九龍坡區(qū)“農家樂”的發(fā)展在農業(yè)產業(yè)結構調整中的影響調查報告 -調查報告

九龍坡區(qū)“農家樂”的發(fā)展在農業(yè)產業(yè)結構調整中的影響調查報告

內容簡介：  作為城鄉(xiāng)結合部農村新的經濟形式和生活方式農家樂的興起，“農家樂”已經成規(guī)模化的發(fā)展，并事實上影響了城鄉(xiāng)人民的生活，改變了郊區(qū)農民的經濟結構，也影響了當?shù)剞r業(yè)的生產結構。 
         以“農家樂”為主的農家樂順應了城市近郊短程旅游休閑度假的消費時尚，為“離土不離鄉(xiāng)”的近郊農民提供了一條新的生活出路，對農村社會的綜合帶動功能遠遠大于它直接的經濟功能。 
    為此，我們要認清形勢變化的動向，把農家樂的引導、培育、管理納入政府職能管理的計劃范圍。使其在農業(yè)生產計劃中占一席地位。因為，農家樂的產品化水平需要科學的指導和政府職能部門的引導和幫助；特色化、規(guī)范化、規(guī)�；�是農家樂實現(xiàn)產業(yè)化目標的基本方向。 
    還因為，九龍坡區(qū)農家樂高峰日收入僅為南岸區(qū)的十分之一！建設投入僅為七分之一！高峰日接待人數(shù)僅為六分之一！九龍坡農家樂可挖掘的潛力還相當大。 
一、選題說明 
        在區(qū)委區(qū)政府的組織引導和培育下，九龍坡區(qū)的農家樂初具規(guī)模和特色。，尤其是白市驛“三多橋白鷺自然保護區(qū)”、“十里荷塘觀賞區(qū)”等已經名聲在外，對近郊農村發(fā)展特色經濟、拓寬致富門路、盤活地方資源、激活消費市場無疑起到了積極的推動作用。經過這幾年的發(fā)展，九龍坡區(qū)的農家樂已經步入高速增長期，正需要向規(guī)范化、規(guī)�；�、產業(yè)化、品牌化過渡。所以，為使九龍坡區(qū)農家樂實現(xiàn)第二次跨越，成為當?shù)亍半x土不離鄉(xiāng)”的郊區(qū)農民賴以生存、致富的“萬歲產業(yè)”，在九龍坡區(qū)農村生產結構中占一席之地，成為九龍坡區(qū)農村經濟的新的增長點，為制定我區(qū)未來農村經濟發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃區(qū)旅游產品格局提供科學的依據，我們開展了“九龍坡農家樂現(xiàn)狀調查”，并據此完成了“ 九龍坡農家樂在農業(yè)產業(yè)結構調整中的影響”的研究課題。 
    調查方法的說明。九龍坡區(qū)內以農家樂形式接待游客的經營戶已達400 余家，（截止2000年底統(tǒng)計），經批準掛牌的農家樂有110  戶。本次調查采用隨機抽樣，標準問卷，封閉式問題調查的形式，在白市驛鎮(zhèn)“三多橋白鷺自然保護區(qū)”和“十里荷塘觀賞區(qū)”200家經營戶調查了62戶，占總數(shù)的三分之一弱。結合區(qū)、鎮(zhèn)主管單位的重點調查，力求形成客觀真實的結論和評價。白市驛鎮(zhèn)“三多橋白鷺自然保護區(qū)”現(xiàn)有經營戶150家，均未掛牌；“十里荷塘觀賞區(qū)”有50家，其中36戶經批準授牌。 
二、重新認識農家樂 
    1.農家樂的概念：“農家樂”是農家樂最早的形式，目前仍是農家樂的主力軍。《南岸區(qū)“農家樂”管理試行辦法》中解釋：“‘農家樂’是以城郊農家庭院為依托，以田園風光和農家生活方式為特色，吸引市民休閑度假、觀光娛樂、勞作體驗的一種經營方式�！北M管理論界還有其它的概念與說法如：鄉(xiāng)村旅館、田園公園等。其中“農家樂”因其外延較廣，涵蓋面寬而被普遍采用。但我們研究的課題是以“農家樂”主要對象的農家樂形式。成都市龍泉驛區(qū)仍然使用“農家樂”的概念，與我區(qū)的實際較為接近。 
    2.  農家樂存在的理論依據。王云才在其論文《從珠江三角洲的實踐看我國田園公園的發(fā)展》（載《旅游學刊》2001年2期）認為：“以城鄉(xiāng)經濟圈為代表的“區(qū)域城市”供給與需求體系的內在變化推動了我國旅游業(yè)發(fā)展格局的轉化。短期近距離休閑度假成為城市圈結構中重要的旅行行為特征，而這種行為特征決定了區(qū)域城市體系中傳統(tǒng)的旅游景點和城市公園在重游率上的局限性，不能滿足市場新的需求�！睋�學者研究的結論，城市周邊短程度假，將是相當長時期內城市居民旅游休閑的時尚。而且，這種方式彈性小，重游率高，市場相對穩(wěn)定。農家樂的興起，是把城市居民周末度假由城區(qū)轉移到郊外，多數(shù)選擇二日游的形式，被學界稱為“５+２”。農家樂除“農家樂”之外還有其它形式。 

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