開業(yè)策劃8篇
開業(yè)策劃 篇1
一、汽車美容店開業(yè)準(zhǔn)備：
1、選址和裝修：臨街店面，以一間陳列商鋪和一間倉庫、工作間為宜。店面設(shè)立配料陳列區(qū)、款式設(shè)計區(qū)、個性飾物陳列區(qū)。倉庫可以改裝成制作車間和安裝車間。裝修方面，可以找點有汽車文化的裝修風(fēng)格來借鑒一下，但一定要突出個性。
2、商品進購：以汽車的紡織品內(nèi)飾為主，進購各種花色的布料，或者與供貨廠家簽訂購銷合約。在布料的花色和飾物的款式上一定要緊跟汽車消費的潮流，把握現(xiàn)代人對汽車的消費心理，這樣才會不至于壓貨。
3、員工：縫紉制作工人1名，專業(yè)安裝工人2名，設(shè)計人員1名(經(jīng)營者能自己勝任)。
4、推廣與宣傳：在汽車市場散發(fā)傳單，制作宣傳畫張貼到汽車市場。還可以做報紙的.分類小廣告。
二、固定投入：
1、房屋租金、裝修費用；
2、人員工資；
3、布料和材料首批進貨；
4、宣傳費用；
5、其他開支。
這些固定支出也是為汽車美容店開業(yè)吸引客戶、做好宣傳的良好方法。
三、投資收益：
汽車美容店可以用汽車裝飾商品作為自己的第二贏利點，內(nèi)飾的價格普遍比較高。目前，市場上的布藝車用座套，價格達到2500元一套，普通的6件套的內(nèi)飾，也要500元以上。還有一些車內(nèi)小飾物價格也不菲，比如：汽車香水、香料、凈化器等等。
因此，汽車內(nèi)飾只要在車用布料的花色上和飾物的款式上做得比別家出色，價格一定可以比別家高。況且，市場上一套6件內(nèi)飾的售價可以達到800元，其成本卻不過250元左右，利潤很高。汽車香水、香料、凈化器等小飾物，利潤也在60%左右。
四、風(fēng)險分析及控制：
汽車銷售和配套服務(wù)行業(yè)在中國被人們稱之為“朝陽行業(yè)”，這樣的行業(yè)一定有更多的人進入，因此，以后的競爭也會大大增加，風(fēng)險當(dāng)然就不可避免了。所以在運作的時候，要在抓住服務(wù)這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的同時，突出獨特的設(shè)計文化品位、適中的消費價格留住消費者。
開業(yè)策劃 篇2
服裝店在開業(yè)前進行宣傳是開業(yè)必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，對于連鎖服裝店更是如此，連鎖服裝店開業(yè)前應(yīng)當(dāng)進行一定的宣傳拓展，通過宣傳拓展將連鎖服裝店的開業(yè)信息、促銷信息和連鎖品牌進行傳播。同時對于連鎖服裝店，這些傳播方式和內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)進行固化，從而使每一家服裝店的開業(yè)宣傳都能夠有效、有力。
一、宣傳拓展內(nèi)容及對象
1、連鎖服裝店宣傳拓展內(nèi)容：開業(yè)前3－7天，連鎖服裝店對所在商圈的目標(biāo)拓展對象進行拜訪和宣傳，介紹開業(yè)信息、促銷信息和連鎖品牌。
2、目標(biāo)拓展對象：
（1）店面相鄰的'住戶與商鋪及由此輻射的關(guān)系人群�！斑h(yuǎn)親不如近鄰”，與鄰居打好關(guān)系不僅可以使服裝店增加了潛在顧客和聯(lián)盟商家，而且為以后的各種活動提供了便利。
�。�2）政府部門及企事業(yè)單位。與政府部門及企事業(yè)單位打好關(guān)系，不僅可以為以后服裝店經(jīng)營減少阻力，而且也可能增加服裝店的顧客群體。
�。�3）商圈內(nèi)各住宅小區(qū)
（4）商圈輻射范圍的人流
�。�5）服裝店周邊人群
（6）連鎖服裝店員工所擁有的人脈關(guān)系
二、宣傳拓展方式
服裝店宣傳拓展方式豐富多樣，連鎖服裝店應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)資源和當(dāng)?shù)厍闆r確定成本小、收效大的幾種宣傳拓展方式：
�。�1）媒體廣告。包括報紙、電視、廣播等媒體方式，選擇時應(yīng)考慮各種方式的成本和受眾群體。
�。�2）拜訪。通過服裝店人員上門拜訪傳播信息和獲取支持，主要適合政府部門和企事業(yè)單位。
（3）DM郵寄或夾報。適合對特定人群的宣傳。
（4）派發(fā)彩頁。適合對商圈范圍內(nèi)人流和各住宅小區(qū)人員的宣傳，可采用兼職人員派發(fā)和服裝店人員派發(fā)兩種方式。
�。�5）短信群發(fā)。適合對一定區(qū)域（信號覆蓋范圍）人群的宣傳，但是傳播的短信內(nèi)容一定要言語精簡，突出重點。
�。�6）街頭橫幅。在主要街區(qū)及服裝店周圍街道拉出宣傳橫幅。
�。�7）宣傳車。在政府條件允許的地區(qū)通過宣傳車上街廣播的方式進行宣傳。
（8）員工口頭傳播。由服裝店員工通過自己的人脈關(guān)系進行口頭傳播。
三、宣傳拓展原則
�。�1）重質(zhì)重量，宣傳到位(專業(yè)連鎖理念宣傳為主)
�。�2）有規(guī)劃、有針對性，針對不同群體采用不同方式（效率為主）
�。�3）互留聯(lián)系方式，以便于做好后期跟蹤（情感營銷）
�。�4）根據(jù)各地情況，投放最有價值的廣告（性價比、控制成本）
開業(yè)宣傳不僅開業(yè)前要做，在開業(yè)當(dāng)天及之后兩個月內(nèi)，連鎖服裝店也要特別注意現(xiàn)場顧客關(guān)系的鞏固，應(yīng)多派名片，多找機會結(jié)識對方，為日后的發(fā)展奠定人脈基礎(chǔ)。同時連鎖服裝店要能敏銳地發(fā)覺有社會影響力的客人與之交往。
開業(yè)策劃 篇3
一、整體構(gòu)思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線，通過售樓部剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋贈禮品慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內(nèi)部認(rèn)購的信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對樓盤的開發(fā)建設(shè)和銷售有一個基本的了解，進而吸引既定的`目標(biāo)人群。
4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤信息，較其他方式更為客觀。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合售樓部剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，工地二十個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出海信地產(chǎn)開始認(rèn)購的信息。售樓部內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及售樓部、工地入口布置有標(biāo)志的彩旗，售樓部內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?/p>
1、售樓部布置
�。�1）在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
�。�2）懸掛奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典橫幅。
�。�3）充氣拱形門一個
�。�4）門口鋪紅色地毯，擺花藍(lán)和鮮花盆景。
�。�5）售樓部內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
�。�6）售樓部門匾罩紅綢布。
2、奠基現(xiàn)場（工地）布置奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典”。在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會場區(qū)
�。�1）在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
�。�2）會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
（3）樂隊和舞獅隊位于主會場主持區(qū)一側(cè)。
三、活動程序設(shè)置
作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應(yīng)濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情緒的作用。由舞獅活動來制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞獅活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外，應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動全過程，由司儀來穿針引線，才能使會場井然有序。
具體活動程序設(shè)置：
09:00 售樓部迎賓（禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料）
09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場
09:30 樂隊奏曲和司儀亮相，宣布奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動簡況，逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓
09:50 公司胡總致詞（致詞內(nèi)容主要是感謝各級領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加的開業(yè)儀式。并對公司及本項目進行簡短介紹
10:00 市領(lǐng)導(dǎo)講話（內(nèi)容主要為祝賀詞及項目開發(fā)的意義）
10:30 揭幕儀式。
10:50 司儀請嘉賓隨舞獅隊的引領(lǐng)進入奠基現(xiàn)場。
11:00 燃放鞭炮，樂隊樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟）
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。
12:00 ××酒店，慶祝酒會開始（酒會可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。
四、活動配合
1、活動總負(fù)責(zé)――總務(wù)組：負(fù)責(zé)活動總體進展，確定嘉賓名單人員配置：暫定1人。
2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會場組：協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。人員配置：暫定1人。
3、道具準(zhǔn)備――后勤組：負(fù)責(zé)購買活動所需材料及用品，活動結(jié)束的清理會場。人員配置：暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組：負(fù)責(zé)派送請柬，聯(lián)系樂隊、舞獅隊、司儀、新聞媒體、酒店等。人員配置：暫定4人。
5、賓客接待――接待組：負(fù)責(zé)嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動結(jié)束后，負(fù)責(zé)送客。人員配置：暫定4人。
五、媒體配合
如果12月18日的開業(yè)儀式是樓盤的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個樓盤的銷售。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo)，從而盡快奠定人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項目。
地址：某三路電話：5079106
2、在某電視臺一、二套節(jié)目八點黃金段廣告中播放文字廣告也可選擇多臺播放的游字廣告。
（2）12月18日今日開始內(nèi)部認(rèn)購。
�。�3）12月18日將是您一生的、幸福的。
4、制作宣傳單頁，派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
文案： A頁：（參照報紙廣告）B頁：（項目概況）
六、費用預(yù)算
1、報紙廣告刊登費用
2、電視廣告費用
3、條幅9條
4、請柬
5、司儀
6、禮儀小姐
7、樂隊
8、充氣拱形門
9、路旗
10、指示牌
11、花藍(lán)
12、佳賓胸花
13、鞭炮
14、酒會餐費
15、裝飾品購買費
16、宣傳單頁制作費
17、石碑購買費
18、鐵鏟購買費
19、空飄氣球租賃費
20、舞獅隊
21、音響、話筒租用費
22、簽名用文具購買費
23、剪彩、揭幕用紅綢購買費
24、禮品
開業(yè)策劃 篇4
一。活動目的
1。確定公司形象
2。介紹公司主營業(yè)務(wù)和發(fā)展歷史
3。通過開業(yè)活動提高知名度，加強業(yè)內(nèi)合作
4。加強職工信息，提高企業(yè)自身素質(zhì)
5。以產(chǎn)生良好的新聞效益，社會效益為目的
二�；顒忧捌跍�(zhǔn)備
1。嘉賓的邀請：嘉賓邀請是一是活動中極其重要的一環(huán)。為了使慶典活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在嘉賓邀請工作上必須精心選擇對象，盡力邀請有知名度人士出席，制造新聞效應(yīng)，重要嘉賓應(yīng)派專人上門邀請。
2。開業(yè)慶典廣告宣傳內(nèi)容：開業(yè)告示要寫明內(nèi)容，即*****開業(yè)慶典活動在何時何地舉行，介紹有關(guān)的建設(shè)規(guī)劃，經(jīng)營理念，服務(wù)宗旨。
廣告媒體安排：在活動前一周即須路段的廣告位，并制作好廣告稿件以及廣告計劃書，印制好派發(fā)的禮品袋，宣傳資料。
3。會標(biāo)和標(biāo)語的制作：由主辦方復(fù)制會標(biāo)的尺寸內(nèi)容
4。成立專門的籌備小組，實行組長負(fù)責(zé)制責(zé)任分工到人，實行倒計時工作制。
（1）提前5天左右需要完成的工作：
�、僦贫ㄔ敿�(xì)的活動方案，并上報上級各部門審核、修改。
�、诖_定承辦廣告公司，就相關(guān)承辦內(nèi)容簽訂承辦合同。
�、壅匍_一到兩期籌委會，就細(xì)節(jié)問題進一步商定。
④按照項目實施的方案要求廣告宣傳工作開始運作，第一批媒體廣告開始投放。
�。�2）提前3天需要完成的工作：
�、侔l(fā)送請?zhí)埜鹘缛耸繀⑴c本次開業(yè)慶典。
�、诟鞣N活動用品（印刷品，禮品等）應(yīng)完成制作，由專人負(fù)責(zé)保管。
�、鄢修k方方面完成活動所需物品的前期制作工作。
�。�3）活動開始前2天完成
①提前2天，承辦方完成現(xiàn)場的布置工作，完成所有條幅，彩旗，燈桿旗等的安裝工作。
�、谔崆�2天，完成主席臺的搭建布置工作，完成主會場簽到處，指示牌，嘉賓桌椅，音箱的擺設(shè)布置。完成花籃、花牌、禮賓花的制作工作，完成花籃，花牌，盆花的布置工作。
（4）活動當(dāng)天實施工作
�、偕衔�6：00公司所有內(nèi)部人員和工作人員到達現(xiàn)場，做最后的檢查。
②上午7：00所有保安人員到位
�、凵衔�8：00所有禮儀小姐、演藝人員、迎賓小姐到位
�、苌衔�8：30主持人、記者到場
�、萆衔�9：00嘉賓陸續(xù)到場，迎賓小姐協(xié)助佩戴胸花，并且引導(dǎo)工作進場，同時樂隊也開始奏樂迎賓。
三。活動內(nèi)容
1�；顒拥攸c：酒店
2�；顒訒r間：9：00—11：00
3�；顒恿鞒蹋�
（1）9：00迎賓小姐引導(dǎo)重要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到進場
（2）9：15迎賓小姐接待各位公司領(lǐng)導(dǎo)、商業(yè)伙伴就座
�。�3）9：20播放投影短片，可以做一個關(guān)于企業(yè)公司的主營產(chǎn)品的宣傳短片（公司可以提供，也可運用類似的故事找一個短片說明公司的發(fā)展史），維持5分鐘左右的展示。
�。�4）9：25司儀宣布***開業(yè)慶典正式開始，司儀介紹貴賓，宣讀祝賀單名單，5分鐘（掌聲）。
（5）9：30緊接著穿插一個小游戲，為了活躍氣氛，同是也為了接下來領(lǐng)導(dǎo)上臺講話起到一個斜接的作用。開始的時候就讓大家都參與進來，可以跳動積極性，而不是起先就是領(lǐng)導(dǎo)講話的常規(guī)方式。游戲的形式：讓員工根據(jù)短片回答問題（問題可以是公司的成立時間、主營業(yè)務(wù)等問題，由難到簡單。最后一個問題設(shè)置，就是為了接來下的.公司高層領(lǐng)導(dǎo)出場做的準(zhǔn)備。問題是公司的總經(jīng)理是誰？員工回答正確之后，大家給予熱烈的掌聲（可以音樂控制），然后司儀便借此邀請總經(jīng)理上臺發(fā)言。此時的活動氣氛已被烘托出來，相對活潑而又抓住了中場枯燥的時間。
�。�6）9：45總經(jīng)理致詞（掌聲）
�。�7）9。50司儀邀請?zhí)匮钨e發(fā)言
�。�8）9：55司儀
互動游戲：事先在桌位底下黏貼小紙條（比發(fā)號碼有新意），紙條上內(nèi)容為公司的某個產(chǎn)品。主持人此時要求在場的人員找出小紙條，然后運用筆記本隨機選取一個桌號。抽到的桌子推薦一位上臺表演，讓與會者猜。表演者不能說出產(chǎn)品名字，可以用文字和動作表現(xiàn)出來。表演者與回答正確的與會者均有獎品。
�。�9）10：20司儀宣布游戲結(jié)束，比賽結(jié)果，禮儀小姐送上禮品。
小品表演：公司總經(jīng)理曾靜的發(fā)展史（可以由公司職工組織導(dǎo)演，這樣比較可以調(diào)動臺下觀眾的共鳴。可以先選擇公司內(nèi)部比較活躍的人員和某些領(lǐng)導(dǎo)親自上臺表演，具有更深遠(yuǎn)的意義。自導(dǎo)自演的發(fā)展史，更具有說服力，和感染力。而嘉賓說熟悉的領(lǐng)導(dǎo)更具有親切性，激發(fā)可觀賞性。如若公司實在無法挑出適合的人員參加，可以邀請專業(yè)的小品演員表演。這樣的效果更具藝術(shù)性，這是可供選擇的方案。）
（10）10：28公司先進職工代表發(fā)言以老員工為優(yōu)先考慮對象�？梢越Y(jié)合上面的小品陳訴下去，表達對未來公司發(fā)展的遠(yuǎn)大眺望。承接了小品賦予的特殊寓意。
（11）10：35集體舞蹈有感染力跳躍式的民族舞蹈，需要有懸念的設(shè)置。室內(nèi)的音響燈光明暗交接，表達一種蓬勃向上的感召力。
�。�12）10：45舞蹈最后燈光突然打亮，公司領(lǐng)導(dǎo)在領(lǐng)舞者的帶動下上臺，進行開業(yè)剪彩。（掌聲）
�。�13）10：55公司高層領(lǐng)導(dǎo)宣布公司開業(yè)慶典活動結(jié)束，司儀最最后總結(jié)
�。�14）11：00各位嘉賓等會餐
四�；顒宇A(yù)算（根據(jù)實際具體清算，此為概算）
1。禮儀迎賓小姐4名600元
2。會場布置：花籃、花牌、花盆胸花500元
3。演藝人員：（根據(jù)實際選擇定價）1000元
4。獎品20份：30*20=600元
5。廣告宣傳費用：媒體宣傳、印刷品、宣傳資料xx元
6。場地租用費：待定
7：餐飲費：待定
開業(yè)策劃 篇5
現(xiàn)在的大部分的營業(yè)廳中只是單純的辦理與手機相關(guān)的業(yè)務(wù)及費用的處理，很難在其上突破局限做出更多的迎合消費者的特色服務(wù)，我們磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳在不變聯(lián)通業(yè)務(wù)及服務(wù)的情況下，大膽的設(shè)置與手機相關(guān)的產(chǎn)品及服務(wù)，旨在一切為消費者的利益及愛好出發(fā)。磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳位于科華北路24號，比鄰四川大學(xué)幾周遍的各個高校，是學(xué)生人群集中的地方，在5月1號開業(yè)，其由于特殊的地理位置和環(huán)境，我們?yōu)榱搜杆俚臄U大其在學(xué)生人群中的影響力和號召力，體現(xiàn)出我們此次開業(yè)的主題：“原來服務(wù)可以這樣完美”擬此開業(yè)策劃書。
一、開業(yè)主題：
“原來服務(wù)可以這樣完美”
二、磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳內(nèi)布置：
我們磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳開業(yè)慶典的店內(nèi)布置主要體現(xiàn)兩個主題：一個是“喜慶開業(yè)”，一個是“對消費者服務(wù)”。
1、店內(nèi)POP：吊旗、X展架由聯(lián)通提供的的開業(yè)宣傳POP吊旗、X展架，在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示主要突出營業(yè)廳開業(yè)的喜慶氛圍。
2、花籃及花卉：開業(yè)的當(dāng)天在營業(yè)廳的門口擺放4個花籃里面的.花以紅色為主，左右各兩個。在消費者的第一視覺上產(chǎn)生喜慶的愜意。
三、店外布置：
◆紅色氣充拱型門：
在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅。增加開業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。
◆卡通氣模：
在營業(yè)廳的門口設(shè)置兩個卡通氣模，更加增加了營業(yè)廳開業(yè)時的風(fēng)味。
◆三色氣球拱門：
在營業(yè)廳的大廳正門口外，設(shè)置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門，一方面可以營造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營造出較為強烈的時代氣息。
四、營業(yè)廳開業(yè)宣傳：
在開業(yè)的前期，用DM單的形式向社會及周邊的學(xué)生人群發(fā)放，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳營業(yè)廳的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
五、說明：
此項活動最終解釋權(quán)歸磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳所有廣告與實物不近相同或有出入的，一切以磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳內(nèi)的公告版為準(zhǔn)，恕不另行通知。文章出處：大中小打印關(guān)閉開業(yè)策劃書飛雪
開業(yè)策劃 篇6
一、 活動策劃的目的和意義
在xx開業(yè)典禮之際，為消費者打造的全方位足浴服務(wù)場所將隆重的掀開帷幕，秉承至高的服務(wù)理念開拓xx市場，其次實現(xiàn)xx在行業(yè)界的知名度，開辟xx在行業(yè)內(nèi)的新天地。
二、 活動的時間和地點
大學(xué)排名
活動時間：20xx年 12 月 日
活動地點：
三、 活動對象和規(guī)模
本次活動的對象主要針對中高端消費群體，活動過程中有開業(yè)體驗式的消費者將成為會館的會員及潛在消費群體。
為展現(xiàn)xx的`資質(zhì)，會場規(guī)模將大氣、有視覺沖擊力。形式將新奇多樣，層出不窮。
四、 活動方式
1、前期媒體宣傳
開業(yè)活動前期，通過xxxx文化傳播有限公司的合作媒體———《金頁導(dǎo)航》，做一期為其一個月的宣傳，圖文并茂的詳細(xì)介紹美體會館的地理位置、服務(wù)環(huán)境及配套設(shè)施等情況，從而達到在足浴行業(yè)的一個廣泛宣傳作用。
2、后期現(xiàn)場推廣
通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友、客戶及商界友人的，活動期間，這些人的到達為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果，這時加上現(xiàn)場演藝活動的進行，吸引了大批群眾，在此期間對其派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠券或折扣卡，來吸引人流量，這樣也起到了推廣的作用。
五、 活動組織及內(nèi)容
1、參與部門及人員
保衛(wèi)部：負(fù)責(zé)現(xiàn)場的停車、秩序的維護、和突發(fā)事件的處理工作。
演出部：按照事先定制好的節(jié)目單的順序進行演藝，負(fù)責(zé)演出順利有序的進行。
禮儀部：負(fù)責(zé)來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。
舞美部：負(fù)責(zé)音響等設(shè)備的調(diào)試，保障演出的順利進行。
后勤部：現(xiàn)場的工作人員，負(fù)責(zé)督導(dǎo)各個部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作。
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外：空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“開業(yè)大吉”醒目標(biāo)和優(yōu)惠的大條幅，以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進門處由漂亮的花簇圍成的門洞以及門前柱狀由花簇藤蔓而上，其次設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
場內(nèi)：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到xx一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
3、
(1)升旗儀式
(2)隆重的開業(yè)儀式祝詞(到場的來賓及單位、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)祝詞)。
(3)開業(yè)儀式正式開始，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行剪裁(禮儀小姐身著典雅禮服協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)到位)。
(4)伴隨著剪彩儀式的進行，軍樂隊開始演奏優(yōu)美的迎賓曲。
(5)剪裁結(jié)束開始煙火釋放儀式。
六、 演出流程安排
9：30所有工作人員到場(甲方和慶典公司)。
9：40現(xiàn)場鑼鼓隊演奏迎賓曲。接待組接待來賓并負(fù)責(zé)發(fā)放胸花，演奏間隙播放歡快的音樂。
9：55女歌手(開門紅)
10：00主持人開場詞
10：03領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：06領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：09領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：12領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：15主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺剪彩。
10：18主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺宣布開業(yè)慶典正式開始，領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時樂隊響起鞭炮齊鳴，彩花彈打向天空)
10：20男歌手演唱
10：25印度舞表演
10：30二人轉(zhuǎn)表演
10：45主持人與觀眾互動
10：55女歌手演唱
11：00民族舞蹈
11：05男歌手·舞蹈表演
11：10主持人與觀眾互動
11：20現(xiàn)代舞蹈表演
11：25二人轉(zhuǎn)表演
11：40男歌手演唱
11：45主持人宣布xx開業(yè)典禮圓滿結(jié)束。
開業(yè)策劃 篇7
一、餐廳開業(yè)前期的工作計劃綱領(lǐng)
確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，
對營業(yè)區(qū)域要進行詳細(xì)的功能定位。在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；
設(shè)計餐廳組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
制定物品采購清單
開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，采購并完成此項任務(wù)難度很大，各相關(guān)人員應(yīng)協(xié)助其共同完成。在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
(1).本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。
(2).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位。
(3).本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。應(yīng)從本店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時還應(yīng)根據(jù)本店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。
(4).行業(yè)發(fā)展趨勢。應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。
(5).其它情況。在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
5、員工制服的設(shè)計與制作，餐廳的崗位較多，為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
6、編寫部門運轉(zhuǎn)手冊《管理實務(wù)》
運轉(zhuǎn)手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和實施的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
7、員工的招聘
餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，在員工招聘過程中，根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選、把好錄取關(guān)。
8、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作
開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項主要任務(wù)，需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的培訓(xùn)計劃，編寫具體的授課計劃、培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)工作達到預(yù)期的效果。
一般培訓(xùn)計劃以倒計時的方式編定。餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：
—餐飲的基礎(chǔ)理論知識；
—基本功練習(xí)；
—餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；
—酒店主菜單培訓(xùn)；
—培訓(xùn)團隊的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團隊合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。
培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報會，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
9、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作
開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆�，而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。
10、餐廳的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進行模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)詳細(xì)準(zhǔn)備計劃
(一)開業(yè)前第 5 周
餐廳總經(jīng)理到位后，與工程承包商聯(lián)系，餐廳總經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的發(fā)現(xiàn)問題時的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第 5 周至第 4周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐廳的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。
3.了解餐廳的其它配套設(shè)施的'配置。
4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
5.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
6.了解所有已經(jīng)落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
7.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。
8.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
9. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。
10.編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。
11.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前第 4周至第 3周
1.按照餐廳的設(shè)計要求，確定餐廳各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。
4.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
5. 建立餐廳質(zhì)量管理制度。
6，制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(四)開業(yè)前第3 周至第 2周
1、審查后勤組消洗間、審查廚房設(shè)備進店安裝落實。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一周將所有必需品供應(yīng)到位。
3、核定餐廳員工的工資報酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
5、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
6、商定員工食堂的開出方案。
7、展開原材料市場調(diào)查分析；指定原料供應(yīng)商。
8、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐廳整體經(jīng)營思路的體現(xiàn)，也是餐廳出品檔次的體現(xiàn)，要經(jīng)過反復(fù)討論，方案制訂。菜單設(shè)計程序：
�、倜鞔_當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣（依據(jù)市場調(diào)查分析報告）
�、诮�(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群
�、墼瞎⿷�(yīng)方案
�、軓N師隊伍的實力
⑤綜合制訂菜單
�、抻∷�，要求開業(yè)一周前印刷品到位。
9、確定酒水、飲料的供應(yīng)商；合理定價。
10、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷、收銀系統(tǒng)安裝。
11、制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。
12、財務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
13、與保安及車場管理制訂安全管理制度。
14、與布草商制訂布草送洗程序。
15、與前廳管理反饋程序。
16、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。對餐飲服務(wù)基本功進行測試，不合格的要強化訓(xùn)練。
(五)開業(yè)前第 2周
1、根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有餐廳設(shè)施的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的用品，供開業(yè)前清潔使用。
4、確定庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃，著手準(zhǔn)備餐廳的第一次清潔工作（招收專業(yè)人員或臨時工）。
(六)開業(yè)前第 1 周
1、 全面清理餐廳區(qū)域，進入模擬營業(yè)狀態(tài)。
2、 廚房設(shè)備調(diào)試。
3、 主菜單、樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、 準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作：確定模擬開業(yè)的時間，明確模擬開業(yè)的目的，召開餐廳會議，強調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。
三、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是餐廳最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。餐廳總經(jīng)理在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度
在餐廳進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐廳管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進
開業(yè)策劃 篇8
目的：對于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動進行品牌宣傳，提升牛契的知名度，為我們在當(dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。 新店開業(yè)前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
網(wǎng)絡(luò)營銷：微信+微博+qq。裝修期間，先做門頭設(shè)計裝修打出品牌及類型。
新店開業(yè)企劃工作
1、 商圈拜訪
*建立餐廳專業(yè)拜訪隊伍（由餐廳推廣代表負(fù)責(zé)，店經(jīng)理追蹤）。（設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓(xùn)） *了解商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客群
*確定的要進行拜訪的對象（根據(jù)離餐廳的距離和目標(biāo)顧客群的規(guī)模綜合考慮） *對拜訪隊伍進行分工 *準(zhǔn)備好拜訪工具
----餐廳名片、小禮物、贈券及相關(guān)的開業(yè)宣傳內(nèi)容 ----拜訪對象為單位負(fù)責(zé)人或是有利益相關(guān)的`對象 以上工作在開業(yè)前第四周完成 *開業(yè)前第三周進行具體拜訪工作
2、 開業(yè)前行銷活動
*針對進入新城市的餐廳：
----提前1個半月登報招幕海報，借招募海報進行品牌宣傳（如可行借登報招幕開始進行品牌宣傳。）
----餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通，了解該城市集客點、消費力水平、餐廳 商圈范圍、預(yù)計SALES目標(biāo)及與市場部溝通提前一個月做好宣傳計劃。
----在開業(yè)前一個月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱蠹埳线M行牛契潮汕火鍋的宣 傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。
*開業(yè)前餐廳對外宣傳
----開業(yè)前三天餐廳外墻張貼開業(yè)訊息的海報或利用外燈箱刻中空的開業(yè)訊息，晚上開燈后非常顯眼。 ----在張貼餐廳開業(yè)訊息的同時做一張餐廳開業(yè)后的活動預(yù)告海報 1、提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進行宣傳；（需要市場部設(shè)計，內(nèi)容重點就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
商圈內(nèi)擺放20把太陽傘進行宣傳；（如果可以設(shè)計，太陽傘以后可以用于贈送商圈周圍的交通崗?fù)�、或是其他一些可增加餐廳展示面場所） *開業(yè)當(dāng)天活動安排：例如 開業(yè)小嘉賓活動
----小嘉賓資格為生日與開店當(dāng)月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數(shù)限20人以內(nèi) ----小嘉賓參加開業(yè)早上的表演
----參加開業(yè)一周后的大型生日餐會（免費贈送小壽星一份兒童餐） ----宣傳和報名方式
1） 通過在餐廳門口海報宣傳
2） 通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會訊息的DM宣傳
3） 通過學(xué)校收集小朋友資料
1、禮品兌換
2、高峰前的才藝表演（邀請當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友），聚人氣
開業(yè)后期：
開業(yè)后一個月參與社區(qū)活動進行品牌宣傳（10月份國慶節(jié)活動、中秋節(jié)活動等） 開業(yè)半個月后外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業(yè)額； 商場內(nèi)指示牌廣告安裝，提升餐廳可見度；
開業(yè)半個月后外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業(yè)額；
需要市場部支持內(nèi)容：
1、 開業(yè)宣傳單設(shè)計（5萬張）
2、 招聘海報設(shè)計
3、 開業(yè)訊息海報
4、 廣告?zhèn)阍O(shè)計及采購
5、 開店禮品設(shè)計及采購
6、 開業(yè)小活動策劃
7、 外賣卡的設(shè)計及印制（1萬張）
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