fā)型
2、臉部：清潔無(wú)異物。
3、手：清潔、無(wú)過(guò)多飾物，女員工如染甲只能染無(wú)色或淡色指甲油。
4、著裝：要求干凈、平整、無(wú)皺褶、無(wú)掉扣開(kāi)線(xiàn)處，領(lǐng)帶不松散。
5、胸牌：必須佩戴左前胸，且端正。
6、行走：腳步輕快，靠右側(cè)行走，不奔跑，遇客人或上級(jí)放慢腳步。
超市經(jīng)營(yíng)方案 15
一、活動(dòng)背景：
1、社會(huì)背景：今年xx月x日xx大廈迎來(lái)xx周年店慶，將開(kāi)展建店以來(lái)最大力度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的發(fā)展勢(shì)頭，牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位，并為迎接更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)做好充足的準(zhǔn)備，手機(jī)店慶活動(dòng)方案。
2、企業(yè)背景：今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展，店慶前夕，接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束，相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整，企業(yè)面貌煥然一新，要通過(guò)店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌。
活動(dòng)要和奧運(yùn)會(huì)適當(dāng)結(jié)合
二、活動(dòng)目標(biāo)：銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)100%以上（11天期間）。
三、活動(dòng)時(shí)間：x年xx月xx日至x月x日共計(jì)11天。
四、活動(dòng)主題：
xx大廈xx周年慶
曠世豪禮，閃耀山城
五、活動(dòng)宣傳口號(hào)：
1、預(yù)告性宣傳語(yǔ)：
大廈店慶—xx商界奧運(yùn)會(huì)，前所未有，值得期待
崢嶸歲月xx載，大慶11天歡樂(lè)開(kāi)懷
xx年之榮耀歷史，凝聚成這光輝一刻
舉世矚目中國(guó)北京奧運(yùn)會(huì)，全城期待xx大廈xx周年慶
2、DM等廣告語(yǔ)
商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開(kāi)場(chǎng)！
1．價(jià)格開(kāi)閘放水，禮品排山倒海
2．價(jià)格高臺(tái)跳水， 禮品千帆競(jìng)“發(fā)”
3．全場(chǎng)贈(zèng)送前所未有，活動(dòng)規(guī)模盛況空前，驚爆低價(jià)震撼山城
4．xx周年慶，55根金條等你拿！
5．百萬(wàn)濃情厚禮饋贈(zèng)全城，千萬(wàn)讓利深情奉送，億萬(wàn)特價(jià)商品傾情酬賓，商業(yè)大廈xx年周年慶，激情回報(bào)十一天！
6．千家廠商聯(lián)手同賀，開(kāi)心大禮送不停，數(shù)萬(wàn)種新品絢麗登場(chǎng)，特供特價(jià)獨(dú)家推出，普惠遼東！
7．閃耀全城的顛峰力作，轟動(dòng)本溪的購(gòu)物狂歡盛宴！盛況空前！力度空前！驚喜空前！
8．xx年慶典，輝煌與榮耀
9．大廈的生日，百姓的節(jié)日
10．商業(yè)大廈xx周年慶，奏響xx年讓利的最強(qiáng)音
11．滿(mǎn)城盡享店慶價(jià)
12．擊穿價(jià)格底線(xiàn)，超越豪禮巔峰
五、活動(dòng)內(nèi)容及增銷(xiāo)措施——
第一部分：xx大廈百貨部分（含食品、洗化珠寶鐘表、男服、女服、運(yùn)動(dòng)、鞋帽七個(gè)業(yè)種，參加比率達(dá)100%）
�。ㄒ唬�、商品組織（商品管理部負(fù)責(zé)組織落實(shí)商品采購(gòu)和價(jià)格掌控）主要有以下幾種：
1、正常商品最低折扣價(jià)：此類(lèi)商品為迎季新款新品，也是獲得毛利的主要品種，價(jià)格折扣額度及商品數(shù)量一定要超過(guò)以往任何活動(dòng)，全場(chǎng)新品最低價(jià)位折扣，重點(diǎn)組織高客單價(jià)商品，不參加或達(dá)不到折度的臨時(shí)撤柜做特賣(mài)場(chǎng)，各柜長(zhǎng)要將準(zhǔn)備的商品記在柜長(zhǎng)表單中，各業(yè)種要將商品折讓情況詳細(xì)報(bào)商品部，商品部負(fù)責(zé)檢查實(shí)際落實(shí)情況。本項(xiàng)工作由商品部和各業(yè)種共同監(jiān)督廠家，上述類(lèi)商品儲(chǔ)備數(shù)量應(yīng)達(dá)到店慶期間預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額的.5倍。
2、超低價(jià)限量搶購(gòu)商品，此類(lèi)商品是吸引顧客的限量犧牲品種，DM主打，由供應(yīng)商提供，要求零毛利或負(fù)毛利，可以結(jié)合“xx周年”推出xx折——xx折等商品特賣(mài)。每個(gè)品牌至少推出2款特價(jià)限量商品，各業(yè)種負(fù)責(zé)落實(shí)，并向商品部和營(yíng)銷(xiāo)部報(bào)限量的品種及數(shù)量，規(guī)劃方案《手機(jī)店慶活動(dòng)方案》。
3、特采特供品：是指為了店慶特別采購(gòu)引進(jìn)的特惠商品。這是吸引客流、增加銷(xiāo)售的主要商品品類(lèi)，各業(yè)種對(duì)此要充分重視，并保證貨源達(dá)到一定的量。商品主要來(lái)源：一是供應(yīng)廠商支持提供的庫(kù)存商品、訂制商品；二是由各業(yè)種流通自行采購(gòu)的包銷(xiāo)買(mǎi)斷的自營(yíng)商品。要求此類(lèi)商品一定要低價(jià)格、低毛利，具有絕對(duì)的吸引力。每個(gè)品牌不得少于5款特供品，特供品要醒目標(biāo)記“店慶特供”字樣。
4、均一價(jià)商品——業(yè)種要有針對(duì)性地采購(gòu)或要求供應(yīng)商提供一些相近價(jià)格的商品，制定均一價(jià)（如5.5元、11元、55元、118元、155元、218元、318元、455元、555元等），設(shè)特賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售。
5、春、秋、夏季反季商品，同樣要抓好這類(lèi)商品的引進(jìn)和銷(xiāo)售，作為增加銷(xiāo)售的亮點(diǎn)，價(jià)格要低至極限，數(shù)量充足。
7、洗化珠寶鐘表業(yè)種結(jié)合商品屬性，開(kāi)展“璀璨之夢(mèng)—名品專(zhuān)場(chǎng)盛惠” 活動(dòng)（重點(diǎn)為名表、金飾品），這將是該業(yè)種今年最大力度的大型活動(dòng)：
一是以驚爆特價(jià)吸引人，價(jià)格要極具誘惑力，商品為特別為店慶申請(qǐng)的商品：A：每天200塊特價(jià)手表（55——200元）；B、每天200件特價(jià)首飾（55——2000元，由各品牌向其工廠申請(qǐng)?zhí)峁籆、黃鉑金大特價(jià)。
二是珠寶名表化妝品大展賣(mài)：在特價(jià)基礎(chǔ)上開(kāi)展贈(zèng)送或開(kāi)展加35元、50元換購(gòu)超值商品如項(xiàng)鏈、手鏈、手鐲、瑪瑙等等。
�。ǘ捍黉N(xiāo)措施:
1、禮品大贈(zèng)送及幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)：滿(mǎn)額送+抽獎(jiǎng)
●滿(mǎn)額送：購(gòu)物單張小票滿(mǎn)55元以上根據(jù)不同購(gòu)物金額獲贈(zèng)不同贈(zèng)品，獎(jiǎng)級(jí)如下：
單張小票滿(mǎn)55元（皮草、珠寶、進(jìn)口表滿(mǎn)550元，即10倍，下同）贈(zèng)店慶特制撲克一副（成本約1.5元,費(fèi)用率2.7%），各業(yè)種請(qǐng)于3天之內(nèi)上報(bào)上撲克的品牌。滿(mǎn)155元贈(zèng)店慶特制毛巾一條+新瑪特洗衣皂一塊（或其他）成本3元，費(fèi)用率1.8%，滿(mǎn)300元贈(zèng)早餐餅一盒或特制衛(wèi)生紙一提，成本10元，費(fèi)用率2.3％），滿(mǎn)500元贈(zèng)十斤大米一袋（成本16元，費(fèi)用率3.2％），滿(mǎn)800元贈(zèng)2.5升豆油一桶（成本26元，費(fèi)用率3.25%），滿(mǎn)1000元贈(zèng)店慶特制4.5L豆油一桶（成本40元，費(fèi)用率4％），憑購(gòu)物小票到大商超市一樓領(lǐng)取。家電商品、一樓熟食專(zhuān)柜及現(xiàn)場(chǎng)制作不參加此活動(dòng)。
●大抽獎(jiǎng)：活動(dòng)期間在xx大廈、xx超市店鋪購(gòu)買(mǎi)商品單品滿(mǎn)200元即可抽取刮刮卡，參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，滿(mǎn)400元抽獎(jiǎng)兩次，最多限抽獎(jiǎng)5次（小家電滿(mǎn)400元、皮草、大家電、手機(jī)、珠寶、進(jìn)口表滿(mǎn)800元抽獎(jiǎng)一次）：
一等獎(jiǎng)：（輝煌55年字樣）金條一根（價(jià)值2000元）55名（每天5名）
二等獎(jiǎng)：（曠世盛典字樣）奧運(yùn)紀(jì)念品一個(gè)（價(jià)值500元）110名（每天10）
三等獎(jiǎng)：（家的感覺(jué)字樣）福娃一個(gè)（價(jià)值78元）220名（每天20名）
紀(jì)念獎(jiǎng)：（期待奧運(yùn)字樣）店慶特制禮品一份（價(jià)值5元）5500名（每天500名）
2、來(lái)店禮（一“購(gòu)”即發(fā)）：每天在xx大廈主樓內(nèi)購(gòu)物（含電器、新生活超市，不含xx超市）的頭55名顧客即可到四樓卡友中心獲贈(zèng)店慶特制禮品一個(gè)（價(jià)值10元）。按電腦水單號(hào)排列，顧客在交款時(shí)收款員要告知顧客先拿小票去領(lǐng)獎(jiǎng)，再取貨。獎(jiǎng)品發(fā)放完畢要廣播公告。
3、同生禮——11月8日當(dāng)天過(guò)生日的顧客購(gòu)物單張小票滿(mǎn)55元即可持有效證件到五樓卡友中心領(lǐng)取55年店慶精美禮品一份（10元標(biāo)準(zhǔn)），每位只領(lǐng)一份，限前55名。
4、幸運(yùn)禮：購(gòu)物不花錢(qián)——店慶期間（8日—18日），在xx大廈、xx超市購(gòu)物即可填寫(xiě)抽獎(jiǎng)卡參加抽獎(jiǎng)，每天分3個(gè)時(shí)段進(jìn)行分段抽獎(jiǎng)，上一個(gè)時(shí)段未中獎(jiǎng)的不累計(jì)到下一個(gè)時(shí)段進(jìn)行。3個(gè)時(shí)段分別為（9：00——13：00）（13：00——17：00）（17：00——20：00）每個(gè)時(shí)段產(chǎn)生3名幸運(yùn)顧客獲得與購(gòu)物金額等值的禮券，中獎(jiǎng)?wù)卟徽撡?gòu)物金額多少，最高限返550元�；顒�(dòng)方式：顧客填好抽獎(jiǎng)卡并經(jīng)收銀員蓋章之后投入5樓卡友中心的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，每一個(gè)時(shí)段結(jié)束請(qǐng)一位顧客代表抽取3名幸運(yùn)者，工作人員將中獎(jiǎng)名單抄寫(xiě)一份后送至廣播室，廣播室對(duì)中獎(jiǎng)名單進(jìn)行廣播公布，同時(shí)在一樓扶梯口貼出海報(bào)告知。
中獎(jiǎng)?lì)櫩晚氃诠贾歇?jiǎng)之后24小時(shí)之內(nèi)憑身份證和信譽(yù)卡到大廈5樓卡友中心兌獎(jiǎng)，過(guò)期視為自動(dòng)放棄。（抽獎(jiǎng)券由財(cái)務(wù)部印制）
6、名品特賣(mài)會(huì)——各穿品業(yè)種至少推出10個(gè)知名品牌特賣(mài)。要求特賣(mài)商品貨源充足、豐滿(mǎn)。以落季庫(kù)存，買(mǎi)斷包銷(xiāo)商品為主，價(jià)格在0.55—5.5折，商品吸引力十足。特賣(mài)場(chǎng)位置一是現(xiàn)在空位，二是不參加活動(dòng)的品牌或坪效極低的品牌暫時(shí)撤柜，三是各攤位由于正價(jià)商品少的讓出位置銷(xiāo)售特賣(mài)商品。各專(zhuān)柜都要爭(zhēng)取設(shè)置特賣(mài)花車(chē)，各賣(mài)區(qū)在指定區(qū)域設(shè)立特賣(mài)場(chǎng)，用花車(chē)、案臺(tái)、單、雙杠等在賣(mài)場(chǎng)搶眼位置集中堆放展賣(mài)。均一價(jià)商品如小衫、夾克衫、馬甲、褲子、鞋、運(yùn)動(dòng)服、小家電、羽絨服、化妝品等各類(lèi)商品要遍及全場(chǎng)，用55元、118元、155元等均一價(jià)特賣(mài)。特賣(mài)場(chǎng)設(shè)置安排如下：
女服業(yè)種：6個(gè)特賣(mài)場(chǎng)；男服業(yè)種：5個(gè)特賣(mài)場(chǎng)；鞋帽業(yè)種：5個(gè)特賣(mài)場(chǎng)；
針紡業(yè)種：5個(gè)特賣(mài)場(chǎng)；體育休閑業(yè)種：5個(gè)特賣(mài)場(chǎng)；
食品業(yè)種設(shè)3個(gè)低價(jià)酒專(zhuān)柜，專(zhuān)售特供酒。
洗化珠寶鐘表業(yè)種根據(jù)自身商品特點(diǎn)推出5個(gè)化妝品、名表、玉器、翡翠、瑪瑙等特賣(mài)場(chǎng)。
7、會(huì)員非常答謝：xx周年慶
（1）低額入會(huì)，尊容獨(dú)享
在xx大廈購(gòu)物滿(mǎn)55元即可免費(fèi)成會(huì)員（小家電滿(mǎn)200元，大家電滿(mǎn)555元）
�。�2）會(huì)員2倍積分
8、生日大蛋糕，甜蜜共分享—
超市經(jīng)營(yíng)方案 16
一、活動(dòng)主題：
《精彩換新裝》——-換裝開(kāi)張
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月28日至20xx年10月7日
三、活動(dòng)目的：
1、創(chuàng)造良好銷(xiāo)售商機(jī)，增加客流提升銷(xiāo)售額，全面打響某某店升級(jí)重張開(kāi)業(yè)的第一仗。
2、通過(guò)重張開(kāi)業(yè)讓顧客獲知裝修升級(jí)后的賣(mài)場(chǎng)是一個(gè)感覺(jué)更舒適，商品更豐富、價(jià)格更便宜的xx超市。
3、通過(guò)此次重張開(kāi)業(yè)樹(shù)立xx超市價(jià)格新形象、整體服務(wù)新形象、商品質(zhì)量新形象。
4、通過(guò)重張開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)帶動(dòng)國(guó)慶、中秋節(jié)xx超市市場(chǎng)占有率，提高各門(mén)店來(lái)客數(shù)、提高全司整體銷(xiāo)售。
5、提高xx超市在商圈的競(jìng)爭(zhēng)力，打造xx在xx地區(qū)的商圈主導(dǎo)地位。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)商品促銷(xiāo)
1、海報(bào)時(shí)間：9月28日—10月7日
2、海報(bào)內(nèi)容：
a)9月25日發(fā)放一檔套紅雙面海報(bào)，海報(bào)以“開(kāi)業(yè)預(yù)告”為主題，內(nèi)容以開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)介紹和企業(yè)形象宣傳為主;
b)開(kāi)業(yè)彩頁(yè)海報(bào)要求商品價(jià)格在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有轟動(dòng)效應(yīng)，具體分配如下：
�、俨薯�(yè)海報(bào)(9月28日—10月7日)大度16K、12P
�、谥黝}：《精彩換新裝》——-換裝開(kāi)張
9月28日—10月5日
各課單品數(shù)生鮮食品非食品
開(kāi)業(yè)搶購(gòu)商品2P121612
正常特價(jià)商品6P102030
國(guó)慶、中秋主題商品2108
合計(jì)118個(gè)單品(生鮮商品可分時(shí)段搶購(gòu))
☆備注
1)月餅要求：
2)禮籃要求：
3)煙酒要求：
4)飲、保健品、茶葉
5)糖果、餅干、水奶
6)水果要求：
7)其他生鮮商品要求：
3、注意要求：采購(gòu)部促銷(xiāo)談判須依以上要求執(zhí)行，營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)組織商品，開(kāi)業(yè)檔9月20日12點(diǎn)以前提交草稿至營(yíng)運(yùn)部;營(yíng)運(yùn)部9月22日上午10時(shí)前將促銷(xiāo)單品定稿傳至企劃部開(kāi)始設(shè)計(jì)排版印刷，9月26日16點(diǎn)前海報(bào)分發(fā)到各門(mén)店。
4、開(kāi)業(yè)預(yù)告：9月25日發(fā)放，版面擬定為16開(kāi)(大度)雙面，8000份;
5、費(fèi)用：8000份x0、1元/份=800元
6、第二檔：9月28日至10月5日，版面擬定為16開(kāi)(大度)12P，16000份
7、費(fèi)用：16000份x0、55元/份=8800元
8、印刷預(yù)算：9600元
☆中秋主題陳列：
活動(dòng)主題一：“月圓人團(tuán)圓——中秋月餅主題街”
促銷(xiāo)時(shí)間：9月28日——10月6日
商品要求：中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細(xì)由營(yíng)運(yùn)部規(guī)劃組織)
(二)活動(dòng)促銷(xiāo)
☆全程促銷(xiāo)活動(dòng)：9月28日-10月12日
活動(dòng)一、精彩換新裝——同喜同慶
1、活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)期間內(nèi)每天
2、活動(dòng)主題：建議供應(yīng)商活動(dòng)時(shí)間建議形式備注
a)場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)xx節(jié)慶假日商品免費(fèi)試吃、廠家促銷(xiāo)、洽談各類(lèi)供應(yīng)商贊助、聯(lián)合開(kāi)展、以天為單位開(kāi)展、贊助供應(yīng)商商品特買(mǎi)、買(mǎi)一送一、現(xiàn)場(chǎng)試吃等;每天保證兩家以上
b)場(chǎng)外活動(dòng)xx廠家場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)、洽談六家以上供應(yīng)商、一家一天為單位、廠家場(chǎng)外活動(dòng)、某某店老街店
c)服裝展示會(huì)xx二樓品牌服裝展示會(huì)、二樓各服裝專(zhuān)柜、9月28日上午，二樓各服裝專(zhuān)柜品牌服裝秀(企劃部組織專(zhuān)業(yè)模特團(tuán)，展示服裝由二樓專(zhuān)柜提供)xx店
3、活動(dòng)說(shuō)明：
a)A、B活動(dòng)采購(gòu)須以表格形式例出開(kāi)業(yè)期間每天廠家活動(dòng)在9月20日傳企劃部。
b)服裝展示會(huì)活動(dòng)費(fèi)用由相關(guān)服裝專(zhuān)柜更平分，9月25日請(qǐng)采購(gòu)將所有服裝專(zhuān)柜資料傳企劃部。
五、促銷(xiāo)活動(dòng)
活動(dòng)主題二：重張盛典震撼開(kāi)篇
活動(dòng)一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動(dòng)限某某店)
活動(dòng)期間：9月28日2、活動(dòng)形式：某某店店前舉行重張慶典啟動(dòng)儀式，全體員工參加。具體程序見(jiàn)“開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案”慶典活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)二、換裝開(kāi)張——紅包大放送(三店同時(shí))
活動(dòng)時(shí)間：9月28日開(kāi)業(yè)當(dāng)天
活動(dòng)形式：凡活動(dòng)期間顧客一次性購(gòu)物滿(mǎn)28元，均可憑當(dāng)日單張電腦小票參加“開(kāi)心紅包大派送”活動(dòng);
☆紅包分類(lèi)如下：每天1個(gè)：面值198元購(gòu)物券
每天2個(gè)：面值98元購(gòu)物券
每天8個(gè)：面值48元購(gòu)物券
每天1000個(gè)：面值1元
費(fèi)用預(yù)算：現(xiàn)金1778元+紅包110元=1878元某3店=5634元
活動(dòng)三、買(mǎi)就送——謹(jǐn)獻(xiàn)給真正購(gòu)物的狂熱份子(此活動(dòng)限某某店)滿(mǎn)18元送8個(gè)裝鮮雞蛋一盒
a)活動(dòng)時(shí)間：9月28日開(kāi)業(yè)當(dāng)天
b)活動(dòng)形式：開(kāi)業(yè)當(dāng)天前300名顧客在某某超市某某店單票購(gòu)物滿(mǎn)18元以上，憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈(zèng)8個(gè)裝鮮雞蛋一盒。限送前300名，送完即止。
c)費(fèi)用預(yù)算：3元/盒x300盒=900元滿(mǎn)48元送5斤裝大米一袋
a)活動(dòng)時(shí)間：9月28日至29日
b)活動(dòng)形式：凡在某某超市某某店單票購(gòu)物滿(mǎn)48元以上(煙酒、家電類(lèi)商品單票滿(mǎn)150元以上)，憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈(zèng)5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)費(fèi)用預(yù)算：6元/袋x1000袋x2天=12000元
活動(dòng)四、中秋團(tuán)圓，加一元多一件(三店同時(shí))
活動(dòng)時(shí)間：10月1日、2日
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間在某某超市單票購(gòu)物滿(mǎn)額可即指定地點(diǎn)參加換購(gòu)活動(dòng)：
a)購(gòu)物滿(mǎn)38元+1元，贈(zèng)500g裝面條1包(限前1600名;xx800名、老街500名、昌盛300名)
b)購(gòu)物滿(mǎn)88元+1元，贈(zèng)10斤裝大米1袋(限前150名;xx100名、老街30名、昌盛20名)
c)購(gòu)物滿(mǎn)188元+1元，贈(zèng)5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛
店不參與)(煙酒、家電類(lèi)商品參加此活動(dòng)需在以上活動(dòng)金額基礎(chǔ)上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專(zhuān)柜不參與此活動(dòng)，敬請(qǐng)諒解)
費(fèi)用預(yù)算：面條2元x1600名+大米15元x150名+油28元x120名=8810元x2天=17620元(注意：服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專(zhuān)柜不參與以上活動(dòng)，每單每張電腦小票僅限參與一項(xiàng)活動(dòng)，不可重復(fù)參與，小票不累加)
活動(dòng)五、中秋節(jié)主題活動(dòng)、提前送您中秋禮——免費(fèi)“折”扣券
活動(dòng)時(shí)間：9月8日-9月31日
活動(dòng)內(nèi)容：一次性購(gòu)物滿(mǎn)58元(超市區(qū))可至服務(wù)中心領(lǐng)取價(jià)值15元禮盒月
餅優(yōu)惠券一張，持此優(yōu)惠券在9月28日至10月6日購(gòu)買(mǎi)指定禮盒月餅可獲相應(yīng)優(yōu)惠。
此活動(dòng)在前檔海報(bào)教師節(jié)促銷(xiāo)中已經(jīng)開(kāi)始，優(yōu)惠折扣券已發(fā)放，請(qǐng)注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動(dòng)的制作事項(xiàng)。
活動(dòng)六、仲秋燈謎會(huì)——賞明月猜燈謎
活動(dòng)時(shí)間：10月4日(老街店)、10月5日(某某店)晚上6：30開(kāi)始
活動(dòng)地點(diǎn)：超市外場(chǎng)
活動(dòng)要點(diǎn)：門(mén)店準(zhǔn)備外場(chǎng)舞臺(tái)，企劃準(zhǔn)備燈謎題背景噴繪，邀請(qǐng)演藝團(tuán)專(zhuān)業(yè)主持人和音箱設(shè)備，采購(gòu)負(fù)責(zé)組織活動(dòng)贈(zèng)品200份(價(jià)值2元~5元)。
費(fèi)用預(yù)算：3元/份x200份=600元;演藝團(tuán)人員600元(兩場(chǎng)演藝費(fèi)用由月餅供應(yīng)商冠名贊助)
活動(dòng)七、仲秋品月餅——速度挑戰(zhàn)賽
活動(dòng)時(shí)間：10月6日(xx店)上午9：30開(kāi)始(如遇雨天推遲至第二天)
活動(dòng)地點(diǎn)：超市外場(chǎng)
活動(dòng)規(guī)則：參賽選手3人為一組(限10組)，每組最先吃完3個(gè)月餅的'參賽選
手勝出，每組勝出者送50元xx超市購(gòu)物卡一張。(注：參賽者年齡限15歲以上)
活動(dòng)要點(diǎn)：門(mén)店準(zhǔn)備外場(chǎng)舞臺(tái)，企劃準(zhǔn)備背景噴繪，邀請(qǐng)演藝團(tuán)專(zhuān)業(yè)主持人和音箱設(shè)備，采購(gòu)與供應(yīng)商負(fù)責(zé)組織活動(dòng)散裝月餅100個(gè)(月餅直徑10CM左右)
費(fèi)用預(yù)算：50元/組x10組=500元;演藝團(tuán)人員200元(演藝費(fèi)用由月餅供應(yīng)商冠名贊助)
活動(dòng)八、買(mǎi)49送50——國(guó)慶、中秋，xx讓您“省”更多!
活動(dòng)時(shí)間：9月28日至10月6日
活動(dòng)形式：活動(dòng)期間顧客在xx超市xx店超市區(qū)購(gòu)物滿(mǎn)49元送50元抵用券一張。(活動(dòng)期間在百貨專(zhuān)柜購(gòu)物單張小票滿(mǎn)200元可使用此50元抵用券直減50元現(xiàn)金。部分專(zhuān)柜不參與此活動(dòng)，詳情見(jiàn)店內(nèi)公告)
費(fèi)用預(yù)算：活動(dòng)讓利部分供應(yīng)商承擔(dān)
費(fèi)用細(xì)則：活動(dòng)期間，除自行收銀專(zhuān)柜外，統(tǒng)一收銀專(zhuān)柜必須全部參加，參加專(zhuān)柜商品不得擅自調(diào)價(jià)。
六、宣傳計(jì)劃：
1、DM宣傳
本次組織DM海報(bào)為16000份，門(mén)店組織員工投遞，并加強(qiáng)主要活動(dòng)信息宣傳;xx店DM要求投遞范圍必須覆蓋主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商圈，以擴(kuò)大宣傳面;分配如下：
門(mén)店數(shù)量(份)店內(nèi)發(fā)放(份)員工店外投(份)
老街店
昌盛店
其它分店1000100份/店
備注：店內(nèi)發(fā)放主要點(diǎn)為：收銀機(jī)、服務(wù)中心、人員派出等注意每天的數(shù)量分配;員工店外投遞主要為各社區(qū)、主要街道門(mén)面、分布商圈;
2、員工宣傳
店內(nèi)廣播的宣傳頻率必須達(dá)到每30分鐘一次;員工促銷(xiāo)活動(dòng)的培訓(xùn)，門(mén)店必須做到所有人員(含全體促銷(xiāo)員)“熟悉促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容，主動(dòng)向顧客
宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)”;
3、短信宣傳：針對(duì)現(xiàn)xx地區(qū)所有中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、電信小靈通用戶(hù)以發(fā)送短信方式進(jìn)行宣傳(內(nèi)容待定)
費(fèi)用預(yù)算：2200元
4、車(chē)隊(duì)宣傳：組織兩輛小貨車(chē)和12輛摩托車(chē)的車(chē)隊(duì)進(jìn)行全區(qū)各主街道和各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行宣傳，同時(shí)另有12人的隨隊(duì)人員進(jìn)行海報(bào)派發(fā)，車(chē)隊(duì)要真正做到深入xx區(qū)的每一個(gè)角落。(車(chē)隊(duì)的整體裝飾為主要活動(dòng)內(nèi)容)
費(fèi)用預(yù)算：1000元
5、其它宣傳：噴繪、三店外場(chǎng)巨型噴繪、街道條幅、電話(huà)信息宣傳、社區(qū)腰鼓隊(duì)、海報(bào)派發(fā)。
費(fèi)用預(yù)計(jì)：2000元
6、外區(qū)、鄉(xiāng)村分店宣傳：開(kāi)業(yè)前三天2臺(tái)大巴在鄰近鄉(xiāng)村之間來(lái)回免費(fèi)接送購(gòu)物顧客(具體線(xiàn)路待定)，免費(fèi)購(gòu)物巴士到達(dá)各分店負(fù)責(zé)好停發(fā)跟蹤，同時(shí)各分店分發(fā)DM海報(bào)。
費(fèi)用預(yù)計(jì)：500元x2臺(tái)x3天=3000元(免費(fèi)購(gòu)物巴士費(fèi)用)
七、開(kāi)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用一覽表(略)
超市經(jīng)營(yíng)方案 17
活動(dòng)目的：
面對(duì)暑期消費(fèi)淡季，為了保持和增加銷(xiāo)售，進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，通過(guò)對(duì)會(huì)員優(yōu)待的加強(qiáng)，促進(jìn)會(huì)員消費(fèi)，帶動(dòng)其他消費(fèi)者加入會(huì)員，從而擴(kuò)大我超市的固定消費(fèi)群，促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
活動(dòng)主題（一）：冰爽夏日回饋（會(huì)員優(yōu)待）
一、活動(dòng)時(shí)間：
7月21日—7月31日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
1、增加會(huì)員優(yōu)待商品，（特價(jià)商品除外），通過(guò)會(huì)員優(yōu)待刺激商品銷(xiāo)售，增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
2、宣揚(yáng)海報(bào)增加優(yōu)待角，通過(guò)購(gòu)物，憑購(gòu)物小票和優(yōu)待角即可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取禮品，每人限一份，可以提升海報(bào)宣揚(yáng)的有效率和拉動(dòng)刺激部分消費(fèi)群來(lái)本超市購(gòu)買(mǎi)商品。
3、推出一批特價(jià)購(gòu)買(mǎi)量大的'時(shí)令商品。
活動(dòng)主題（二）：購(gòu)物風(fēng)光無(wú)限每天特價(jià)不斷
一、活動(dòng)時(shí)間：
7月20日—7月30日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
1、夏季商品全場(chǎng)特價(jià)銷(xiāo)售。（1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲(chóng)劑等）每天不定時(shí)推出不同商品做活動(dòng)。
2、每天特價(jià)不斷，活動(dòng)期間百余種商品全線(xiàn)下調(diào)，再次沖擊，低價(jià)肯定震撼，主推夏季時(shí)令商品。
3、在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元，即可享受“驚爆”價(jià)啤酒搶購(gòu)，每日限量供應(yīng)100提，每人限購(gòu)1提（1提9瓶裝）。
客服支配，對(duì)于海報(bào)回收和禮品、購(gòu)物券的兌換。
收銀臺(tái)支配布置，強(qiáng)調(diào)注明會(huì)員優(yōu)待，和會(huì)員卡的兌換。
前期預(yù)備：聯(lián)系會(huì)員活動(dòng)商品，活動(dòng)人員支配，海報(bào)宣揚(yáng)制作，會(huì)員卡的統(tǒng)計(jì)預(yù)備。
超市經(jīng)營(yíng)方案 18
一、品種數(shù)確定
1、門(mén)店在開(kāi)店之初，采購(gòu)部各采購(gòu)經(jīng)理依據(jù)給定的平面布置，確定門(mén)店銷(xiāo)售的門(mén)類(lèi)及各小類(lèi)的經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)，并制作門(mén)店《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)明細(xì)表》。明細(xì)表應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案；
2、該《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)明細(xì)表》及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)在新開(kāi)店開(kāi)出后三個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次檢討。檢討會(huì)由營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、門(mén)店店長(zhǎng)、門(mén)店商品部經(jīng)理參加，并根據(jù)研討會(huì)的決議進(jìn)行修訂，修訂后的明細(xì)表亦應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案；
3、上述明細(xì)表確定后，采購(gòu)經(jīng)理應(yīng)對(duì)品項(xiàng)進(jìn)行確定，并全部鎖定品項(xiàng)的激活標(biāo)志；
二、品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整
門(mén)店品項(xiàng)數(shù)調(diào)整依下列流程進(jìn)行：
1、門(mén)店品項(xiàng)數(shù)總量的調(diào)整。原則上，門(mén)店品項(xiàng)數(shù)的總量應(yīng)保持穩(wěn)定，在下列情況下可以調(diào)整品項(xiàng)數(shù)：
A、門(mén)店動(dòng)線(xiàn)發(fā)生重大變化；
B、門(mén)店經(jīng)營(yíng)門(mén)類(lèi)大類(lèi)應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)及經(jīng)營(yíng)思路的變化而發(fā)生重大變化。
上述情況下發(fā)生變化時(shí)，門(mén)店商品數(shù)的確定依第一條的方法調(diào)整。
2、各類(lèi)別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整：
各類(lèi)別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整必須以保持品項(xiàng)數(shù)的總量平衡為前提。品項(xiàng)數(shù)調(diào)整的提核決權(quán)限依下列原則確定：
A、小類(lèi)間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整以及由同一采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類(lèi)間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整由采購(gòu)經(jīng)理提出，采購(gòu)督導(dǎo)審核，采購(gòu)處長(zhǎng)批準(zhǔn)；
B、非同一采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類(lèi)間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整和同部門(mén)內(nèi)大類(lèi)之間的調(diào)整由采購(gòu)督導(dǎo)提出，采購(gòu)處長(zhǎng)審核，采購(gòu)部長(zhǎng)批準(zhǔn)。
營(yíng)運(yùn)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求
三米微笑，盛情服務(wù)：
顧客來(lái)到所在的區(qū)域時(shí)，該區(qū)域負(fù)責(zé)人必須主動(dòng)迎上去，面帶笑容禮貌地與顧客打招呼，并且熱情耐心地為其提供所需之服務(wù)。在做這些工作的同時(shí)必須達(dá)到以下幾點(diǎn)要求：
1、始終面帶笑容，語(yǔ)氣要委婉，不管顧客買(mǎi)不買(mǎi)，都要耐心回答顧客提出的任何問(wèn)題，對(duì)顧客提出的要求在不違反商店原則和不損害商店利益的情況下，應(yīng)盡量滿(mǎn)足。
2、介紹商品要實(shí)事求是：正確介紹商品的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及功能等；每一位員工必須對(duì)區(qū)域的商品相當(dāng)熟悉，正確掌握商品的各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)和各項(xiàng)技術(shù)。
3、在顧客確定購(gòu)買(mǎi)該商品后，應(yīng)主動(dòng)為顧客提供試機(jī)服務(wù)，在試機(jī)過(guò)程中主動(dòng)給顧客介紹方法、注意事項(xiàng)程序等等。
4、如果顧客提出一些不合理的要求，應(yīng)當(dāng)根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋?zhuān)瑴贤ú粫硶r(shí)，一定要及時(shí)同部門(mén)主管或當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系，以取得主管或經(jīng)理的幫助；絕不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)吵鬧行為。
5、在服務(wù)顧客的.同時(shí)：一定不要忘記多說(shuō)“歡迎您，請(qǐng)走好，不用謝，這是我應(yīng)該做的”等禮貌用語(yǔ)。
6、如果顧客需要特殊服務(wù)，如：送貨服務(wù)。一定要按商店的規(guī)定妥善處理，不要隨便承諾顧客，如果顧客要求上門(mén)安裝調(diào)方式的，應(yīng)報(bào)告主管或經(jīng)理或填寫(xiě)在《顧客服務(wù)登記本》上。
7、當(dāng)班應(yīng)隨身攜帶對(duì)講機(jī)，并隨叫隨答，且要有禮貌，凡涉及內(nèi)容不便于在對(duì)講機(jī)里講的，應(yīng)通過(guò)電話(huà)溝通。
8、當(dāng)聽(tīng)到電話(huà)響時(shí)，要盡快接聽(tīng)，原則上不超過(guò)三聲，應(yīng)主動(dòng)說(shuō)“對(duì)不起”，對(duì)話(huà)前，應(yīng)先說(shuō)“早上好，電器部”或“您好，電器部，我是ⅹⅹⅹ。”最好能告訴對(duì)方你的名字。
9、對(duì)于沒(méi)有顧客卡的顧客，應(yīng)當(dāng)盡力說(shuō)服其到顧客接待處辦理顧客卡。
超市補(bǔ)貨的管理要求
樓面主要檢查補(bǔ)貨是否符合下面原則：
(1).貨物數(shù)量不足或缺貨時(shí)補(bǔ)貨，補(bǔ)貨時(shí)須將商品整齊擺放
(2).補(bǔ)貨區(qū)域先后次序：端架 堆頭 貨架
(3).補(bǔ)貨品項(xiàng)先后次序：促銷(xiāo)品項(xiàng) 主力品項(xiàng) 一 般品項(xiàng)
(4).先進(jìn)先出
(5).不堵塞通道，不妨礙顧客購(gòu)物
(6).補(bǔ)貨時(shí)不能隨意更動(dòng)排面
(7).補(bǔ)貨時(shí)，同一通道的放貨卡板同一時(shí)間內(nèi)不能超過(guò)三塊，且要放在同一側(cè)
(8).補(bǔ)貨結(jié)束后，首先要清理通道，多余存貨放回庫(kù)區(qū)，垃圾送到指定位置
超市價(jià)格簽填寫(xiě)管理要求
1 公司標(biāo)價(jià)簽使用規(guī)范按《xxx標(biāo)價(jià)管理規(guī)定》執(zhí)行。
2 短期促銷(xiāo)優(yōu)惠：凡促銷(xiāo)優(yōu)惠期限在兩天內(nèi)的，促銷(xiāo)期間可不更換“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽，但應(yīng)在商場(chǎng)、柜臺(tái)的醒目位置用告示牌標(biāo)示優(yōu)惠原因、幅度和折扣率、優(yōu)惠期限，期限過(guò)后，應(yīng)立即恢復(fù)原樣。
3 凡采用全場(chǎng)折扣、全場(chǎng)優(yōu)惠或價(jià)外饋贈(zèng)等銷(xiāo)售辦法的，必須全部使用明碼削價(jià)標(biāo)價(jià)簽(黃色)。
4 限時(shí)特賣(mài)：凡限時(shí)特賣(mài)時(shí)間限制在4小時(shí)內(nèi)的，限時(shí)特賣(mài)期間可不更換“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽(藍(lán)綠色)，但須制作黃色標(biāo)價(jià)簽(牌)插在原“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽下方，黃色標(biāo)價(jià)簽應(yīng)標(biāo)示削價(jià)原因、削價(jià)幅度或折扣率、限時(shí)特賣(mài)時(shí)限。時(shí)限過(guò)后，商品價(jià)格應(yīng)立即恢復(fù)原樣。
5 標(biāo)價(jià)簽的填寫(xiě)
a)貨號(hào)：凡有商品貨號(hào)，應(yīng)同時(shí)填寫(xiě)貨號(hào)與商品內(nèi)部碼；無(wú)貨號(hào)，應(yīng)填寫(xiě)商品計(jì)算機(jī)編碼(內(nèi)部碼)；
b)產(chǎn)地：應(yīng)標(biāo)明商品生產(chǎn)廠所在地行政區(qū)域(××國(guó)家/××地區(qū)，對(duì)于京、津、滬、渝等直轄市可以直接標(biāo)注)；公司定牌監(jiān)制商品，應(yīng)標(biāo)明“產(chǎn)地”；進(jìn)口商品應(yīng)標(biāo)明所屬?lài)?guó)名；進(jìn)口散件組裝的商品，除標(biāo)明組裝企業(yè)所在地外，還應(yīng)標(biāo)明“組裝”字樣；
c)品名：應(yīng)標(biāo)明商品全稱(chēng)(包括商品品質(zhì)和成分)；
d)牌名：指商品的商標(biāo)名稱(chēng)；
e)規(guī)格：詳細(xì)填寫(xiě)商品標(biāo)明的規(guī)格，凡涉及計(jì)量單位，應(yīng)使用法定計(jì)量單位；
f)單價(jià)：按定價(jià)單核定的價(jià)格填寫(xiě)，一律用電腦打印標(biāo)價(jià)簽；
g)計(jì)量單位：應(yīng)按法定計(jì)量單位和規(guī)范化寫(xiě)法標(biāo)注；
h)核價(jià)章：標(biāo)價(jià)簽填寫(xiě)內(nèi)容，經(jīng)詳細(xì)核對(duì)無(wú)誤后，由兼職物價(jià)員加蓋核價(jià)章。核價(jià)章用紅色印油蓋印。
6 公司商品必須執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)制度，實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)制度，必須做到價(jià)簽價(jià)目齊全、標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確、字跡清晰、貨簽對(duì)位、一貨一簽、標(biāo)示醒目，價(jià)格變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)更換。
7 不得高于標(biāo)價(jià)出售商品。
8 商品質(zhì)量、成分等指標(biāo)應(yīng)盡量標(biāo)得具體。
9 商品價(jià)格一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額。
10 定牌監(jiān)制商品應(yīng)在產(chǎn)地后標(biāo)明“定牌監(jiān)制”字樣
不同市場(chǎng)占有率的商品的價(jià)格策略
一般而言，市場(chǎng)占有率分為五個(gè)階段，而這五個(gè)階段的價(jià)格策略應(yīng)有所不同：
74%以上的市場(chǎng)占有率：此階段為獨(dú)占狀態(tài)，在訂價(jià)上應(yīng)絕對(duì)采薄利多銷(xiāo)的策略，以求加速商品回轉(zhuǎn)，產(chǎn)生利潤(rùn)。
42% - 74%市場(chǎng)占有率：此階段為寡占狀態(tài)，因此單位利潤(rùn)也不可能太多，仍應(yīng)采取薄利多銷(xiāo)的策略。
26% - 42%市場(chǎng)占有率：此階段為分散狀態(tài)，通常在市場(chǎng)上有激烈的競(jìng)爭(zhēng)，供應(yīng)商愿以較優(yōu)惠的價(jià)格或其他獎(jiǎng)勵(lì)方式或零售商交易，單位利潤(rùn)較可確保。
11% - 26%市場(chǎng)占有率：此階段為影響狀態(tài)，要在市場(chǎng)存活，應(yīng)至少有此市占有率。此種市場(chǎng)占有率的商品價(jià)格自然比分散狀態(tài)更有彈性，超市的采購(gòu)人員應(yīng)多加利用大量采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，取得更好的價(jià)格，創(chuàng)造合理的利潤(rùn)。
7% - 11%市場(chǎng)占有率：此階段為存在狀態(tài)，亦即供應(yīng)商存在的價(jià)值獲得業(yè)界的認(rèn)同，但供應(yīng)商很難有利潤(rùn)。
雖然如此，我們也應(yīng)利用其弱點(diǎn)，在折扣、廣告或促銷(xiāo)費(fèi)及配銷(xiāo)費(fèi)用上，多花一點(diǎn)時(shí)間與供應(yīng)商談判，求取最好的價(jià)格。
部門(mén)值班主管、經(jīng)理實(shí)施部門(mén)巡視管理工作
巡視全部門(mén)，了解以下情況并立即采取適當(dāng)行動(dòng)：
1、賣(mài)場(chǎng)工作人員(含駐場(chǎng)人員)是否長(zhǎng)時(shí)間滯留餐廳、更衣室、地下室等非工作場(chǎng)所。
2、 賣(mài)場(chǎng)各走道是否暢通
3、 紙箱、空棧板、垃圾是否清除。
4、 用餐時(shí)間各科是否派員留守賣(mài)場(chǎng) 。
5、 “孤兒”隨時(shí)回收處理并督導(dǎo)各科回收。
6、 促銷(xiāo)商品端架陳列是否整齊、清潔、飽滿(mǎn)，
7、 POP是否端正、定位。
8、 營(yíng)運(yùn)用設(shè)備
9、 作業(yè)是否安全
10、 定期保養(yǎng)狀況了解
11、 賣(mài)場(chǎng)工作人員工作態(tài)度是否認(rèn)真
12、 紀(jì)律是否良好。
13、 異常情況之處理。
14、 檢查開(kāi)店前準(zhǔn)備
15、 工作：
a、部門(mén)內(nèi)人力支援調(diào)度及動(dòng)作
b、緊急狀況時(shí)之處置并立即通知經(jīng)(副)理
c、營(yíng)業(yè)結(jié)束前檢查機(jī)具設(shè)備有無(wú)定位，堆高機(jī)是否定位充電，辦公室電腦等相關(guān)設(shè)備電源是否關(guān)閉。
d、填寫(xiě)工作交接簿
超市經(jīng)營(yíng)方案 19
一、培訓(xùn)方向
1、基礎(chǔ)培訓(xùn)；
2、崗位職責(zé)培訓(xùn)；
3、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；
二、培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)具體時(shí)間及參與人員，由人事部發(fā)起，經(jīng)總經(jīng)理批復(fù)后組織統(tǒng)一培訓(xùn)，新員工到崗一周后由人事部組織進(jìn)行考核培訓(xùn)。培訓(xùn)計(jì)劃表見(jiàn)附表1。
三、培訓(xùn)要求
越來(lái)越多的管理者認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)和發(fā)展是一項(xiàng)至關(guān)重要的活動(dòng)，持續(xù)不斷地抓好培訓(xùn)的緊迫性也日益顯得突出。培訓(xùn)并不是一種成本，而是一種高效的投資。
四、培訓(xùn)的條件
�。ㄒ唬┮粋�(gè)現(xiàn)代化的超市企業(yè)要有效地開(kāi)展培訓(xùn)與發(fā)展工作，要在觀念和措施上具備以下條件：
1、培訓(xùn)與發(fā)展活動(dòng)應(yīng)有高層決策者的支持；
2、適當(dāng)規(guī)模的培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)構(gòu)；
3、合格的培訓(xùn)師資；
4、合理的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算；
5、齊備的培訓(xùn)與發(fā)展設(shè)施；
6、完整的培訓(xùn)工作記錄；
�。ǘ┏泄芾碚邔�(duì)培訓(xùn)目的的幾個(gè)誤區(qū)：
1、以為新員工自然而然會(huì)勝任工作；
2、沒(méi)有系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn)，那里弱就培訓(xùn)什么；
3、高層管理人員不需要培訓(xùn)；
4、培訓(xùn)是一種成本；
5、培訓(xùn)時(shí)重知識(shí)，輕技能，忽視態(tài)度；
�。ㄈ┱`區(qū)表現(xiàn)形式為：
有什么就培訓(xùn)什么；效益好時(shí)無(wú)需培訓(xùn)，效益差時(shí)無(wú)錢(qián)培訓(xùn)；忙人無(wú)時(shí)間去培訓(xùn)；閑人正好去培訓(xùn)，人才不用培訓(xùn)，庸材培訓(xùn)也無(wú)用，人多的是，不行就換新人；培訓(xùn)后員工流失不合算。
（四）培訓(xùn)的目的：
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價(jià)值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來(lái)的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、可以提高員工整體素質(zhì)；
2、可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力；
3、可以降低損耗；
4、可以改善工作質(zhì)量；
5、可以減少事故的發(fā)生；
6、可以改善管理內(nèi)容；
7、增強(qiáng)就業(yè)能力；
8、獲得除收入以外的.其它報(bào)酬；
9、增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性；
五、培訓(xùn)項(xiàng)目
�。ㄒ唬┲R(shí)培訓(xùn)知的問(wèn)題
1、商品知識(shí)
2、服務(wù)知識(shí)
3、顧客消費(fèi)知識(shí)
（二）技能培訓(xùn)會(huì)的問(wèn)題；
�。ㄈ┧季S培訓(xùn)創(chuàng)的問(wèn)題；
�。ㄋ模┯^念培訓(xùn)適的問(wèn)題；
�。ㄎ澹┬睦砼嘤�(xùn)悟的問(wèn)題；
六、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求
（一）了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息；
�。ǘ┐_定員工的知識(shí)技能需求；
�。ㄈ┟鞔_主要培訓(xùn)內(nèi)容；
�。ㄋ模┨峁┡嘤�(xùn)材料；
�。ㄎ澹┝私鈫T工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度；
�。┇@取管理者的支持；
（七）估算培訓(xùn)成本；
�。ò耍⿲�(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評(píng)估；
七、培訓(xùn)效果的評(píng)價(jià)
�。ㄒ唬⿲哟晤�(lèi)型目的
1、反映學(xué)員反應(yīng)如何？——每次課程后給學(xué)員反饋評(píng)價(jià)表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？
2、知識(shí)/技能學(xué)員的知識(shí)與技能通過(guò)學(xué)習(xí)之后如何？通過(guò)小測(cè)驗(yàn)可獲得xxxx
3、應(yīng)用學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用）知識(shí)
4、經(jīng)營(yíng)效果從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果
（二）評(píng)價(jià)方法：
1、面談
2、在受訓(xùn)的員工中抽取重點(diǎn)團(tuán)組進(jìn)行調(diào)查
3、記錄
4、考察
（三）評(píng)價(jià)內(nèi)容
1、學(xué)生滿(mǎn)意度
2、學(xué)習(xí)測(cè)驗(yàn)
3 、對(duì)的執(zhí)行情況
4、經(jīng)營(yíng)成績(jī)
八、培訓(xùn)形式
（一）講課；
1、員工手冊(cè)講解
2、崗位職責(zé)講解
3、專(zhuān)業(yè)技能操作講解
�。ǘ┟襟w學(xué)習(xí)；
1、同行業(yè)工作視頻
2、各崗位正確操作演示
3、團(tuán)隊(duì)精神視頻
（三）閱讀；
（四）討論；
�。ㄎ澹┐鹨�；
（六）實(shí)踐操作；
九、培訓(xùn)開(kāi)始準(zhǔn)備
1、行政、后勤的準(zhǔn)備；
2、學(xué)員做好準(zhǔn)備；
3、教練做好準(zhǔn)備；
4、準(zhǔn)備培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備；
十、培訓(xùn)流程
�。ㄒ唬╅_(kāi)展企業(yè)教育：
1、了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來(lái)、發(fā)展、計(jì)劃；
2、工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境；
3、規(guī)章制度；
4、崗位職責(zé)；
5、業(yè)務(wù)流程；
6、企業(yè)文化；
7、績(jī)效評(píng)估制度；
8、獎(jiǎng)懲制度；
9、同事認(rèn)識(shí)。
�。ǘ┓⻊�(wù)培訓(xùn)：
1、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)
2、服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)
3、服務(wù)技巧培訓(xùn)
�。ㄈ┬误w培訓(xùn)：
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